Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Lyuda, gracias, ¡eso es exactamente lo que hizo! Bueno, salieron como pan. Muy sabroso, ¡pero no para un pastel de gofres! ¡así es como les falta ligereza!
Acabo de elegir una receta de un libro de 1960, hay matices muy interesantes ... ¡tienes que probarla!

hay matices muy interesantes .... ¡tienes que probar!

y cuenta tus impresiones

Necesitamos buscar recetas de gofres y experimentar. No conseguí los waffles adecuados para el pastel.
Se lo compré a una anfitriona, eran gofres muy geniales. Horneaba en casa para vender a sus clientes habituales.
Y está claro que no le dirá a nadie la receta.

Waffles de pan simples

Entonces obtienen * pan *. Sabroso. Crujiente. Pero no comprado en la tienda.
Así como no podemos hacer un sabor de pasta personalizado comprado en la tienda, no obtendremos exactamente el aspecto y el sabor comprados en la tienda de una hoja de gofre.

Sí y no es necesario. Por eso es: industrial o doméstico.

¡Almacenar no aceitoso!

Puede que no sean aceitosas, pero añaden mucho aceite y lecitina a la masa.

hay una especie de horneado casi instantáneo.

Instantáneo no importa cómo funcione, las estufas son muy largas (ahora no recuerdo el número), y se hornean mientras pasan por toda la longitud de un lado a otro.

Dime la receta de un delicioso y sencillo pastel de col en gelatina. Solo hay crema agria disponible para la prueba. Miré las recetas y no pude elegir nada

[Ludmila]

Cuéntame la receta de un delicioso y sencillo pastel en gelatina con repollo

Ludmila, Hice este con repollo y huevos duros:
Pastel de gelatina con cebollino y huevo
Resultó muy sabroso. Un poco de repollo precocido.

Galya, gracias. ¿Lo hiciste con kéfir? Tengo 200 g de crema agria, ¿puedo diluirla con agua? Es mas grande?

[Ludmila]

Chicas "! No puedo encontrar Irishka-Tumanchik, o shanezhki .. o grasa ... en resumen, en resumen. Masa de levadura, y encima de salchichas y algo más.
Sus recetas tampoco se encuentran ...



Ludmila¡Luda, te lo confirmaré! El pastel es muy chulo !!!!

Vika, aquí está

Grasa para catering público (Tumanchik)

[Ludmila]

Ludmila, Hice crema agria mitad y mitad + kéfir, aproximadamente 2/3 de la porción. Forma 26 cm.

[Kirch]

Lyudmila, hice este con repollo y huevos duros:
Pastel de gelatina con cebollino y huevo
Resultó muy sabroso. Un poco de repollo precocido.

Kirch, Ludmila, Lo recomendaré con Galina ¡esta torta! Es mi oficial de guardia con cualquier relleno, y con carne picada como pasta naval, con puerros, cebollas y huevos. Es cierto que no lo hice con repollo, ¡pero estoy seguro de que estará delicioso!

[Yulia]

Yulia, Yulechka! ¡¡¡¡¡Eso!!!!!

[Kirch]

Kirch, Di algo aquí, todos se parecen, estos pasteles de gelatina

Charlotte con repollo
Receta 1
Ingredientes:
- 1 vaso de harina,
- 300 gr. repollo,
- 1 vaso de kéfir (crema agria líquida),
- 3 huevos,
- 1 cucharadita sal,
- 0.5 cucharaditas soda,
- 0.5 cucharaditas Sáhara,
- eneldo.
Preparación:
1. Mezclar harina, kéfir, 1 huevo, soda apagada con agua. Batidor. En el proceso, agregue sal y azúcar.
2. Triture el repollo y el eneldo, cocine a fuego lento.
3. Cocine dos huevos duros, enfríe, limpie y pique. Mezclar con repollo. Este será nuestro relleno.
3. Verter la mitad de la masa en un molde untado y espolvoreado con pan rallado.
4. Vierta el relleno encima, rellene con la masa restante.
5. Horneamos durante 30-40 minutos en el horno a 150-180 C.
6. Sacar, dejar enfriar, poner en un plato. El pastel está listo.
Receta 2
repollo fresco, alrededor de 0,5 kg;
una cebolla
huevos - 3 piezas
3 cucharadas cucharadas de mayonesa (crema agria);
media cucharadita de sal;
0.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio;
100 g de harina y una cucharadita de azúcar granulada.
Cocinando
Cocinar la masa. Batir tres huevos crudos con azúcar, mayonesa (crema agria) y sal. El polvo de hornear y la harina están ahí. Mezclar todo bien.
Cocinar el relleno. Picar finamente el repollo, puede agregar huevos duros, rallados. También hay cebollas ligeramente fritas. Mezclamos todo.
Combina el relleno y la masa. Mezclar todo de nuevo. La masa resultante debe ser homogénea. Poner en una fuente para horno y en el horno. Hornee hasta que estén tiernos a una temperatura normal de 220 grados. Nuestra charlotte con repollo está lista.

