Elegir una picadora de carne eléctrica

Al principio, Axion también solía presionar la carne, pero escribí a los fabricantes y me enviaron otros cuchillos. Ahora todo se desplaza bien y no sale.

bueno, el cuello se puede congelar, solo así la carne fibrosa se entrega a la picadora de carne. La delgadez no siempre son venas rectas, puede ser un "toffee" grasiento, etc.

Congelar, sí, funciona, pero este método no me conviene. Lo quiero de inmediato: lo compré, lo corté, lo desplacé.

Sí, este "toffee" grasiento simplemente obstruye la rejilla.

Al principio, Axion también solía presionar la carne, pero escribí a los fabricantes y me enviaron otros cuchillos. Ahora todo se desplaza bien y no sale.

Oh, tan interesante. Pero compré una picadora de carne durante mucho tiempo, probablemente no funcionará.

probablemente no funcione

Me gustaria intentarlo. O tomaría los cuchillos para afilarlos. Pero también necesitas poder afilar. Cuchillos y tijeras para picar carne, me parece que se necesita una profesionalidad especial.

caprice23, Natasha., pero puedes escribirles, porque no requieren cheque. Simplemente describa su problema con los cuchillos, me respondieron rápidamente y me ofrecieron enviar un nuevo juego de cuchillos.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoy aquí es donde les escribiste?

Aquí están las coordenadas en su sitio web, envíeles un correo electrónico.

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[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Gracias. intentaré

[caprice23]

caprice23, Natasha, tenemos una cadena de carnicerías, un tío viene a ellos algunos días y les afila cuchillos, yo usé el mío, pero tú tienes que llevar cuchillos y parrillas. ¿Quizás tienes uno?

En mi opinión, esos tíos también van a la peluquería.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Elena, No sé si los tenemos. Cerca hay una carnicería, iré a preguntar. Gracias.

[Rita]

Rita, aquí en el mismo axión surgen. Hay muchas venas en el cuello. Y a ella realmente no le gusta torcer la manteca. Obstruido.

No estoy de acuerdo contigo, me encanta Axion y la recomiendo precisamente porque puede manejar tanto las venas como la grasa. Torcido mayormente carne de alce seca y muy nervuda, no tengo nada más, vivo en la taiga. Por urgencia, hay que agregar grasa, Axion hace frente a 5+, no se obstruye, después de su uso se mantiene limpio, bueno, excepto en cuchillos después de 8 kg de carne picada, hace unos días solo torcí tanto alce, quedó una pizca de venas.

Al principio, Axion también solía presionar la carne, pero escribí a los fabricantes y me enviaron otros cuchillos. Ahora todo se desplaza bien y no sale.

Me di cuenta de que Axion no presiona la carne, hay que torcerla bien, normalmente si veo que presiona, la desenrollo, la limpio y la vuelvo a torcer bien.



caprice23, simplemente puede comprar un juego de cuchillos y rejillas de repuesto en su sitio web. Están a la venta gratis.

De todos modos, mis cuchillos están desafilados. Para empezar, buscaré dónde afilar.
Es una pena que su volumen durante la operación no disminuya de ninguna manera. Etozh debería gritar tan fuerte

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

intente fijarlo usted mismo en la piel, solo para que la superficie sea uniforme

[caprice23]

caprice23, si hay un hogar, algo en este espíritu, entonces averigüe, allí también pueden afilar cuchillos.
Todavía encontré un anuncio en una tienda de comestibles en Internet: "Afilar cuchillos gratis", Ornitorrinco o Delicateska.

Me di cuenta que Axion no tritura la carne, hay que torcerla bien, normalmente si veo que está presionando, la desenrollo, la limpio y la vuelvo a torcer bien.

Existe tal cosa. No me di cuenta, mi esposo inmediatamente lo vio y dijo que lo envolviera más abruptamente.
Y para que funcione más silencioso, intente poner algo debajo. Para mí también es ruidoso, pero no lo doblo con los cadáveres, por lo que no es muy molesto.

