casa Confitería Tortas Pastel "Cheburashka" (de "Trabajador")

Pastel "Cheburashka" (de "Trabajador")

Pastel "Cheburashka" (de "Trabajador")

Categoría: Productos de panadería
Pastel de Cheburashka (de Rabotnitsa)

Ingredientes

Huevos 2 uds.
Azúcar 1 cucharada.
Mantequilla 100 gramos
Harina 3 cucharadas
soda en la punta de un cuchillo
Mermelada o manzanas ralladas

Metodo de cocinar

  • Moler las yemas con el resto de ingredientes. Engrase el molde con aceite y agregue la mitad de la mezcla. Luego una capa de relleno y el resto de la mezcla. Hornear.
  • Batir las claras hasta obtener una espuma fuerte. Cuando el bizcocho esté casi listo, decora con las ardillas y vuelve a meterlo en el horno a fuego lento para que las ardillas se sequen y se doren.
  • Y así es como lo horneé hoy
  • Dupliqué la cantidad de productos.
  • Yemas a la plancha con el resto de ingredientes
  • Pastel Cheburashka (de Rabotnitsa)
  • Ponga la mitad de la mezcla en el molde, luego la mermelada de frambuesa y el resto de la mezcla. Lo meto en el horno durante 15 minutos a 190 *.
  • Pastel Cheburashka (de Rabotnitsa)
  • Batir las claras y ponerlas en un molde horneado
  • Pastel de Cheburashka (de Rabotnitsa)
  • Pastel Cheburashka (de Rabotnitsa)
  • Regresar al horno durante 30 minutos a 140 *, secar y dorar las claras. Esto es lo que sucedió.
  • Pastel Cheburashka (de Rabotnitsa)
  • Pastel Cheburashka (de Rabotnitsa)

Nota

Esta receta estaba buscando matroskin_kot.

Horquilla
¿Por qué Cheburashka?
fugaska
Horquilla, para mí el nombre también sigue siendo un misterio .... Horneé este bizcocho (parece realmente de un trabajador) una vez, un año así ... en fin, en los años 80 le intrigaba la frase de la receta "echa la masa en el molde ", así que horneé ... realmente solo puedes verter la masa, pero el pastel resultó estar delicioso como resultado

en general, me uno a la pregunta: bueno, ¿quién explicaría de dónde viene un nombre tan gordo? )))))))))))))))
Horquilla
Fugasca, así que tú y yo entendemos - tú eres Fugasca, y yo soy Horquilla ... Y no al revés ...

Bueno, te sugiero que te enorgullezcas de la determinación de nuestros apodos ... A diferencia de este pastel ...

kubanochka
Cita: Horquilla

¿Por qué Cheburashka?

Y Fig lo conoce ... Probablemente porque es simple, como Cheburashka. O héroes en ese momento el país tenía pocos, cuyo nombre se puede llamar la torta ... ¿Y es una torta? Más bien un pastel ... En una palabra - Cheburashka ...
fugaska
¡orgulloso! ¡Estoy orgulloso de la determinación de mi propio apodo! ))))))))))))))))))))))))))
Olyamba
[Esta receta es un poco simple y muy hermosa, me gusta cuando no estoy jugando por mucho tiempo, y como resultado, para que sea sabrosa, definitivamente hornearé un pastel, un pastel de acuerdo con su receta. Gracias
Nadya.g
Gracias por la receta de un bizcocho muy sencillo y delicioso.
matroskin_kot
Otozh, yo en su clase en 7-8 horneado en un horno torcido. Con mermelada de grosella "cruda" ... Sabrosa ... No me extraña que la estuviera buscando ...
artesano
Cita: fugaska

"vierte la masa en el molde"

¿Ves esto a menudo en las recetas?
¿Un Cheburashka, entre seres vivos e inanimados, a menudo?
¡Hasta aquí una analogía!
fugaska
Bueno, si lo crees ... en general, ¡para mí Cheburashka está asociado con naranjas y cocodrilos! )))) y solo gracias a la revista para empleados, recuerdo periódicamente este pastel exótico, necesito intentar jugarlo en una caricatura, bueno, al menos recordar mi infancia
artesano
¡Bueno, sí! ¡Cheburashka tiene un lugar solo en una caricatura!
Luysia
Cita: fugaska

tienes que intentar jugarlo en una caricatura, bueno, al menos recuerda la infancia

fugaska, Creo que la caricatura no será muy ... Las ardillas de arriba no se enrojecerán.
fugaska
entonces puedo sin proteínas !!! en mi niñez lejana, mis ardillas también fallaron
kubanochka
Cita: fugaska

entonces puedo sin proteínas !!! en mi niñez lejana, mis ardillas también fallaron

En mi infancia también lo horneaba sin proteínas. No querían que me azotara ... ¿por qué es eso ...

