Cupcakes con frutos rojos

Categoría: Productos de panadería
Cupcakes con frutos rojos

Ingredientes

kéfir, yogur natural, leche horneada fermentada 250 ml
azúcar 200 gramos
huevos C-O 2 piezas
mantequilla o margarina derretida 90 gramos
sal 1/4 cucharadita
harina de trigo premium 300 gramos
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas
soda 1/2 cucharadita
bayas - grosellas, arándanos 150 gramos

Metodo de cocinar

  • Ponga la soda en el kéfir, déjela hervir durante 5 minutos.
  • Luego agregue aceite.
  • Batir un poco los huevos con azúcar.
  • Vierta el kéfir, revuelva.
  • Agregue sal a la harina, especias si lo desea, levadura en polvo
  • Vierta harina en la mezcla de kéfir y huevo, revuelva.
  • Introduce suavemente las bayas. Si es fresco, lavar y secar. No descongele el helado.
  • Engrase ligeramente los moldes con aceite vegetal.
  • Coloque la masa 2/3 del camino.
  • Hornee a 200 grados durante 20 minutos.
  • Dejar enfriar un poco, retirar de los moldes para que no se humedezcan.
  • Cuando esté completamente frío, espolvorear con azúcar glas (opcional)

El plato está diseñado para

16 piezas

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Muffins delicados y muy fragantes
Lo hice con grosellas frescas negras y rojas.
No empalagoso, con una agradable acidez.
Cupcakes con frutos rojos

irina23
Lenochka, gracias por la receta, marcada como favorita hasta el fin de semana, recién comenzamos a cantar grosellas y definitivamente probaré las frambuesas.
Podmosvichka
irina23, Ira, come para tener buena salud
kristina1
Podmosvichka, Lenusik, muchas gracias por tus recetas .. Lo llevo de vuelta a los marcadores ..
Podmosvichka
kristina1muchas gracias por los elogios
Me derrito
L
¡Muchas gracias por la receta! Horneado variable en forma de Regent para un pastel en gelatina, en el Princess, a base de leche cuajada, gotas de choque añadidas y algunas nueces, después de 15 minutos (de frío) cubierto con una alfombra, horneado por otros 10 minutos y 15 minutos en un stand desconectado.
Lo sacó y vertió encima el podvarka de cítricos, según su propia receta, muy sabroso. El limón era termonuclear, así que cuando estaba hirviendo lo agregué directamente a la leche condensada hirviendo, adquirió un poco de sabor lechoso. Todo junto estaba muy sabroso, todo estaba engullido con aditivo. ¡Gracias!
Podmosvichka
L, LarissaMuchas gracias por su colaboración
Me alegro mucho que te haya gustado TODO
Come para tener buena salud con placer

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