NatalyMur
Cita: nuez

¿Donde esta ella?
Pedí en eBay ese año
Ksyushk @ -Plushk @
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Cosas de cocina (1)

Estoy hablando de esta forma. Lo medí, es 2,5 litros de volumen total (inferior - 1,6 litros, superior - 0,9 litros).
Pregunta: ¿Cuántos gramos de harina se deben usar para marcar? No puedo entender cómo. Por ejemplo, si tal pastel
Babushka
Cita: nuez

¿Donde esta ella?
No lo sé todavía. Me preparo una lista de lo que necesito y luego buscaré o esperaré hasta mi próximo viaje al extranjero.
Tejer
Cita: NatalyMur

Lo uso regularmente cuando hago masa de rublos ... Una cosa inteligente ...
NatalyMur exactamente rublevskoe, levadura que?! ¿O picada?

Cita: nuez

¿Donde esta ella?
irlandesa, Llamé a la tienda donde compro cosas Teskomovskiy, dijeron casi, estamos esperando, señor ...
Maná
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Estoy hablando de esta forma. Lo medí, es 2,5 litros de volumen total (inferior - 1,6 litros, superior - 0,9 litros).
Pregunta: ¿Cuántos gramos de harina se deben usar para marcar? No puedo entender cómo. Por ejemplo, si tal pastel
Xun, y cuantas veces sube este pastel? Descubrí a simple vista que, según su receta, se obtiene un marcador en algún lugar de los 900 g. Creo que es poco probable que crezca 2,8 veces, ¿pralna? Esto significa que debe aumentar, dependiendo de cuántas veces aumente su pastel de Pascua. aquí
nila
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

Estoy hablando de esta forma. Lo medí, es 2,5 litros de volumen total (inferior - 1,6 litros, superior - 0,9 litros).
Pregunta: ¿Cuántos gramos de harina se deben usar para marcar? No puedo entender cómo.
Ksyushay en tu foto un cupcake de MV? Veo que no ha subido mucho ... o esta foto está tan distorsionada.
Creo que sí, debe hacer un marcador en la forma inferior al menos la mitad, para que al levantar la cúpula se llene (miré las dimensiones, no puedo descifrar su forma)
Tomaría 1.5 normas de tu masa o 2. La masa restante se puede hornear en HP, pero es mejor amasar con un margen. Conoces tu masa, sube.
Ksyushk @ -Plushk @
Sí, yo también, por la mañana entiendo todo, no puedo entenderlo.
Mannyash, Nelyacuando se horneaba en una multitud de 37501 (de 350 gramos de harina), parecía elevarse a la marca de 6-7. Me olvidé de ahhh.
Bueno, incluso hasta 6 si, ¿entonces cuánto? ¿Casi 2 litros? ¿Si? Incluso más como.
Y cuando horneé en HP Binaton en un cubo doble (de 300 gramos de harina), salieron con los ojos abiertos, por encima del nivel del cubo. Pero todavía no puedo medir el volumen, el pan vale la pena. Se horneará, así que también mediré el balde con agua.
Entonces creo que 350 gramos de harina o 400 gramos de harina serán suficientes para estar seguro. Pero no quiero que se arranque la tapa, de todos modos, las abrazaderas sujetarán la silicona, no el metal.
Maná
Básicamente, Xun, incluso si la masa no llena todo el volumen cuando sube, está bien ... decora la parte superior con algo. Pero seguro que sabrás que la masa no se saldrá del molde ... Y la segunda vez ya decidirás cuánta harina más añadir ...

