Omela
Cita: lll___

¿Pero sigo sin entender por qué puede ser necesario el movimiento inverso de las cuchillas? ..

Cita: Omela

Una vez más sobre los cuchillos reversibles. Se supone que los productos no se deformarán con la rotación inversa. Pero esto es del maligno. La deformación todavía se produce.
Se utiliza para freír patatas, por ejemplo, o para guisar carne. Al cocinar sopa, para no dañar las patatas. Para mí, ¡tan autocomplacencia!
Omela
Cita: lll___

(reformado - reconstruido en fábrica, que es casi igual a nuevo)
Y sin embargo ... ¿qué significa restaurado en fábrica?
lll___
Cita: Omela

Y sin embargo ... ¿qué significa restaurado en fábrica?
si da una analogía, es como un automóvil con una carrera de las manos o en la cabina. de manos - qué suerte. la preparación se ha llevado a cabo en el salón y se otorga una garantía de salón durante algún tiempo. también en el salón te dirán exactamente lo que hicieron con el coche.
en el oeste, hay muchos puestos renovados, de hecho para nosotros son cosas usadas, pero llevadas al 100% de eficiencia y en apariencia como nuevas. por ejemplo, en termomezclas en muchas posiciones está escrito que todos los accesorios y tazones son nuevos, y el dispositivo en sí está restaurado.
consulte la descripción de cada artículo para obtener más detalles.
Annie_en
Cita: lll___

Sí, los parámetros de tm21 son más altos que los de tm31 ... Quizás esto se deba a la característica de diseño de tm31 y no hay necesidad de una potencia excesiva del motor y calentamiento. ¿Pero todavía no entiendo por qué puede ser necesario el movimiento inverso de las cuchillas? ...
Por cierto, las piezas de repuesto (incluida la goma de sellado) están todas en la misma subasta ...
¡Hola! Probablemente ya tuviste la oportunidad de comprarlo .. comparte tus impresiones y experiencias: ¿dónde elegiste? ¿Está satisfecho con la compra, y ... si no es un secreto, cuánto le costó la compra con envío? (¿Dónde lo compraste?) ¿Cuánto tiempo esperabas?
lll___
Cita: Annie_en

¡Hola! Probablemente ya tuviste la oportunidad de comprarlo .. comparte tus impresiones y experiencias: ¿qué elegiste? ¿Está satisfecho con la compra, y ... si no es un secreto, cuánto le costó la compra con envío? (¿Dónde lo compraste?) ¿Cuánto tiempo esperabas?
se decidió por un juego de multicocina + batidora doble de Philips. thermomix como dispositivo aún no tiene demanda
bluekitten
Cita: lll___

y toda esa diferencia? y lo que escriben, supuestamente a los 31 hay un movimiento inverso "extremadamente necesario" de los cuchillos, que se calienta una vez y media más rápido y más silencioso en funcionamiento - ¿están mintiendo?
y los precios son los mismos en la conocida subasta extranjera por Internet.

¡Por supuesto que es necesario lo contrario! De lo contrario, solo habrá puré de sopas.
¡Y no se puede cocinar pasta sin revés! Si toma un libro de cocina para 31 modelos, notará que muchas recetas tienen un signo de "reverso".
Vikulina
Hola chicas. Leí el Temka completo, vi un montón de videos, ahora estoy pensando ... ¿para tomar? ¿O no tomar? Voy a asistir a una presentación en la oficina de Greenline. Se venden a un precio de 54950 r, pero habiendo rebuscado en Internet vi el precio de 48000 en la tienda online. ¿Crees que es necesario comprar a un representante autorizado o puedes ahorrar algo de dinero?
Y otra pregunta: vi un metal hervido y un plástico. ¿Cual es mejor?
Propietarios de Thermomix, ¿están usando esta máquina o están cansados ​​de ella?
Aquí ella te colmó de preguntas
Omela
Vikulina , ¡Bienvenido al foro!

Cita: Vikulina

¿Crees que es necesario comprar a un representante autorizado o puedes ahorrar dinero?
Aquí tienes que decidir por ti mismo. Si compra a representantes oficiales, todos los números de serie (cuencos, cuchillo, motor) se registran allí y, en caso de un caso de garantía, se le brinda el servicio. No sé cómo se realizarán las reparaciones con la tienda online.

