Multibaker Redmond (nuestro dibujo animado): compartiendo experiencias y recetas

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, delicioso kurabieshki !!!

Lino, ¿dónde está la receta?

[Logro]

LogroLenochka, muchas gracias por la explicación sobre la formación de pasteles !!! Samsa no fluía y, en general, delicioso.



Este es el primer lote de samsa, pero ya no está, al igual que el segundo ...
Y en cuanto a los cupcakes, en la foto se mezclan, la parte superior e inferior no difieren en el patrón. La parte superior está un poco menos caliente porque tenía miedo de romper. Pensé que iban a crecer porque se horneaba sin pestillo. Magdalena de naranja. Sí, en todas nuestras tiendas se encuentra con pasas y semillas de amapola.
Creo que las hamburguesas harán pasteles de Boucher originales. El tamaño es recto. Se deja hornear.

poliar, un agradecimiento especial por las proporciones del samsa también.

¡Y aquí estoy con unas deliciosas galletas de queso!

¡Eso es tán bonito!

[Coffeeberry]

Coffeeberry¡Elena! Es fabulosamente hermoso. No planeé este panel, pero ahora estoy pensando.



LogroLen, ¿tienes una receta para gofres desmenuzables, como galletas de mantequilla o kurabiye? Hornear desmenuzadamente de acuerdo con la receta de Sonya es bueno, ¡pero 250 g de aceite vegetal demasiado grasos por 220 g de harina es una bomba! Ojalá fuera menos atrevido
Planeo usar un panel para waffles gruesos.

[eta-007]

Lino, ¿dónde está la receta?

Vierta una taza de harina con 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal en un bol. Muela medio paquete de mantequilla o margarina con harina en este bol, agregue una taza de queso rallado y 1 huevo. (Tenía menos queso, pero cinco variedades diferentes). Amasar la masa suave, enrollar en una bola y refrigerar por 40 minutos. Vierta un poco de sal gruesa en el fondo de cada molde, luego las galletas estarán, por así decirlo, espolvoreadas al final, enrolle bolitas del tamaño de una nuez y distribúyalas en forma con los dedos. Todo resulta muy rápido y simple, lleno la masa hasta arriba. Enciende el multibaker, en unos 7 minutos estarán completamente listos. Solo se vierte mucha mantequilla, la próxima vez pondré menos, ya que el queso es graso. ¡Pero las galletas son las más delicadas!
eta-007, Deana, A.lenka, gracias por los cumplidos, ¡qué lindo!

¿No está claro cómo se las arregla para evitar que las grasas líquidas fluyan hacia los elementos calefactores? Tengo mucho ... Con cualquier panel disponible ...

[Tatyana]

Tatyana, Tengo el 7, ahí las sombras están completamente cerradas. Limpio inmediatamente la superficie metálica protectora con una esponja húmeda.

[Sonadora25]

Sonadora25Tatyan, disculpa la curiosidad, pero ¿qué hay en el pequeño panel multibolsillos justo encima de las sombras? Cuando quita el panel, ¿lo ve?
Si es así, entonces nuestro séptimo mu no tiene precio para razonar.

Hoy, por primera vez, horneé gofres de pan en una mini caricatura. Apliqué 1 cucharada. l. masa en cada gofre. Los waffles se hornearon durante 5 minutos y parecían pálidos. Pero ella ya no empezó a despedirlos.
Chicas, ¿cuánto tiempo horneas estos waffles? Creo que mi caricatura es muy delicada o ¿se ha reducido la tensión de red?

¿Y qué hay en el pequeño panel multibolsillos justo encima de las sombras? Cuando quita el panel, ¿lo ve?

Sí exactamente.

[Elena]

Elena, Los horneé durante mucho tiempo, durante 12-15 minutos, pero tenía harina de avena, de copos. No lo volví a repetir.

[A.lenka]

A.lenka, ¿horneas gofres finos o holandeses? Horneo en holandés durante 1,5-2 minutos

7 mu no hay precio por la consideración.

pero también puede tener fugas debajo del panel protector, no se sabe cuál es mejor, con o sin él ...

[An4utka]

An4utka, Coffeeberry, ¡Gracias!

¿Hornea con gofres finos o holandeses?

En holandés.¡Aquí está una belleza tan rubia que resultó en 5 minutos!


