Olla multicocina a presión Polaris PPC 1203AD

¡Felicitaciones a todos los que se unieron a nosotros!
¡Estamos esperando tus impresiones y nuevas recetas!

Igor, el libro adjunto, al horno.
Estudie este tema, hay muchas fotos de platos preparados y explicaciones.
bien pregunta, te responderemos

¡Lo tengo! ¡Belleza! Ahora estoy hirviendo agua (sin limón, no), aunque no olía a nada. Bueno, nada, la prevención no hará daño.

[svetta]

svetta, ¡Felicidades! ¿Qué plato será el primero?

Tanya, ahora le pondré gulash al estofado de ternera, ayer lo compré. Me daré de baja más tarde.

[ohoho]

ohoho, Igor¡y tú con una compra!
svetta, Estoy esperando, con impaciencia y detalles)

Entonces, estoy informando.
1) estofado de ternera
Fríe las cebollas en la Freidora hasta que estén doradas. Preparada la salsa: crema agria espesa + un poco de mayonesa + agua + un poco de harina. En la caricatura, puse el estofado de ternera en trozos pequeños y lo vertí con salsa. Modo sopa, la presión predeterminada era 3, el tiempo era 1 hora. Al final del programa, la carne me quedó buena, ya mi esposo le encanta que esté muy hervida, así que solo puse Guisado por 30 minutos. La carne resultó ser muy suave y sabrosa, el esposo sacó trozos directamente de la sartén.
2) Bulgur
Tuve un bulgur grande, lo amamos. Vertió 2 mst de cereales, vertió 3,75 mst de agua, sal. Modo Krupa presión 3 veces 40 min. La caricatura en sí alivió la presión y todavía se calentó durante unos 20 minutos. Luego abrí la tapa y la papilla quedó muy impresionada. En mi caricatura, ¡no funcionó de esa manera!

Las primeras impresiones son las más agradables, ¡el multicooker estará entre los favoritos!

frio

y nunca he cocinado bulgur

¡Hola! Recientemente, también me convertí en la dueña del bebé Paulie.
Muchas gracias a todos los que se dieron de baja en este Temka; gracias a su experiencia, todavía no he estropeado nada (pah-pah). Cuando se trata de comida. Desafortunadamente, de alguna manera me las arreglé para rascar un poco el fondo del cuenco. Usé la espátula / cuchara y el cucharón que venían con la caricatura, pero el borde de la cuchara me pareció afilado y duro. Y cambié a una espátula de madera, de alguna manera estaba interfiriendo con algo con una espátula de plástico, la mía, es delgada, ¿tal vez se rayó? ...
Pero todavía peco con la cuchara de Polaris. Quería preguntarte: ¿alguien tuvo algún problema con ella?
¿Y la madera puede rayar el revestimiento?

Para no rayar los tazones, la mayoría no usa cucharas que van al MV. Compra cucharas y cucharones de silicona.

definitivamente, este rasguño de los utensilios adjuntos (((
Solo uso una cucharada. para papilla de leche. es redondeado, en su mayoría no toca el fondo.
ni siquiera dejó que la cuchara plana se acercara al cuenco. Utilizo exclusivamente mis de madera y silicona.

Estas pertenencias personales de plástico que se colocan en cualquier multicocina deben retirarse inmediatamente. ¡Especialmente una cuchara! En el recipiente multicocina, ejecute exclusivamente silicona, que es como goma, bueno, todavía puede trabajar con cuidado con una cuchara. La madera es posible, pero no nueva, por lo que los bordes ya están ligeramente redondeados y no rígidos. Es muy indeseable poner carne con huesos en el tazón, los huesos rayan el tazón.
Gracias a todos estos consejos que leí en 2009 con la compra de Panasonic, su taza ahora se parece a muchas después de un año de uso. ¡Y ella tiene 10 años!

Y en la multicocina. Cocino gachas de trigo sarraceno, el régimen de Krupa viene con presión. Ya he jugado con el tiempo y el agua, pero de todos modos, no puedo conseguir el trigo sarraceno que Panasonic o Vitek me cocinan sin presión. No hay aireación, el vapor necesario, friabilidad, cuando la papilla simplemente respira ... Eso no. Comparta en detalle quién cocina exactamente el trigo sarraceno.

y ¿cuál es la velocidad y el tiempo del programa para cocinar cereales de Panasonic y Vitek?
¿Se puede en palaris intentar no utilizar cereales, sino "mi receta"? en el mismo lugar se pueden configurar todos los parámetros necesarios para intentar simular las mismas condiciones que en Panas y Vitek.