Fui a comprobar el volumen ... la marca 6 es un poco menos de 2 litros.
nila
Ksyusha, en MV, sube peor, no hace falta igualarla. vas a hornear en el horno. tu ascenso será intenso.
Rellenamos los formularios de Pascua a 1/3 y sobresale amablemente.
Si su dosel es alto, llene la mitad del fondo con masa ... ¡pero más peligroso!
Ksyusha, ¡buena suerte! informaras mas tarde ... estamos interesados!
Ksyushk @ -Plushk @
Si, Nelya, es por eso que verificaré el volumen del cubo xn. De 300 gramos de harina, había torres tan altas el año pasado. Ya me guiaré por ese volumen.
NatalyMur
Cita: Krosh

NatalyMur exactamente rublevskoe¿Qué levadura? ¿O picada?
Feo, es Rublevskoe En el mismo lugar, necesitas mezclar harina y mantequilla, este momento es como masa picada ... (no uso un rallador)
Kirch
Cita: NatalyMur

Feo, es Rublevskoe En el mismo lugar, necesitas mezclar harina y mantequilla, este momento es como masa picada ... (no uso un rallador)

¿Y cuánto cuesta en Tescom? ¿O tiene sentido hacer un pedido en ebee?
julifera
Compré este cuchillo de rodillo Teskomovsky. Tomé pequeñas cantidades de fideos para cortarlos rápidamente, ya que no me gusta hacer y almacenar un montón de fideos.

¡Corta los fideos con fuerza! ¡Estoy muy satisfecho!

Para los greens no me gustó en absoluto, corta, por supuesto, pero la hierba de alguna manera se tritura y no se corta.
Cosas de cocina (1)

Cuchillo verde PRESTO
Babushka
Cita: julifera

Compré este cuchillo de rodillo Teskomovsky. Tomé pequeñas cantidades de fideos para cortarlos rápidamente, ya que no me gusta hacer y almacenar un montón de fideos.

¡Corta los fideos con fuerza! ¡Estoy muy satisfecho!

Para los greens no me gustó en absoluto, corta, por supuesto, pero la hierba de alguna manera se tritura y no se corta.
Cosas de cocina (1)

Cuchillo verde PRESTO
¡Estoy de acuerdo con los verdes! No adiviné los fideos y rápidamente se los di a mi amigo.
Oca
¿Personas que tienen esto?
Cosas de cocina (1)
He aquí una descripción: 🔗
Caminé por el monte durante un mes, lo compré. Bonita silicona, no huele nada, el lado (opuesto a los granos) está "pegajoso". Un poco decepcionado: no se estira tanto como se anuncia, no se agarra a un bol multicocina. Pero le fue bien a la ensaladera. Hoy cerré los pasteles en él por primera vez, veré qué les pasa por la mañana.
Tiene sentido comprar si necesita cerrar platos de vidrio / porcelana con bordes lisos (sin bordes). Puede ser útil para hornear en lugar de papel de aluminio.
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, dice en la tapa ¿cuántos grados se puede calentar?
Kirch
Compré uno pequeño, dijeron que se estira. Y no se estira en absoluto, solo necesitas usarlo en tamaño. Como resultado, miente porque no hay nada que ponerse
Cremoso
Tengo un juego de tres tapones de silicona de diámetro pequeño, mediano y grande. En realidad, no se estiran, debe elegir el tamaño de cuenco adecuado para ellos. Conviene envolver un bol con algo y poner la escarcha en el frigorífico. De vez en cuando lo uso, quien no lo tiene, luego no sufre, puede reemplazarlo exitosamente con film transparente para empaque en un rollo.
Kolenko
: girl_in_dreams: Cuidado con estas gorras, las que tienen manicura. No estuvo atento, hizo un agujero en uno
Tengo fundas Cover Flex de Silikomart. La temperatura declarada es de -80 a + 230. Disponible en tres tamaños.
Bueno, tan conveniente. Ponen sartenes multicocina sin problemas
Acabo de poner una tapa grande en una sartén de cuco. El tamaño está escrito en él 210-250 mm.
Piano
Me jacto de pequeñas cosas recién adquiridas:

sartén pequeña
Cosas de cocina (1)
panqueques de ella

Cosas de cocina (1)
balanza de cocina - ahora también sé lo que son 75 gramos de harina y 3 gramos de levadura

