Omela
Leskavamos, prueba por mi hijo !!!
Aygul
Y mañana pongo las tartas
Omela
Zhdemsssss.
Leska
Omela ! Mi reporte. El mensajero me limitó con pasteles al tamaño de una caja de zapatos (es bueno que de debajo de los zapatos de hombre). Pero él mismo comió del estómago antes del camino.
🔗
Klementina
¡¡¡Fantasía!!! La masa más delicada !!!
¡Se fue volando todavía caliente! Es muy conveniente que resulte 1 bandeja para hornear, y este modelado \ prueba \ horneado no se estira durante varias horas.
Omela
Cita: Leska

El mensajero me limitó con pasteles al tamaño de una caja de zapatos (es bueno que de debajo de los zapatos de hombre)
No, Marina, bueno, mira ... dijiste - ¡¡¡sho no es de nuestra talla !!!
shl. ¡¡¡¡eso es tán bonito!!!!

Omela
Klementina, me alegro de que te haya gustado !!!
Meggi
Informe de progreso ...)
Por la noche me puse manos a la obra, amasé la masa, estrictamente según la receta, levadura -8 g, medida seco Exactamente 8 gramos, lo veo de ojo, es un poco demasiado, pero sigo con audacia lo que empecé, por la mañana saco la masa y esculpo los pasteles, tomé relleno de papa, les encanta la casera solo con ella. Resultó excelentes pasteles !!! La familia en el trabajo, solo yo y la hija menor en casa, comenzamos a comer, muy sabroso, vino un amigo, probó un par, también encantada, pidió una receta ..))) Y solo Shas en el sitio miró la receta nuevamente, y la levadura fue 8 gramo Fresco era necesario, y cuántos secos, una cucharadita?
Pero en cualquier caso, el sabor es excelente, hermoso, rubicundo, tomé una foto, pero no sé cómo ponerlo aquí, de 15 pasteles quedan 3 piezas, volverán por la noche, y esos no serán ...))

p. desde. Tengo un horno de convección, horneado a temperatura. 200 grados - 20 minutos, inmediatamente se sonrojó, tuvo que cubrirse con papel de aluminio, ¿puede decirme qué hacer? se puede hornear a una temperatura más baja? y cuantos minutos? Comparte tu experiencia
Omela
Meggi , Me alegro que me gustaron los pasteles !!
8d. levadura fresca - 2,5 - 3 g. seco, esto es 1 hora. l.

Cita: Meggi

Tengo un horno de convección, horneado a temperatura. 200 grados - 20 minutos, inmediatamente se sonrojó, tuvo que cubrirse con papel de aluminio, ¿puede decirme qué hacer? se puede hornear a una temperatura más baja? y cuantos minutos? Comparte tu experiencia
¿No está claro dónde se han ido la temperatura y el tiempo de horneado de la receta? Ahora también tengo convección. Puse la bandeja para hornear en el fondo. Tem-ru 180C ... en el tiempo miro el rubor durante 15-20 minutos.

Cómo insertar una foto: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Leska
Cita: Meggi

Informe de progreso ...)
Por la noche me puse manos a la obra, amasé la masa, estrictamente según la receta, levadura -8 g, medida seco exactamente 8 gramos, lo veo a ojo, un poco demasiado, pero sigo valientemente
Meggi, ¡No te preocupes! Ya puse a Chelsea en el horno ... y luego me di cuenta ... No puse azúcar en el relleno. Bueno, están llenos de almíbar, así que les di una porción doble, hasta arriba. Y me di cuenta de que el día 13 no debería estar cocinando nada, porque mi cerebro está completamente apagado.
Omela , el mensajero le entregó la caja, pero tuvo la audacia de pedir un pastel para la entrega. ¿Y cuánto tiene este frágil cuerpo en sí mismo? Sonulya dijo que los pasteles son de clase (este es tu mérito), ¡aunque en un día sufrieron un descenso de temperatura de -10 a +36!
Omela
Cita: Leska