Cita: Vikulina

Y otra pregunta: vi un metal hervido y un plástico. ¿Cual es mejor?
Para ser honesto, no es nada cómodo. Pequeño volumen. Pero si compra, luego tome uno de plástico, no hay necesidad de pagar de más, son absolutamente iguales en función.

Cita: Vikulina

Propietarios de Thermomix, ¿están usando esta máquina o están cansados ​​de ella?
Lo uso varias veces al día. Solía ​​cocinar mucho en él, pero ahora uso el 95% no para cocinar, sino para batir, picar, mezclar, amasar, calentar, etc.
Vikulina
OmelaGracias por la invitación y la rápida respuesta. A menudo visito la "máquina de hacer pan", bueno aquí.
Cita: Omela

Si compra a representantes oficiales, todos los números de serie (cuencos, cuchillo, motor) se registran allí y, en caso de un caso de garantía, se le proporciona el servicio. No sé cómo se llevará a cabo la reparación con la tienda en línea.

Sí, aquí hay que pensarlo bien ... la cosa no es barata, no me gustaría arriesgarme.

Cita: Omela


Para ser honesto, no es nada cómodo. Pequeño volumen.

Oh, pero este varoma me parecía tan grande. Aunque creo que permanecerá inactivo, a mi esposo no le gusta la carne al vapor. A menudo cocinamos verduras al vapor ... Está bien, primero iré a ver qué tipo de animal es, y luego tomaré una decisión. Da vergüenza que haga mucho ruido y al mismo tiempo salte sobre la mesa (esto es de los videos), necesitas buscar un lugar en la cocina donde colocar este milagro, bueno, y el PRECIO.

Omela, ¿y de qué empresa compró su Thermomix, si no es un secreto?
Omela
Compré durante mucho tiempo en el "club Thermomix", Moscú, st. Usievich. dieciséis. tel (499) -151-97-98, (495) 925-06-65. Por alguna razón, su sitio web no funciona ahora, aunque visitó recientemente

Varoma no tiene un diseño cómodo. Es más conveniente usar una caldera doble en una multicocina. Por cierto, antes era posible comprar sin él.

Cita: Vikulina

Confundido por el hecho de que hace mucho ruido y al mismo tiempo salta sobre la mesa (esto es de los videos),
Hace ruido si lo enciende a máxima potencia. Entonces no es mucho, un máximo de 60 segundos. Y cabalga al amasar una masa empinada. Lo sostengo desde arriba al mismo tiempo.
bluekitten
También compramos en el Thermomix-club,
Según tengo entendido, Green Line se ha convertido ahora en un distribuidor exclusivo.
El sitio tiene una lista de representantes oficiales, así como una lista de tiendas para las que no se admite la garantía.

Varoma es muy cómodo y su volumen es suficiente.
También tengo una caldera doble (la compré antes), así que la abandoné gradualmente por completo. En una caldera doble, no se necesita mucho para llegar a un nivel y cocinar en dos niveles: la comida en el superior tarda más en cocinarse que en el inferior.
En Varoma, por alguna razón, cocinan a ambos niveles simultáneamente (aparentemente, debido a la forma especial de la canasta).
Además, Varoma es mucho más fácil de limpiar que las cestas de mi vaporera (y en la vaporera, es necesario limpiar periódicamente la unidad en sí, en la que también se forma la escala, el cuenco Thermomix es mucho más fácil de lavar).
Cocinar en Varoma es un poco diferente a en una vaporera eléctrica, el vapor aún funciona de manera diferente.
No hay diferencia en las verduras, pero las chuletas son más sabrosas en Varoma.

