Galletas de gelatina

Categoría: Productos de panadería
Galletas de gelatina

Ingredientes

Kissel seco 250 g (1 paquete)
Mantequilla 125 g
Huevo 2 piezas
Azúcar 100 gramos
Levadura en polvo 10 g
Harina 300 g

Metodo de cocinar

  • Batir la mantequilla a temperatura ambiente con azúcar.
  • Continuando batiendo, agregue los huevos uno por uno, y luego la gelatina desmenuzada.
  • Agregue harina tamizada con polvo de hornear a la masa resultante.
  • Amasar la masa, enrollarla en una capa y recortar las figuras.
  • Hornear a 200acerca deDe la preparación.

Nota

Ahora escribiré lo que hice. Al amasar, la masa estaba fina y tuve que agregar 100 gramos de harina.
Lo extendí, pero las figuras recortadas y transfiriéndolas a una bandeja para hornear: girl_coocking: no me impresionó. Luego decidí simplificar todo: rodé bolas pequeñas y las aplané con la parte inferior de la pila. El resultado son pequeños "botones" de galletas: crujientes, quebradizas, sabrosas.
¡Toma un buen té!

receta del sitio "Chef".

Noche
Las galletas Vitalinka son geniales. Yo voy a cocinar. Ya lo anoté.
Vitalinka
Noche, intentalo. Espero que disfrutes de las galletas.
Noche
Galletas de gelatina



Vitalinka, horneadas hoy, las galletas son muy sabrosas, dulces, quebradizas, crujientes, en una palabra SUPER. ¡Gracias por la receta!

Vitalinka
Noche, tienes hermosas galletas! ¡Come para tu salud!
Noche
Vitalinka es para ti.
Noche
Y esto es para ti de nuevo.
Vitalinka
Noche, Gracias ! Estoy muy satisfecho.
NataliaK
VitalinkaMuchas gracias por las deliciosas galletas. Solo que ahora encontré paquetes de 180 g de gelatina, rellenados en 2 paquetes, agregando 100 g de harina (solo 400 g) y ... tomé otras 2 cucharadas. l. aceite de girasol refinado, porque era difícil de amasar. Pondré 50 g de azúcar y no agregaré 100 g de mi propia harina, simplemente decidí tamizar 400 g de harina de inmediato, pero tenía que verlo de acuerdo con la receta, y luego, según sea necesario, el análisis de errores en voz alta lo hizo todo difícil.Todas mis acciones no afectaron el resultado, si delicioso, incluso yo no lo eché a perder !!! ¡Gracias! También compré 4 paquetes de gelatina con diferentes gustos.
Vitalinka
NataliaK, gracias por probar las galletas! Yo mismo lo cocino a menudo, parece que no hay mucha molestia, y el resultado son muchas galletas deliciosas. Y azúcar, eso sí, puedes ponerlo a tu gusto. ¡Hornea y come para tu salud!
fomca
Y yo estoy con la pechenyuha !!!!! Por la noche, lo horneó rápidamente hasta convertirlo en leche, ¡muy rápido, tierno y quebradizo! Gracias, Vitalinochka!!!!!
Galletas de gelatina

Lala
Svetulya-Fomka, se metió en los pasteles, su plato está lleno, yo me meto en las galletas, ya tiene un meteoro rápido con las galletas. Y veo que las galletas no son complicadas, pero me temo que quedan riquísimas ... luego se tiran en un vaso ...
Vitalinka
Svetik, ¡a tu salud! ¡Me alegra que a tus galletas les haya gustado!
Tanyushechka
VitalinkaGracias por una receta de galletas tan sencilla y deliciosa, dime, pero ¿qué gelatina en briquetas u otra es adecuada también? Y luego tengo una especie de piedra
Y aquí están mis cookies:
Galletas de gelatina
A la familia le gustaron mucho las galletas
Vitalinka
Tanyushechka, hiciste una galleta muy hermosa! ¡Me alegra que a tu familia le encantó!
Puedes llevar gelatina en bolsas, solo verifica el peso.
echeva
Y hoy yo, sin molestarme demasiado, rodé bolas, ¡puse pasas-CLASE en el medio! (aunque para mí es un poco dulce de todos modos). Por cierto, por alguna razón no tenía suficiente líquido ... Le serví kéfirchik (los huevos eran pequeños), pero el sabor es increíblemente crujiente y quebradizo. Mi sabor es cereza. Conté los productos por un menor peso de la briqueta de gelatina. Ahora te recordaré durante mucho tiempo y, a menudo, con una palabra amable.
Galletas de gelatina
Vitalinka
echeva, buena salud y gracias por las amables palabras! ¡Y tus galletas son muy apetecibles!
Irina.
VitalinkaGracias por la receta de las galletas. La receta lleva mucho tiempo en los marcadores. Decidí hornearlo esta noche. Kissel estaba con arándanos.
Ah, y deliciosas galletas !!! Y también gelatina cocida. Así que mañana mis hombres lo probarán para el desayuno.
Y ya tomé una muestra.

