Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

[Galin]

Galin, pero es conveniente lavar el tanque en el lavavajillas. Y todo el pollo (y toda la carne) resulta muy jugoso.

Luego de la aparición de la casa de Tortuga y el GF, el esposo dijo que era necesario construir más cocina. Todavía no sabe nada de la cafetera, la cafetera que le compró como regalo.

Bueno chicas, me despedí de mi desafortunada Tortilla, hoy regresó. ¡Y estoy de nuevo en estado de espera! Nos abrazamos - niñas huérfanas con el Gourmet y murmuramos con él papas locas con champiñones, cebollas, zanahorias y queso, y así en Tortilka ya había una cacería que ver con un golpe ...

[Alenka212]

Alenka212¡Elena! ¡Una gran idea para regalar electrodomésticos de cocina a los maridos para las vacaciones! ¡Y qué contentos estarán! (Déjalos que intenten no ser felices).

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ¡que belleza!

patata zrazy murmuró con él

genial zrazy

Ilmirushka! ¡Los Zrazy son maravillosos! ¡Tú y el Gourmet sois guapos! La tortilla llegará pronto, ¡también habrá una belleza! ¡Y todos juntos bailaréis alrededor del árbol de Navidad!

¡Oh, cuántos eventos ya han sucedido! ¡Me alegro de que todo haya salido bien!
y me alegro que mi tortuga me quede bien, las empanadas para guisos son ideales para mi, ahora soñaré con algo más grande para una pizza.
Una pregunta para la mente colectiva: anoche traté como Svetlana de hornear un pastel en una sartén profunda, y ahora resultó ser rubicunda y me mostró que hizo clic de manera diferente, no como cuando horneé un pastel plano. ¿Podría ser que el calentamiento sea más fuerte? o parecía? Es una pena que no haya tomado una foto del primer pastel para comparar. En tamaño resulta en un diámetro más profundo y más pequeño, pero resultó hermoso, el hijo de inmediato se resistió, ni siquiera dio un pedazo para pellizcar, con un grito ella se escapó de la cocina con un delicioso pastel.


botín nena

aquí puedes ver cuánto menos que si horneas en un piso

la tortilla también nos cocinó un pastel de gelatina, la parte superior

fondo

[Irina]

Irina, maya, Lenagracias chicas. Afuera hace -43 heladas, pero no quieres ir a la oficina de correos, pero es necesario. Así que volvimos a casa, los zrazy están aún más calientes y rápidamente mezclamos mi mantequilla favorita: mayonesa y tomate. pasta + ajo y ... ¡belleza y delicia!

¿Tengo que darle la vuelta?

Por supuesto no. ¿Cómo imaginas una pizza invertida?)

[Hilo]

Hilo, Natalia, bueno, ¡eres genial con Tortilla!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ¡Gracias! Sostengo mis puños por ti
Este es mi primer horno de este tipo, y el horno está roto y no se espera uno nuevo en el futuro cercano, y en general, gracias a todos ustedes llegaron a la máquina de hacer pan.

También tomé mi Tortilla del punto de recogida ayer.
Muchas gracias Mashenka, Valeria y a los empleados de la tienda Comfort máximo para un regalo de año nuevo.
Todo salió bien. Sin embargo, no había delantal.
Para empezar, hice una cazuela de cuajada. La estufa, bueno, chirriaba mucho. Lubricado, ahora todo está bien.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, delicioso zrazy resultó
Hilo, los pasteles y los pasteles son muy hermosos, y la diferencia de tamaño se puede utilizar como una medida de ánimo o disposición emocional hacia los demás o hacia usted mismo.
Suzy, con un asistente

[Marysya27]

Marysya27,
Pero usted, como usuario experimentado de una tortuga, puede depender de la temperatura y el tono rojizo de la parte superior, dependiendo de la bandeja en la que esté horneando, me pareció que incluso la fiambrera hacía clic con más frecuencia cuando el pastel se horneaba en un pastel profundo.

[SALSA de tomate con cebolla y ajo - para grill y kebabs]

Mi pequeña experiencia con tortillas

SALSA de tomate con cebolla y ajo - para grill y kebabs
Tiempo total de cocción 15 minutos





Cazuela de requesón
Nivel 3, tiempo 25 minutos, al final, volteado sin calentar.
Ha subido con fuerza, incluso levantado la tapa
La masa cuajada estaba muy liquido, pero bien horneado, aunque después de hornear un poco de ópalo



Me gustó mucho la cazuela al gusto, mejoraré la consistencia para que se quede después de hornear. Aunque, también resultó tan sabroso, muy tierno.
¡Lo más importante es muy rápido! No funcionó tan rápido incluso en una multicocina

Buen provecho a todos!