[Alina]

Alinacuántos grados da Panas y Vitya no lo sé, no está escrito. En Panas cocino en Grechka, es sensorial. En Vita, cocino tiempo para Kasha y el acero mismo.
Gracias por el recordatorio de Mi receta, todavía no la he usado, la voy a dominar.

cada caricatura tiene una descripción de los programas. enumera el tempo de cada programa.
Panas de 5 litros? o 2.5? puede buscar modelos específicos si la instrucción se descarta debido a una prescripción.

[Alina]

Alina, para Panas-18 hay instrucciones disponibles, pero no hay ni una palabra sobre la temperatura según los programas.
Viti también tiene instrucciones, tienes que mirar.
Pero todavía se cocinará de manera diferente debido al tamaño de la sartén.

[Marpl]

Marpl, Omorale, svetta! ¡Muchas gracias por tus respuestas! No en vano no me gustó esta cuchara a primera vista. Significa tirarlo.
Es solo que mi hermana dio la caricatura, y cuando, durante la primera cocción conjunta, por si acaso, tomé una espátula de madera (vieja, redondeada, sí), juré, dicen, estas especiales, buenas ... ) La multicocina hace ya un par de años, y la escuché ... Eh.
Intentaré manejarlo con más cuidado ahora.

[Y una pregunta para todos]

¡Chicas, fuuuh! ¡Finalmente dominé la lectura de las 39 páginas del tema! Al mismo tiempo, estudié cuidadosamente las instrucciones en paralelo, muchas cosas se aclararon en mi cabeza. Encontré una pequeña jamba en las instrucciones para colocar el texto: de la página 16, la transición a la página 17 se leyó de alguna manera incorrectamente. Resulta que solo necesita leer la página 17, como si agregara al final de la página 16. Entonces la descripción de los modos de papilla de leche y yogur se leerá correctamente. Por cierto, en Gachas de Leche, la instrucción no recomienda dejar Calentar por más de 15 minutos, ¡oh cómo!
El libro de recetas generalmente no está escrito, "¡gire la válvula a alta presión" es una mierda! Reserva una tetera.

En el camino, he acumulado 7 páginas de tus recetas y recomendaciones para mí, intentaré ponerlas aquí debajo del spoiler.

Compartiré mi forma de cocinar pilaf, de repente a alguien también le gustará.
¡Mi viejo Panase18 tenía un pilaf increíble! Pero el programa dejó de funcionar allí y realmente me perdí exactamente esa opción. Allí puse todo de acuerdo con las instrucciones y la caricatura primero dio una cocción corta, luego el sensor fue hasta que el líquido se evaporó y luego la caricatura frió suavemente el contenido durante 10 minutos. ¡Idealmente!
Me acostumbré a hacer esto en la caricatura de Vitek4212, pero a partir de programas improvisados.
Puse 500g de asado de cerdo a fuego lento en una pequeña cantidad de agua durante 40min-1 hora para guisar, sal al gusto, bueno, a mi marido le encanta la carne hervida. Luego vertió el líquido del tazón en el tazón, añadió pajitas grandes al tazón y las mezcló con la carne. Vertido 4-5 st. l. rast. Aceites Vertí 2 mst de arroz encima (me gusta al vapor), especias y primero vertí el caldo escurrido y agregué agua hasta un volumen de 4.5 mst (mi arroz sancochado hierve mejor con un líquido ligeramente más alto). Modo arroz (toque). Inmediatamente después del final del programa, Rice encendió el Fry durante 2 minutos (de un mínimo de 5 minutos). Sin calefacción. Revuelva inmediatamente, cierre la tapa y deje reposar por otros 10-15 minutos. ¡Pilaf es precioso! Dado que el fondo resulta carne con zanahorias, por lo que todo se fríe fácilmente y fácilmente, el arroz se desmorona, ¡canción!
En Polaris, traté de hacer lo mismo después del programa Plov, pero aunque necesito perfeccionar el tiempo y los modos, cancelaré la suscripción.