¡Se sorprende! Mis nueces gruesas se hornearon hasta ruborizarse en 4 minutos. Y aquí, ahí está ...

Pero es probable que esta tensión haya disminuido. Llegó el frío, en nuestro pueblo muchos de los calefactores eléctricos se encendieron ...

nuestro 7 mu no tiene precio por la consideración.

Incluso fluye debajo del panel protector, hoy lo lavé después de hornear panqueques de papa, se formó mucho jugo, cuando puse al panadero verticalmente, se formó un charco debajo de él.
Y no te lo vas a quitar, aquí escribieron sobre la capacidad de besar Multi-panadero Redmond (nuestra caricatura): compartiendo experiencias y recetas # 2077

los intentos de hornear triángulos con jamón y queso llevaron a empapar la etiqueta con queso, seguido de quemarlo, lavar todo el interior dos veces, los resultados no valieron la pena: las tartas estaban secas, con un relleno goteado y una masa seca espesa ...

Tatyana, masa a granel, según tengo entendido. También comencé a operar el MP6 con él y puedo declarar responsablemente: puedes hornear para que todo esté limpio, nada se escape, ni la masa ni el relleno. Aquí, mira, masa a granel sobre kéfir y levadura a granel. El requesón es un relleno muy propenso a brotes, así como jugo en empanadas con carne picada cruda. Nada se me escapó:

¡¡¡Tienes que acostumbrarte !!!
No hay cortes, por desgracia, porque tomé una foto de los pasteles para mi hermana antes de registrarme en HP.

Tomé hojaldre más gordo, nuevamente los diez están en aceite quemado

¿Tienda? Bueno, mire, el panel después de un pastel de hojaldre con papas crudas y carne, tiempo de cocción: 17 (!) Minutos. Horneo pasteles con relleno como requesón, salchichas, queso, bayas durante 7-10 ', ¡ni siquiera recuerdo haber tenido mantequilla en el panel!

¡Creo que tenemos que cambiar el fabricante de la masa!

Samsa no fluía y, en general, delicioso.

¡Sveta, estoy tan contenta! Pondré un enlace a tu samsa en el tema sobre molduras, ¿te importa?

¿Tiene una receta para waffles desmenuzables, como galletas de mantequilla o kurabiye?

¡Pobre de mí!
Hay requesón, muy sabroso, pero aún hay que hornear para estar seguro. Hay, como, vienesas, con una consistencia de masa que me sentaba bien. Pero solo lo horneé una vez, así que no lo publico.

Hoy recibí mi pedido. Mi hija inmediatamente agarró la taza.
Probé esta receta en el panel de hamburguesas. Tortitas de pollo (de carne hervida)
Cómo me gustó este panel. Me equivoqué con la primera pestaña: dejé caer la carne picada con una cuchara, las hamburguesas estaban parcialmente atascadas, pero dispararon bien. La segunda pestaña estaba empanada, las hamburguesas quedaron más bonitas y salieron volando. La carne picada resultó estar bastante seca, la próxima vez agregaré mayonesa.



¡Qué buenas hamburguesas! Me gustaba mucho ella.
Creo que las galletas serán buenas en este panel.

[Coffeeberry]

se hornea un gofre espeso durante al menos 15 minutos

Sí, las chicas ya han escrito varias veces sobre esta receta con agua mineral, que no se sonroja en un panadero. Puedo suponer que hay algo en esta receta que previene la formación de melanoides (tal vez no hay suficiente azúcar, tal vez la caricatura t ° no da lo suficiente, o todo está en un complejo, debe resolverlo si es necesario). Pero es mejor buscar otra receta, dijo A.lenka correctamente.



Coffeeberry, Lena, gracias por la receta!

hay algo en esta receta que previene la formación de melanoidina

¡Tía, no te expreses!

Y conmigo esta ... la educación está en pleno apogeo, ahora la termino y te digo, no hay tiempo para distraerse ...
¡Pero apruebo la receta de la masa de la caja!
ps ahh, vuélvete loco, esta es una receta de galletas "Baby", ¡si recuerdas! Puedes hornear en paneles de pizza, probablemente

Tía

¿Y qué pasa con "tía" de inmediato ...

¡Apruebo la receta de la masa de la caja!