¿Y cuánto tiene este frágil cuerpo en sí mismo?
Mimó a la gente .. y perderá skoka-skoka !!!
shl. ¡Me alegro de que me hayan gustado los pasteles! esta tuyo ¡¡mérito!!
Leska
¿Y de quién es la receta? Belleza, amasa la masa y duerme bien, ¡no te quedes junto al hogar abierto!
Omela
Si todavía se estuvieran moldeando y sentados en el horno ... ¡no habrían tenido precio!
fronya40
Muérdago, ¿puedes tomar leche o yogur casero en lugar de kéfir? Cuando probé albóndigas en la masa en lugar de kéfir, puse este yogur, pero no funcionó ... Quiero hacer una masa hoy, pero no hay kéfir, no quiero ir a la tienda ...
Omela
Tanya, con yogur debería funcionar.
Leska
Omela
Shaw, ¿no hay nada que decir? Actual.
Leska
Cita: Omela

Shaw, ¿no hay nada que decir? Actual.
Omela , dame al menos un pedazo para masticar, de lo contrario después de un amigo no quedará nada! Repetiré una vez más: receta para una varita mágica. Hoy tomó exactamente 1 hora calentar la masa - volantes - fermentación - hornear.
fronya40
Muérdago, ayer hice una masa con yogurt, y hoy los horneé, aunque confieso que fui muy flojo, y por eso pensé en hornear 10 piezas en una airfryer, luego no pude resistir y cegué todo. horneado durante 15 minutos a una temperatura de 180 gramos, el resultado superó todas mis expectativas. Siempre horneaba bien, tenía pasteles deliciosos, pero esto ... lo confieso, nunca lo comí. Los más delicados, hermosos, muchos rellenos: comí chucrut y repollo frito fresco, y una pequeña masa al vapor. la masa es tan hermosa en el corte. Mistletochka, gracias querida por compartir esta receta mágica.
Omela
Tanya, uraaaa !!! ¡¡¡Me alegro de que te guste!!!
fronya40
Me gustó, por decir lo menos. Y, lo que también es importante, en el segundo día (sí, en el segundo día se dejó !!!) - ¡¡¡estaban como si estuvieran apelmazados, suaves !!!
Omela
Witt
¡Y de mi parte muchas gracias por tales bollos! Es cierto que, con nuestro apetito, la porción era claramente demasiado pequeña.
Omela
Victoria, me alegro de que te haya gustado !!
Scarlett
Mistletochka, ¡muchas gracias! La masa es simplemente súper y también muy conveniente. Mezclo por la mañana y horneo por la noche después del trabajo; un vecino entró y miró con los ojos abiertos, ¿cuándo te las arreglaste (en mi opinión abejas vecinos sospechan algo). Tuve que tratar.
Omela
Tanya, come con tu vecino para la buena salud !!!
fronya40
Mistletochka, los horneé de nuevo !!! con cerezas, espolvoreado con almidón, mmmm. Lo único que voy a señalar a algunos comentarios es que nadie haría lo mismo que yo - me pareció mucha harina, puse 2 cucharadas de kéfir (espeso), se volvió líquido, le agregué harina. Los pasteles resultaron ser excelentes, pero estrictamente según la receta mejor !! por eso no recomiendo la improvisación. Horneé por la mañana antes del trabajo y no puse pruebas, ¡también un signo menos, sin broma! resultó delicioso, me elogiaron aquí en el trabajo, pero .... la primera vez es más hermosa. Solo hornearé esta receta, ¡¡me gustó mucho !!
Omela
Tanya, ¡buena salud!
Vichka
Cuantas veces horneo y no tengo tiempo para hacer una foto. Bueno, finalmente lo hice.
Ksyusha, ¡Se obtienen excelentes pasteles-bollos! Los hago de forma sencilla y rápida, los recorto con un vaso, los pongo en mermelada de manzana y los enrollo en un bollo. Después de la papilla de la mañana, el café / cacao es delicioso. Y luego tomas las sobras y vas con un plato a tu computadora, ¡así la vida es exitosa cuando!
Pasteles de la mañana

¡¡¡GRACIAS!!!
Omela
Vikaque delicioso !!!!!!
fronya40
y hoy puse mermelada de manzana a cocinar en olla de cocción lenta para tus pasteles, Omeloshka, porque en verano realmente no la necesitaba .. y ahora me decidí en una olla de cocción lenta.
Omela
Aygul
Cita: VS NIKA

Cuantas veces horneo y no tengo tiempo para hacer una foto. Bueno, finalmente lo hice.
Ksyusha, ¡Se obtienen excelentes pasteles-bollos! Los hago de forma sencilla y rápida, los recorto con un vaso, los pongo en mermelada de manzana y los enrollo en un bollo. Después de la papilla de la mañana, el café / cacao es delicioso.

