Almohadillas de carne

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
carne picada (cualquiera), tengo cerdo + ternera	1,2 kg
pita fina	3 hojas
verduras adicionalmente opcional	Tanto como quieras
hierbas frescas, cebollas verdes y eneldo	un par de ramitas y un par de plumas
Tomates	2 piezas
aceite vegetal para	Pequeño
huevo	1
mayonesa o crema agria	1 cucharada. la cuchara

Metodo de cocinar

Tomamos carne picada preparada o hacemos su favorito. Cortamos las hojas de lavash (tengo unas grandes) en 4 partes, obtenemos 12 platos. Cortamos los tomates en plásticos finos, obteniendo también 12 piezas. En cada plato de pan de pita, coloque una torta de carne picada finamente, aproximadamente 100 g cada una, coloque tomates de plástico encima. Con cuidado, para no romper el pan de pita, lo envolvemos. Puse todas las almohadillas terminadas en una sartén precalentada untada con aceite vegetal (horno de pizza, en una bandeja para hornear para el horno). Horneamos hasta que esté semi-cocido, unos 7 minutos, en este momento partimos el huevo y lo mezclamos con mayonesa, abrimos la tapa y engrasamos rápidamente todas las almohadillas con un cepillo, inmediatamente volteamos y engrasamos el otro lado. Y otros 5 minutos a baja temperatura que "alcanzaría".

Nota

El tiempo y la temperatura dependen de su unidad de horneado. Pero en cualquier caso, estas almohadas de carne están hechas para muy poco tiempo. Es decir, un plato de la serie "rápido, sabroso y satisfactorio". Verano ... Pero a veces todavía quieres carne. ¡Buen provecho a todos!

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kristina1

Ilmirushka, Ilmira, así que me encantan las recetas rápidas !!! ¡¡Gracias cariño!!

Ilmirushka

Cita: kristina1

¡Me encantan las recetas rápidas!

Cesarik, yo los adoro, así que iba a la cocina y 20 minutos después salía a dar de comer a todos. Buena salud querida

kristina1

Ilmirushka, Ilmira, gracias, eso es lo que recetó el doctor ...

Mirabel

Ilmirushka¡Brillante!

Ilmirushka

Vika, eso es lo que aporta la pereza a la madre. Las chuletas hay que esculpirlas, freírlas ... ¡FI! Y luego envolvió el pastel en su horno de pizza favorito ... ¡FSE!
Gracias, Vikulya, por pasar

kavmins

Ilmirushka, oh, que delicioso, bueno, es ingenioso !!! Yo mismo nunca hubiera pensado en un plato tan sencillo y sustancioso)
y luego lees sobre todo tipo de folletos allí, benderchiks, así que allí tienes que hornear panqueques, y esto es mucho tiempo, y aquí - ¡rrrraz y listo! y no hay necesidad de perder el tiempo)))
solo hurra, y nada mas!

Ilmirushka

Puerto pequeño, Repito siempre, la pereza mueve no solo el progreso! Ayer frí chuletas y pegué estas almohadas, así que las chuletas todavía se calentaron y comieron hoy, y las almohadas ... ni siquiera se quedaron en la mañana.