Aquí, con la ayuda de Varoma, prepare una silla de montar debajo de un abrigo de piel en media hora o una vinagreta y aprecie inmediatamente
Vikulina
Estuvo hoy en la presentación de TM en "Green Line". Afirman que son los únicos distribuidores oficiales en Rusia, el resto ya no están allí, todo lo que ofrecen otras empresas no está certificado y no tiene garantía, solo Green Line tiene derecho a realizar garantía y servicio de mantenimiento ... así ... tal vez mientan, tal vez no, no lo sé. Si compra TM en otro lugar, se pagará la reparación en garantía (Dios no lo quiera). Pero al mismo tiempo, no los persuadieron de que les compraran solo a ellos, solo hablaron de posibles "trampas".
Lo que me gustó: sin fanatismos, como comprar TM y serás FELICIDAD! Todo en voz baja y tranquilamente contado, mostrado, probado.
Bueno, la propia máquina shaitan, por supuesto, ¡COSA! Realmente me gustó. Quiero pensar un poco más y .....
Y una cosa más, no prometieron ningún beneficio, bonificaciones por traer a alguien o comprar varios autos y no hablaron de esto en absoluto. Parece haberlo dicho todo.Ahora voy a leer las recetas en otro Temka, surgieron muchas preguntas sobre la cocina, no pregunté todo en el acto.

Chicas, es una pena que Temka esté inactiva. Me gustaría ver discusiones sobre lo que le gusta, lo que no es mucho, de lo contrario, todos discutieron si necesitaban MT o no. Quien lo necesite lo obtendrá si tiene la oportunidad, y quien no lo necesite comprará otra cosa.
Omela
Vikulina , las recetas para Thermomix se tratan en otro tema:Thermomix - cocino a mi manera... En cuanto a la elección, cuando lo vi por primera vez, tampoco pude dormir como quería. Ahora lo aprecio mucho. El precio es prohibitivo. El principal inconveniente, su presencia, es decir, sopa abandonada y recibida, no funcionará. La principal ventaja es un cuenco y muchas funciones al mismo tiempo. Incluso considerando que prácticamente no cocino en él, no puedo prescindir de él.
Vikulina
Cita: Omela

Vikulina , Las recetas de Thermomix se tratan en otro tema:Thermomix - cocino a mi manera... En cuanto a la elección, cuando lo vi por primera vez, tampoco pude dormir como quería. Ahora lo aprecio mucho. El precio es prohibitivo. El principal inconveniente, su presencia, es decir, sopa abandonada y recibida, no funcionará. La principal ventaja es un cuenco y muchas funciones al mismo tiempo. Incluso considerando que prácticamente no cocino en él, no puedo prescindir de él.
Omela, Miré el tema con recetas, gracias, hay muchas recetas. Pensaré, no, tomaré. Yo tampoco puedo dormir, la picazón no cesa
Vikulina
Cita: bluekitten

También compramos en el Thermomix-club, ahora el enlace a su sitio web se redirige a este: 🔗
bluekitten, ¿tenías un asesor personal?
bluekitten
Estábamos reacios a viajar lejos al centro para una demostración, así que inicialmente invitamos a un consultor a casa. Luego vino a entrenar, dejó su teléfono, puedes llamarla si tienes alguna pregunta. ¿Es eso lo que quieres decir?

Omela, no entendió del todo sobre "El principal inconveniente es tu presencia, es decir, si abandonaste y recibiste sopa, no te va a funcionar". ¿Es esto una broma o algo así?
¿Y en un cazo quizás las propias verduras se cortan con un cuchillo y saltan?
Ya escribí en el tema con recetas que la belleza de Thermomix es que te paras menos cerca de ella que cerca de la estufa.
En la estufa, al menos, debes vigilar cuando hierve, bajar el fuego y solo entonces puedes alejarte de ella.
En Thermomix, pones la temperatura, la enciendes e inmediatamente te alejas de ella.

Hay, por supuesto, cosechadoras en las que se cargan todos los ingredientes por completo y a la salida se obtiene una sopa ya preparada, pero son para uso industrial y cuestan mucho dinero.
Vikulina
Cita: bluekitten