Receta 3
Ingredientes
repollo blanco - 1 kg
sémola - 200g
margarina - 200g
huevo - 2 piezas
azúcar - 1 cucharadita
Preparación
Picar la col, sal, machacar con las manos hasta que salga jugo
Vierta la sémola con la leche, bata los huevos, agregue la margarina derretida y el azúcar, mezcle todo bien.
Combina el repollo con la masa. Remover.
Coloque la masa resultante en una sartén y hornee en el horno durante 20-30 minutos a una temperatura de 220-250C.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaque recetas tan bonitas !! y una receta aparte ??? aquí es donde lo encontraremos cuando lo necesitemos?

[Vikochka]

Vikochka, Tengo tantos planes en mente para elaborar recetas, ahora no tengo tiempo para cocinar nada, hay té de Iván y tés en general - sufrimiento, comienzan las grosellas - un poco, pero también necesito recolectarlo ... en general, no tengo tiempo, y hasta viaja, aquí Acabo de regresar de Minsk, y ahora iremos a Seliger. Y más cerca del otoño habrá salud, lo arreglaré todo, aquí está mi palabra de honor, y si alguien lo hace, le gusta y lo alarga, no me ofenderé.

[Botón de oro]

Botón de oro, Gracias. Esperaré las recetas presentadas

Chicas, buenas noches!)
Ayuda, hurgué alrededor ahora ~ no lo encontré. ¿Quizás alguien lo sepa? Quiero poner gachas de polenta para la noche. Me estoy muriendo, quería. Ser tierno por la mañana. Lo pondré a 90º. Qué proporciones y tiempo.
Hay una receta para Tanya-Admin. Pero no tiene tregua. No me conviene.

[mamusi]

mamusi, Kashi con un respiro ve a Lina.

ve con Lina.

en sus recetas?))

[mamusi]

mamusi Ir a recetas, y así en forma personal. Tiene una olla a presión y cocina mucho.
Puedes ir a Kubana Lena. Podemos en el tema de multicocina.
Sólo quiero ayudar.

Sólo quiero ayudar

sí, ¡gracias!) voy a todas partes, paleo todo ... en mis ollas de cocción lenta ...
No estoy sentado en vano, sino mirando, pero no he encontrado Polenta específicamente.

Arreglaré todo, aquí está mi palabra

aquí recordaremos y recordaremos!

sí, todo está claro, Lyud ... con el tiempo, siempre está tenso

[Vikochka]

aquí recordaremos y recordaremos!

Vikochka, no dudes en recordar en otoño, de lo contrario volveré a olvidar

Ahorra, ayuda, compré salmón rosado entero, fresco, fresco, lo abrí, y dentro del caviar, necesito salarlo, pero olvidé cómo hacerlo, en el mismo lugar hay que lavarlo de las películas, no recuerdo nada, no compré pescado con caviar por más de 10 años , No considero arenque. Agrega una receta o una descripción de tu propia experiencia ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Kubanochka tiene una receta de caviar de lucioperca salada y allí le dice cómo salar rojo
Caviar de lucioperca "Galagan" (salazón) # 6

[Svetlana]

Svetlana, Gracias

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, el caviar de salmón rosado de las películas se puede pelar simplemente con una cucharada. Pero lúgubre ooo ...



En nuestra área, el caviar de cinco minutos (es decir, el rojo) se hace así:
Se cocina una salmuera muy salada: como 1 cucharada de sal o más por litro de agua (para que floten las patatas), se pone el caviar en una tibia, se revuelve, se mantiene en la solución durante varios minutos, se prueba. Se vierte todo en una gasa (en colo-escoria) y durante aproximadamente media hora, se drena una hora. ¡Y tu estas listo! ¡El caviar más delicioso!



Aquí están las personas conocedoras de mi trabajo que dicen, todavía se puede salar con salazón seca: ¡simplemente espolvoree con sal, espere 5 minutos y coma! No lo he intentado, pero se puede confiar en estas personas.