Y una pregunta para todos - ¿Cómo entender en qué casos para qué platos usar diferentes grados de presión? Leí todo con atención, pero nadie escribió una palabra sobre Paul sobre esto en este hilo. ¿Pero por algo se hizo? Tampoco hay una palabra sobre esto en las instrucciones, solo T están escritas a diferentes presiones, y para qué y cómo usar los fabricantes están completamente en silencio.

Ehh, no puedo insertar recetas desde la computadora, solo necesitas fotos. Y de otra manera no puedo (((

Me uno a la pregunta sobre la presión diferente: ¿qué da? ¿Y qué tan arriesgado, por ejemplo, es ejercer mayor presión?

Me parece que la presión se establece como en Orson o en Shtebe.A una presión más alta, se cocina más rápido, lo que significa que si la aumentas, el tiempo se puede reducir.

Bueno, sí ... ¿pero me preocupa huir a alta presión?
Aunque hasta ahora, mmm, no se ejecuta. Acabo de hacer un pepinillo, muy sabroso. Es cierto que cociné el caldo por separado. Mientras preparaba verduras y las freía en una olla de cocción lenta (esta vez probé en "Mi receta", la diferencia es de 10 grados, y se fríe notablemente más alegremente), estaba hervida (había carne de res con hueso). Vertí el caldo en la fritura (cebolla + zanahoria + pepino encurtido), agregué papas y cebada remojada por la tarde. Desmonté la carne (con dificultad, no estaba cocida). A la izquierda en la caricatura, se le agregó pepinillo. Y lo cerré en "Sopa", 50 minutos, presión máxima. Otros 10 minutos de calentamiento, luego se apagó y esperó a que drene el vapor. Aquí.
Estaba preocupado, pero al final estaba muy contento de cómo resultó.

Pero todavía no puedo hacerme amigo de "Quenching". Susurra muy fuerte, me asusta. El otro día traté de hacer repollo guisado con salchichas; lo apagué y puse "Sopa" también. Por cierto, leí en Internet que no es necesario apagar durante mucho tiempo, para alguien incluso 20 minutos era "extra". Apagué 40 (20 + 20) y, de forma amistosa, valió la pena aguantar más. Pero esto es cuestión de gustos, probablemente ...

Y también saqué una espátula de silicona en las existencias (tenía miedo de tener que comprar): es conveniente y, obviamente, no rayará nada.

A. Yo también quería preguntar. Vi aquí sobre hervir agua con limón, ¿qué te parece? ¿Agregar rodajas de limón? ¿Y este procedimiento ayuda a eliminar los olores?

[Ritulenka]

¡Hola a todos!
Ritulenka, muchas gracias por este tema! Gracias a ti, ¡ahora también tengo una chica llamada Paul! Estoy dominando lentamente. Me encanta hornear, así que primero probé el pan. Al horno según la receta de Marysi-Allochka a la Borodinsky https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=483880.0 Todo está exactamente de acuerdo con la receta, solo tomé 180 g de agua, harina seca. Y nuevamente tengo un tándem amistoso: horneado en el campo, AF Kitik se sonrojó la parte superior



Allí, las colas sobresalen: son restos de una bandeja para hornear, los puse directamente en el recipiente antes de la prueba, por lo que fue conveniente sacar el bollo de Poly y transferirlo al AF. Leudado 1 hora 35 gr. en Mi receta, luego en Hornear 1 hora t 160, luego en AF en Hornear 15 minutos t 160. ¡El pan resultó estar increíble! Este es el segundo bollo, el primero fue aplastado por mi esposo, solo lo probé. Horneé esta receta en Tortilka, y en un horno Gemluksochka, e incluso en una plancha para gofres para gofres belgas. A pesar de mi amor por el horno, ¡el pan de este manun resultó ser el más delicioso!



Galina, Marca de verificación, gracias por las cucharas, comprado, ¡muy bien! https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=520666.140

Bueno, sí ... ¿pero me preocupa huir a alta presión?
Aunque hasta ahora, mmm, no se ejecuta. Acabo de hacer un pepinillo, muy sabroso. Es cierto que cociné el caldo por separado. Mientras preparaba verduras y las freía en una olla de cocción lenta (esta vez probé en "Mi receta", la diferencia es de 10 grados, y se fríe notablemente más alegremente), estaba hervida (había carne de res con hueso). Vertí el caldo en la fritura (cebolla + zanahoria + pepino encurtido), agregué papas y cebada remojada por la tarde. Desmonté la carne (con dificultad, no estaba cocida). A la izquierda en la caricatura, se le agregó pepinillo. Y lo cerré en "Sopa", 50 minutos, presión máxima. Otros 10 minutos de calentamiento, luego lo apagó y esperó a que se escurriera el vapor. Aquí.
Estaba preocupado, pero al final estaba muy contento de cómo resultó.

