Elegir una picadora de carne eléctrica

[-Elena-]

-Elena-, Samopal, ¡Gracias! Con tanto entusiasmo y amor, nunca he usado una picadora de carne. Más precisamente, en la medida de lo posible, evité los procesos de cocción asociados con el uso de una picadora de carne, y ahora el alma canta cuando trabaja con Aksyusha.
Oleg, en el quiosco del paso subterráneo o hay mesas de comercio portátiles temporales, y ¿en qué días y horas? Estando allí, nunca uso el paso subterráneo, corro encima

Para la cocina de un restaurante pequeño que no se está desarrollando rápidamente, necesitábamos dos picadoras de carne. Por supuesto, esta tarea, como siempre, recayó sobre mí. Me adhiero a la practicidad y la simplicidad, la tarea principal es obtener rápidamente carne picada de carne y pescado. No considero campanas y silbidos allí. Me gustaba la picadora de carne antes de escuchar esto, probablemente sea una técnica profesional.
¿Qué puedes decir de ella o aconsejar a otro?

Portadores de Axiones con reverso, dime, ¿es realmente necesario, este reverso? ¿Con qué frecuencia lo usa y en qué casos?

Con qué frecuencia lo usas

Desde la compra, nunca he usado una picadora de carne.

[Natalia K.]

Natalia K., gracias Entonces ordeno el 32.01.2020 Me gusta mucho su precio: 2090r.

Con qué frecuencia lo usas

Desde el momento de la compra (y esto es exactamente 2 años) solo una vez, y esa por curiosidad

Y no uso ...

Me quedo en la tienda y pienso: ¿vale la pena tomarlo? Solo somos dos, rara vez giro la carne, pero ya quiero electricidad. Cuesta 1800 en el paraíso. ¿Alguien tiene uno? Ella es tan ligera ...

Mmm, Zelmera 987.80 no se encuentra por ningún lado y no estará allí todavía, al menos hasta febrero.
Probablemente tendrás que comprar en partes, primero el modelo básico y además un rallador y un molinillo.

Y me gusta mucho mi Red 1203. Axion se fue a buscar a mi hija después de que arruiné un par de bujes, cortando carne con venas. No es de extrañar que el juego incluyera varias piezas de plástico. Parece para mí.
Y este rojo es todo metal y no reacciona a mis candelabros. Años 5-6 me sufre.

después de que arruiné un par de mangas, cortando carne con venas.

Ritul, retorcí la ciruela en Axion y no noté el hueso. Entonces Axion lo muele sin esforzarse. Y la manga quedó intacta. Uf, uf, uf.

arbustos zaporola, picando carne con venas.

Al elegir las picadoras de carne, en primer lugar, debe prestar atención a la potencia nominal, a menudo está oculta y algunos vendedores ni siquiera saben qué es. Las cajas y las etiquetas de precio pueden tener una potencia de 2000, y la nominal solo 250. Cuando ventilé esta pregunta, la más grande que encontré fue 800.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus, y yo tenemos un problema con estos casquillos. Primero uno noqueado, luego el segundo ...
Realmente no recuerdo cuántos de ellos había, pero los recogí y con una manga "viva" di a mi hija para que la despedazaran. Uh-huh, una madre tan amable.
No se que es ¿Quizás hubo un matrimonio?

picar carne con venas

Ritul, suelo congelar un poco esa carne. Entonces todo está bien retorcido
No te preocupes demasiado, sigue usando Redmond (así que esta es tu picadora de carne)

[sazalexter]

sazalexter, Alejandro, ¡hola! Comencé a leer este tema, ahora en la página 20. Pero se necesita un consejo con urgencia, porque estoy buscando una picadora de carne como regalo. En 2013, escribió que Panasonic cambió la línea de sus picadoras de carne y trasladó su producción a Malasia. De hecho, ahora no encontrará una picadora de carne con la inscripción "Hecho en Japón", a excepción de 1800W m / chuletas, cuyo precio es muy alto.Quizás ya haya hecho un análisis y una comparación de la nueva línea de productos Panasonic en las páginas siguientes, podría repetirlo o dar un enlace a esta página. Siempre he confiado en esta marca, pero ahora en la tienda son como extraños para mí, porque no he visto críticas de nuevas picadoras de carne. ¡Gracias de antemano!

