Tarta de patatas en Thermomix

Receta del Centro Thermomix-Novosibirsk (no la he probado yo mismo)

Pastel de papa
Una patata o un erizo es un manjar muy familiar para todos nosotros desde la infancia.
Es una masa homogénea con un pronunciado sabor a cacao, a la que se le da una forma redonda.
Se utilizan trazos de crema y manchas horneadas adicionales para darle una imagen al pastel. Dependiendo del "refinamiento" y se puede llamar "patata" ("hojas" cremosas y "tallo"), o "erizo" ("ojos" y "agujas" cremosas, "nariz" de la masa).

50 g de nueces
200 g de galletas de vainilla
- poner en el bol y moler: 10 seg / ck 8 y disponer
150 g de leche
100 g de azúcar
1 cucharada. cucharada de cacao en polvo
- colocar en un bol y hervir durante 4 min / 90 grados / cuadrado. 2
90 g de mantequilla
30 g de coñac o ron
- añadir junto con el pan rallado, mezclar,
usando la paleta: 20-30 seg. / sk.3

Dale forma de patata a los pasteles.