Máquina para hacer pan Scarlett

¿Por qué amasó la masa por separado en macarrones? Régimen completo ¿El pan dulce de alguna manera no está de acuerdo con el pastel de Pascua? Nunca he horneado pasteles: girl_red:, así que me gustaría saber, ¿tal vez esta mantequilla se pueda hornear completamente en algún modo automático en nuestro Skarlush?

Lo horneé 2 veces hoy en Sweet. El primero resultó bien, guapo, pero aún no lo he probado. Y en el segundo, el techo cayó un poco. Aunque pareció verter todo igual, la segunda masa resultó más delgada, aunque agregó harina, probablemente no lo suficiente.

Hola, ayer me trajeron una máquina de hacer pan Scarlett 400. Ya intenté hornear pan blanco ordinario con las instrucciones de la máquina de hacer pan. Parece haber funcionado. Hoy quiero probar el pan de centeno y trigo Aquí de este tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Pero al procesar la receta con Scarlett, se propone hornearla en el modo "Heat" durante 90 minutos. Al leer este hilo, entendí que el "calentamiento" máximo se establece en 60 minutos ...
¿Cómo se puede aumentar este número?

dime, ¿cuál es la diferencia entre 400 y 401? ¿En qué idioma está la etiqueta del programa? ¿Cómo se amasa la masa en el programa, si no es para pan? Gracias.

dime, ¿cuál es la diferencia entre 400 y 401? ¿En qué idioma está la etiqueta del programa? ¿Cómo se amasa la masa en el programa, si no es para pan? Gracias.

Scarlet 400 está diseñado para hornear pan de 500g. y 750 gr. Scarlet 401 está diseñado para 500 g., 750 g. y 1000gr. Programas en ruso.
Vea las instrucciones de Scarlett Bread Maker aquí:
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Hoy quiero probar el pan de centeno y trigo Aquí de este tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Pero en el procesamiento de la receta con Scarlett, se propone hornearla en el modo "Heat" durante 90 minutos. Al leer este hilo, entendí que el "calentamiento" máximo se establece en 60 minutos ...
¿Cómo se puede aumentar este número?

Los expertos guardan silencio, pero no lo sé. ¿Quizás en el mismo hilo de Vanya y preguntar?

Scarlet 400 está diseñado para hornear pan de 500g. y 750 gr. Scarlet 401 está diseñado para 500 g., 750 g. y 1000gr. Programas en ruso.
Vea las instrucciones de Scarlett Bread Maker aquí:
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Gracias, estudiaremos. Es difícil navegar cuando los vi solo en la tienda en el mostrador.

Gracias, estudiaremos. Es difícil navegar cuando los vi solo en la tienda en el mostrador.

Confíe en que estas estufas son económicas y muy buenas.

Confíe en que estas estufas son económicas y muy buenas.

Elijo entre tres
Mañana iré a averiguar qué podemos ver en nuestra ciudad.

Leí algo sobre Orión, que no comienzan a interferir de inmediato, sino que permanecen un tiempo hasta que la comida se calienta, no es muy bueno para mí. Así que compruébalo por ti mismo. Y también me gusta Scarlet por su tamaño compacto y lindo. Y las inscripciones no son microscópicas

Leí algo sobre Orión, que no comienzan a interferir de inmediato, sino que permanecen un rato hasta que la comida se calienta, no es muy bueno para mí. Así que compruébalo por ti mismo. Y también me gusta Scarlet por su tamaño compacto y lindo. Y las inscripciones no son microscópicas

Sí, es difícil elegir, pensé que sería más difícil con una multicocina, y todavía hay una combinación por delante.

Los expertos guardan silencio, pero no lo sé. ¿Quizás en el mismo hilo de Vanya y preguntar?

Preguntó ayer, pero todavía hay silencio. horneado durante una hora, luego déjelo por otra media hora. Pero no pudo soportarlo y lo apagó después de 10 minutos. Todo salió bien.