[caprice23]

envolver más abruptamente.

La picadora de carne es genial, en vano. caprice23, Natasha, Juras por ella ... personalmente, reemplacé el cuchillo y la rejilla con acero inoxidable (el frotar y frotar era un esfuerzo y todavía aparecía óxido) ... y luego el muSh lo recogió después de secarlo, y luego otra vez cuando comenzó a torcer la carne que mastica. .. No entiendo qué pasa, desenrollado ... recogido .. por tiró ... y todo salió bien ... necesitaba mirar a los ojos, para estos tipos, pero a expensas del ruido, sí, pero tenía a Kenwood, así que es aún más fuerte ...

¡Gracias a todos por sus comentarios sobre la picadora de carne Axion! Lo compré y estoy muy feliz !!! La carne gira perfectamente sobre la rejilla más pequeña.

[fedorovna1]

fedorovna1, felicitaciones por tu compra y feliz cumpleaños! Una excelente picadora de carne, también tengo un Axion. ¿Cuál es tu modelo y color?

[julia_bb]

julia_bb, Tengo una picadora de carne Axion M 41.02. ¡Blanco! ¡¡¡Gracias!!!

[fedorovna1]

fedorovna1¡Tatyana! ¡Feliz cumpleaños a ti!
Tengo lo mismo. Con el consejo del foro en general y una publicación específica en el foro.
¡Súper picadora de carne!

¡Buena noches! ¿Puede decirme picadoras de carne manuales en este hilo? No encuentro ninguna información sobre ellos, ¡pero la necesitaba con urgencia!

[valjushka]

valjushka, y que con el manual puede estar mal? parecen ser todos iguales ... afila el cuchillo / rejilla, si eso es todo ...

Hay muchas revisiones que dicen virutas de metal, hay que triturar, muescas, piezas que no encajan bien, etc.

[valjushka]

valjushka, todavía puedo mirar una picadora de carne eléctrica, buscar un descuento o Avito, pero aún así girar manualmente -... es difícil, si no es crítico, hay momentos en que la gente compra, y luego resulta que está duplicado por otros dispositivos (yo Ahora estoy retorciendo la carne en el asistente de cocina), y tengo una picadora de carne para el té.
Mira el mismo axión - muy buena picadora de carne

[valjushka]

valjushka, todavía puedo mirar una picadora de carne eléctrica, buscar un descuento o Avito, pero aún así girar manualmente -... es difícil, si no es crítico, hay momentos en que la gente compra, y luego resulta que está duplicado por otros dispositivos (yo Ahora estoy retorciendo la carne en el asistente de cocina), y tengo una picadora de carne para el té.
Mira el mismo axión - muy buena picadora de carne

Tengo uno eléctrico, pero realmente necesito uno manual para torcer silenciosamente incluso pequeñas cantidades.

[valjushka]

valjushka, No sé, hay que mirar el lugar en las tiendas para que esté hecho con alta calidad. No diré nada de una picadora manual, tengo una picadora de carne manual ordinaria, parece normal, tiene años ... vivo con ella toda mi vida, incluso la de mi madre ... aunque los cuchillos y la rejilla están afilados (por si acaso)

Me gustaría pedirle comentarios sobre la picadora de carne eléctrica "Hostess" MEB-01. ¿Hay propietarios? ¿Te gusta? Vi el video en YouTube y quedé muy impresionado con el sonido de la picadora de carne. Es correcto, en mi opinión.

Estaré agradecido a todos los que respondieron

Nunca me compré una picadora de carne, nuevamente en la agonía de la elección. Por favor, dígame si necesita un reverso. ¿Y alguien puede comparar la gama con el axión? Es en términos de una picadora de carne. Y sí, ¿se usa con frecuencia el accesorio para salchichas, es conveniente o mejor que una jeringa manual para salchichas?

Nunca me compré una picadora de carne, nuevamente en la agonía de la elección. Por favor, dígame si necesita un reverso.