Estábamos reacios a viajar lejos al centro para una demostración, así que inicialmente invitamos a un consultor a casa. Luego vino a entrenar, dejó su teléfono, puedes llamarla si tienes alguna pregunta. ¿Es eso lo que quieres decir?
Sí, eso era lo que me interesaba. Ahora es un poco diferente: sugieren que llames a la oficina si tienes alguna pregunta. Y se lleva a cabo una clase magistral de 4 lecciones para los propietarios de la thermomix, solo para aquellos que les compraron.
romanets
Y en nuestra presentación prometieron 8 toneladas. para todos los que traes y los que compran. El dinero se devuelve inmediatamente. E inmediatamente se emitió un préstamo de algún banco en el acto.
Vikulina
¡Lo compré después de todo! Cada día lo amo más y más, un muy buen asistente en la cocina. Cociné sopa de guisantes, horneé pan, hice ensaladas (aún no se ha obtenido el grado de molienda que necesito), cocino con libros.
Lo único que me molesta es el vapor que sale incluso cuando se usa una taza medidora: los estantes superiores deben limpiarse siempre.
anna718m
¡Hola a todos! También me uniré a tus filas. He estado usando tm durante aproximadamente 3 años. muy conveniente en vacaciones))))
Lo uso todos los días, ¡casi sin excepción! Cocino papilla por la mañana, me la puse y se me olvidó) No me gustaba la papilla de arroz con leche antes, ¡pero ahora este es nuestro todo! sopas por la tarde y algo más por la noche. el puré es extraordinario.Cuenco relativamente pequeño, todo es diferente, tenemos 5 personas en la familia, 3 niños (por ahora), tenemos suficiente de este volumen y aún permanece. TM se posiciona como un fabricante de platos saludables para una sola comida, porque la comida debe ser fresca !!!!
Estoy feliz, pero también me gustaría ver nuevas recetas)))))
Omela
anna718m , ¡Bienvenido al foro!

Cita: anna718m

tenemos 5 personas en la familia, 3 hijos (por ahora),
También creo que el volumen es óptimo.

Cita: anna718m

pero también me gustaría ver nuevas recetas)))))
Anna, bueno, cualquier receta se puede adaptar a la MT. Nunca escribo sobre él a propósito. Disfrutaron de la sopa este verano, por ejemplo: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74884.0 y aqui hay otro https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139092.0.

Omela
Cita: anna718m

pero a veces es tan perezoso buscar y pensar en algo que quieres encontrar listo))))
Bueno, es una cuestión de costumbre, por supuesto. Yo, por el contrario, soy demasiado perezoso para subir a la rama del perfil. Leí la receta que me gustó e inmediatamente decido dónde la cocinaré: en MV, TM, Kukushka.
La t
Estimados propietarios de TM. ¿Puedes compartir que realmente vale la pena? Estoy harto de ellos, para ser honesto, pero el precio se detiene. Pero si me ahorra tiempo y comida, ¿quizás valga la pena? Recientemente, no hay publicaciones en este hilo. Cada vez más sobre AG y CF. ¿Resulta que esto no es un reemplazo completo para otros dispositivos?
Omela
Cita: tet

Recientemente, no hay publicaciones en este hilo. Cada vez más sobre AG y CF. ¿Resulta que esto no es un reemplazo completo para otros dispositivos?
La t , la mayor desventaja en TM en comparación con MV es que no tiene apagado automático ni inicio retardado. Es decir, requiere su participación directa en cocinar por dentro y por fuera. ¿Tienes esa oportunidad ??? ¿Ya tienes CF o será tu primer dispositivo?
La t
Gracias muérdago por tu respuesta. :) Tengo MV y AF y más. Pero todos estos dispositivos ofrecen preparación preliminar y corte de productos, así como para otros dispositivos. En la thermomix, me atrae una máquina completamente automática, es decir, medí los ingredientes necesarios, configuré el tiempo y listo! El plato está listo en un tiempo mínimo. ¿O me equivoco?
Omela
La t y ¿qué quieres decir con "completamente automático"? Sí, se puede decir que algunos platos, como el paté, por ejemplo, están en la máquina. Sí, y la sopa es conveniente de cocinar, es decir, la cebolla y las zanahorias se trituran y se fríen. Pero aún necesitas cortar las patatas con las manos.

Y sobre el tiempo mínimo, tampoco es tan inequívoco. Por ejemplo, corrigí el tiempo de cocción de las gachas declaradas en sus recetas. Sémola - 20 min., Maíz - 30 min., Arroz - 25 min., Copos - 12 min.

Personalmente, ahora uso TM para cereales, a veces sopas, patés, bebidas de frutas, amasar levadura y otras masas, calentar productos líquidos.