[Administración]

AdministraciónTatiana, qué belleza tan colorida resultó. Cazuelas inmediatamente queridas
mi pastel de gelatina también se sorprendió, la tortilla estaba sonriendo cuando se horneó, es necesario elaborar la receta

[Natasha]

Natasha, ¡Gracias!

Solo pensé, tal vez, durante la cocción, podría romper las sartenes para evitar que la cazuela (pastel suave) salte fuera de la sartén incluso en la etapa de horneado, presiónela hacia adentro.
Intentaré hacer

¡Una gran idea para regalar electrodomésticos de cocina a los maridos para las vacaciones!

oh, gracias por la idea, voy a regalar mi tetera china de hierbas (no toma café para algo, aunque hay cafetera y 2 cafeteras ...) y también para ponerme al día con un café lento, una vaca de soja y una plancha para gofres ..., y lo que parece normal, estará encantado, pero no disparará (hay más de 3 pistolas cerca de la caja fuerte, y no hay que inventar nada para justificarlo. A las 23 toneladas, todavía no han llegado, pero en NG Tortilka y una olla sopera (y qué, que están un poquito todos los días, mientras él no está, usado aún no está en cursos

Añadido el viernes 23 de diciembre de 2016 01:16 p.m.

patata zrazy con champiñones, cebollas, zanahorias y queso,

oh que ricas quedaron super rrr

Tatyana, puede ser bueno cerrarlo con una cazuela, pero con un pastel, mi opinión no es necesaria, el pastel se desinfló y la masa se volvió densa, pero quedó tan esponjosa y hermosa, aunque tal vez me equivoque, si se hace la consistencia correcta de la masa, se cerrará. el error es bueno. Hice demasiado la masa, en mi opinión, tuve un error en esto.
Tengo requesón, lo probaremos de esta manera y en todos los sentidos.

Cazuela de requesón

oh, que belleza, también debes probar, me encanta la cazuela de requesón

Añadido el viernes 23 de diciembre de 2016 01:24 PM

Una pregunta para la mente colectiva: anoche traté como Svetlana de hornear un pastel en una sartén profunda, y ahora resultó ser rubicunda y me mostró que hizo clic de manera diferente, no como cuando horneé un pastel plano.

Natalya, bueno, se burló de ella, ¿por qué no la dejas y cuentas los clics? ... Y si no sacas el pan plano de una vez, y al menos 10 minutos después de apagarlo, sigue sonrojado y sabroso. Y el pastel de gelatina también es bonito (¿el hijo lo miró? De lo contrario, generalmente me enfoco en el sabor de los niños

[Svetlana777]

Svetlana777, agáchese allí durante 12 minutos, luego se puso el temporizador en los pasteles, y sucedió que estuvo en la cocina todo este tiempo, aquí los primeros pequeños blancos, de alguna manera no escuché que algo hizo clic allí, pero el kaaaak rubicundo hizo clic, lo noté En seguida
y la empanada en gelatina fue arrastrada insidiosamente de debajo de la nariz del hijo al trabajo del patrón, la encendió en el trabajo con una caja de tortilla, así que durante dos días no me dieron un pase donde gritaban las empanadas
a pesar del pastel desinflado a todos les gustó un error

¡Buen día! Bueno, aquí estoy, ¡finalmente jodido! ¡Muchas gracias a Mashenka y Valery! ¡Gracias a la tienda y por separado a Alexander por su ayuda! (También escribí a la tienda) La hija inmediatamente agarró el delantal y dijo que el tamaño no me queda bien de todos modos. Ahora tenemos que empezar a probar.

Y mi esposo y yo estuvimos de acuerdo: darle obsequios personales a D.R. (es bienvenido cuando cada uno elige por sí mismo, para que no haya cosas innecesarias), y obsequios a casa y familia para NG. Es cierto que este año hice algo con regalos (también llevé un robot limpiacristales).

mi cazuela se escapó y con la tapa cerrada

[Hilo]

... la temperatura y el tono rojizo de la parte superior pueden depender del tipo de sartén que estemos horneando, me pareció que incluso la fiambrera hacía clic con más frecuencia cuando el pastel se horneaba en un pastel profundo.