[silencio]

Ella preguntó, ayer, pero por ahora silencio... horneado durante una hora, luego déjelo por otra media hora. Pero no pudo soportarlo y lo apagó después de 10 minutos. Todo salió bien .

¡Pero nadie mostró una foto del pan terminado!
Sí, y es mejor escribir en forma personal de inmediato, el centeno-trigo no es mi tema principal, eso es el silencio.
Constantemente solo en el tema del pan de centeno. Ven.

Entonces, para Scarlett-401 para hornear en 90 minutos, el tiempo de horneado no está regulado, y después del final Horneando ¿La estufa simplemente se reinicia inmediatamente o agrega el tiempo adecuado para continuar?

Si es así, debe pedirle al administrador que refleje esto en la primera publicación del tema.

[Horneando]

¡Pero nadie mostró una foto del pan terminado!

La PC falla al cargar Radical, Yu-tube y algunas otras páginas y se bloquea con una pantalla azul ... No me gusta esto

Sí, y es mejor escribir en forma personal de inmediato, el centeno-trigo no es mi tema principal, eso es el silencio.
Constantemente solo en el tema del pan de centeno. Ven.

Entonces, para Scarlett-401 para hornear en 90 minutos, el tiempo de horneado no está regulado, y después del final Horneando ¿La estufa simplemente se reinicia inmediatamente o agrega el tiempo adecuado para continuar?

Entraré, pero todavía soy un panadero joven, no tengo muchos de los ingredientes que se requieren en este tema, así que adquiriré experiencia y entraré ...

Entonces, para Scarlett-401 para hornear en 90 minutos, el tiempo de horneado no está regulado, y después del final Horneando ¿La estufa simplemente se reinicia inmediatamente o agrega el tiempo adecuado para continuar?

Tengo una Scarlett-400, pero a juzgar por esta rama en Scarlett-401, también es posible comenzar a hornear durante más de 60 minutos solo después de un descanso.
Pero en Scarlett-400, el peso máximo del pan es de 750 gramos, entonces ¿quizás estos 60 minutos serán suficientes para nosotros?

[Entraré, pero todavía soy un panadero joven, no tengo muchos de los ingredientes que se requieren en este tema, así que obtendré algo de experiencia y entraré ...]

La PC falla al cargar Radical, Yu-tube y algunas otras páginas y se bloquea con una pantalla azul ... No me gusta esto Entraré, pero todavía soy un panadero joven, no tengo muchos de los ingredientes que se requieren en este tema, así que obtendré algo de experiencia y entraré ...... Tengo una Scarlett-400, pero a juzgar por esta rama en Scarlett-401, también es posible comenzar a hornear durante más de 60 minutos solo después de un descanso.
Pero en Scarlett-400, el peso máximo del pan es de 750 gramos, entonces ¿quizás estos 60 minutos serán suficientes para nosotros?

Así que puedes hornear fácilmente casi sin todo esto.

Compre kvas seco, por ejemplo Saf-Kvass y será
¡Entrenamiento expreso en el profesional de la panadería de centeno con garantía!

Así que puedes hornear fácilmente casi sin todo esto.

Compre kvas seco, por ejemplo Saf-Kvass y será
¡Entrenamiento expreso en el profesional de la panadería de centeno con garantía!

No, ya encontré dónde comprar, solo tienes que decidir qué exactamente, para no pedir dos veces seguidas.

¿De qué elegimos?

[Vanya28]

Vanya28 ve a tu tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 hasta que se largaron de aquí

[Vanya28]

Vanya28 ve a tu tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 hasta que se largaron de aquí

Entonces aquí ...
El pan de centeno es real (sabor casi olvidado). Métodos de horneado y aditivos.

solo después de un descanso puede comenzar a hornear durante más de 60 minutos.

¿Por qué esperar? presione START / STOP durante 2 seg. antes de la señal (la calefacción está apagada). poner el prog. 12, gana tiempo, pulsa INICIO (2 veces). Parece que lo hice de alguna manera ...

