Galletas "Kokosanki" (sobre proteínas)

Categoría: Productos de panadería
Galletas Kokosanka (sobre proteínas)

Ingredientes

Harina de trigo 1 cucharada.
Azúcar en polvo 100 gramos
Proteína 3 piezas.

Metodo de cocinar

  • Batir las claras, agregar el polvo, luego agregar suavemente las virutas y la harina.
  • Extendemos la mezcla en una bandeja para horno (preferiblemente sobre pergamino).

Hora de prepararse:

15-20 minutos.

Programa de cocina:

hornear a T150 * C

Nota

Estas cookies se fabrican de forma fácil y rápida.

¡BUEN PROVECHO!

Merri
Stella, copos de coco? ¿Cuántos?
AlenaT
No respondió (((
Ya horneando, echaron virutas 150 gramos.
Veamos)))
AlenaT
Horneado.
Mientras están calientes son suaves)))
Estamos esperando que se enfríe)))
Merri
Alena, dime luego cómo saben. Estoy confundido por las virutas de coco, todo ya ha sido digerido, pero todavía estás masticando las virutas ...
Tosha
Muy similar a los macarrones de coco Macarrones de coco... Si estos son ellos, entonces tengo proporciones con un mínimo de harina, y debería haber muchas virutas. Mi opción: claras de huevo - 4 piezas, azúcar - 200 g, sal, extracto de vainilla - 1 cucharadita, harina - 50 g, coco. virutas - 300 g. Mezclar el azúcar con las proteínas, colocar al baño maría y batir hasta que el azúcar se disuelva, agregar el coco. virutas y una pizca de sal. Retire del fuego, agregue la harina y bata durante 10 minutos. Transfiera la masa a una manga pastelera y exprima las galletas en una bandeja para hornear. Hornee las galletas en una parrilla de horno mediana, precalentada a 180 ° C, de 15 a 20 minutos hasta que estén doradas. Deje que el hígado se enfríe durante 10 minutos y luego retírelo de la bandeja para hornear.

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