Pero todavía no puedo hacerme amigo de "Quenching". Susurra muy fuerte, me asusta. El otro día traté de hacer repollo guisado con salchichas, lo apagué y le puse "Sopa" también. Por cierto, leí en Internet que no es necesario apagar durante mucho tiempo, para alguien incluso 20 minutos era "extra". Apagué 40 (20 + 20) y, de forma amistosa, valió la pena aguantar más. Pero esto es cuestión de gustos, probablemente ...

Y también saqué una espátula de silicona en las existencias (tenía miedo de tener que comprar): es conveniente y, obviamente, no rayará nada.

A. Yo también quería preguntar. Vi aquí sobre hervir agua con limón, ¿qué te parece? ¿Agregar rodajas de limón? ¿Y este procedimiento ayuda a eliminar los olores?

la cebada no podría haberse empapado, creo)
hierve bien y así. la sopa se prepara a presión

¡Hola a todos!
Me encanta hornear, así que primero probé el pan.

pan fresco! hermoso

[Omorale]

Omorale, Si. ) Mientras buscaba una receta adecuada, vi opciones con y sin remojo. El resultado "c" estuvo bien, pero si la próxima vez necesitas cocinar la sopa urgentemente, tendré en cuenta que no tienes que remojarla.

Ahora estoy pensando en qué más cocinar ... Hmm-hmm-hmm))).

Cisne-gaviota, ¡estupendo!
Pero de alguna manera no quiero hornear en la caricatura ... por alguna razón. Y el pan da miedo en absoluto. ¿O tratar? ..

¿O tratar? ..

¡Intentalo! Ya horneé pan en todo lo que tengo. No me gustó, sabe mejor en la estufa. Pero esta manunya realmente me sorprendió de que incluso a mi quisquilloso esposo le gustara. No me gusta hornear con una revolución, así que lo transfiero a AF, para que no solo sea sabroso, ¡sino también hermoso!
Ayer logré tomar una foto de mi pan en el contexto

[Cisne-gaviota]

Cisne-gaviota, oh, guapo! ..
Tal vez me decida ... Sólo que no tengo dónde ruborizarme ... ¿aunque sea en el horno?

pan hermoso, de verdad
Irina, y sin un pardeamiento adicional, salió completamente blanquecino, ¿verdad?
Siempre horneo pan en HP, no lo he probado en dibujos animados.

[Alina]

Alina, bueno, blanquecino - no, porque es con harina de centeno. Pero la parte superior estaba empapada. Al hornear en dibujos animados, debes darle la vuelta y hornearlo, al mismo tiempo que se arruga, la parte superior de la cabeza se vuelve plana y fea, eso no me gusta. Con un VM grande de 5 litros, esto es lo que sucedió, porque el bollo es más grande que mi AF. Ya estaba pensando en comprar una airfryer para dorar la parte superior, que es como una tapa con aire caliente, como Redmond. Entonces decidí no molestarme, ¡tengo buen pan en el horno! Y mi HP cuesta en el garaje: a mi esposo no le gusta el pan, lo compró él mismo, lo sacó ...

Borodinsky horneado dos veces más. Conclusiones: es mejor hornear y dorar a 150 grados (la corteza resulta ser más gruesa, más áspera en 160). Aumentó todo en la receta en un 40%: esta es la mejor opción tanto para un multicooker como para Kitik. El peso del bollo terminado es de 690 g.

En el sitio web de Polaris 🔗 ahora hay descuentos en equipos, esta olla a presión cuesta 1990r + envío. Pedí. Y luego mi Redber funcionó completamente mal, se negó a trabajar.

Ol, bien hecho, ¡felicitaciones! ¡Buen bebé!

