Tortitas de plátano con kéfir

Tortitas de plátano con kéfir

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
1 ° = 300 ml
3 plátanos demasiado maduros
1,5 cucharadas de harina
2 cucharadas de kéfir
0,5 cucharaditas de refresco
2 huevos
sal
2 cucharadas de azúcar
3-4 cucharadas de aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Si el kéfir está atascado en el refrigerador y los plátanos en el frutero y todo esto está en la etapa de que otro 1 día y en la papeleraluego horneo estos panqueques
• Agregue la soda al kéfir, agregue la mantequilla, los huevos, la sal, el azúcar y bata un poco. Agrega la harina tamizada y amasa la masa espesa. Pele los plátanos, tritúrelos con un tenedor, NO haga puré, y revuelva en la masa cuchara.
• Hornee panqueques pequeños promedio fuego, untando la masa con una cuchara de chef.

Una receta maravillosa, resultó muy sabrosa. En lugar de kéfir, tomé crema agria.