Pizza con hígado de pollo (pizzero Princess 115000)

Pizza con hígado de pollo (pizzero Princess 115000)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	400 gr.
sal	3/4 cucharadita
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.
Levadura seca	2 cucharaditas
Agua	250 ml
Higado de pollo	500 gr.
Queso	300 gr.
Salsa de crema de ajo	3 cucharadas l.
Cebolla	1 PC.

Metodo de cocinar

• Masa para pizza fina: 400 g de harina, 3/4 cucharadita. sal, 2 cucharadas. l. rast. aceite, 250 ml de agua, 2 cucharaditas. levadura seca. En una panificadora, amase durante 40 minutos.
• Frí el hígado de pollo, a la ligera, tenía miedo de ponerlo crudo, no lo corté finamente para que no estuviera seco, lo limpié solo de los conductos.
• La masa estaba untada con salsa de crema de ajo, ya preparada, como mayonesa.
• Cebollas marinadas (sal, pimienta negra, vinagre de balsa, aceite vegetal), reposar durante 15 minutos, luego exprimirse sobre la masa con salsa e hígado.
• Queso - "Gouda", en un rallador grueso, se derrite bien.
• Horneado en una pizzería precalentada "Princess" durante 10-15 minutos.
• Resultan 2 pizzas.

El plato está diseñado para

2 pizzas

Hora de prepararse:

10-15 minutos en una pizzero Princess precalentada

[Ligo89]

Ligo89, es bueno que hice una receta, ¡la agrego a favoritos!

y marqué, gracias

[Ligo89]

Ligo89, ¡Felicidades! ¡Tan genial que lo diseñé con una receta! ¡Con gratitud tomo los marcadores! Bueno, ¡tan delicioso!

[Ligo89]

Ligo89, con la primera receta! la pizza es siempre

Gracias por la receta. También tomó nota.
Interesante sobre el arco. Y luego solía comprar dulce blanco para pizza, pero luego miré: los precios ( gadobama), y nuestra foto habitual se volvió muy amarga.

[Ligo89]

Ligo89, me gusta y productos al mínimo, pero qué inusual se ve ... ¡gracias! .. marcador de recetas ...