Tengo una picadora de carne Panasonic. ... No hay marcha atrás. De alguna manera fue un poco confuso. Pero miré reseñas comparativas de todo tipo de picadoras de carne y decidí comprar solo Panasonic. Compacto, simple y sin accesorios. Yo no los perseguí. Trabaja con calma, mastica todo con delicadeza, pero toda la carne en fila. Nunca recordé lo contrario, porque no era necesario. Carne de ave con piel y pescado con espinas y piel, tocino, todo se pone gruñón. Cuando lo desmonto, no hay venas especiales en el cuchillo. En lo que a mí respecta, llegué a la conclusión de que si los cuchillos son buenos y la máquina se adapta, entonces, ¿por qué necesitar un revés? Una vez molí las hojas para hacer té. Cuando no pudo hacer frente, se desmayó. En las hojas, las personas y los manuales rompieron las picadoras de carne, decidieron no tentar al destino. Cuchillos autoafilables. Lo he estado usando durante 2 años, nunca lo he afilado. Tengo mi propia finca, mi esposo es pescador. La picadora de carne a menudo está en el negocio.Sobre otras preguntas no responderé, no lo sé.

[Natasha]

¿Alguien puede comparar una gama con un axión?

Natasha, recientemente eligió una picadora de carne, y volvió a pasar por Axion (hace un par de años también lo elegí, pero no lo compré entonces, ya que era de la propia Zelmer, de la madre de Moulinex).
Gamma sintió que no le gustaba algo de ella entonces y ahora. Llevamos axiones a todas partes, lo que significa que es más confiable, los repuestos para él son baratos en cada esquina. El accesorio es conveniente, rellenamos salchichas en Zelmera junto con mi esposo. Serás manual.
He elegido un set completo 41.02, incluido un exprimidor y ralladores.
A veces uso el reverso si me salto las hojas para la fermentación o la carne no es de muy buena calidad.

[Olga]

Olga, Gracias. No considero a Panas principalmente por el precio, además sé que necesitaré una picadora de carne una vez cada dos meses)
Svetlanay 41.02 es el más completo? Parece que la técnica de duplicación está completa, pero aún parece que necesita tomar todo))

[Nathalte]

Nathalte, en la primavera tomé Axion en la configuración mínima, hay un reverso, pero aún no lo he usado. Ahí está Moulinex, lo envié a la dacha, el volumen de Axion no es más fuerte que él. Cuchillas y rejilla libres de óxido.

Ya he escrito sobre la compra de Axion 61.03 (juego completo con ralladores). ¡Después de dos meses de uso, puedo decir que la picadora de carne es súper! La bestia, traga cualquier carne, también se descongela))) No tengo tiempo para tirar carne) Probé ralladores en preparaciones de verduras, ¡solo clase! Picadora de carne rápida y potente. Recomendar.

Axion es una buena picadora de carne, pero muy ruidosa.
Si el nivel de ruido es fundamental, entonces recomiendo Zelmer, también viene con todo tipo de ralladores, exprimidores y molinillos de verduras diferentes. Después de lo contrario, sucede que salen un par de cucharadas más de carne picada. Esto es conveniente para la carne gruesa, de lo contrario, mis perros no tienen dientes. :-)



Tuve una discrepancia con Zelmer: la boquilla de macarrones con la marca Zelmer no se ajusta a mi modelo más perfecto. Mi picadora de carne tiene un diámetro mayor. :-(

[Natasha]

y 41.02 es el más completo?

Natasha, si si la memoria no me sirve, lo es))
Los ralladores en Axion son definitivamente inferiores a Zelmer, él es un orden de magnitud mejor en todo, y me gusta el sistema de bujes en él, y los ralladores son súper convenientes para piezas de trabajo de temporada: el metal es fuerte, no tan delgado como en Axion. Pero el precio de Zelmer ahora es helicóptero (
Entonces Axion, tanto en términos de repuestos como en términos de precio y calidad, es una opción normal, si, además, no se planea un uso frecuente.

