Pelado exprés de nueces

Pelado exprés de nueces

Categoría: Confitería

Ingredientes
Nueces	Opcional

Metodo de cocinar

• Pela las nueces. Lo esparcimos en un plato o plato con un aro alrededor del borde, dejando un espacio vacío en el centro.
• 
• Coloca el plato en el microondas y cúbrelo con una tapa. Encendemos el microondas durante 1-1,5 minutos, según la potencia y las preferencias de asado. Lo hago a un máximo de 1 min. Una vez finalizado el proceso, permanecemos un par de minutos más bajo una campana. Sacamos un plato y pelamos fácilmente las nueces.
• 

Hora de prepararse:

3-4 minutos

Programa de cocina:

microondas, asas

Nota

Encontré aquí en el foro un montón de recetas originales y nuevas para mí. A su vez, quiero agradecer a los participantes su actividad y creatividad, así como compartir mi receta. Es popular y banalmente simple. Facilita enormemente el proceso para todos los que hornean y cocinan.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, muchas gracias por sus valiosos consejos. Definitivamente lo usaré. Me encantan las nueces, pero es la cáscara la que estropea todo mi sabor.

Sí, también sufrí mucho antes. Las nueces sin pelar tienen un sabor amargo, se pelan durante mucho tiempo después de cocinarlas al vapor. Y esta es la mejor salida.
Pelaba las avellanas de la misma forma. Solo necesita reducir ligeramente la potencia del microondas, ya que puede arder.

Gracias, también tomaré nota

¡¡¡Gracias!!!

[LelyaLelya]

Llevo muchos años friendo todas las nueces en el microondas, aunque lo hago sin campana, a máxima potencia, durante 2-3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Intentaré hacer y como tu LelyaLelya, Elena asesorar, bajo el capó.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, ¡gracias por el consejo!

Lo esparcimos en un plato o plato con un aro alrededor del borde, dejando un espacio vacío en el centro.

¿Es fundamentalmente? solo yo curioso inquisitivo

Voy a trabajar, me llevo unas nueces, no hay micra en casa.

[LelyaLelya]

LelyaLelya¿Cuál es la potencia de tu microondas?

Es solo que la potencia máxima es diferente para todos: algunos tienen 700 vatios y otros 1100 vatios. Por eso, después de leer varias recetas, ya he quemado tantos productos al máximo que ahora vuelvo a preguntar

¿Has probado alguna vez pelar almendras así?

¡Para nuestro Lazy Club es tan abrumador! Arrastrado

Y sobre el tema de las microondas))

Chicas, tengo un microondas LG 800 W. Durante 1 minuto, las nueces no se pueden quemar de ninguna manera, permanecerán blancas. Pero la cáscara desaparecerá. Durante los 2 años que conozco este método, nada se ha quemado. Honestamente
No intenté pelar las almendras de esta manera, porque tenemos un kilogramo de 960 rublos y las nueces son gratis.
Con respecto a la disposición en un anillo, encuentro que esto da un calentamiento más uniforme sobre la masa. Y el medio probablemente se calentará más.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, Elena, Definitivamente lo intentaré. Gracias .

[Lelya Lelya, Elena]

Lelya Lelya, Elena, ya lo probé! Todo salió bien.Gracias... Pero, después de 1 minuto hubo un fastidio ..., lo dejé de nuevo durante 2 minutos (800W), esperé otros 2 minutos y todo se aclaró muy fácilmente. Creo que la primera vez no funcionó debido al hecho de que debo secarme en otoño cuando recojo nueces con cáscara en una secadora eléctrica, a veces a alta temperatura durante 1-2 días después del lavado. El secado protege contra la infestación de polillas y el envejecimiento de las nueces. A veces tengo cajas con frutos secos de 2-3 años, como este año. Sí, y a veces solo hay que recoger nueces de la tierra mojada, después de una larga lluvia otoñal las nueces están bastante sucias. Los enjuago justo debajo del grifo y luego los seco bien.
Por cierto, probé esta opción con un microondas con almendras. Por desgracia, no funcionó. Me lo pongo durante 2 minutos, luego de nuevo durante 2 minutos. Resultado 0. Si alguien sabe pelar almendras de forma perezosa, por favor comparta.

[Lyi]

Si alguien sabe pelar almendras de forma perezosa, por favor comparta.

Lyi, pero no te gusta el agua hirviendo, en mi opinión la forma más rápida de pelar almendras.

Hace ya mucho tiempo, cuantas microondas tengo, pelo nueces así. Solo que no cubro, y no hago un anillo. Sirvió un plato, lo hizo girar durante un minuto, abrió el micra y lo mezcló. Luego me sumerjo durante otro minuto, y luego en el aire, toco (revuelvo) con los dedos y soplo. Todas las cáscaras se deshacen y las nueces están limpias. Hago esto con nueces y maní.
Y remojo las almendras en agua hirviendo durante un par de minutos y luego exprimo los granos.

[Tatyana]

Lyi, no te gusta hervir el agua, en mi opinión, la forma más rápida de pelar almendras.

Tatyana, Así que hago. Pero, ¿y si hubiera una forma mejor?

[Lyi]

Pero, ¿y si hubiera una forma mejor?

Lyi, tal vez alguien comparta, también me encantaría saber.

nunca se sabe lo que va a sorprender ... desde hace muchos años, apareció un horno microondas en la casa, solo yo "frito" todas las nueces que hay en él, estaba seguro de que esto no era noticia, y todo el mundo lo hace
a excepción de las nueces después de MKV, las avellanas todavía están bien limpias, las almendras son reacias, casi no, pero no cubro las nueces, ya que la tapa evita la evaporación.

[ojo]

ojo,

¿O tal vez eso es todo? Debajo del refugio se cuecen al vapor y la cáscara se cae. Por tanto, las almendras no se pelan, creo. Debe cocerse bien al vapor. ¡¡ACERCA DE!! ¿Y si le echas una cucharada de agua bajo un tapón con almendras? ¡Debemos intentarlo!)))

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Natus, bueno, ¿no lo has probado todavía?

[baba nata]

baba nata,

Todavía no tengo almendras.))) ¡Necesito comprar!))

Pero no lo logré en absoluto
Potencia 700, por tiempo 10 minutos en total. Y con y sin gorra.
Las cáscaras están en su lugar y la gran placa plana se ha reventado.
¿Alguna nuez de "roble"? Y ya lo he frito en una sartén y todavía no limpio
Lo escogí con un palillo, todo
¿Remojar el chtoli como almendras? Compré un kilogramo