En ningún caso te desanimo. Mi opinión es que como dispositivo adicional a CF y AG, sí. Como el único, no.
La t
Muérdago !!! Gracias nuevamente por su pronta respuesta. Ahora me quedó más claro. Lo más probable es que no compre. No tengo dinero extra y todavía necesito tanto que realmente se necesita. Creo que esto es algo realmente genial pero demasiado caro (para mí). Estaré feliz de leer recetas y consejos sobre este tema y tal vez lo haga .......
NatAlyushka
¡Hola queridas azafatas! : amigos: Mi conocimiento de su sitio comenzó gracias a Thermomix, ¡por eso estoy escribiendo mis primeros saludos aquí!
Tengo el lanzamiento de TM 31 de noviembre de 2007. Lo siento si es complicado, vivo en Alemania y, a veces, se olvida un discurso pronunciado correctamente.
Estoy muy satisfecho con este multitalento, y si alguien tiene la oportunidad de comprar, déjelo pagar 1 rublo al día - ¡COMPRE! Todos tus coches pasarán al armario, tú mismo no notarás cómo dejas de usarlos. Lo único que uso a veces es una batidora de mano. Tengo 3 hijos, y tenemos suficiente sopa de pescado, cocinada en TM, si cocino en una cacerola grande, por ejemplo, podemos comer borscht durante 2 días, así que de todos modos hago las verduras salteadas en TM. Sopas, cereales, segundos platos: pescado, albóndigas, verduras al vapor, mantis, gulash, aves, etc. ¡Hago de todo TM! ¡Y hacer masa y cremas es algo insustituible! ¡Y qué delicioso capuchino resulta, o mayonesa! Durante 4 años compré solo mayonesa una vez, hice todo yo mismo. Mermelada. En general, puede describir su admiración sin cesar. Su único inconveniente es que no hornea y, a primera vista, un precio GRANDE, ¡pero con el tiempo te das cuenta de que este precio no es nada!
Por ejemplo, puedo decir con orgullo que no tengo Kenwood en la cocina, ¡sino TM y lo uso con todo mi corazón!
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Tengo una pregunta para los que escriben sobre la garantía... Mi vecina se va a Moscú, donde tiene una hermana y quiere llevarse a su hermana como regalo para TM, tal vez no tengan garantía en Rusia, si TM se compra en Alemania, nunca se sabe lo que puede pasar. Aunque mi vecina ha estado usando TM durante más de 8 años y durante este tiempo cambió la goma elástica en la tapa hace solo un par de semanas.
¡Estaría muy agradecido por todo tipo de respuestas!
Kisena
Y cuanto cuesta un aparato de siembra, que incluso en la web oficial no hay precio, ni foto más ni menos normal, ni plan general
Albina
Érase una vez también "arraigado" a la TM hace unos años, pero el precio es el mismo cósmico. Entonces todavía cuesta más de 40 toneladas. R. , no he visitado el sitio web oficial durante mucho tiempo. En noviembre compré una máquina de cocina Kenwood, que me costó 35 tr.
Por supuesto, una técnica tentadora de MT: pesa, muele, fríe, vuela ... y se lava sola. Tampoco me importaría comprar MT, pero hasta ahora he elegido Kenwood
Omela
Cita: NatAlyushka

Mi vecina se va a Moscú, donde tiene una hermana, y quiere llevarse a su hermana como regalo para TM, tal vez no tengan garantía en Rusia, si TM se compra en Alemania, nunca se sabe lo que puede pasar.
NatAlyushka , no habrá garantía. Cuando compran a un distribuidor oficial, ingresan los números del cuenco y el cuchillo en la computadora. Y luego, cuando entregas en garantía, verifican estos números. Pero, por supuesto, harán reparaciones por dinero.
Omela
Cita: Kisyona

Y cuanto cuesta un aparato de siembra, que incluso en la web oficial no hay precio, ni foto más ni menos normal, ni plan general
Kisena , ¿y qué imágenes del sitio oficial no les gustan? Hay tanto apariencia como equipamiento. Ahora no sé cuánto cuesta ... Cuesta entre 40 y 50 mil. acerca de.
Oksyusha
Hoy vi que existe una empresa de este tipo llamada Oursson, que produce unidades, como Thermomix uno a uno ... solo el precio de 13,990 rublos, disponible para su compra en la Federación de Rusia. Mira, la empresa tiene un sitio web
Pulkeria
Cita: Omela