Hilo, la temperatura no puede depender, ya que está fijada en una determinada posición en ambas bandejas.La temperatura de calentamiento es más alta para una plana en 10 * (en la posición 1 del regulador t *), en 15 * (en la posición 2) y 20 * (en las posiciones 3-5).
Ahora sobre rosado
Tengo un dorado más uniforme tanto en guisos como en pasteles al hornear con la fijación de los mangos. Lo único que debe tener en cuenta es que no necesita ser celoso con el relleno. El volumen de la sartén inferior es de 1 litro. Por lo tanto, el llenado debe ser de 0,5 a 0,6 litros. No más. Si los rellenos son de 0,75 litros, entonces la masa se extiende. fina y para galletas de mantequilla, y para masa sin levadura y con levadura, sin esperar que la masa se levante hermosa.
En el caso de un pastel en gelatina, por supuesto, la consistencia de la masa debe ser. no muy líquido, + junto con el relleno, el blanco no debe ser b. para todo el volumen de la sartén inferior (no debe alcanzar el borde superior de la sartén inferior en aproximadamente 1 cm, es decir, el relleno es de aproximadamente 2/3)
Sin fijar, el rubor también es bueno.
La dependencia del dorado de cuál de las bandejas horneamos aún no se ha rastreado, ya que hasta ahora he horneado solo en la parte inferior. Pero yo también lo pensé. Supongo que será mejor sonrojarse al hornear en una sartén más baja (profunda). Pero también comprobaré mi hipótesis
En mi horno, al hornear con fijación, la parte superior del bizcocho se pone roja, incluso si no llega a la superficie superior (con o sin untar (huevo, almíbar, hojas de té)). Al principio, me alegré mucho de que cuando entró en contacto con la superficie de la sartén superior (por 3), la parte superior del pastel no se quemó (había tanto miedo), sino que solo se sonrojó.
Y el hecho de que la Reliaushka pueda hacer clic con más frecuencia no es nada. El hígado es sensible, trata de mantener el calor uniformemente.
Administración, mi silenciosa admiración por el resultado, como siempre
La cazuela parece una superficie lunar.

golpeado

sí, así que tú también lo necesitas,
por qué estoy un poco fuera del tema, me alejé de la cocina y armé un pequeño chkapchik con mangos torcidos, debo ir a algún lado esconder puse los artilugios recién llegados, encontré un lugar entre el refrigerador y la pared (los gabinetes en la cocina y no solo ya están apisonados

para que el esposo no vea todo de inmediato
desplegado y fse

lo siento y no hay suficiente espacio
si, se que no es comestible, no jures demasiado

[Svetlana]

Svetlana, ¿Lo hiciste tu mismo? ¡¡¡Guau!!! Con todo mi "Puedo hacer todo", ¡no me atrevería a usar un armario! Y tomar este lugar entre la pared y el refrigerador con este mueble es genial, he visto esta idea más de una vez en Internet. Desenrollado - enrollado. ¡Bien hecho!

¿Lo hiciste tu mismo?

en sí ..., por lo que encontré en el apartamento (y la idea es normal, por eso de repente dejé vacío el lugar de otra persona, para que puedas pedir más decentemente de lo que hice mal, necesitas ruedas más potentes, de lo contrario agregaré tecnología en lugar de latas y ... en los azulejos

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta, taquilla maravillosa! ¡Guauu! ¿Aceptas órdenes?

Chicas, hay muchos muebles de este tipo en la tienda en línea.

"Todo está en su lugar"

Pero ni siquiera tengo donde poner tales gabinetes

Estoy con panqueques. Aquí hay algo, pero me gustó mucho cocinar los panqueques en Tortillana. Aproximadamente 1,5 minutos para 3 cosas. Y así los manejé tan rápido que me alegro de mí mismo.
Además, la leche estaba agria y no había suficiente harina, y este negocio no se desarrolló a tiempo, pero estoy muy satisfecho con el resultado.
Esta vez no estoy criticando a Tortilla en absoluto.

[Administración]

Administración, mi silenciosa admiración por el resultado, como siempre
La cazuela parece una superficie lunar.

Marysia, ¡Gracias!

