Caballa tierna en salsa de mostaza

Caballa tierna en salsa de mostaza

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Caballa	1 kg / 3 piezas
Mayonesa	2 cucharadas. l.
Mostaza	2 cucharadas. l.
Salsa de soja	3 cucharadas l.
Cebollas de bulbo	1 PC

Metodo de cocinar

• Pescado muy tierno, sabroso y jugoso. Es muy rápido y fácil de hacer.
• Compré caballa congelada, 3 piezas salieron a 1 kg. Descongelado, limpiado y lavado bien.
• Cortar en porciones de unos 5 cm de ancho.
• 
• Corto la cebolla en cuartos de aros y la agrego al pescado.
• 
• Mientras el pescado empieza a "hacerse amigo" de la cebolla, preparo la salsa: mezclo la mostaza, la mayonesa y la salsa de soja hasta que quede suave. Lo agrego al pescado y la cebolla y lo mezclo bien.
• ¡NO DRENE!
• 
• Lo cierro con un film y lo meto en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que se macere (puede ser más, tenía unas 1,5 horas ...).
• Luego se lo envío a la princesa. Primero, pongo la cebolla del adobo, encima del pescado (tengo una princesa de abajo que se fríe mucho, así que si donde está la cebolla y la quema, no es una pena).
• 
• ¿Quién no tiene una princesa? ¡Simplemente métela al horno!
• Horneamos en el horno durante 20 minutos, en la princesa horneé durante 25 minutos.
• ¡Hecho! El pescado según esta receta no está seco en absoluto. Jugoso, de agradable sabor.
• 
• Delicioso con patatas tiernas. )

Hora de prepararse:

30 min marinado + 25 min horneado

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[Inessa]

Inessa, gracias por la receta! ¡Se ve delicioso y fácil de preparar!

¡Oh, cuánto tiempo! ¡Gracias, Inessa! Ayer mismo estaba pensando en cómo cocinar la caballa de una manera nueva.

Y de mi parte, gracias, me encanta la caballa!
Una receta buena e intacta.

Y la princesa sin uniforme no absorbió mucho el olor, ¿el pescado da cierto aroma?

[Inessa]

Inessa, si se hornea en el horno, ¿cuál debo poner?

[kVipoint]

kVipoint, lavado con una esponja vegetal con un hada - no hay olor en absoluto ...
Kizya, pero como de costumbre, hornea el pescado, unos 180 grados.

Chicas, usen su salud.

Oh, como a tiempo
Me encanta la caballa y prefiero todos los demás tipos de pescado. Por lo general, lo horneo en mi manga, pero definitivamente probaré tu receta. ¡Gracias!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, gracias por la receta, amo mucho la caballa, la hornearé en el horno

que rico !!! definitivamente debo intentar ...

Y la princesa sin uniforme no absorbió mucho el olor, ¿el pescado le da cierto aroma?

Hoy lo volví a abrir y lo olí, huele más a pastel de repollo cocinado frente al pescado ...

Chicas, salud!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, gracias, también nos encanta la caballa en cualquier forma, ¡probémosla!

[inka_kot]

inka_kot, Inessa, ¡también probamos la caballa! Marinado por la noche, horneado en Tortilka, quedó bien, el pescado está jugoso y tierno. Muchas gracias!

[Inessa]

Inessa, ¡gracias por la sencilla y deliciosa marinada!
Horneó caballa y patatas en el Princess. Repetiré me gustó mucho

Chicas, salud de todos! Come con gusto. ))

Tatyana, ¿y a qué temperatura fritaste en la tortilla?

Gracias por la deliciosa receta de caballa. Lo hice ayer, resultó delicioso)))