Chicas, buenas noches!
Hoy compré Axion 31.01, ya he trabajado

El sonido me preocupa, no el volumen en sí, sino una especie de silbido de metal además del sonido del motor. Muelo un poco de carne congelada, la agrego pieza a pieza, la tuerce, pero no es perfecta, se tritura un poco. Estudié las instrucciones de arriba a abajo: puse todo junto correctamente, ¿tal vez el cuchillo no está afilado? ¿Y qué tipo de aceite es mejor para el almacenamiento? Mientras se lava, se seca y se trata con aceite de girasol (cuchillo y rejilla). También hay aceituna, ¿quizás la necesiten? Comparta su experiencia, por favor. ¡Tengo muchas ganas de hacerme amiga de la nueva asistente!

Tuerzo la carne en Axion completamente descongelada. No me corto las venas, muele todo, ni un solo casquillo ha reventado todavía. Después de lavar, limpio el cuchillo y la rallo para secarlo y envolverlo en una toalla fina, en la que guardo todos los accesorios. No hay óxido.
El sonido puede deberse al hecho de que el anillo está demasiado apretado.

[Elena]

Elena ¡Gracias!
Inserté la pieza ensamblada en el zócalo durante mucho tiempo y luego, sí, giré el anillo con mucha fuerza. Intentaré torcerlo con más cuidado. Pero por primera vez encontré un cuchillo y una rejilla que no eran de acero inoxidable, estaba reasegurado.

[Natasha]

Natasha¡Es necesario comprar un cuchillo y una rejilla de acero inoxidable! Hasta entonces, muela en el bloque antes de cada uso. Yo hago eso, al menos. Negocio durante 2-3 minutos. Y la picadora de carne es una fiera, con la que te felicito.

[Oleg]

Olegy ¿por qué afilar cada vez? y luego, sin cierta habilidad, puedes rellenar los bordes con una barra, los cuchillos generalmente se muelen en una máquina

¡Es necesario comprar un cuchillo y una rejilla de acero inoxidable!

¿Para qué? Yo personalmente y mi familia traje, que, por cierto, nunca he afilado todavía.

[Elena]

Después de la compra, corté la carne, luego fui al taller de trituración, donde afilan los juegos de manicura. Después del afilado, la diferencia para yo fue fundamental para moler el producto. Metal nativo (negro), demasiado blando y opaco rápidamente (alguna palabra, no escoja otra). Aún necesita comprar de acero inoxidable.
Elenasi hay un molinillo cerca, intente moler. Aunque si está satisfecho, compruébelo usted mismo

Suelen afilar cuchillos rectos. La hoz (como Axion) es mucho más afilada y duradera. Compré un cuchillo de este tipo en la URSS para mi picadora de carne manual, a cambio del directo. No he visto la tienda de afilado en absoluto. Así de aburrido, pensaré. Pero hasta ahora todo va bien.

[Oleg]

Oleg ¡Gracias! Ya pienso en el acero inoxidable, de alguna manera me resultará más familiar, ya que en casa tengo Brown, hay un cuchillo de acero inoxidable, siempre solo lo lavo y seco, todo está bien, bueno, lo afilo periódicamente, hago té, las hojas desafilan el cuchillo. Y ahora estoy con mi madre, y mientras averiguo dónde está el maestro aquí, por favor, mire mis detalles.
Aquí hay una foto después del primer uso.

Este es el lado de la rejilla que toca el cuchillo. Vi los videos sobre el afilado de estas partes en casa: aconsejan sobre papel de lija (como entendí muy fino) en movimientos circulares en sentido antihorario (se enfatizó que esto es importante) y presionando firmemente sobre una superficie plana. ¿Qué piensa usted al respecto?
Elena , Alex gracias por el consejo y por compartir tu experiencia!
Pude elegir Aksyushu solo gracias a la discusión y las historias en este tema.

[Natasha]

Natasha, mi esposo se afila de esa manera. Solo se usan dos papeles de lija: grande y cero. Primero en una grande, luego en cero. Solo no se observan movimientos circulares, como. Después de afilar, el cuchillo corta como nuevo. Suficiente para 2-3 meses, luego necesita afilar nuevamente. Pero mi cuchillo no está hecho de acero inoxidable.

[Natalia K.]

Natalia K., Natus, y yo tenemos un problema con estos casquillos. Primero uno noqueó, luego el segundo ...
Realmente no recuerdo cuántos de ellos había, pero los recogí y con una manga "viva" le di a mi hija para que la despedazaran.

