Pechuga bajo un abrigo de piel de verduras y queso (pizzero Princess 115000)

Categoría: Platos con carne

Pecho bajo un abrigo de piel de verduras y queso (pizzero Princess 115000)

Ingredientes
Filete de pollo
Zanahoria
Cebolla
Tomates
Mayonesa
Ajo
Queso mozzarella)

Metodo de cocinar

Hoy decidí cocinar a la "carne bajo un abrigo de piel de verduras y queso". Por lo general, así es como cocino el lomo de cerdo en el horno con la adición de champiñones. Esta vez comí un filete de pollo y decidí preparar rápidamente una cena en la princesa. ¡Resultó increíblemente delicioso!
Te comparto la receta:
cortar el filete de pollo a lo largo en 2-3 capas, sazonar con sal, pimienta, doblar en un molde, engrasar con mayonesa.
Cubra con zanahorias y cebollas pasivadas. A continuación, los tomates, cortados en rodajas finas. Mayonesa de nuevo (la mezclé previamente con ajo)
Ponemos el formulario en un horno de pizza frío durante 10 minutos. Apáguelo, agregue queso rallado (tengo mozzarella). Cierre la tapa y déjela reposar durante otros 5-10 minutos.
¡El pecho está jugoso, completamente seco! ¡Solo lame tus dedos!

Hora de prepararse:

10 minutos + 5-10 minutos

Programa de cocina:

en forma fría

lyudmia

NatalyaKh, para ser honesto, realmente no entendí lo que significa:

Ponemos el formulario en un horno de pizza frío durante 10 minutos. Apáguelo, agregue queso rallado (tengo mozzarella). Cierre la tapa y déjela reposar durante otros 5-10 minutos.

NatalyaKh

Cita: lyudmia

NatalyaKh, para ser honesto, realmente no entendí lo que significa:

cocine en frío durante 10 minutos. Luego apague la pizzero. Espolvorea el pollo con queso rallado y déjalo tapado por otros 5-10 minutos. ¿Está más claro?)))

kavmins

NatalyaKh, gracias por la idea, ¡definitivamente cocinaré!

lyudmia

NatalyaKh, Si gracias