Postre "Albaricoques en vino" - una receta con una foto en Mcooker: las mejores recetas

Postre "Albaricoques al vino"

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Los albaricoques están muy maduros, grandes	1 kilogramo (peso deshuesado)
Vino blanco seco semidulce (tomó vino Arbat)	1 botella. 700 ml
Azúcar	200-300 g

Metodo de cocinar

Describiré el proceso como lo hice yo mismo.
Vierta el vino en una cacerola, agregue azúcar (determine la cantidad a gusto), deje que el azúcar se disuelva sobre el fuego.
Agregue los albaricoques frescos, mezcle suavemente con el vino, cocine a fuego lento un poco a fuego lento y cocine a fuego lento durante 7-10 minutos hasta que estén suaves, pero no los hierva.
Coloque los albaricoques ya hechos sin dañarlos en un plato, otros utensilios y déjelos enfriar.
Hervir el almíbar restante durante otros 10 minutos, enfriar y verter sobre los albaricoques.
Estos son los albaricoques. Estoy esperando una semana, si todo está bien, haré algunos frascos más.

Nota

La receta está tomada de la colección de la revista de recetas.
Pero como siempre, se escribe una cosa, se obtiene otra.
Según la receta, estos albaricoques deben servirse con helado.
Los persuadimos con té, también estaba bueno.

El sabor de la fruta es picante, el vino se siente y huele. Estas frutas se pueden utilizar para decorar pastelerías, pasteles. El almíbar sobrante resultante también es sabroso y se puede usar para saturar productos horneados.
De repente, surgió la idea de cerrar un frasco de tales albaricoques debajo de la tapa para el invierno: ¿qué pasará?

Solo la receta ha cambiado un poco. Resultó tan oh ... oh (sustituya las letras que necesita usted mismo) que las palabras no se pueden encontrar

Ni siquiera dudaría en presentar un frasco como regalo, decorándolo exteriormente, no esperaba tal efecto.
¡Buen provecho!