Helado "Creme brulee" de la infancia

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Helado "Creme brulee" de la infancia

Ingredientes

Crema (33%) 250 ml
Leche (6%) 200 ml
Leche condensada hervida 150-200 g

Metodo de cocinar

  • Ayer hice mi propia crème brulee de la infancia.
  • Las bolas se hicieron con una cuchara para quitar el corazón de las manzanas.


Zima
Compré una máquina para hacer helados hace unos días, estoy experimentando con recetas, y justo hoy surgió la idea de "utilizar" una lata de leche condensada que estaba ligeramente cocida a la condición deseada para el helado. Y resulta que la receta que necesito está en nuestro sitio web, ¡es genial!
¿Podría escribir un poco más sobre la tecnología para preparar la mezcla? Batir todo con una batidora o nata montada por separado y la leche con leche condensada por separado, y luego mezclar ambas mezclas. ¿Cómo lo hiciste?
Ñu
Ponga todos los ingredientes preenfriados en el bol de la heladera, encienda la heladera, se mezclará todo por sí solo durante 30-40 minutos.
Por separado, no es necesario batir nada.
Laslovna
¡Gracias! Una receta muy sabrosa y, lo más importante, ¡rápida y conveniente!
gaélico
¡Si desde la infancia, definitivamente lo intentaré! Justo mañana. ¡Gracias!
Milagros
¡Preparado según tu receta! Gracias. ¡Muy simple e increíblemente delicioso!
verolni
Gracias, estoy usando tu receta, me gusta mucho.
Batir un poco de nata

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