Waffles Clásico

Categoría: Productos de panadería
Waffles Clásico

Ingredientes

huevos 3 piezas
Leche 1 y 3/4 tazas
mantequilla 125gr
azúcar de vainilla 1 bolsita
harina de trigo premium 2 vasos
azúcar 1/4 taza

Metodo de cocinar

  • No sé si hay tal receta en el foro o no, decidió publicarla, déjela))
  • La receta es muy sencilla y los gofres están riquísimos.
  • Primero necesitas derretir la mantequilla al baño María, en el microondas o a fuego lento en la estufa, en general, donde sea más conveniente para ti.
  • Ponga en un bol los huevos, el azúcar de vainilla, la leche y la mantequilla y bata todo con una batidora. Debo decir de inmediato que no hay espuma, pero solo necesitas mezclar todo bien o golpearlo.
  • Tome el segundo tazón y ponga harina y azúcar en él.
  • Encendemos la batidora y vertimos gradualmente la mezcla líquida y amamos la masa, como en un panqueque.
  • Calentar la plancha para gofres. Cuando se calienta, no es necesario lubricar, porque hay suficiente mantequilla en la masa, luego se vierte en las celdas.
  • Hornee hasta que estén tiernos, en mi plancha para gofres se hornearon durante 5 minutos 30 segundos.
  • Para que los waffles queden con una costra, no es necesario colocarlos uno encima del otro, de lo contrario se volverán blandos por el vapor. Pero incluso suaves, estos waffles son deliciosos.
  • Waffles Clásico
  • haciendo helado y sirviendo con gofres! ¡Deleite!
  • Waffles Clásico
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El plato está diseñado para

8-10 gofres

Hora de prepararse:

rápido

Programa de cocina:

batidora, waflera

Nota

taza 250 ml
La receta se tomó del libro de recetas de la plancha para gofres.

Sedne
Gracias, definitivamente lo haremos.
RepeShock

Masha, ¿qué tipo de plancha para gofres es tan linda, por qué no lo sé?)))
Me encantan los waffles, gracias por la receta)
Tanyulya
¡Mashun, gracias! Debemos intentar experimentarlo en nuestros comedores.
Masinen
Sedne, Svetlana, a tu salud! ¡A mis hijos les encantaron los gofres! y no peor, bueno, no hay Waffles, pero hay niños
RepeShockIrin, este es Bork G700, mi compra larga y madura.
Recuerdo que la vi cuando salió a la venta por primera vez y había una novedad. Vi y me enamoré, y el precio era bastante adecuado en comparación con kitschen.
En resumen, pensé durante un año, lo necesito o no, pero al final lo compré (ahora el precio saltó, pero Kitschum lo superó de todos modos)
Estoy muy feliz con ella, bueno, muchísimo.
Masinen
Tanyulya, Tanya, pruébalo, son gordos, claro, por la mantequilla, pero seguro que puedes reducirlo a 100g.
Tanyulya
Mash, felicitaciones por su compra !!! Déjalo por favor.
Masha, todavía no los como, y mi hijo respeta mucho estos pasteles, está delgado conmigo, todavía no le hace daño.
RepeShock
Cita: Masinen
esta es Bork G700, mi compra larga y madura.
Recuerdo que la vi cuando salió a la venta por primera vez y había una novedad. Vi y me enamoré, y el precio era bastante adecuado en comparación con kitschen.
En resumen, pensé durante un año, lo necesito o no, pero al final lo compré (ahora el precio saltó, pero Kitschum lo superó de todos modos)
Estoy muy feliz con ella, bueno, muchísimo.

Genial, Masha, ¡felicitaciones!
La cocina no entiende los precios en absoluto ...
Masinen
Cita: Tanyulya
Mash, felicitaciones por su compra !!! Déjalo por favor.

Tanya, lo compré hace mucho tiempo, simplemente no escribí nada, pero gracias de todos modos))

Cita: RepeShock
Genial, Masha, ¡felicitaciones!
Gracias))

Tanyulya
Cita: Masinen

Tanya, lo compré hace mucho tiempo, simplemente no escribí nada, pero gracias de todos modos))
Gracias))
Tikhaaaarilas significa no bueno oooh, es Hombrepara esconder la alegría de la gente
Y aún así felicitaciones, ¡genial! Y ustedes están contentos y niños, pueden cocinar delicioso.
Jiri
Masha, gracias! Hornearé mañana. ¿No se ablandan inmediatamente?
Masinen
Cita: Tanyulya
Tikhaaaarilas significa, no es bueno ooooo, este es el hombre,
Oh, no me digas, me estoy divirtiendo aquí Radish es tal

Jiri, Irin, si pones una encima de la otra, se ablandarán enseguida, suelo colocarlas para que se enfríen y no se toquen)

Pero suaves, también son muy sabrosos, lo prometo)
Jiri
Cita: Masinen
Pero suaves, también son muy sabrosos, lo prometo)
¡Vaya, comeremos mañana!
Masinen
Irina, vamos vamos))
Volveré a hornear mañana, tal vez pronto después de hacerlo))

deberías intentar hornear en la parrilla Shteba en placas de obleas)
Helena
Si !!! chtol quiero esto ...
Masinen
HelenaLen, no es muy agradable querer tanta belleza
Mirabel
Masinen, Maria, Mash, ¿no necesitas añadirle polvo de hornear?
Masinen
Vika, bueno, guau, pero tengo esta receta de waffles !!!
¡Olvidé!