¿Por qué esperar? presione START / STOP durante 2 seg. antes de la señal (la calefacción está apagada). poner el prog. 12, gana tiempo, pulsa INICIO (2 veces). Parece que lo hice de alguna manera ...

Así es, después del programa, a menudo cambio inmediatamente al programa 12 "Hornear" y horneo todo lo que necesito. Si necesita más de 60 minutos de horneado, puede elegir un tiempo de 1 hora a 1 hora 30 minutos. parece que presiono START una vez.

Solo que ahora me parece que presiono START una vez.

necesita ser aclarado. después de la primera vez, creo que solo será

[variedad]

variedad
Lo siento, no entré en el tema, pero aún así, aunque con un retraso, decidí responder sobre el lote de Macarrones antes de encender el programa Sl. pan de molde.
Amasé en Mac. Para seguir el proceso y tener tiempo de agregar cualquier ingrediente, y luego en Sl. ¡Encienda el programa desde el principio y déjelo funcionar sin obstáculos!
Ahora casi siempre hago esto con panecillos dulces.

Así es, a menudo después del programa voy inmediatamente al programa 12 "Hornear" y horneo todo lo que necesito. Si necesita hornear durante más de 60 minutos, puede elegir un tiempo de 1 hora a 1 hora 30 minutos. Y no se debe esperar nada. parece que presiono START una vez.

Para Scarlett-401 puede ser así, para Scarlett-400 no se enciende por más de 1:00. En cualquier caso, no lo logré ... E inmediatamente después de una hora de calefacción, una nueva calefacción no se enciende.

E inmediatamente después de una hora de calentamiento, no se enciende una nueva calefacción.

Tengo una Scarlett-400, trato de hacerlo como escribí anteriormente. Después de escribir la oración anterior, me fui específicamente a experimentar con el horno. No puedes seguir horneando por 10 minutos, pero por 11 o más ya puedes (presiona START 2 veces), en cualquier caso, así es como

y tener tiempo para agregar cualquier ingrediente

Disculpe, pero ¿no pone todos los productos a la vez?

Disculpe, pero ¿no pone todos los productos a la vez?

De una vez, es posible ajustar un poco de líquido o harina. No lo sé, me convenía de esa manera.

Por favor dígame, tengo un problema con la estufa escarlata. Compré a mi mamá para un regalo, verifiqué cómo se hornea el pan principal por alguna razón, el medio cae. No puedo entender qué pasa, dejé todo de acuerdo con la receta, la harina y la levadura son excelentes, yo mismo horneo todo en LG súper. Por favor dime qué hacer !!!

Por favor dime qué hacer !!!

Ve a estos temas y definitivamente recibirás ayuda:

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Pánico Hola a todos !!!
Me compré una Scarlett-400, este es mi primer horno, pensé que había tirado todo según la receta y estaba listo, pero te higos, resulta bollos blancos, pero de centeno. Leo de todo y no entiendo, la malta, el agar y otros aditivos son tan difíciles, de dónde sacar todo esto, si no tenemos buena harina
¿Es posible sustituir la malta por cerveza, por ejemplo? Por favor no me dejes a mi destino, rescatame

[variedad]

variedad
Lo siento, no entré en el tema, pero aun así, aunque con un retraso, decidí responder sobre el lote de Macarrones antes de encender el programa Sl. pan de molde.
Amasé en Mac. Para seguir el proceso y tener tiempo de agregar cualquier ingrediente, y luego en Sl. pan, inicie el programa desde el principio y déjelo funcionar sin obstáculos!
Ahora casi siempre hago esto con panecillos dulces.

Gracias, lo intentaré en este modo. Tal vez al menos resulte

[Sabrina]

Sabrina, También estoy empezando y no tengo malta, aunque puedes comprarla en Komarovka. Pero hasta ahora he intentado hornear trigo-centeno con kvas seco, también puedes probar la botella que Krynica agrega, estos kvas también contienen malta.
Creo que se puede sustituir la cerveza por cerveza, pero yo no la he probado.

