Rollos de bollos de pan
Categoría: Pan de levadura
Ingredientes
Harina 450 g
Agua 240 ml
Sal 1 cucharadita
Azúcar 2 cucharaditas
Mantequilla 25 g
Levadura seca 1 1/2 cucharadita
Metodo de cocinar

Modo de restauración. Al final del ciclo, dé la vuelta y coloque el pan sobre una superficie ligeramente enharinada. Presione la hogaza ligeramente y divídala en 12 partes iguales, déle forma con las manos. Después de crear la forma deseada, deje los bollos por un tiempo para que leudan la masa, luego hornee en un horno normal.
Puede engrasar la parte superior con un huevo (yema de huevo, batida con 15 ml -1 cda. L. Agua) y espolvorear con semillas de sésamo, semillas de amapola.

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