Pastel de gelatina con cebollino y huevo

[Masa:]

Pastel de gelatina con cebollino y huevo

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Kéfir (crema agria, yogur) *	400 gr.
Mantequilla derretida)	150 gr.
Azúcar	2 cucharadas. l
sal	1 cucharadita
Huevos	2 uds.
Harina	300 gr.
Levadura en polvo	1,5 cucharaditas
Relleno:
Cebollas verdes	lote
Huevos hervidos	2 uds.
Mantequilla derretida)	2 cucharadas. l
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Relleno:
• Picar la cebolla, sal, triturar con un machacado hasta que esté suave. Agregue la mantequilla derretida y revuelva. Cortar los huevos en dados, agregar a la cebolla
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• Masa:
• Derretir la mantequilla, agregar el azúcar y la sal, mezclar. Batir los huevos ligeramente, sin dejar de batir, verter el kéfir y luego derretir la mantequilla. Agregue gradualmente la harina tamizada mezclada con levadura en polvo
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• Ponga la mitad de la masa en forma engrasada (tengo 25x25), distribuya el relleno, vierta la masa restante encima
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• Hornee a 180 grados Celsius durante 45-50 minutos.
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Nota

* Tengo un par de cucharadas de crema agria, un par de cucharadas de requesón, el resto es kéfir

Realmente me encantan los pasteles de cebolla verde, pero a veces soy demasiado vago para meterme con ellos. Esta receta es un salvavidas. Se prepara muy rápido. Se puede hacer cualquier relleno. Delicioso con repollo

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[Lena]

Lenamaravilloso! Tomaré una nota.

[Ángela]

Ángela, Estaré encantado si te gusta la receta

[Lenochka]

¡Pastel maravilloso! Lo llevé a los marcadores.
Lenochka, gracias por la receta!

Y lo marco como favorito, creo que estará muy sabroso.

[Galina]

Galina, buena salud espero que lo disfrutes

[Nina]

Nina, ¡el pastel es realmente delicioso!

Mañana lo haré, ¡lo llevé a los marcadores!

[Olga]

Olga, darse de baja entonces por favor, que paso

¡La receta es beneficiosa para todos! ¡No puede fallar!

¡La receta es beneficiosa para todos!

¡Eso es seguro!
Esperaré a que aparezca mi repollo ... Hornearé un pastel con él

Con el permiso del autor de la receta, escribiré mi propia versión de la masa = horneé un pastel en gelatina de lo que era = un litro de requesón comprado en la tienda, un poco diluido con leche, 4 huevos, para darle sabor a huevo, huevos caseros, 4 cucharadas de mantequilla raspada, 1 cucharadita. refresco, 2 cucharaditas vinagre balsámico blanco (agregar al final del lote para no debilitar la fuerza de elevación de las burbujas), sal 1 cucharadita. y enharinar hasta que la masa esté espesa, de modo que lo que se toma con cuchara se quede en un bulto. no fluía, pero todavía no la masa para enrollar. Puse la masa con una cuchara en el fondo de una fuente para hornear con lados altos (tengo 35 por 24), la esparcí por el fondo, rellené = cebolla verde mezclada con queso grueso, y cubrí con los restos de la masa = con una cucharada de guisantes y la extendí suavemente para que la cebolla no se estire para la masa. En el horno hasta que estén tiernos. Lo que me gustó de esta versión en particular de una masa bastante espesa: los trozos cortados del pastel mantienen bien su forma, no se rompen, la masa es suave, porosa, de huevo y se puede hacer cualquier relleno. La masa se amasó con espirales de una batidora de mano. Y empanadas en gelatina con cebolla y huevo = siempre sabroso, y sencillez y facilidad de preparación

[Irina]

Irina, una opción interesante ¿Y cómo es un litro de requesón?

¿Qué tal un litro de requesón?

= 4 paquetes de 200 gramos + un poco de leche

Veo. Trataré de hacer que tenga mucho requesón viejo en mi congelador

[lo haré mañana]

lo haré mañana, se llevó a tus marcadores!