Los bujes se venden en Ozone. 3 piezas 80 rublos en mi opinión.
Los bujes de plástico son una protección contra las averías del motor, es fácil de reemplazar, lo cual es bueno.
Perdí uno, pero todos siguen vivos. Pero el sonido de un Axion en funcionamiento es algo.
Esta es mi primera picadora de carne eléctrica, dicen que todos son ruidosos. El avión está despegando.
Por cierto, utilizo el reverso. En la etapa final.
No uso archivos adjuntos. Una vez por curiosidad agitó algo y listo.

[Natasha]

Natasha, mi marido se afila exactamente así

Anna ¡Gracias! Papá tiene existencias de papel de lija desde el siglo pasado ... ¡Intentaré molerlo!

Pero el sonido de un Axion en funcionamiento es algo. El avión está despegando.

¡No se puede decir con más precisión!

Mi Axion no funciona con fuerza. La picadora de carne anterior asustó mucho al gato, pero se sienta junto a Akison y le ruega.

Mi Axion no funciona con fuerza.

Así que no hablo tan fuerte como gruñó Panasonic. Pero, ¿quizás depende del modelo?

[Elena Bo]

Elena Bo, tal vez. Tengo amarillo 31.01.
Cuando el mini-molinillo de Kenwood molió café en el accesorio, el gato también se tambaleó. Y la aspiradora también se escapó.

Axion no es sencillo y silencioso, pero mi gato tiene una figura de ruido y no le tenía miedo en absoluto.

[Miranda]

Mirandalo más probable es que la frecuencia de vibración del sonido afecte al gato.

Niñas y niños, ¡hola a todos!
Estoy con un informe de progreso. Ella trituró la parrilla y el cuchillo con papel de lija (el más fino estaba en casa), y 2 kg de carne en 6-7 minutos, ¡apenas tuve tiempo de poner las piezas!
Esto es lo que resultó una maravillosa carne picada.

¡Y solo una pequeña herida en una vena!
No se necesitaba lo contrario, y el sonido era "más suave" hoy ... ¡Creo que me enamoré de Aksyushu!
¡Gracias a todos por vuestro consejo!

¡Buen día! Estoy por un consejo. Tengo una picadora de carne Kenwood MG-510. Después de leer sobre diferentes add. boquillas, descubrí que la boquilla ralladora Kenwood MGX 300 encaja en ella. Tal vez alguien haya comprado una similar. Entro en el pensamiento: compre una boquilla o una mini cosechadora por separado. No hay reseñas y tampoco encontré reseñas de videos con el resultado de la trituradora.

[Olya2017]

Olya2017, OlgaHay un video usando este archivo adjunto.

[Belka13]

Belka13, sí, pero solo del propio Kenwood. Y me gustaría reseñas en vivo.

[Olya2017]

Olya2017, Lo usé durante mucho tiempo y no por mucho tiempo. El rallador de queso y chocolate se frota bien. No recuerdo otros productos (la picadora de carne está en un lugar, este rallador está en otro, donde tengo una máquina de cocina).

[Belka13]

Belka13, pero me gustaría saber cómo frotar repollo, zanahorias, papas, pero no en rodajas, sino como para panqueques o para freír. Y el video no tiene esta reseña. Prácticamente no froto chocolate.

Lo usé durante mucho tiempo y no por mucho tiempo.

¿Por qué no por mucho tiempo?

[Olya2017]

Olya2017, Olga, hay muchos dispositivos similares que están más cerca que esta boquilla. Estoy pensando en llevarla a la picadora de carne. Se utilizará con más frecuencia.

Rallador Kenwood MGX 300

Hubo un caso, compré un análogo a la vez: KENWOOD Sense / kMix KAX643. Tiene más archivos adjuntos. Pero Kenwood me decepcionó como una picadora de carne. Por eso, después de un largo tormento con mascar carne (afilé mis cuchillos en el mejor taller de la ciudad, puedo dejarlo en una nota personal), compré un juego completo de picadora de carne Axion, con los mismos accesorios, y estoy feliz como un elefante. Kenwood ha estado acumulando polvo en los estantes durante varios años. Esto lo escribí tanto por el hecho de que por el precio que Kenwood quiere por sus cebos, puedes comprar otra picadora de carne, que muele mejor la carne y un montón de cebos adicionales además. Y en cuanto a la pregunta, usamos una trituradora casi a diario: trituramos zanahorias, remolachas, calabaza tanto para ensaladas como para freír, para aderezos para los primeros. Solía ​​lavarme las manos en una trituradora de mano, ahora todo está en el pasado. También utilizo el accesorio Axion, una prensa de jugo de cítricos. Compré un juego completo por unos 3.000 rublos.
P / S / Agregaré que en las trituradoras, si trabajas mucho, los cuchillos también se desafilan. Entonces, en Axion valen un centavo en comparación con Kenwood.

