Muffins de requesón en Samboussa maker

Muffins de requesón en Samboussa maker

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
requesón suave	250 gramos
kéfir	400 gramos
huevo c-0	5 elementos
mayonesa	70 gramos
harina de trigo premium	530 gramos
azúcar	120 gramos
Levadura en polvo	2 cucharaditas
vanilina	2 sobres

Metodo de cocinar

• Mezclamos requesón, kéfir, huevos, mayonesa, azúcar, batimos todo bien con un batidor o licuadora.
• Vierta la harina con la levadura en polvo y la vainilla, revuelva nuevamente.
• Encendemos el dispositivo durante 30 segundos, lo apagamos, engrasamos bien las celdas ya sea con aceite vegetal, o, si está disponible, preferiblemente con grasa antiadherente.
• Coloque la masa en las celdas casi al ras con el costado.
• Horneamos durante 5-7 minutos, luego apagamos y dejamos por un par de minutos más.
• ¡Qué chicos guapos!
• Esta cantidad de masa es suficiente para exactamente 3 pestañas.

El plato está diseñado para

75 piezas

Hora de prepararse:

para hornear un lote 10 minutos

Programa de cocina:

licuadora, autosecante

Nota

Decidí no perder el tiempo en nimiedades, no importa cuántas mías horneadas, no todo es suficiente
Miga blanda y porosa, no corteza crujiente
Masa basada en esta receta
Cestas de cuajada con frutos rojos en gelatina (3 tipos de masa)
Al esposo y a los chicos les gustó mucho, me gusta más en las canastas

[Elena]

Elenay realmente guapo. También necesitas comprar cuajada

Lenusenka, ¡qué maravillosos y hermosos cupcakes resultaron!
¡Entonces brillan!
Mmmm!
Lenusenka, ¡gracias por la belleza y la receta!

Belleza ... No hay Samsushnitsa ... En un cupcake tienes que probar. O al horno en un molde de silicona para cupcakes

[Elena17]

También necesitas comprar cuajada

Es necesario, pero para quien ahora es fácil

Para que brillen

Gracias Ritus
Y sí, es mejor no freírlos. Están listos en 5 minutos, solo los ligeros se caen después de abrirse.
Por lo tanto, si confía en su dispositivo, es mejor no hacer palanca hasta el final




Elena17, Gracias
Comparte el resultado más tarde, esperaré.
Quiero hacer en la salchicha con palillos

Horneado

Estos están en el horno (agregué arándanos adentro):



Aquí hay un corte:



Y un poquito en un cupcake:



Incisión:



Le gustó. ¡Gracias por la receta!
Desde el horno, parecen cupcakes.
De una magdalena: son ligeramente diferentes en textura y sabor.

[Elena]

Elena, queda mejor en el horno, ¿verdad?
algo me decepciona con los cupcakes de un cupcake o vale la pena intentarlo?

En el horno, exactamente resultaron los cupcakes.

En un muffin, por supuesto, resulta más rápido. Y sabroso también. No decepciono. La corteza es un poco más dura, el medio es suave y esponjoso.

Cada uno es bueno a su manera.

Veamos cuáles serán por la mañana.

Los niños les dieron un Redmond con paneles de cupcakes de diferentes formas, pero todavía no puedo probarlo. La receta es interesante. Debemos encender el horno. Adiós marcador

[Elena]

Elena¿Cómo están por la mañana?

[Elena17]

Elena17bueno tu y la autovia
Gracias por el informe, come a tu salud

En el horno, exactamente los cupcakes resultaron.

Me gusta más esta masa después del horno.
En mi opinión, todos nuestros electrodomésticos, excepto la princesa, son más para otros productos horneados.
Que no requiere espacio de elevación.




Albina, gracias, me alegraré si la receta te viene bien.



Mirabel, Vic, y no lo intenté al día siguiente, llama
No tuve tiempo para esconderme

¿Cómo están por la mañana?

Lo siento. No entré en el tema, no vi la pregunta.

Los del horno - así que cupcakes y quedaron al gusto. En realidad, casi se han ido. De 14 piezas, dos están solas en un plato en este momento ...

De la magdalena, se volvieron más suaves de lo que eran inicialmente. En general, es delicioso.

Repetiré, pero solo en el horno.

[Podmosvichka]

Podmosvichka¡Lena!
¡Qué guapos hombres! Probablemente sepa a tartas de queso.

Repetiré, pero solo en el horno.

No dudé de esto eeeh el cupcake ... se hornea rápido, pero la calidad de los productos es escasa

[optimista]

optimistano, sabe a pasteles de cuajada
Gracias por tu interés en la receta.
Mirabel, Vikusya, mañana presentaré la receta con un especial para un cupcake.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, muchas gracias por la receta. Resultó delicioso, pero me pareció el medio entre pasteles de queso y muffins. Así que quería sumergirme en crema agria, mmm, delicioso. Tengo 3 marcadores y medio. Mantuve las primeras durante 12 minutos, la tercera pestaña - 11 minutos y la cuarta - 10. A los 5-7 minutos, el interior estaba húmedo, estas son obviamente las características del dispositivo. El tiempo tomó 1,3 horas, definitivamente más rápido que en el horno para tal volumen de masa. Gracias por tomarse el tiempo para compartir las recetas.

[Oksana]

OksanaMuchas gracias por su colaboración
me alegro de que te haya gustado
Come con placer