Borscht casero en Thermomix

Borsch casero
2 cebollas

1 zanahoria mediana

2 remolachas medianas

3 patatas grandes

250 gr de col

2 dientes de ajo

1 pimiento morrón grande

2 tomates

40 gr. aceites

1 litro de agua o caldo

verdes, hoja de laurel

Moler los tomates y los pimientos en un sk. 3 - 5 y distribuir.

> Picar la col en un sk. 2.5 - 3. Disposición.

> Picar la remolacha. Carolina del Sur. 4. Diseñe.

> Cortar las cebollas y las zanahorias en 4 trozos y sofreír.

5 min / 100C / Sp. uno.

> Moler. Carolina del Sur. 4/15 seg.

> Agregar remolacha 3 min / 100C / Sp. uno.

> Agregue agua hirviendo (1 L), repollo, patatas.

12 - 15 min / 100C / Sp. uno.

> Agregue tomates, pimientos, laurel y especias

al gusto 2 min / 100C / Sk. uno.

> Colocar en un bol, agregar el eneldo picado y el ajo.

Manera rápida: picar ajo, cebolla,

zanahorias, remolachas. 5 min / 100C / Sp. 1. Agrega el resto

ingredientes y cocine 12 - 15 min / 100C / Sk. uno.