[Sabrina]

Sabrina, aunque puedes comprarlo en Komarovka. Pero mientras trataba de hornear trigo y centeno con kvas seco,

Gracias !!! Bueno, cómo resultó ser trigo-centeno, se me cae el "sombrero" y ya está, ¿qué programa horneaste? He leído tantas cosas aquí que en mi cabeza ahora papilla, centeno e interfieren con el programa de "masa" y hornear en "calentar", este programa se puede configurar durante una hora, en resumen ... sí, muchos descubrimientos

Sí, tampoco puedo hacer frente al problema de la caída de la corteza superior, hoy también horneé, y nuevamente "el techo se movió hacia abajo", aunque no mucho, no cayó por dentro, pero resultó ser una especie de ondulación, apenas subiendo (máx. 0.5 cm . "techo"). Aunque la masa estaba muy apretada, ¡incluso me preocupé por Skarlusha cómo ella, pobre pobre, se las arregla con un moño tan apretado! Peco por la sobreexposición en la prueba. La próxima vez intentaré resistir un poco menos. Hecho en masa y luego en horneado. Horneado aquí según esta receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

Y todavía tengo una papilla noble en mi cabeza. Antes de eso, la masa de levadura para mí era generalmente un "extraño lejano"

Sí, tampoco puedo lidiar con el problema de la caída de la corteza superior.

Mi trigo-centeno cae, pero lo que horneé según las recetas para la estufa resulta genial, aunque hasta ahora solo se han probado dos tipos, pero horneamos casi todos los días.
Oh, hasta que lo domine todo, resulta que hay 12 programas y muchas oportunidades

[variedad]

variedad Si !!!! ¿Y puede solicitar darse de baja al precio de esta levadura instantánea SAF de 125g si la encuentra?

Vi en "Rublevsky" en Mayakovsky, no recordaba ni 15 mil ni 17 mil, pero uno de estos días iré a comprar.

Leí en alguna parte que se debe permitir que la levadura prensada suba durante unos 15 minutos con agua (leche) y azúcar, y luego se vierte en el HB. También quiero probar con ellos.

Ollie, chicas, y qué proporciones de levadura prensada, quién sabe, o dónde puedes leer sobre ellas.

Ollie, chicas, y qué proporciones de levadura prensada, quién sabe, o dónde puedes leer sobre ellas.

Acerca de la levadura:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Acerca de la levadura:

Yara Gracias por tu ayuda, pero nosotros "tontos" y el foro todavía necesitamos tiempo para resolverlo. Me siento durante 3 horas, ¡y parece que he leído una gota!

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Yara Gracias por tu ayuda, pero nosotros "tontos" y el foro todavía necesitamos tiempo para resolverlo. Me siento durante 3 horas, ¡y parece que he leído una gota!

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Para "gracias" hay un botón "agradecer"
Pero en serio, yo mismo soy una "tetera", pero siempre quiero ayudar a los dueños de mi amada "Scarlet"
Sabrina, toma las recetas probadas, ¡y todo saldrá bien!

Sabrina, toma las recetas probadas, ¡y todo saldrá bien!

¿Hay alguno probado específicamente para nuestra estufa? Ya he elegido varios para mí en esta rama, y ​​tal vez en otros lugares.

¿Hay alguno probado específicamente para nuestra estufa? Ya he elegido varios para mí en esta rama, y ​​tal vez en otros lugares.

Compartiré mi experiencia, cómo estaba buscando recetas para mí:
- en la parte superior izquierda, haga clic en el botón "FORO" y en la tabla abierta seleccione, por ejemplo, "Pan de levadura de trigo". Ahora, en esta tabla, vea qué pan es popular (por el número de respuestas y vistas). Navega y asegúrate de elegir a tu gusto. Por cierto, si presionas "respuestas" y "ver", puedes configurarlo para que disminuya (¿entiendes lo que quiero decir?).
Así elegí mis recetas favoritas.