Uuuu, intrigante
Chicas, estamos esperando waffles de Hong Kong, ¡Natasha traerá pronto!

Así que, Natalya, no tengas fiebre. Hornea tus waffles y "con sentimiento, con sentido, con arreglo" sobre Baby

[Logro]

masa a granel sobre kéfir y levadura a granel.

Logro, Lena, qué tipo de masa, probablemente me perdí algo, dirígeme en la dirección correcta

[Logro]

Logro, Lenus, pero al menos haz un banner con un enlace a mí.
Creo que, gracias a Dios, no comen panqueques de papa, chuletas de verduras, etc. ¡Esto significa que hay menos posibilidades de verter algo en las entrañas del dispositivo! Y por alguna razón, tampoco hay prácticamente condensación. Solo en waffles de manzana de Tanyulya (están mojados, hay muchas manzanas), e incluso entonces puede sacar unas gotas.

ÑuSí, Light, la hamburguesería es algo. Por la mañana, había muffins (simplemente resultaron como una galleta, no densos), hice varios pasteles para el té, la capa más primitiva de mermelada y crema. ¡Con una explosión se fue volando! Ya sabes, mañana intentaré hacer un marcador con el panel superior para gofres gruesos, ¡así que los pasteles probablemente tendrán un Vidon! ¡Erizo puro!

Lena, que masa,

Y me perdí todo sobre la levadura líquida, realmente, realmente la necesito, de lo contrario, la tortilla es un peso muerto, no se inventa nada sabroso en ella.

Llevé a mi panadero mientras lo limpiaba, miré los paneles a 7 diferentes, había 12 de ellos. Haré la prueba mañana o pasado mañana, no llegaré a casa antes))). Y ahora en pensamiento: ¿qué más necesito? Hay kurabye, hay galletas (manitas extendidas hacia ellas), hamburguesas también están disponibles ... Eh, mientras la acción continúa, probablemente deberíamos tomarla.
Y también comparé 6 y 7 - 7 aspectos de sonido, en mi opinión, más confiables, o algo así. perdóname los dueños de 6

¿Quién vive en el fondo del océano? ... y más aún prehistórico ¿Cambriano? ¡Así es, arqueocitos!
El esposo vino y dijo que así es exactamente como se ve algo de aguas profundas y que no en vano quiere comprar dos volúmenes de Lovecraft.



Y ahora en el caso. Masa crujiente muy sabrosa, casi de mantequilla (no está claro todavía cómo se comportará mañana). Taaaan dulce y vainilla. Todavía no sé cómo hacer algo de bocadillo con esto, porque si quitas todo el azúcar, ¿qué reemplazará el volumen? ¿Quizás queso finamente rallado? Este es un gran secreto para mí, porque mi cuerpo no acepta el queso, por lo que alguien más debería experimentar.
Yo, como persona decente, por primera vez llené todas las celdas y una superficie plana, esperando un surco. ¡E inundó kaaak! Tuve que apagar todo y limpiarlo antes de que sea demasiado tarde. En general, debe verter sin golpes extremos, pero con un tobogán. Y resulta mucho mejor la tercera vez, cuando todo se calienta uniformemente. Y no en absoluto 6-7 minutos, como está escrito, pero en casos extremos 2-3, e inmediatamente después de verter la masa, gire el panadero durante unos segundos.
Lleno de una "botella de salsa" de Multidom, comprada en Auchan específicamente para rebozar.
Bueno, la terminada recuerda mucho al sabor de las galletas de mantequilla "Baby", que tienen forma de círculos diminutos, los huevos no abundan, como en las modernas ... Olvidé cómo se llama, también en forma de círculos pequeños.
De la cantidad de productos especificados en la receta, se obtienen algo así como 14 gofres. Colapsar directamente en el panel y maldiciendo dejar de lado, pero es mejor insertarlo verticalmente en algún lugar.