No voy a ofender a Axiosh !!! ¡Me ara como un esclavo de galera! Y la carne, cuando la hay, incluso de ternera fibrosa, pica instantáneamente, té y trituradoras durante el período de recolección. Casi nunca uso un exprimidor. Y todos hacen ruido. Puse una alfombra de silicona y el ruido disminuyó. Durante todos los años, solo se cambió una marcha hace varios años, cuando retorcí las hojas para hacer té sin congelar (entonces todavía no teníamos este método aquí).
Todos aquellos a quienes aconsejé dan las gracias.

[caprice23]

caprice23, Natasha, se ocupó de la picadora de carne? ¿Lo has comprado?
Tu problema te es familiar.
Natasha, tengo una Panasonic MK-G1800. Ya son 10 años, hay un revés, pero no lo uso. No es necesario así. No diré que está callada, pero se las arregla con la carne con fuerza. 5 kg de carne en unos 5 minutos, no es necesario cortarla finamente. Corté en tiras grandes. Arados como un profesional a veces. Pero solo carne. El resto es cocina. Lo saco cuando necesito hacer mucha carne picada a la vez. Mirar de esta manera
la desventaja es lavar las redes nuevas y un cuchillo del olor.

¿Lo descubrió con una picadora de carne? ¿Lo has comprado?

No, nunca lo compré. Le di el axión a mi madre. Mientras uso el accesorio para picar carne para kitschen. Ayer solo torcí la carne de un kilogramo 3. En principio, no torzco más a la vez. Había filete de pavo y cerdo sin venas. Y manteca de cerdo por separado. La grasa se congeló un poco. Cocina hizo frente a todo esto sin ningún problema.
Pero si retuerces el cuello o la carne de chuleta, comienza a fatigarse. Es difícil para él.

Hasta ahora, la compra de una picadora de carne se ha retrasado un poco. No puedo entender lo que quiero.Cómo comprar buena carne y darle vueltas kitsch para mí sin ningún problema, creo, y no necesito otra cosa. Y mientras sufro con carne fibrosa, comienza la búsqueda de una picadora de carne.
Mamá tiene un axión, pero no lo usa en absoluto. Incluso estoy pensando, ya que ella no lo necesita, puedo retirarlo y darle una segunda oportunidad. Afilar cuchillos, etc.

5 kg de carne en unos 5 minutos.

Oh, que genial. La cocina nunca soñó con esto

Pero solo carne. El resto es cocina.

No lo entiendo, pero ¿y el resto?

[Natasha]

No lo entiendo, pero ¿y el resto?

Y lo que se encontrará))) Fruta.

Oh que genial

1,6 kg por minuto

dale una segunda oportunidad. Afilar cuchillos, etc.

Quizás realmente lo sea. Helen dio un sitio web con repuestos, y luego hubo un video de cómo afilar cuchillos. Lo encontraré.

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Natashami marido se afila asi

[Svetlenki]