[Olya2017]

Mi picadora de carne Kenwood 510 funciona muy bien, muele carne a la vez. Incluso nos saltamos el infierno. Si tu Olya2017 no había una picadora de carne, entonces Axion sería muy útil.

muele la carne a la vez

No estoy diciendo que Kenwood no muele carne.También escribí en mi perfil que hay un Kenwood 510. Pero quería un resultado como el de la foto de arriba. Y Kenwood mastica carne. Estuve en la clase magistral de Lazerson con nuestras chicas de la máquina de pan, él tiene muchos equipos diferentes, incluido Kenwood. Entonces le hice una pregunta en una picadora de carne, y estuvo de acuerdo conmigo en que a la salida, la carne picada podría ser aún más pareja. Entonces, si todo te conviene, entonces está bien. Y también noté que su precio es inhumano.

[Samopal]

Samopal, Oleg, así que tengo esa carne picada. No me impresionó el archivo adjunto KM. Pero vino en un juego, no lo tires.

[Belka13]

Belka13Y cambié los cuchillos, y los afilé, y los retorcí todo el camino, nada ayudó.Miente ahora, esperando otras buenas manos, probablemente.

[Samopal]

Samopal, Oleg, Tengo una versión de 2007 de hace mucho tiempo. Probablemente, entonces los cuchillos se afilaron mejor.

[Samopal]

Samopal, Oleg, la picadora de carne me queda muy bien. Ella ya tiene muchos años y no quiero cambiarla todavía. Pero sobre la boquilla ... De las reseñas que encontré, me di cuenta de que no gastaría dinero en ella. Echaré un vistazo más de cerca a algunas cosechadoras pequeñas.

[Olya2017]

Olya2017, Mi opinión

Tengo una picadora de carne Kenwood MG-510. Después de leer sobre diferentes add. boquillas, descubrí que la boquilla ralladora Kenwood MGX 300 se ajusta a ella.

Parece que el cortador de cubos también debería encajar.

¡Buen día a todos! He dominado 60 páginas hasta ahora, pero necesitas comprar una picadora de carne más rápido, y las hojas en el congelador ya están esperando ... Quería una o dos, y mientras leía la rama se balancearon en Guillermo, nuestro Axion. Lo pintaste dolorosamente bien. Debo decir que miré en la tienda, lo sentí e incluso lo encendí, no puedo decir que de alguna manera me impresionó. Los casquillos de plástico después de metal-metal no son particularmente agradables. Bueno, la potencia de 230 parece no ser suficiente. PERO, toda la rama no puede estar mal, así que volveré a mvideo, especialmente al axion. Dios bendiga su manga, compraré una bien además de la acción a bajo costo. Tengo más miedo por los arbustos por las hojas. (La hija Zelmer dejó de trabajar por este motivo (3 piezas) y aún no ha comprado casquillos adicionales). Pero un Mulka de 30 años tomó las mismas hojas, bueno, gruñó un poco. ... y su potencia también es de la categoría de 250 W. Ayer parecía haber madurado por completo, la pregunta seguía siendo: ¿es posible verificar el filo del cuchillo en la tienda? Me da vergüenza decir, no sé cómo hacer esto en base a lo que he leído, tengo que verlo de inmediato, o buscar una amoladora ... ¿o cómo puedo afilar este cuchillo yo mismo? ¿Solo jugar con la piel? No arruinaré nada allí (en otra dirección, por ejemplo ...)

[kartinka]

kartinka, Puerto pequeño, Tengo Axion, también por sugerencia de nuestros miembros del foro, desde hace dos años. Taaaan feliz. Se incluyen bujes de repuesto. No socavó nada, todo funciona bien. Ttt ...

[kartinka]

kartinka, Puerto pequeño, si no hay tales bujes, entonces el motor se quemará en lugar de ellos, ¿lo necesita? Por lo tanto, el buje es el lugar de la rotura prevista en caso de una sobrecarga brusca del motor. La manga es buena. Acerca de comprobar el afilado de los cuchillos, ¿puedes buscarlo en Google?