¡Primero quería decirlo!
Atdaaaaay, maoooooooo!

[Lenus]

Lenus, llegaste tarde ...
¡No llores! Tómalo y hazlo hoy, serás el primero

¡Oh, sé! ¡Simplemente me senté y me levanté de la mesa! ¡Ya no soy un trabajador por hoy!
Sí, y no hay huevos, las tres últimas piezas son para fideos.
¡Mañana pediré comida para mi esposo y la haré!

[Elfo]

Elfo, uuh, ¡qué delicioso! Realmente amo las tartas con tanto relleno. Lena, y en una olla de cocción lenta resultará un pastel, ¿qué piensas?

y en una olla de cocción lenta resultará un pastel así, ¿qué piensas?

Yo también pensé lo mismo. Necesitas intentar. Debería resultar
Toma solo una porción más pequeña

[Lenusechkin-Lapusechkin]

¡Primero quería decirlo!
Atdaaaaay, maooooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, tómalo - ¿por ti? sin piedad .....

Lenusechkin-lapusechkin, ¿te lo llevas? sin piedad .....

Oh ... qué, ¿verdad? ¡Gracias!
Lan, tady fue a mi esposo para escribir una lista!

¡Ajá!

[Vasilica]

Lena, ¿qué crees que hará un pastel así en una multicocina?

Vasilica, debería funcionar, hice algo así con el repollo ¡Aquí!

Lan, tady fue a mi esposo para escribir una lista!

Len, y Len, de pie?! Me dirijo a casa del trabajo a toda vela y aún no has cocinado. ¿Por qué, entonces, fue el primero en preguntar en la fila?

Shcha, mi esposo ya está en camino, ¡con huevos listos!

bueno tady ok!

¡Eh, Lenkin, no puedes atraparnos!

Impresiones de la masa: para mi gusto, el azúcar puede ser 1 cucharada y la mantequilla hasta 100 g, pero esto es una cuestión de gustos.

[Olga]

Olgaque pastel tan maravilloso

para mi gusto, el azúcar puede ser 1 cucharada y la mantequilla hasta 100 g, pero esto es cuestión de gustos.

Eso es seguro. El azúcar está bien para mí, pero es posible usar menos aceite

¡Me encantan los pasteles en gelatina! Tu delicioso por supuesto !!!

Este es mío, uno de los últimos:

[Tatiana M.]

Tatiana M., qué bonito !!! ¡Amarillento como el sol!

Amarillo como el sol

Gracias !!! Es de jugo de tomate ...

¡M-dya! Si MariVanna tuviera que esperarme, ¡se habría hinchado de hambre durante mucho tiempo!
Solo hoy llegué a él. Ahora, habiendo roto un pastel con té dulce con limón, ¡lo reportaré! ¡DELICIOSO! ¡DELICIOSO!
Definitivamente hornearé un poco más. El hecho de que esté delicioso está bien, parecía que estaba claro por la composición ... ¡pero! ¡Es tan gentil! Dios mío, incluso pensé al principio que no estaba horneado. ¡Y resulta ser una masa tan suave!
No cubrí la parte superior por completo, dejé el desorden artístico y obtuve una costra de color. ¡El pastel es jugoso fresco! Lenusk, ¡muchas gracias por la receta! Ahora experimentaré con diferentes rellenos.
Oh, sí, mi forma es de 27 cm, por lo que el pastel resultó ser corto, ¡pero esto no quitó méritos!
No hubo tiempo para tomar fotografías hermosas (la saliva fluía como la de un perro), así que toma lo que tienes.

[Helen Elven]

¡Y yo también con pastel! Mi esposo embistió una brazada de esta cebolla de la casa de campo, así que uno se pregunta dónde ponerla. Helen Elven, Tu receta resultó ser una salvación para mí y ... ¡un descubrimiento! Nunca había horneado tartas con tanto relleno, pero resultó tan sabroso y la tarta en sí es muy fácil de comer. Mi hijo finalmente lo sorprendió diciendo que huele a ... pizza, aunque no le agregué ni un gramo de queso. ¡Así que el pastel se resbaló con fuerza!