[Elena]

Elena, ah, un poco antes, ahora ya lo hice según la receta que me tiró Sveta, por eso me queda muy poco caviar ... en general, estoy torcido para el caviar, y no vas a practicar cuando todavía te queda caviar en una joroba

[Luda]

Luda, ¡Pues nada! ¡Habrá otra oportunidad! En un pescado, por supuesto, hay caviar para comer sin fanatismo ...

[Lenochka]

Lenochka, y el pescado no es grande, sacó 1 kg

Chicas "Repasé una receta de algo como domlama, cubierto con hojas de repollo, según la receta de Stalik.
cerebros escleróticos no recordarán el nombre de este plato

Vika, ¿verdad?

Basma (basado en la receta de Stalik Khankishiev) en una multicocina Panasonic SR-TMH 18 (Yuliya K)

[Galina]

Galina, ¡¡¡Si si si!!! ¡Marca de verificación!

Virgen, hola !!!
El otro día leí alguna rama (no recuerdo cuál) y allí apareció una receta de salsa de crema agria, como la mayonesa. ¡No recuerdo quién, no recuerdo dónde!
Por favor, ayúdame !!!!
Por alguna razón pensé que había guardado el registro, ahora mismo busqué, no encontré (
Recuerdo que a la crema se le agrega mostaza, como mi limón, y qué más, no recuerdo

[Irina F]

Irina FNo sé lo que quisiste decir, pero escribí en algún lugar sobre esto. Hace mucho que no hago mayonesa, solo le pongo mostaza, sal-pimienta, jugo de limón al gusto. Lo revuelvo y lo pruebo para ensalada.

[Irina F]

Irina F, ¿este no?

Salsa de cuajada de "mayonesa" (Podmosvichka)

[Ikra]

¡Mis queridas chicas! No dejes que un hombre se desperdicie !!!!
Ikra, Irishka, probablemente leí sobre tu mayonesa de crema agria.
OlgaGera, Lyolechka, gracias, iré a ver este)

Recuerdo que a la crema se le agrega mostaza, como mi limón, y qué más, no recuerdo

Debo haber leído aquí Club de perezosos o consejos perezosos útiles # 59

[Leka_s]

Leka_s, Alyona, ¡Si! Eso es exactamente lo que leí)
¡¡¡Gracias!!!

y allí apareció una receta de salsa de crema agria, como mayonesa.

Hago esto reemplazando la mayonesa con leche agria Lazy Club, o consejos útiles para vagos # 930

Me trajeron melones verdes sin madurar. Corta uno - insípido. ¿Tíralo (lo siento) o dale una oportunidad? ¿QUÉ? ¿Qué puedes cocinar con él?

[$ vetLana]

$ vetLana, intente cocinarlo de acuerdo con alguna receta de "calabacín".

[$ vetLana]

$ vetLana, si hay secadora, retire la costra, corte en platos y seque. Se proporcionan deliciosas patatas fritas dulces.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tusya Tasya, Gracias.
Esto es de alguna manera dudoso:

Deliciosos chips dulces proporcionados

[$ vetLana]

$ vetLana, hervir mermelada con limón. O simplemente, pelar, cortar en trozos pequeños para un bocado y espolvorear con azúcar. Poner en el frigorífico durante la noche para que se derrita el azúcar y empapar el melón con el almíbar. Será comestible. Si no quieres jugar con nada)



Cuando esté seco, seguro que será más dulce.

cortar en trozos pequeños para un bocado y espolvorear con azúcar. Poner en el frigorífico durante la noche para que se derrita el azúcar y empapar el melón con el almíbar. Será comestible. Si no quieres jugar con nada)

Así lo hice. Lo intentaré mañana. Ira, gracias
Leí muchas recetas en Internet. El resultado, a veces resulta completamente insípido: nea: no quiero molestarme y traducir productos.

Leí muchas recetas en Internet. El resultado, a veces resulta completamente insípido, no querrás molestarte y transferir productos.

Eso es seguro, de alguna manera cociné mermelada de melón sin endulzar, fue una pena tirarla de inmediato ... pero algo no me gustó nada, ni el sabor ni el olor ... pensé que sería fragante, qué tipo de olor hay, al contrario Resultó un poco rancio, aunque agregué un limón, todavía no interrumpí ... se paró, se paró y lo tiró.

[$ vetLana]

$ vetLana, y si no te gusta con azúcar, entonces es la forma de mermelada. Agregue azúcar y cocine con cítricos, si los hubiera. Si no hay limón, agregue un poco de ácido cítrico al final para realzar el sabor.

[Irina]

$ vetLana, y si no te gusta con azúcar, entonces es la forma de mermelada

Irina, o en mermelada, o en un balde. Este problema se resolverá mañana.