¡Sí Sí! Las fotos deben recopilarse y publicarse de alguna manera Y así ... delicioso, por supuesto, pero no lo suficiente, necesitas hornear con más frecuencia Y es especialmente bueno

Cita: VS NIKA

Y luego tomas las sobras y vas con un plato a tu computadora, ¡así la vida es exitosa cuando!

Vichka
Cita: Aygul


Y entonces ... delicioso, por supuesto, pero no lo suficiente, necesitas hornear más a menudo
Y tomo una norma y media, solo dejo el aceite como en la receta.
Aygul
Cita: VS NIKA

Y tomo una norma y media, solo dejo el aceite como en la receta.
¡bueno, sí! ¡exactamente!
Antonina 104
Muérdago, toma otro Gracias de mi parte. Esta receta estuvo en los marcadores durante más de un año y esperó entre bastidores.
Deberías haberlo recordado antes. ¡Que adorable! Por la mañana lo saqué del refrigerador y lo cegué lentamente, ¡y aquí está tu felicidad "matutina"!
Pasteles de la mañana
Y de las sobras también hice kefliks con salchichas.
Pasteles de la mañana
¡GRACIAS!
clavícula
Y soy completamente vago. decidió no molestarse con los pasteles.Lo retorcí con dos rollos: con una manzana y requesón. Delicioso. Los perros son tontos, miran con ojos quejumbrosos a todo el que corta un trozo.
Omela
Chicas, como estan deliciosas aqui !!!!
Antonina, que belleza, delicioso !!!
clavícula ¡¡¡Y no sabías que el lino es el motor del progreso !!! ¡Gran idea con un rollo!
Aygul de hecho, ¡es necesario hornear más a menudo!
Kirch
Mis pasteles. Resultó 21 piezas. Son tan pequeños. Ksyusha, significa incluso menos para ti si tienes 26.
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Kirch
Estoy aprendiendo a insertar una foto. No puedo reducir
fronya40
Me gusta que la masa del refrigerador sea como plastilina: se moldea maravillosamente y luego resultan esas pelusas ...
Antonina 104
Cita: fronya40

Me gusta que la masa del refrigerador sea como plastilina: se moldea maravillosamente y luego resultan esas pelusas ...
Incluso estaba molesto por esto, pensé que no funcionaría como tú, ¡pero no! ¡Estos globos están inflados!
Una buena receta, ¡la pongo en práctica!
fronya40
molesto por qué? ¿No era eso plastilina? Al principio, cuando lo hice por primera vez, pienso ... cómo encajará, pero luego resultó ser el más tierno, esos pasteles que se derriten en mi boca ...
Antonina 104
Eso es exactamente plastilina, ¡pero ayer se derritió en la boca!
Omela
Ludaque tartas !! ¡¡¡La belleza!!!

Cita: kirch

Estoy aprendiendo a insertar una foto. No puedo reducir
Para fotos pequeñas, copie el enlace "zoom primero". Pero para mí la corriente con grandes cuadros !!!!
Kasanko
No tenía foto, pero con mucho agradecimiento comí pasteles por la noche: hice masa por la mañana, pasteles con salmón rosado frito y cebolla por la noche. triangular esculpido con un agujero en la parte superior - rastagaychiki. resultó tan sabroso y la porción es solo para nuestra familia
Omela
Kasanko , buena salud !!!
fronya40
para esta semana probé dos recetas más maravillosas, muy parecidas a esta, con algunos cambios, pero esta es la mejor, que es conveniente para esculpir, ¡solo juegas que se hornean esas rosquillas! ¡Ahora este está firmemente en mis marcadores!
Omela
Albina
Por la noche, amasaba la masa y la metía en el frigorífico. Hoy horneé pasteles con cebollas y huevos, con horno

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