MAÑANA intentaré hacerlo, pero con el pescado, me pregunto cómo resulta

¡Vine a darte muchas gracias! El pastel resultó ser increíblemente sabroso, tuve que echarme de la cocina para no comer demasiado, cambié un poco para aquellos que estaban perdiendo peso: tomé kéfir bajo en grasa, no agregué mantequilla al relleno y en la masa reemplacé 100 g de mantequilla con requesón suave 0%, pero de todos modos resultó peligroso para la figura: delicioso

MAÑANA intentaré hacerlo, pero con el pescado, me pregunto cómo resulta

Y pesqué (con comida enlatada), solo se colocaron papas crudas en rodajas finas debajo del pescado

Lenus, bueno, ¡finalmente esperé tu pastel! Gracias, querida, por un informe tan detallado, ¡resultó simplemente maravilloso!

[Tatyana]

Tatyana, Me alegro de haberme gustado el pastel! También es delicioso con pescado, me gusta más el repollo, pero con champiñones generalmente tiene clase.

¡Gracias de nuevo por la receta! La última vez lo hice en forma de torta fina, ¡cortando a la mitad la mantequilla y el azúcar! ¡El resultado es un sabor parecido al pastel osetio con una corteza marrón dorada!

[Rada-dms]

Rada-dms, ¡a tu salud! ¡Qué delicioso bocado! Me alegro de haberme gustado el pastel.

Hizo este pastel. ¿Qué puedo decir? ¡De un olor puedes quedarte atónito! Por supuesto, reduje el aceite, lo reemplacé con requesón, el resto según la receta. E incluso al día siguiente se volvió aún más sabroso (calentado en una micra).


¡Gracias!

[Anastasia]

Anastasia, Voy a dormir aquí, y me envenenas de noche mirando! Pastel genial resultó Gracias por el consejo

Sí, y lo conseguí ayer por la noche))). Horneé algo durante mucho tiempo en mi horno, como una hora, no quería sonrojarme, tuve que usar la parrilla. Mirar la mitad de la noche y morir))).

Yo voy a dormir aqui, y tu me envenenas de noche mirando!

Bueno, ¡no duermas! ¡Quieres un pastel! ¡¿Y cómo fue para nosotros cuando nos irritaste ?!

[Lenchik]

Me sentaría felizmente hasta la medianoche, si no fuera por las 6 en punto para levantarme cada mañana

¡¿Y cómo fue para nosotros cuando nos irritaste ?!

Lenchik, ¡No es justo! No te estoy mirando de noche como un dragón estoy de vacaciones desde el lunes, quédate conmigo

[Lena]

Lena, gracias por la receta Resultó un pastel sabroso, horneado en una caricatura, cortado mientras aún estaba caliente, por lo que el corte no se ve muy bien y la fotik debe cambiarse

[Lena]

Lena, acepta y de mi parte gracias por la receta. Elaborado con repollo, en forma de caricatura, 60 minutos por un lado y 20 minutos por el otro. ¡Resultó delicioso pastel! Ni siquiera tomé una foto, porque desapareció instantáneamente, pero pensé que sería suficiente por dos días.

[Natalia]

Nataliaque gordita resultó muchas gracias por la propina
Alexandra, ¿qué pasa si no hay fotos? ¡Lo principal es que me gustó el pastel! Hornear para la salud

[Lena]

Lena, muchas gracias por la receta. Lo cociné especialmente para mi marido, le gustó mucho. Pide cocinar esos pasteles con más frecuencia, dice que ni siquiera sospechaba que el relleno de cebolla verde podría ser tan sabroso.

[Iruta]

Iruta, hornee a su salud ¡Gracias a usted ya su esposo por la propina!