Cosas de cocina (1)
NatalyMur
Cita: Piano

Cosas de cocina (1)
Que bonito
Vinochek
Cita: Piano

Me jacto de pequeñas cosas recién adquiridas:

sartén pequeña

Cosas de cocina (1)
¡¡¡¡¡¡desear!!!!!! Tendré que mirarme ...
Oca
Cita: kolenko

Bueno, tan conveniente. Ponen sartenes multicocina sin problemas
Acabo de poner una tapa grande en una sartén de cuco. El tamaño está escrito en él 210-250 mm.
En la mía está escrito Vetta, cuadrado 22x22 cm, de Internet encontré una temperatura de -40 a +240 ºC. ¿Cuál deberías comprar para cerrar las macetas de Brand? Ella se adhiere débilmente ... En las tiendas solo vi tapas de silicona para un cubo, pero son gruesas, tengo un pequeño espacio entre la sartén y el siguiente estante, necesito algo plano (mientras lo cubro con un plato).
Kolenko
Masha! Mis gorras tienen tres filas de "ganchos inversos" a lo largo del borde interior, para que no se resbalen

Cosas de cocina (1)
Kamusik
Cita: Vinochek

¡¡¡¡¡¡desear!!!!!! Tendré que mirarme a mí mismo ...

Están en las tiendas "Todo por 5 (10) UAH". , diferentes formas, fresas, corazones, etc., cuesta 10 UAH.
Piano


¡Chicas! ¿Quién tiene experiencia con un dispositivo para amasar de este tipo?

Cosas de cocina (1)
Cosas de cocina (1)
Cosas de cocina (1)
Creo que esto es para pequeñas porciones de horneado, cuando Lenka está lavando la cosechadora.
NatalyMur
Cita: Piano

¡Chicas! ¿Quién tiene experiencia con un dispositivo para amasar de este tipo?
Haciendo masa picada ...
Discusión aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.5140
julifera
Cita: Babushka

Dime si alguien usa un dispositivo similar:
Cosas de cocina (1)
Por ejemplo, ¿cuando necesitas una pequeña prueba y no tiene sentido activar la técnica?

En las reseñas escriben que les resulta difícil trabajar.
NatalyMur
Cita: julifera

En las reseñas escriben que les resulta difícil trabajar.
Si se sacó el aceite del congelador, entonces es mejor tomar un rallador ... Y si del refrigerador, entonces es muy fácil, mejor que en un rallador ...
Ipatiya
Ayer en Okey vi un cepillo-cepillo para tazas "Abeja" por 209 rublos.

Cosas de cocina (1)
julifera
Cita: NatalyMur

Si el aceite se sacó del congelador, entonces es mejor tomar un rallador ... Y si es del refrigerador, entonces es muy fácil, mejor que en un rallador ...

NatalyMur - y no se obstruye con la masa cuando ya empieza a cuajar ??
NatalyMur
Cita: julifera

NatalyMur - y no se obstruye con la masa cuando ya empieza a cuajar ??
La mantequilla se pica en harina, y lo que queda en los cuchillos se empuja con los siguientes trozos, se hace muy fácilmente, solo necesita probar algunos movimientos con esta cosa y no se necesita un rallador ... Anteriormente, generalmente picaban la mantequilla en harina con un cuchillo, pero aquí hay 5 a la vez. ..
Y otra pregunta: ¿qué significa captar?
Solo pito la mantequilla en harina y luego mezclo la masa con las partes líquidas con una cuchara ...
julifera
Cita: NatalyMur

Y otra pregunta: ¿qué significa captar?
Solo pito la mantequilla en harina y luego mezclo la masa con las partes líquidas con una cuchara ...

Me di cuenta de que esto solo hace un momento: mantequilla y harina y eso es todo.
Aparentemente, el que dio su opinión de que era difícil trabajar, continuó trabajando para ellos, después de la introducción de partes líquidas, o trató de trabajar con mantequilla congelada.
NatalyMur
Cita: julifera

Me di cuenta de que esto solo hace un momento: mantequilla y harina y eso es todo.
Aparentemente, el que dio su opinión de que era difícil trabajar, continuó trabajando para ellos, después de la introducción de partes líquidas, o trató de trabajar con mantequilla congelada.
Yo también lo creo ... El objetivo de esta cosa es picar la mantequilla para que no se derrita. Y para mezclar aún más la masa, será torturado para elegir ...
julifera
Cita: Piano


¡Chicas! ¿Quién tiene experiencia con un dispositivo para amasar masa de este tipo?