[Natalia]

Nataliaque gracioso resultó

[eta-007]

eta-007, Sveta, creo que el panel de panqueques es el mismo que el de las hamburguesas, solo que sin rayas sin botones de nácar.
Ahora tengo mis paneles favoritos de pizza, grill, holandés y hamburguesas.
Kubeba1, Natasha, resultó genial. Receta de caja?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, esto es un placer, traer tanto surrealismo !!! Y en cuanto a los nutritivos, obtendremos la receta en los cafés donde se hornean. ¡De contrabando!
Ahora llamaré a todos los gerentes de multicooker el lunes preguntando cuándo es el próximo lote de nuevos paneles.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha !!!! Gracias por los magníficos balones !!!! ¡Finalmente, los veo con mis propios ojos en nuestro multi-panadero! Y luego realmente pensé en pedir una plancha para gofres con Ali. ¡Ahora esperaré mis paneles!)
Y los waffles son realmente bonitos)
¡Ni siquiera tienes que meter algo en las espinillas, enrollarlo y meterlo en esta bolsita! Y enrollar, sí, hay que insertarlo en el vaso, para que mantengan la forma.
En Internet, la receta de Hong Kong está caminando, por lo que parece mantenerse en secreto.
Es necesario mirar el tema de nuestro Tanyulya, en mi opinión, vi una receta asomando allí.

Receta de caja?

Sí, pero, desafortunadamente, no hay recomendaciones sobre el volumen de la masa vertida.

Lleno de una "botella de salsa" de Multidom, comprada en Auchan específicamente para rebozar.

¿Dónde? ¿Qué? ¿Cómo me perdí? ¡HACHU! ¿Cómo se ve este milagro? Nunca había visto algo así en nuestro Auchan.

Estoy confundido, ¿este enchufe es para el sexto o el séptimo? ¿Se pliega fácilmente? ¿No romper?

Y también, muchas panaderías usan polvo listo para usar para untar waffles y navyal.

se perdió algo

levadura a granel, realmente, realmente la necesito

¡No os habéis perdido de nada! Los horneé antes de registrarme en HP. Así que no quería molestarme con alfombras / alfileres de amasar, busqué la mitad de Internet e hice un montón de marcadores. Y como resultado, habiendo recibido un resultado de horneado aceptable, cambié a levadura normal. Porque el licor no me supo bien. Cuanto más caliente es incluso más o menos, pero se enfriará, ¡no me sabe nada bien!
La masa de levadura, que usé para las salchichas en la masa, juro encontrarla y traerla los lunes a martes. Y no recuerdo dónde tomé el licor con leche agria. En HP, encontré rápidamente receta... Y así, la masa a granel es una masa tipo panqueque.

mañana intentaré hacer un marcador con el panel superior para gofres gruesos, ¡así que probablemente los pasteles tengan un Vidon! ¡Erizo puro!

Bueno eres fuerte
¡Solo me parece que tú y Sveta están hablando de paneles diferentes! Se trata de una hamburguesa de tamaño completo para un 6, ¡y tú eres una hamburguesa pequeña para un 7!

[Logro]

¿Cómo se ve este milagro? Nunca había visto algo así en nuestro Auchan.

Me uno a Dina, Natasha, enséñame al menos debajo del spoiler. Y luego esperaremos a Lena. Terminación de la masa a granel de levadura, ¿cómo entonces, sin tu botella, vas a ordenar que se sirva con cuidado?



Logro¡Lena! ¡No nos engañes!

hamburguesas pequeñas d

¡¡¡Puedes morderlos tres veces !!! Pequeños !!!!

Lino, ¿te imaginas? ¿Qué erizos geniales saldrán si pones un panel de dos waffles belgas sobre sus dos hamburguesas?

¿Cómo se ve este milagro? Nunca había visto algo así en nuestro Auchan.
Estoy confundido, ¿este enchufe es para el sexto o el séptimo? ¿Se pliega fácilmente? ¿No romper?

Aquí hay una botella de este tipo, solo la obtuvimos en el otoño, la agarré de inmediato, quería la de Teskomov, pero 60 rublos contra 400 hicieron su trabajo.
También rastrillé un Bon-aqua de medio litro con limón (corté algunas celosías internas), allí la garganta es más ancha, de modo que si hay masa con inclusiones, pero aún no la he probado, y el volumen es menor.



Zócalo para el 6, pero también prometen para el 7, pero no está claro de qué tamaño serán los granos. Mientras está acostado sobre el panel, suave, puede enrollarlo y luego secarlo rápidamente.

60 rublos contra 400

¡Todas! Ahora salgo de la cama y voy a ver a Auchan.

