Merluza guisada en salsa (multicocina Polaris)

Merluza guisada en salsa (multicocina Polaris)

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
merluza	1 kilogramo.
zanahorias, cebollas	2-3 promedios
sal pimienta	gusto
miel	1 er. l.
crema agria	0.5 tazas
salsa de tomate	2/3 tazas
limón	0,5 piezas.

Metodo de cocinar

• Preparar el pescado (tengo una merluza que pesa 1 kg, cortada en porciones) - un poco de sal, pimienta, verter sobre 0,5 de zumo de limón - dejar reposar en una marinada de este tipo durante aproximadamente una hora. Vierta un poco de aceite en el recipiente m / w y fría 2 cebollas medianas y 2-3 zanahorias medianas, luego ponga algunas verduras en un plato. A continuación (hay una capa de verduras en el tazón) ponga una porción de pescado, viértala con salsa (3/4 taza de crema agria + 0.5 tazas de salsa de tomate + 1 cda. L. Miel + agua hasta el espesor deseado), luego otra capa de verduras, etc. Vierta el resto de la salsa (mi líquido no cubrió el pescado), encienda el modo GUISADO o MULTI-COCCIÓN durante unos 45 minutos, al final del trabajo, apáguelo y deje que el plato "madure". Adorne con puré de papas. Buen provecho

Hora de prepararse:

1 hora-1,5 horas

Programa de cocina:

freír, guisar

Gran receta. Lo cocino a menudo, pero solo en el horno. De alguna manera no se me ocurrió que es posible en una olla de cocción lenta. Gracias por la idea y por la explicación detallada.

me alegro de que te haya gustado la receta

Gracias por la receta. ¿Cuántos grados debería encender la cocción múltiple?