Oksyusha , uno a uno arrancó la Thermomix !!!
7
Sí, e incluso hicieron su contribución en forma de control electrónico.
Omela
Los acabo de llamar ... venden solo a través de tiendas en línea en Yandex. A la venta está esta cosechadora, hervidores y cocinas de inducción. Quería encontrar una máquina de pan, no ... En general, la empresa todavía está cruda ... En mi humilde opinión.
OlennaTM
Cita: Omela

Oksyusha , uno a uno arrancó la Thermomix !!!
Exactamente, muy similar a TM-21, solo que allí la temperatura es de solo 100 grados, sin Varoma, una canasta de vapor y una mariposa
Oksyusha
En, de acuerdo con la información en el sitio, hay tales procesadores disponibles, incluso por autoenvío, incluso con entrega. Realmente no los llamé
sve
Continuando con el tema, no encontré el fabricante y los precios en el sitio web. ¿Es esto mercadeo en red (regular)?
Omela
sve Sinceramente, no lo sé, pero creo que esto es otra cosa. Cuando un conocido comenzó a contarme sobre esta maravillosa unidad hace 6 años, inmediatamente le pregunté cuánto costaba. Ella dice: primero míralo en vivo, que puede que tampoco haya fijado el precio. Porque cuando la reconocí, dije que ni siquiera miraría. Pero ella me persuadió, miré e inmediatamente "me enfermé" con ellos. Por lo tanto, primero invitan a la presentación y luego nombran el precio.
anna718m
chicas, hola! y quien tiene un libro nuevo, brown ... ?? internacional ...