[Logro]

Logro,

Aquí hay una botella

¿Tal milagro y 60 rublos? ¡AHORA! Iré a buscar, ¿en qué departamento buscar? ¿Dónde están los contenedores? Tenemos todo un poco abrumado allí, si no sabes las coordenadas exactas de lo que encontrarás.

[Irina]

Irina, sí, de eso). Sobre el miembro de Komsomol que. Tienen un surtido muy bueno, y el chico me estuvo atento (también le pregunté por el robot limpiacristales). Por cierto, nunca me devolvieron la llamada después de realizar el pedido, solo el estado estaba listo para emitirse ...

Ahora salgo de la cama y voy a ver a Auchan.

Ocho horas mejor

En nuestro Auchan fue una especie de acción estacional, lo que pusieron en la entrada. Ahora vería dónde están todo tipo de coladores: latas de aceite, en Parnassus en San Petersburgo están separadas de los contenedores.

En Ali, los hay, y de diferentes volúmenes (tengo como 650ml, lo puedes encontrar en 900), o si hay una tienda de restaurantes y catering cerca. Solía ​​tener uno al lado del trabajo, escribía diferentes cosas para hornear allí (y compré mesas de acero inoxidable para trabajar en el laboratorio). El vendedor debería haberlo pedido allí ...

También le pregunté por el robot limpiador de ventanas.

¿Tenemos tal tema? Lo leería.Si no es así, dime lo que dijo. ¡Pliiiz!

* perdón por fuera de tema *

[Alisaré el panel con las hamburguesas y la parrilla en la parte superior.]

Probaré el líquido Yulin. No pedí la pizzería, así que a continuación Alisaré el panel con las hamburguesas y la parrilla en la parte superior. Creo que te lo mostraré por la noche.

Estoy informando sobre los waffles. Durante la noche, los bultos se volvieron suaves, los espacios planos entre ellos permanecieron crujientes. ¿Quizás probar esta receta de waffles finos?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Elena, gracias por la receta. ¡Las galletas son una vista encantadora!

[Natalia]

Natalia, ¡Gracias! También saben tiernos, un poco escamosos. Por un día, no se pusieron rancios en un plato abierto. E incluso el queso azul azul encajaba allí, aunque dudaba si agregarlo.

Horneé donas hoy en 7 panadero, según la receta Mega donas de chocolate en el multipack RMB-611 de Redmond
Resultó casi 2 marcadores: la masa no salió muy espesa y le agregué un par de cucharadas de coco. El pestillo no se cerró y, durante el proceso de horneado, las rosquillas incluso levantaron la tapa. Resultó muy sabroso y sin glaseado. Tenía que estar preparado con anticipación, mientras yo iba a hacer la guinda, desaparecieron las donas

El prometido pastel de miel líquida de tamaño completo en 7 dibujos animados. Corrió hacia Yulia con gratitud.

¡Wow tyyyyy! ¡Un pastel realmente grande! 👍

[Coffeeberry]

Coffeeberry, sí, Len, medida especial 23x22 cm. Lo principal es la rapidez. De las proporciones de Julia se obtienen 2,5 tortas. Se pudo hacer 2 más espesas, pero después de leer ayer que todo se escapa y se sale, vertió la masa por la marca inferior. Los pasteles tenían 1 cm de grosor y nada quería escaparse. La próxima vez verteré sobre la marca superior y no cerraré el broche.

Aparentemente, estoy teniendo cuidado, pero aún no he escapado y nada ha fluido a ninguna parte. Pero nunca usé el libro de recetas de Redmond. No estoy seguro de que hayan probado sus propias recetas, para ser honesto. Y siempre acorto el tiempo de horneado, de lo contrario se quemará si te concentras en su tiempo.

Solo leo recetas en libros para mi prima. Todo es perfecto ahí. Y aquí, no puedo decir nada, no lo he leído. Probablemente perezoso con este sitio. Aquí, cada receta ha sido probada decenas, o incluso cientos de veces: tanto para ti en gramos como para ti en vasos y casi en puñados. Cocinar no es demasiado, para todas las ocasiones. Entonces, como dice mi esposo, "¡Las cartas te estropean los ojos!"

El marido exigió corregir la declaración. Cito literalmente: "¿Las letras? ¿Son tan pequeñas y negras? Todavía estropean los ojos ..."