Svetlenki, ¿Aún no se ha decidido por la elección de una nueva picadora de carne? Ayer no leí sobre la reparación de picadoras de carne eléctricas, luego en Internet encontré una receta interesante sobre pasta de tomate en 40 minutos tenía muchas ganas de cocinarla de inmediato, pero apagué los frenos en mi cabeza por completo: Según la receta, en una picadora de carne, enrolle 7 kg de tomate y kg de pimiento morrón, todo en una cacerola + 1 st / una cucharada de sal y todo en dos ollas y en la estufa, luego coloque un colador de hierro en una cacerola sobre los tomates untados y vierta el jugo en otra olla después de hervir con un cucharón, después de 40 minutos, use una licuadora para hacer puré de papas con la pasta hervida con una licuadora, y luego puede enrollarlo en frascos, Lo meto todo en moldes de silicona y en el congelador.
La receta es ciertamente estupenda, pero en mi picadora de carne no se puede hacer (no es ruidosa, funciona fácilmente con carne y mucho sin problemas, fuera incluso una bonita comprada en marzo de 2016 por 12000r (ahora 6tr con algo) ¡¡pero hay tantos defectos graves en ella !! ¡Y hoy, por fin, murió! Y en mi cabeza me di cuenta de que los tomates probablemente no tirarían y zumbaban inusualmente, pero no podía detenerme ni siquiera mentalmente, estaba tan cansada con sus desventajas. En el segundo kg de tomates, hubo un destello dentro y un fuerte estallido ¡Golpeé todos los enchufes! Después de encender los enchufes, ya no se encendió. En la licuadora apreté rápidamente el resto: tenía muchas ganas de probar la receta, recogí aproximadamente 3 litros de jugo hervido (resultó ser muy sabroso), ¡la pasta ya está en el congelador en forma de tabletas congeladas!
En pocas palabras: ¡la receta es genial! Me gustó la pasta terminada en 40 minutos (puedes torcerla en frascos, para los perezosos, solo congélala en moldes de silicona y viértela en una bolsa.
Lavé la picadora de carne y le daré a alguien dos opciones: quieren repararla ellos mismos, o los accesorios se adaptarán a alguien, pero ni siquiera están mal. Deliberadamente no nombro el nombre, su equipo es una completa mierda por esta razón, una vez incluso fueron inundados de una gran red, les quitaron todo tipo de contenedores, lo que no se aplica a la tecnología. Bueno, todavía no quiero molestar a los que les compraron algo, que se regocijen mientras dure esta técnica.

[Sofita]

Sofita, a juzgar por el precio, era Bork, sus precios siempre son brutalmente altos. :-)

[Sofita]

Sofita, prueba nueva tecnología (Helen me enseñó recientemente)
Tomates, pimientos (en mi receta, cebollas y manzanas, y zanahorias, y periódicamente en forma de pastel después de un exprimidor de tornillo), se colocan trozos arbitrariamente grandes en una olla de cocción lenta. Programa de verduras o guisos.
No es necesario bailar cerca de la olla. Puedes dejarlo por la noche.
Luego ponga en un colador lo que se ha hervido en la caricatura. El jugo se apila, lo vertimos en una botella.
Limpiamos la masa restante en el tamiz (tengo una boquilla Kenwood), no hay una licuadora de asiento para ayudar.
Y un matiz más, el más adorable, nuevamente lo recuerdo y agradezco a Helen por el consejo.
Todo lo que no haya sido rallado por el colador se envía al nutribullet, se llena con jugo colado, se vierte y ya sea en moldes en el congelador para borscht, o en nuestra salsa.
De nuevo en una olla de cocción lenta, hervido (debajo de la tapa y se puede escupir, pero no tenemos miedo) - en los bancos y listo. Hecho. Se encuentra en el apartamento.
Todo es fácil y sencillo, sin bailes innecesarios cerca de la picadora de carne.
Y sin que hierva y se evapore sin dejar de remover.



La escala, por supuesto, es más modesta, no un tomate de 7 kg. Pero también puedes cocinarlo dos veces (ahora estoy preparando la tercera porción de la salsa)

[corona]