y también quería preguntar si no hay gente dispuesta a ir a la vía verde para mejorar sus "calificaciones", se llevan a cabo los jueves a las 14-00, pero el tiempo no es muy bueno ... ¿tal vez en día libre?
Annapa
¡Hola! Hace solo un par de días me convertí en propietario de Thermomix. Cómo fue. Hace seis meses, una amiga de mi madre me dijo que había asistido a la presentación de la máquina milagrosa y ahora está enferma de ella, realmente la quiere. Estaba muy escéptico sobre esto, ya que no soy el mayor fanático de las empresas de redes. Me conecté a buscar negativo comentarios sobre el coche y la empresa. Lo encontré, pero muy pocos y sobre todo se referían al precio de la mordedura de este "animal desconocido". Comenzaron a llamarme insistentemente en la presentación. No fui. Seguí buscando contras e insatisfecho.Puede que me hubiera olvidado, pero mi hermana menor estaba embarazada, vivimos juntos y mi cosechadora de una famosa marca alemana ordenó vivir mucho tiempo después de un año y medio de uso. Por lo tanto, la compra de al menos una licuadora se convirtió en una necesidad absoluta. Seguí buscando contras, no fui a la presentación. Descubrí quién de mis buenos conocidos tiene TM y pedí un "almuerzo". Es decir, un conocido (no muy cercano) estaba preparando la cena para la familia y yo estaba mirando. Ella nos dio jugo de albaricoque seco, no me impresionó. Hice "helado": azúcar (convertida en polvo en unos segundos), fresas congeladas (empecé a impresionarme. Mi cosechadora definitivamente habría muerto cortando fresas congeladas), dos proteínas. En general, algo así como un soufflé, ni a mí ni a mi hijo nos gustó mucho el sabor. Preparé café, muy sabroso, pero de nuevo no convincente, en un turco, los artesanos no hacen peor. Queso derretido hecho (15 minutos, todos productos caseros) - tan impresionado como un amante del queso procesado, pero rara vez me permito comprarlo debido a la mezcla explosiva. En casa no lo logré categóricamente, lo probé, no perdí más tiempo ni comida. Luego comenzó a cocinar borsch, observé el proceso de trituración de verduras. Para mí, esta es una pregunta importante, ya que hago muchos preparativos para el invierno. Para una mesa festiva cuando quieras mostrarte Amante - No es una fuente, el corte no es hermoso, pero para la vida cotidiana en casa lo hará muy bien, considerando los segundos de tiempo invertido. En general, me gustó. Pero el precioaa Los representantes de la empresa se negaron a entregar un coche (no rentable), me ofendí y me tranquilicé. Pasó el tiempo, nació un sobrino, pronto un huerto. Debido a mi escasa salud recientemente, hago algo en el jardín de la casa o cocino. Es decir, si por la mañana me acerco a la estufa, preparo el desayuno y el almuerzo, seguro que no puedo hacer nada más, estoy cansado. Comencé a interesarme por la MT nuevamente. Encontré otra empresa de distribuidores (les guardaba rencor). Llamé, de alguna manera me invitaron tan cordialmente, para nada de una manera Setivik, que creo, déjame ir, dame el crédito, lo aceptaré. Llegué, media hora después salí con TM, me llevaron donde me pidieron ... Mientras conducía a casa, me regañé y al mismo tiempo me excusé, el trabajo estaba hecho, era demasiado tarde para apresurarme. Llegó, inmediatamente comenzó los experimentos (casi toda la noche en el patio). Me tomó 30 segundos hacer harina de trigo sarraceno, otro par de minutos con los preparativos: helado para mi hijo. Para el helado, tomé fresas caseras y huevos caseros, ¡resultó delicioso! Recordé que mi conocido, que me estaba demostrando la MT, se llevó fresas compradas en la tienda, por lo que probablemente mi producto resultó ser mucho más sabroso. Durante estos dos días cociné: paté de cerdo - sabroso, tierno, rápido; queso fundido (ya dos veces), la familia chilla de alegría; masa para panqueques (un par de minutos): no me molesta, no me canso de hornear panqueques, la masa sin grumos está garantizada; gachas de arroz: no más rápido que en una cacerola, pero lo miré solo porque todavía estaba interesado y era inusual que ALGUIEN estuviera cocinando para mí, la salida era deliciosa gachas _viscosas_; los batidos son generalmente un milagro, las fresas caseras, los cereales molidos y la leche casera para el desayuno son simplemente geniales; Mantequilla casera: 550 gramos por litro de crema, maravillosa, sin impurezas de aceite. Hasta ahora hago todo "al tacto", pero ni un solo producto se ha estropeado. En general, moralmente para mí, esta unidad se justificó en los primeros días, estoy encantada, la familia también. Es posible que haya cosechadoras que no sean peores, y tal vez incluso mejores, pero no me llamó la atención, aunque estuve bastante tiempo navegando por Internet. Un pequeño inconveniente, que noté por mí mismo en uso: de hecho, mientras él cocina, no usará el resto de las funciones. Pero hace todo tan rápido (estoy hablando de triturar-moler-azotar) que todavía no he sentido este problema. En general, puedo recomendarlo con seguridad para aquellos que aún necesitan ahorrar tiempo en la cocina. Guarda a veces. Y _ personalmente para mi familia_ las posibilidades de preparar diversos platos en la vida cotidiana se han ampliado enormemente.No he intentado batir huevos en cien años, para mí es agotador, y solían beber solo batidos comprados (muy raramente debido a la calidad dudosa), a pesar de que nuestra leche es siempre exclusivamente casera.
Annapa
Gracias a todos por la cálida bienvenida Hoy hemos vuelto a disfrutar de un batido por la mañana (leche, copos de cebada, orejones, miel). Pero no funcionó con carne picada. Es cierto, me advirtieron que no pica carne para la carne picada (bueno, o la carne debe ser de muy buena calidad), las venas están enrolladas en cuchillos, tal vez aún no sé cómo hacerlo bien. Y la papilla estaba buena de nuevo. Hoy ni siquiera lo seguí, lo dejé todo y salí a caminar con el perro, volví y alimenté a mi familia con gachas como una madre decente de la familia. Sigo gozándome de la adquisición. La hermana ahora está alimentando al niño, muchas cosas no están permitidas y ella también fue introducida en la dieta.
Omela
Cita: Annapa