No hay necesidad))
Mirabel
sin levadura en polvo?
¡Que interesante! ¡Definitivamente lo intentaré!
Masinen
Vika, mira anteayer horneado, en el tema de la gofrera mostraba

Ayer horneé gofres clásicos, quería unos belgas, pero confundí las claras con las yemas, al final solo puse todo y todo
Aceite cl 125 gr
Huevos 3 piezas
Azúcar 1.4 tazas
Azúcar de vainilla 1 sobre
Harina 2 tazas
Leche 1 vaso y 1/4
Derretir la mantequilla. Combine los huevos, la leche, la mantequilla y el azúcar de vainilla hasta que quede suave.
Luego agregamos harina y azúcar y hacemos la masa como un panqueque.
En mi plancha para gofres horneé en el modo Clásico 6 grados de calentamiento 5 minutos 40 segundos
Waffles Clásico
Waffles Clásico
Waffles Clásico
Waffles Clásico
Mirabel
Maria, Masha! Horneé tus waffles. ¡¡¡Súper!!!
¡Muchas gracias por una receta maravillosa y muy limpia!
irina23
Masha, gracias por la receta, muy sabrosa! Reescribí la receta en un cuaderno con el tema de la gofrera, hay 1.4 tazas de azúcar y en la receta de 1/4 taza no sé cuánto necesito para hornear azúcar para 2 huevos, tomé casi un vaso, y por inercia puse el polvo de hornear luego vi en el tema que no estaba. En resumen, lo arruiné, pero el porro está muy sabroso, ¡lo hornearé nuevamente! En términos de azúcar, los waffles no eran azucarados, en general, ¡muy sabrosos!
Waffles Clásico
Inferno en GF-040
Masinen
Irina, probablemente una cuarta parte de un vaso)
Aunque es posible medio vaso, ya que no empalagó con un vaso entero
Lena Sweet Tooth
Maria, acaba de terminar de hornear sus waffles de receta. ¡Suntuosamente! Horneado en MP Redmond-6. No resultó tan hermoso como el tuyo, pero esto no es lo principal. Y lo más importante: sabroso y no mortalmente dulce. Gracias por la receta. Definitivamente lo salvaré.
Masinen
Elena, disfruta la receta!
Lo principal no es la belleza, todavía cociné para la receta y las fotos, pero para que fuera muy sabroso)
Cuando horneo simplemente, realmente no miro la belleza, tal vez los niños barren lo feo
Lena Sweet Tooth
Maria, una pequeña pregunta ...
Los maravillosos gofres de ayer suavizados por la mañana ... No fue así con otras recetas. Nosotros, por supuesto, los torturamos en el microondas, se calentaron y se volvieron completamente blandos, luego, al enfriarse, se endurecieron.
¿Qué hice mal? ¿O debería serlo?
Masinen
Elena, honestamente, no puedo decir, sé que después de hornearlos no se pueden apilar uno encima del otro, luego se vuelven blandos por la condensación.
Pero por qué razón se ablandan por la mañana o al día siguiente, no puedo decirlo.
Este momento me resulta interesante.
Logro
Cita: Lena Sweet Tooth

Nosotros, por supuesto, los torturamos en el microondas, se calentaron y se volvieron completamente blandos.
Lena, si tienes tostadora, perfecto. ¡Unos segundos y vuelve la frescura! No para siempre, por supuesto. Por lo tanto, ¡calentaron y comieron de inmediato!
Masinen
Logro, ¡gracias por el consejo!
Ni siquiera pensé que fuera posible)
Logro
¡Puedes, puedes! Además, experimenté con los mismos gofres, calentándolos en una tostadora y una plancha para gofres "nativa", ¡mucho mejor que en una tostadora! En realidad, sólo unos segundos. No vi, pero entre 5 "y 15".
Masinen
Elena, sí, bueno, está claro quitarles la humedad.
¡Gracias de nuevo!
Lena Sweet Tooth
A-ah-ah !!! Yasnenko ... Terminé de hornear, por si dejé que los waffles se enfriaran uno a uno sobre la alfombra, pero como eran las dos de la mañana, y un gato estaba sentado debajo de la mesa con mirada inocente, puse los waffles en un recipiente y cerré bien la tapa. Demasiado para la condensación ... Está bien, vamos a tenerlo en cuenta la próxima vez.
No tengo tostadora. De alguna manera innecesariamente.Intentaré usar MP con una toma de pizza.
Logro
Cita: Lena Sweet Tooth
Intentaré usar MP con una toma de pizza
¡Idea interesante! ¡Deberia de funcionar! ¡Solo en el precalentado y luego doblar!
Lena Sweet Tooth
Cita: finalización
Debería resultar
No estoy tan seguro de eso. Con suerte, los paneles no se ajustan lo suficientemente bien, de lo contrario, los vapores húmedos no tendrán adónde ir.
Lyusenka
Masinen, Maria, gracias por la receta de gofres!
¡El resultado son gofres excelentes, fragantes y no azucarados!
¡Exactamente lo que se necesita!
Chumak_Lena
Masinen, gracias por la receta! Nos gustó mucho Tres de mis hijos y mi sobrino (que generalmente es difícil de alimentar) fueron arrastrados del plato a la carrera. Reemplazo de mantequilla por margarina. Horneado en tefal snak time durante 3 minutos.
Masinen
Lyusenka, Chumak_Lena, chicas, mala salud !!
Me alegro que me gustó la receta

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