¡Hola a todos! Dime. ¿Quién usa la función de calefacción? (No me refiero a PANADERIA)

Una vez quise calentar la masa para que subiera más rápido, esperando que al elegir un tiempo corto, la temperatura no tuviera tiempo de subir. El tiempo no se fijó en menos de 10 minutos. Decidí que presionaría el minuto superior en 3-4. Gape se apagó después de las 8. La masa ya se ha agarrado al fondo.

También una vez decidí hacerlo con calentamiento, para no calentar el líquido ... Lo puse a 0:10, después de 7 minutos probé el barril de la estufa - ¡caliente! Corrí para apagar, pero no estropeé la masa, uf, pero ya no voy a hacer eso ... o después de 3 minutos tienes que apagar el máximo ... pero qué preocupado ... no vale la pena

Por lo que tengo entendido, la función CALOR DE MANTENIMIENTO tampoco la usa nadie, pero todas las estufas la tienen ... ¿por qué?

PAMAGITE !!!!!! ¿Cómo establecer un retraso? Esclerosis

[Manya]

Manya, Te lo diría, pero hoy la instrucción junto con HP fue a la dacha !!! ¡Decidí comprar esta estufa como red de seguridad!

[Manya]

"... El período de gracia máximo es de 13 horas.
Por ejemplo: la hora actual son las 20:30, quieres que el pan esté listo a las 7:00, es decir, después de 10 horas y 30 minutos. Presione el botón MENÚ, seleccione el modo, seleccione el color de la corteza y el tamaño de la barra, luego presione el botón (el tercero pequeño en la fila de cuatro, el que tiene el signo más) para agregar el tiempo hasta 10 horas 30 minutos. La hora se mostrará en la pantalla LCD. Luego presione el botón START / STOP para activar el temporizador. El tiempo cuenta hacia atrás en la pantalla. ADVERTENCIA: no utilice el temporizador cuando utilice ingredientes rápidamente perecederos como huevos, leche, crema y queso ... "
Manya, lo siento, acabo de ver la pregunta. Espero que no sea demasiado tarde

Chicas, ¿pueden medir las tallas? Encontrado en Internet: 313x376x288, y qué hay que no está claro.

Buenas tardes, coge uno nuevo. Leí sus reseñas y hoy decidí comprar una escarlata 400, ahora el precio caliente es 2790, es caro, pero tenemos la única tienda y el precio habitual es 3360 (((El esposo lo traerá en 2 horas, no me digas una receta simple todavía, leí eso muchos no tienen éxito la primera vez, ahora da miedo ”. Hay básculas de cocina, compré harina de centeno (no recuerdo el nombre, mi esposo se quedó con la estufa en el trabajo), leche en polvo, nueces, pasas, eneldo seco, semillas de sésamo, semillas de amapola O simplemente pruébalo de acuerdo con las instrucciones, pero con un vistazo del kolobok, no soy especial en la prueba, pero entendí aproximadamente cómo debería verse.También me preocupa haber abierto el cuarto superior de trigo durante mucho tiempo, probablemente debería haber comprado uno más fresco (((

Otra pregunta ...

Si quiero probar una receta no de acuerdo con las instrucciones, sino de este foro, por ejemplo, ¿cómo sé si esta receta es apta para mi cocina, porque básicamente no se indica el peso del pan? Si entendí correctamente, debería guiarme por la cantidad de harina y líquido, cuál es la cantidad máxima para nuestra estufa ... o se determina de alguna manera diferente, dígame, por favor, lea los temas para principiantes, pero no encontré una respuesta similar. También encontré que los tamaños en XL se miden, nuevamente para el nuestro, ¿qué tamaño debería ser, quiero probar diferentes panes?