Es cierto, me advirtieron que no pica carne para carne picada (bueno, o la carne debe ser de muy alta calidad), las venas se enrollan alrededor de cuchillos,
Al principio trituré, puse las picadas en trozos pequeños y en pequeños lotes. Pero ahora que mi viejo está en la orilla, hago carne picada en una picadora.
Oktyabrinka
Hola. Soñé con la MT durante muchos años, mi marido me la dio anteayer y el regalo me dejó perplejo. Imaginé el trabajo de TM de esta manera: los productos se colocan en una especie de frascos y se agregan a su vez, todo según el programa, luego una campana y aquí está tu felicidad. Ayer estudié las instrucciones, hoy en Internet, como resultado, para complacer a mi esposo, no dejé TM durante 3 horas, la felicidad no funcionó. por favor, díganme los dueños experimentados de este milagro, ¿es para mí que hace un ruido tan fuerte y tiembla, o es así como debería ser?
Omela
TS06101964 , bienvenido al foro y con un nuevo asistente!

Cita: TS06101964

por favor, díganme los dueños experimentados de este milagro, ¿es para mí que hace un ruido tan fuerte y tiembla, o es así como debería ser?
Sacudidas y ruidos solo a altas velocidades 8-10 o cuando hay mucha comida. Funciona bastante silenciosamente de esta manera.

Cita: TS06101964

y esta es tu felicidad
Esto se trata más del trabajo de una multicocina: déjelo, ciérrelo, presiónelo, saque el producto terminado. Es necesario estar presente aquí, al menos para poder apagarlo una vez finalizado el programa. La belleza de la MT es que en un plato puedes hacer absolutamente todo: picar, freír, hervir, batir (sopa o paté, por ejemplo).
Omela
¡Nuuuu, ya que tienes un conjunto completo de asistentes (multicocina, olla a presión), entonces TM es perfecto!
Omela
Cita: Krosh

Ksyusha, ¿y qué, cosa realmente valiosa? ¿Y puede funcionar una batidora de masa recta?
Innul, la amasadora funciona. Amasar, me gusta. Y todo en un recipiente. Por ejemplo, caliente primero la leche y luego la harina allí. ¡La corriente no es para tus volúmenes! Allí el volumen del cuenco es de 3 litros. y el peso máximo de harina es de 500 g. algun lado. Y menos aún para el centeno.

¿Por qué estoy mirando para otro lado? Ya lo he reparado varias veces, pero el motor no se puede reparar allí. Así que ni siquiera le respiro. TTT para trabajar.
Tejer
Cita: Omela

Innul, la amasadora funciona. ¡La corriente no es para tus volúmenes!
Solo por mis volúmenes, sería suficiente para mis ojos ...

Entonces la amasadora ... ¡¿Pero cuál ?! Bliiin, es un trote, necesitas palear la información, elegir un shob ... pero ya lo necesito urgentemente, lo siento por la batidora, me temo que no durará mucho a este ritmo ...

Por cierto Ksyusha, dime por favor, ¿es diferente la calidad de la masa mezclada en HP y en Thermomix?
Omela
Cita: Krosh

¿La calidad de la masa mezclada en HP y en Thermomix es diferente?
Bueno, ¿cómo puedo decirte? Usted mismo puede ver mis recetas (dónde está el lote en HP, dónde en TM). Diré esto: para el pan común, no hay diferencia. Lo único es más rápido en TM. Y para las complejas, donde se debe introducir el mismo aceite al final del lote, por ejemplo, en TM es mejor. Personalmente, no puedo hacerlo en HP. O donde necesite una mezcla lenta a 1 velocidad, o viceversa, una corta a alta velocidad. Y para el centeno, no todos los HP se las arreglarán, pero TM, con cualquier masa. Lo único que se calienta al amasar la masa del ciabat. Lo hice un par de veces y no torturé a la unidad.

En general, puede buscar MT en la oficina.Allí, las presentaciones muestran todas las posibilidades. Lo tengo desde hace 6 años Conduzco en especial. bolsa en todas partes detrás de ti. Incluso si me voy por 1 día. Y en viajes largos, en coche.
Olekma
Pero lo que me interesa es si hay un cuenco para todo y se lava solo, casi solo, y se seca solo, ¿y con qué rapidez? Bueno, por ejemplo, después de la sopa, necesito moler la harina con urgencia, ¿qué tan rápido puedo hacerlo? ¿O necesitas secarlo con un paño?

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