corona, no, ellos no, aunque no me gustan para nada, los precios son realmente muy altos. El Brent importado los conoce y todo esto es importante, un hermoso diseño, un empaque muy decente, las recetas no son muy buenas, pero están bellamente diseñadas con buen papel. Exteriormente, todo es bonito, pero solo a primera vista, en general, polvo en los ojos. La alegría se derrumbó después de que el mensajero se fue, se descubrió un defecto muy grave, la arandela exterior estaba pulida por fuera y por dentro era tan afilada, muescas torcidas como una sierra sobresaliendo, se cortaron los dedos con ellas, todos los que vieron quedaron en shock. No querían devolver el dinero bajo ningún pretexto (lo que les llegaba, desaparecía), aunque al día siguiente y durante un mes se negociaron con ellos, todo es inútil, que escandaloso. Luego tuve que postularme (molestar a alguien por esta estupidez, fue muy inconveniente / bueno, en el sentido de que me interesaba una firma tan pequeña, pero era una cuestión de principios y 1 mes de nervios). Solo después de eso volvieron a llamar y se ofrecieron a cambiar por cualquier otro en su almacén. Y en el almacén, el almacén en sí se sacudió en el territorio industrial en el Angara en el barro y justo en el suelo en algunos árboles hay cajas tan bonitas, tienen gacelas de colores que transportan carga por Moscú como esta. Las patas del molinillo manchan la mesa de negro como zapatillas chinas, cordón de roble. De una pila de cajas, apenas elegí una con dientes más pequeños, saqué un montón de cajas. Y estas son las mejores muestras en su opinión. Hecho en China. ¡Pero qué marca! aquí hay una historia ...
Historial detallado a tener cuidado antes de comprar algo.



Ramita, ahora resulta que de repente tengo dos tareas:
Compro una picadora de carne bastante silenciosa sin accesorios innecesarios innecesarios.
2 Compre un exprimidor de barrena de buena calidad.
Tendremos que abordar este problema con cuidado.
Gracias por la receta, definitivamente lo intentaré, necesito conseguir unos tomates bonitos a tiempo.

¿Ha decidido ya la elección de una nueva picadora de carne?

¿Choy algo sobre ti y hasta con mayúscula? Donde me equivoco Realmente, qué conveniente. Yo mismo a menudo no puedo "saltar" de "ti".

Ya tengo una picadora de carne, estoy muy contenta con ella. Silencioso y poderoso.

Ya lo he mostrado

Batidora KitchenAid # 1679

[Svetlenki]

Svetlenki, Me encantan las letras mayúsculas orgullosas, así que siempre escribes con una letra orgullosa, es decir, respetuosamente. ¿Se puede medir el diámetro de las rejillas para Júpiter? La picadora de carne es bonita, iré a estudiar lo que incluye.

[Sofita]

¿Se puede medir el diámetro de las rejillas para Júpiter?

Sofita, 6 cm. Y un orgulloso 5 mm de espesor. metal obviamente no se arrepintió (noqueó a INOX)



Sabes, una vez encontré un análogo absoluto de Júpiter para un miembro del foro. Creo que estas picadoras de carne las fabrica alguna fábrica, a la que no le importa que en sus productos se haya colgado el logo de otra persona. Por ejemplo, hace un par de años se comercializó como Matfer. Esta es una marca francesa profesional culinaria (más repostería) muy seria.

[Svetlenki]

Svetlenki, pero puede tomar una foto de la celosía directamente para ver el orificio al que se aferra. Sí, 6 cm es bueno, la altura / grosor también es similar, tal vez un poco más de 5,5 mm. Aún no lo he encontrado a la venta con Jupiter, lo buscaré, no quiero meterme en un estruendo, ya estoy acostumbrado al silencioso.

Realmente no quiero entrar en el estruendo

Me importa un diente que ella esté tranquila. Odio el ruido.

para ver el agujero al que aferrarse

¿Por qué aferrarse? ¿Vivienda con sinfín en un bloque con motor?

[Svetlenki]

Svetlenki, por lo que la entrada de la barrena no es de plástico, bien. Digo, hoy no estoy muy atento, no escribí la solicitud con mucha precisión: necesito una foto de las rejillas, estaba de perfil, ahora a la derecha para ver un hueco en la parrilla para la instalación, bueno, si miras la parrilla directamente o para ver el patrón de agujeros.

Y en mi cabeza entendí que los tomates probablemente no tirarían y zumbaban inusualmente

Nunca pensé que los tomates fueran un problema para las picadoras de carne ... Esta es la primera vez que escucho sobre esto. ¿Por qué no agradaron? ¿Por qué no puedes torcer?