Cita: matroskin_kot

No es de extrañar que lo estuviera buscando ...

Gracias, Matrosochkin, si no fuera por ti, ¡no habrías recordado a Cheburakh!
matroskin_kot
Y azoté ardillas con tal "giro" con un frasco de vidrio ... ¡Dashing! Y la abuela por la pasta.
kubanochka
Blancos batidos con tal giro: esta era la siguiente etapa.Y luego me dieron una batidora de juguete GDR a batería ...
JaneChin1
¿Y batir las claras sin azúcar?
kubanochka
Según la receta sin azúcar, pero agregué una cuchara de forma puramente simbólica.
Vitalinka
Lena, te traje un informe. ¡Y muchas gracias por la receta! El pastel se prepara rápidamente, resultó delicioso. La capa intermedia estaba hecha de mermelada de grosella. Es cierto, lo tengo un poco seco (se desmorona).

Pastel de Cheburashka (de Rabotnitsa) Pastel de Cheburashka (de Rabotnitsa)

Cogí esta pieza para una foto hasta que fue devorada.
milvok
¡Qué buena receta! Tomaré una nota. ¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!
kubanochka
Vitalinka! ¡Qué hermosa Cheburashka tienes! Así debe ser, la masa es de mantequilla, en migas. Resulta aún más sabroso al día siguiente.

milvok, la receta es muy sencilla y el resultado siempre positivo

Puede poner esta receta de bricolaje en las manos de sus hijos. 100% que funcionará, por lo que el deseo de que horneen no desaparecerá
matroskin_kot
¡Lo que pasa es definitivamente! Comencé a hornear con Cheburashka y Praga, la receta era muy simple en el libro, se llamaba "Pastel de Praga para el día del nombre de mamá". Bueno, me arriesgué. Los invitados de mamá estaban encantados ... Que chiquita y hornea ... Además, el horno seguía así ... Gas, con la puerta torcida, que había que presionar (con un pie), sentado en un taburete ... Eh ... mañana hornearé Cheburakh ... Y también hay una receta fácil para niños, "Balovnitsa" ... Tal vez sea hora de abrir el título ...recetas de la infancia ...?
Lenus ,.
kubanochka
Cita: matroskin_kot

Quizás es el momento de abrir una sección ...recetas de la infancia ...?
Lenus ,.

¡Qué! Esta es la idea. Tengo ese pequeño cuaderno en el que escribí recetas cuando era niño y pegué varias notas, consejos de periódicos y revistas.
matroskin_kot
Bueno ... comencemos. !!! Creo que estamos con cuadernos y el resto ... tengo un cuaderno de granero ...
fugaska
y tengo un "cuaderno", incluso mi madre empezó ... Tengo el mío, pero no hay tanto, no hay tiempo para escribir. todas las recetas están en unos trozos de papel, tirados por cualquier lado ... es una pena ... pero tal vez lo ponga en orden
¡Mamá, soy yo!
¡Entonces por eso nos lo deslizaste en la infancia!))) Para que nuestro deseo no desaparezca, significa ... ¡Gracias, Mamulkin!)))
fronya40
¡Lena! ¡Recuerdo esta receta! ¡Muchas gracias por recordármelo!
señor
Qué rico, bueno, quería probar este pastel. Entonces, contigo y hasta 100 kg, no puedes alcanzar, pero puedes correr. Cuando llegue el turno y si tienes alguna duda, te preguntaremos
EEV
Horneé esta tarta de pastel hoy. Solo mi familia decía que era muy dulce (¡estos son los que ponen 3 cucharadas de azúcar en una taza de té!), Pero cuando el bizcocho se enfrió todo resultó ser normal. ¡Así que horneemos!
solmazalla
Durante mucho tiempo esta receta vivió en mis marcadores, y ahora mis manos la alcanzaron. Cheburashka está de pie, enfriándose. Al horno en forma desmontable de 24 cm, coloque una mezcla de mermeladas de grosella y grosellas rojas en un zhelfix 3: 1 en el relleno. Ahora me pregunto si será amargo.
No puedo esperar a tener frío

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