Pastel de mermelada en la pizzería Princess 115000. Rápido. Delicioso.

Pastel de mermelada en la pizzería Princess 115000. Rápido. Delicioso.

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
mermelada o mermelada espesa	300 ml
harina	300 ml
huevos	2 piezas
soda	1 cucharadita
vinagre	9% 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Bateo un poco los huevos, agrego mermelada, vinagre, mezclado, agrego harina, uso 1 o 2 grados, y soda, bien mezclado. La masa es espesa, mucho más espesa que el panqueque. La masa se iluminó durante el amasado, aumentó ligeramente de volumen.
• Engrasé un molde profundo de silicona para pizza con ghee, extendí la masa y la unité bien.
• 15 min encendido, 15 min apagado La subida es buena. El pastel terminado está seco por dentro, poroso, ligero. Altura 2,5-3 cm.
• La mermelada acidificada (mermelada) no se puede acidificar con vinagre o tomar una cantidad menor.
• Esta es la base, si lo desea, agregue a la masa al gusto: nueces, frutas confitadas, frutas.
• Crema para un pastel tan simple: me encanta la crema agria, incluso sin azúcar.
• Y se corta en trozos y se comerá muy bien. Rápido, barato, sabroso.

Nota

Hay bastantes opciones para pasteles a base de mermelada. Tomé un mínimo de comida y mi princesa favorita nos hizo felices con un regalo.

Foto de Helen

Gracias por la idea Solo hay un atasco rancio, me rompí toda la cabeza, donde colocarlo

Añadido el martes 20 de diciembre de 2016 12:06 PM

Y luego, solo mi Princesa funcionará; de lo contrario, con la llegada de nuevos dispositivos, ella estaba descansando en el estante por algo

[Irsha]

Irsha, Irlandés, ¿puedo tomar bayas congeladas y azúcar? Cocino la mermelada en medio frasco de medio litro para comer. Puedo, por supuesto, cocinar, pero quiero simplificar la tarea.

[Galina]

Galina, también mucha mermelada rancia, ahora se utilizará
Olga, no hice eso, fresco, incluso agrio, es mejor poner la baya en un kvas rápido

¿pero por qué no? aproximadamente las proporciones de bayas + azúcar como mermelada, y en la masa, un sabor aún más pronunciado de bayas, pruébelo, se convertirá en mermelada en un pastel

¡En, justo lo que necesitas! Un cuarto de litro de mermelada de ciruela confitada vale ... ¡Mi marido amenaza con tirarlo! ¡Imagínelo! ¡En un pastel! ¿Y si hago cupcakes?

[Olga]

Olga si solo la altura de la masa no es superior a 3-4 cm, entonces todo tendrá tiempo para hornearse bien, la masa no es rica, hay mucha humedad en ella

Speckla! ¡Y agregó el requesón! Tristar en el horno de pizza. Sí, tuve que aguantarlo un poco más, ¡perdí un poco la altura! ¡Delicioso! ¡Y rapidez!

Irlandés, Gracias por una delicia tan sencilla y sabrosa. Y luego, en primavera, siempre tienes que ordenar la mermelada. ¡Marque sin ambigüedades!

Y horneé))) Desenterré mermelada de albaricoque en los contenedores, que ya está a punto de endulzarse))) Realmente rápido, sabroso, me encantan esas recetas Mi princesa ha trabajado duro, aunque un poco más enérgica de lo necesario, la parte superior está demasiado enrojecida en algunos lugares, pero no es una pregunta puedes espolvorear con azúcar glas

Y horneé))) Desenterré mermelada de albaricoque en los contenedores, que ya está a punto de endulzarse))) Realmente rápido, sabroso, me encantan esas recetas Mi princesa ha trabajado duro, aunque un poco más enérgica de lo necesario, la parte superior está demasiado enrojecida en algunos lugares, pero no es una pregunta, puedes espolvorear con azúcar glas

ya a tiempo ... ágil! pastel genial !!!

¡Y agregó el requesón!

buena adición

por un simple

eso es seguro, es facil

la parte superior es demasiado marrón en algunos lugares

puede y 15 minutos, suficiente para los ojos, especialmente si el atasco es débil

pastel genial !!!

El pastel de Gali es realmente hermoso, hay albaricoques

A los amantes de la repostería en seco les gustará el pastel

[Helen]

Cita: Helen de hoy a las 20:43
pastel genial !!!
El pastel de Gali es realmente hermoso, hay albaricoques

Chicas, Helen, Irsha, gracias, ¡todavía es taaaan sabroso! El marido también estaba muy satisfecho.

[Galina]

Corrigí el tiempo de cocción en la receta, lo reduje un poco, o incluso realmente, quedó un poco bronceado y lo conseguí, es bueno que Galina Lo mencioné, entonces es

Bueno, aquí estoy ... con un informe ... ciruela ...

Ciruela, debe estar deliciosa

Ciruela, debe estar deliciosa

por la noche vendrá el catador ... y se enterará ...

ciruela...

burbujeante, perforado

a mi esposo no le gustan los pasteles dulces, casi no come todo tipo de galletas de charlotte, y este pastel, según él, parece un pan en sabor, ligeramente dulce, ligero, seco, unta un trozo de crema agria, queso encima y con café dulce caliente

De alguna manera quería * empujar * los suministros de mermelada en la masa de levadura en lugar de azúcar, agrego un poco, por alguna razón la levadura no quiere mucha mermelada, la masa resultó no tener éxito (bueno, tal vez no lo traje a mi mente, pero está bien), y aquí - aplaudir! y un frasco de mermelada / mermelada se usa con buen gusto con un mínimo de productos

[Mermelada densa zanahorias + calabaza + naranjas + limones.]

Mermelada densa zanahorias + calabaza + naranjas + limones.

500 ml de mermelada, 2 huevos, un vaso de harina de grado 2, 1 cucharadita. l. soda.

Batir 2 huevos. Se vertió mermelada, se vertió soda, se mezcló bien, se hizo espuma con mermelada, se iluminó, se vertió harina, se mezcló rápidamente. La masa resultó ser un poco más fina, porque hay más mermelada. No agregué vinagre porque la mermelada estaba agria.

Engrasé el molde de silicona con mantequilla, espolvoreé con nueces trituradas, vertí la masa, alisé, espolvoreé con semillas de sésamo.
20 encendido \ 15 min apagado

La torta no está seca, suave. Al enfriarse en el molde, se cortó bien con un cuchillo de silicona.
Buen sabor cítrico.

[Agregué un par de cucharadas de mantequilla a la masa.]

Agregué un par de cucharadas de mantequilla a la masa. El pastel es más rico, más suave. Lo haré por mí y por mi madre con mantequilla. Y el marido unta encima, en el pastel terminado.

Jam y jam han probado cosas diferentes. Siempre un buen resultado.
La masa no es líquida, se hornea rápidamente.
Si no hay mucha azúcar en la mermelada y no hay suficiente dulzura, entonces la primera vez engraso el pastel con mermelada y otra vez agrego azúcar a esta mermelada.
Todos los activos ilíquidos se gastan silenciosamente. Y habría habido niños en casa - ooo ... los bancos solo habrían espetado