Tortas de centeno de la tía Natasha

[kinski]

Tortas de centeno de la tía Natasha

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de centeno "Belovodye"	3 vasos
Huevo + Azúcar	1 PC. 1 sopa l.
Mantequilla	200 g
Soda apagada con vinagre	1 cucharadita
Crema agria	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Todo esto se mezcla hasta obtener una masa homogénea, se divide en tortas planas (10-15 piezas), se extiende en una bandeja de horno, se aceita. Hornee a 200 grados durante unos 20 minutos.
  

Nota

La receta fue dada kinski, Cito sin cambios: (ortografía guardada)
Muy sabroso gracias kinski

[Tanyush]

Tanyush, realmente completamente sin sal?

¿O la sal se produjo, simplemente se perdió con el tiempo?

[Kroshik,]

Kroshik, bien de ojos grandes No, la sal no se pierde. Lo hice sin sal, como estaba en la receta de Kinski ... Puedes agregar 1 cdta. sal, creo que el sabor no sufrirá.

Érase una vez horneaba pasteles de centeno. Ya no recuerdo la formación; Al segundo día ya estaban completamente de piedra, tuve que tirar todo. ¿Y cómo se comportan estos? ¿Vale intentarlo?

Gala, por supuesto, ¡pruébalo! Definitivamente no serán de piedra, hay cuánto aceite y crema agria. Y puedes ajustar el azúcar y la sal a tu gusto. Puedes hacer salado, también te saldrá delicioso.

BlackHairedGirl. Buena noches. Vi esta receta y me gustó. Quiero preguntarte exactamente qué harina está escrita. ¿Es ella "rudo"? ¿O no importa? ¿Los pasteles se ponen rancios rápidamente? ¿El aceite es líquido o blando? Gracias. Buena suerte y salud.

¡Definitivamente lo intentaré! Luego voy a informar, pero por ahora lo llevo a marcadores. ¡Gracias!

[Lanier]

Lanier Katyusha, tomé harina de centeno pelada, también la hice con grano entero por la mitad con trigo sarraceno, y eso, y eso está delicioso. Toma la harina que tengas, realmente no importa. Mantequilla, blanda. Los pasteles deben guardarse en una bolsa de celofán, si se ponen rancios rápidamente, no puedo decir ... Los comíamos en un par de días generalmente