Galletas de gelatina
Vitalinka
Irina., ¡Me alegra que te hayan gustado las galletas! ¡Ah, y lo tienes delicioso!
Necesitas hornear el tuyo también, mi pequeño lo ama.
nila
Vitalinkaque receta de galletas simples me perdí
Me encantan recetas tan simples y sencillas. Solo la gelatina seca no se ha comprado durante mucho tiempo, es necesario mejorar.
Vitochka, quería preguntar, pero ¿una prensa de galletas o un sello no funcionan aquí?
Y luego pensé, para qué complicarme la vida, enrollé los pasteles rápidamente y en una bandeja para hornear.
Vitalinka
Nelichka, gracias por pasar a verme!

La prensa definitivamente no se enrollará, pero lo probé con sellos; puedes, pero las galletas no son muy gruesas, en algún lugar de 3-4 mm.
nila
Vitalinochka, ¡gracias por la respuesta! Tan pronto como compre gelatina, la probaré de inmediato. Entonces te informaré sobre el sabor.
Irina.
Vitalinka,
Rodé las bolas con las manos y luego hice un pastel.
Albina
También miré de cerca esta receta e incluso me olvidé: quería registrarme en Temka para que, en ocasiones, hornee
Natalishka
Y ya reescribí la receta: mail1: Ahora necesitamos comprar gelatina. No lo he comprado en cien años
Irina.
También miré la receta Vitalinki Muffins de frambuesa en gelatina
Todavía tengo kissel. A mi marido le encanta la gelatina, compro un paquete, pero me olvido de cocinar. Entonces compro más. Así es como he acumulado 3 paquetes. Ayer usé 2 (hice galletas y gelatina), y todavía tengo un paquete más en stock, así que lo estoy usando.
Compro "Producto Ruso" en una briqueta, pero ahora es bueno que se desmorone en una briqueta, y no como una piedra, como solía ser.
Natalishka
Irina., bueno, no, ya hemos comido con cupcakes * EN BROMA * Ahora danos algo más
Irina.
Bueno, entonces apóyate en las galletas.
lyudmia
Vitalinka, la gelatina está disponible, fui a probar
Vitalinka
lyudmia, ¡buena suerte!
lyudmia
Cita: Vitalinka
lyudmia, buena suerte!
Gracias. Toma el delicioso informe

Galletas de gelatina
Vitalinka
Luda, hermosas galletas resultaron, ¡moteadas! ¿Te gusta eso?
lyudmia
Me gustó mucho, pero manchado porque gelatina de grosella negra
Olga 7
Hoy hice estas galletas, y por algún motivo no me funcionaron, son duras como una piedra, y por algún motivo no subieron tanto como en tu foto, aunque todo está según la receta ... Y puedes sentir la gelatina como almidón ...
Vitalinka
Olga 7, es una pena que no hayas tenido éxito.
A menudo horneo estas galletas, siempre se eleva y se desmorona.
Quizás hiciste algo mal al amasar la masa, pero tienes un buen polvo de hornear (pasa que falla).
TatianaSa
Y lo hice con la prensa. Todo se asentó a la perfección.
Natalishka
Vitalinka, toma el informe. Resultó galletas deliciosas y crujientes en gelatina de fresa. Gracias por la receta
Galletas de gelatina
Galletas de gelatina
Vitalinka
Natalishka, ¡que belleza! ¡Super galleta, y los moldes son geniales!
¡Estoy muy contento de que me haya gustado! ¡Pekies para la salud!
Natalishka
Vitalinka, sí, y galletas horneadas y jugadas con latas nuevas
Natalishka
Vitalinka, te imaginas, y las galletas se volvieron más sabrosas hoy. La mano aún se estira para tomarlo: niña_haha: El esposo dice: "Como semillas, pensé que sería suficiente por unos días
Vitalinka
Natasha¡Aún así una mano no alcanzaría tanta belleza! Yo mismo le habría robado al menos un par de cosas y las habría destrozado. Ya sea para ir o para hornear, a mi pequeño le encantan estas galletas.
Natalishka
Vitalinka, Suelo copiar la receta en una hoja de papel antes de hornear algo. Si me gustaron los pasteles, los reescribo más tarde en mi cuaderno. Si no, lo tiro. Generalmente en silencio, sin decir nada. Y luego el marido dice: "Mira el prospecto de la receta, no lo tires ..."
Vitalinka,
Vitalinka
¡Oh, yo también hago eso! Primero lo intento y luego lo copio en un cuaderno.

Cita: Natalishka
Y luego el marido dice: "Mira el prospecto de la receta, no lo tires ..."
Es evidente de inmediato: ¡nuestro hombre! ¡Y tú, peki-peki, mima a tu esposo!
wero2007
¿Las galletas solo deben hornearse en el horno? ¿Es posible hornearlo en una olla múltiple?
naranja
Galletas de gelatina
Estoy recogiendo un paquete para mi hijo en San Petersburgo y decidí mimarme con galletas caseras. La elección recayó en los Vitalinkins con gelatina. Horneado estrictamente de acuerdo con la receta, pero en Prinzeska. Cargado 2 lotes, horneado muy rápido.
El resultado es desmenuzable y sabroso.

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