[Almiar]

Almiar, sí, ya leí todo el tema y en el camino algunos más con ollas a presión. Todo se apresuró, luego se detuvo en este, y está en las tiendas desde 3000-3800 y más. Me preguntaba cómo iba a encontrar más barato que 3000, luego ordenaría inmediatamente. Y aquí hay un precio tan tentador, incluso con entrega. Espera Por cierto, si el pedido se realiza por 3000r, la entrega en el punto de recogida es gratuita. Pero no necesito nada más, así que pedí un mensajero a casa. Simplemente volvieron a llamar el lunes que traerán.

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Ups .. y por alguna razón la veo por 3790 ... y el código promocional TASTE no es aceptado ¿Y cómo obtuviste 1990 ???

El operador dijo que haga un pedido a este precio, y cuando le devuelvan la llamada para confirmarlo, lo corregirán por 1990 rublos.

[Rayo de ardilla]

Rayo de ardilla, para mí en ti, lo tengo escrito en el sitio. El código de promoción may17, pero está escrito allí en el sitio. Seguí el enlace publicitario. Quizás por eso escribí todo a la vez.
Todo, también tengo un precio diferente. No sé qué aconsejar, pruébalo, intenta llamarlos.

Dicen que ya terminaron a ese precio.

Ya tengo una página en blanco. se puede ver y realmente rastrillar.

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Algo que saben completamente en el sitio, el precio de descuento es de 4555 rublos. El precio se cambia de la excavadora. Primero 1990, luego 3750, y ahora 6799 en general ¿Quién les cobrará ese precio? Además, en otros IM el precio es de 3600 rublos, sin ningún descuento.

El precio se cambia de la excavadora.

tienen una acción de "tiempo para comprar" llamada ...

Quería comprar para 1990, lo metí en la canasta y algo me detuvo: ¿por qué necesito dos ollas a presión idénticas? el registro fue pospuesto. Más cerca de la noche, decidí comprarlo debido a un cuenco adicional, que no se vende por separado. Fui al sitio para continuar con el diseño, y allí: "FIGURA" - ¡la olla a presión ya es de 3.750! y hoy el precio ya se está disparando 6.799. Era necesario aprovechar el momento y no discutir ¡compra o compra! El tren se ha ido ... Probablemente no será hasta 1.990, y tendrás que conformarte con lo que tienes y cuidar la taza.

Lo trajeron hoy. ¡Es una belleza y una mulepuska! ¡Simplemente hermoso! Mientras hiervo un poco de agua. Las albóndigas son las siguientes. Amasé todo, estoy esperando que se enfríe

Olya, felicitaciones !!!

[Almiar]

Almiar, Gracias. Esto lo compré yo mismo para mi cumpleaños. Y así, durante el último mes, mi eyección de microondas se descompuso, una olla a presión para eyección, un secador de cabello para eyección, un lavavajillas, gracias a Dios, han sido reparados. Traté de romper la televisión de mi madre, como si la bombearan, esperemos que todavía sirva. En resumen, toma dinero y me alegro mucho de que sea así. Mamá está conmigo, de lo contrario, ha estado ALLÍ con una pierna. Así que deja que la técnica se descomponga mejor que la gente, especialmente los más queridos.



Por cierto, ¿en qué programa es mejor cocinar arroz? ¿En pilaf? Para desmenuzarse, como guarnición.

arroz para decorar
¿Podemos en la grupa? la corriente que descubrí que aún no había cocinado arroz

Cocino pilaf en pilaf, ¡el resultado es excelente!
tal vez puedas simplemente arroz con pilaf.

En resumen, cociné pilaf. El resultado es excelente. Muchas gracias a todos los que escribieron en este hilo. De hecho, una cacerola muy bonita. Tengo una caricatura de Polaris y estoy muy contenta con ella, ara como una abeja, solo la cacerola está completamente inutilizable. Gracias de nuevo a todos.
Y ayer las albóndigas funcionaron. Las pongo a freír desde el principio,
no le dio la vuelta, luego vertió salsa de tomate encima y guisó durante 40 minutos. ¡Salieron geniales!

MB en el sitio por 2999 rublos.

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[Marpl]

Marpl, a este precio están en technopoint

Ya lo han resuelto todo, hay en Mvideo para 2890.

Lo compré, las instrucciones son aburridas y largas, tengo un rábano de 6 litros, una olla a presión, es más fácil allí.
La pregunta es, había una arandela en la caja, ¿dónde girarla?



Intuitivamente jodido aquí:


¿Correcto?