Cosas de cocina (1)

Oh, no puedo, bueno, y traduje mi reseña a este modelo en particular.

“Mi única advertencia es que se paga más por esta pequeña pieza de plástico para limpiar la masa entre los omóplatos.
Hace su trabajo, pero así se vuelve un poco Estúpido para autolimpiarse más tarde en el fregadero.
Creo que si lo hago de nuevo, me gustaría comprar un modelo simple y simplemente pelar la masa entre los omóplatos con un tenedor, en lugar de pagar más por esta versión ".

En general, en general, críticas positivas en todas partes.
Me gusta esta cosita desde hace mucho tiempo, si la tuviéramos en oferta, la habría comprado hace mucho tiempo.
NatalyMur
Traductor genial
Y eso de limpiar también me parece superfluo, tengo sin esta basura ...
Dicen que Teskoma lanza ...
Algo despierta en mí las ganas de probar una vez la masa hasta el final para terminarla ... La próxima vez lo haré ...
De moda
Cita: Oca

¿Personas que tienen esto?
Cosas de cocina (1)
También tengo una tapa de silicona Horex. Casi nada se estira, el tamaño tampoco es correcto: uno es grande, el otro no es suficiente. Logré ponerlo solo en un frasco de plástico, que ya tiene tapa. Fue una pena cuando rompí con ella.
Freken Bock


Aún así, no solo picar mantequilla y harina. Y, aparentemente, no hace frente a la tarea. Y tengo muchas ganas de verlo. ¡HACHU! ¡HACHU! ¡HACHU!
julifera
Hurra, hay tal cosa en Tescom, lo que significa que pronto nos llegará
(No puedo empezar a comprar online, de lo contrario gastaré todo el dinero en bebidas)
Freken Bock
Debe tener Migas para preguntar "cómo será en ruso" - ella ha estado violando a los vendedores de Tescoma con preguntas sobre este dispositivo durante algún tiempo. Inn y Inn, ¿por qué preguntar? ¿Cómo se llama este "mezclador"?
julifera
¡¡¡Y estoy exultante de las fresas !!! ¡Cómo lo hizo, una vez, una vez y listo!
julifera
Por cierto, también compré un rodillo de masa Teskomovsky: ¡de metal!
Me gusta mucho más que los de plástico, muy, muy fuertes y bastante pesados, enrolla cosas pequeñas muy bien

Cosas de cocina (1)

Freken Bock
Fui a buscar una licuadora para una masa y esto es lo que encontré:
🔗
¡Bolas de cerámica para hornear! ¡Oh, lo necesito, lo necesito! ¿Pero dónde conseguirlo?
dopleta
Cita: Freken Bock

¡Bolas de cerámica para hornear! ¡Oh, lo necesito, lo necesito! ¿Pero dónde conseguirlo?
¿No te gustan los guisantes?
Pakat

Cuchillos para masa y peine limpiador de plástico.
Vinochek
Cita: dopleta

¿No te gustan los guisantes?
¿y para qué?
N @ T @
Cita: Vinochek

¿y para qué?
Verter en un trozo de masa quebrada para mantener su forma, como peso para hornear. Los guisantes son 100% más baratos que las bolas de cerámica
Scarlett
Cita: N @ T @

Los guisantes son 100% más baratos que las bolas de cerámica
¡Y también se puede usar muchas veces!
julifera
Hoy en nuestros Butlers vi vivo un cuenco de aceite y vinagre, se incendió, pero luego vi que hay chorros en las ciruelas
y cuando el corcho está cerrado, todavía hay un agujero en el pico, resulta que se cierra de alguna manera sin fallas.
Directo y no sé - tomar o no tomar, el vinagre está desgastado, el aceite se secará ...
¡Dime quién tiene esas cosas!

Cosas de cocina (1)

Sens
¿Narices tan largas que no es realista cerrarlas con un corcho?

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