Sí, necesita hurgar, encontrar la proporción correcta, cuánto y qué poner en una sartén profunda para que no sobresalga de los platos Y luego puede correr si algo es líquido
Aunque mi cazuela solo da miedo, tiene esa propiedad, y como se apagó, se voló y se voló.

Pero ni siquiera tengo donde poner tales gabinetes

Si.

Entre la pared y el frigorífico, el enchufe se atasca con dificultad en el enchufe. Entre el otro frigorífico y el aparador, tampoco se puede rodar nada allí en total 10 cm, e incluso así hasta la altura de la encimera ... ¿Y qué guardar allí? El aceite está solo en la alacena, la harina y las especias (ni siquiera tapa un frasco) en el pasillo. También compré frutos secos y nueces para una magdalena (me impresionó el video de Olga Matvey).¿Entonces ellos también parecen estar mejor donde está oscuro y fresco? Y no hay nada que soñar con meter equipos en esos espacios. Queda una despensa, pero ahí tengo un punzón, un taladro, un segundo taladro, se le agregará un dremel, un bolkarka, una sierra de calar, y una lijadora de banda, y una grapadora de muebles, un soldador de bagatelas ... Tuve que escribir un suvid de ahí

Añadido el viernes 23 de diciembre de 2016 a las 5:52 p.m.

pero cuando lo apagaron, se voló y se voló

Tanya, ¿y cómo evitarlo entonces?

sí, así que tú también lo necesitas,
por qué estoy un poco fuera del tema, me alejé de la cocina y armé un pequeño chkapchik con mangos torcidos, debo ir a algún lado esconder puse los artilugios recién llegados, encontré un lugar entre el refrigerador y la pared (los gabinetes en la cocina y no solo ya están apisonados

para que el esposo no vea todo de inmediato
desplegado y fse

lo siento y no hay suficiente espacio
si, se que no es comestible, no jures demasiado

CLASE !!!

Tanya, ¿y cómo evitarlo entonces?

Si tienes el séptimo panqueque lleno de bultos, ¡hornea panqueques al infierno! ...
Yo también. Renunciar. Comemos pasteles de cuajada

Para evitar que los guisos y las tortillas se salgan, simplemente no abra la tapa inmediatamente, déjela reposar un rato. La mayoría de las veces ayuda

Aquí empezaron a salir los panqueques gracias a chapatnitsa. Probablemente una tortilla plana en este sentido no sea peor. Es cierto que ya estoy acostumbrado a sacar el panqueque de la superficie sin ningún lado, pero al menos un 100% de garantía de que la masa no se escapará a la mesa.

Añadido el viernes 23 de diciembre de 2016 a las 6:04 p.m.

La mayoría de las veces ayuda

Supongo que estoy rompiendo algo más. O los productos son así, o algo sacado directamente del refrigerador y necesitas estar caliente o viceversa ... "Tener tiempo para comer antes de que se lo lleve" se llama

[Svetlana777]

Svetlana777, casillero fresco. ¿Con ruedas? ¿Y ella misma ???

[Estoy rompiendo algo mas]

Yo probablemente Estoy rompiendo algo mas... O los productos son así, o algo directamente del frigorífico pero necesitas calentarlos o viceversa ...

Quizás el primero
Hoy saqué todos los productos del frigorífico, y sin calentar nada, simplemente lo revolví con un tenedor (me gusta cuando se cruzan trozos de requesón) y en la sartén
Así que extrañé la cazuela de requesón, hoy la besé un par de veces
Se cocina tan rápido que ahora cocinaré más a menudo, en una tortilla.

[Rituslya]

Rituslya,
Festín ritual para los ojos de tus panqueques ...., tan dorado ..., super ... ...., ¿en el calor extendido?

Me parece que no tiene sentido hornear los panqueques en el desdoblado. Bueno, si tan solo no hubiera sartenes.

SALSA de tomate con cebolla y ajo - para grill y kebabs

¡Gran cazuela de salsa y cuajada! Parece cráteres lunares)

Añadido el viernes 23 de diciembre de 2016 06:41 p.m.

con panqueques. Aquí hay algo, pero me gustó mucho cocinar los panqueques en Tortillana.

Rituslya, bonitos panqueques ¿Horneaste en 2 superficies a la vez? ¿A qué poder?

Me parece que no tiene sentido hornear los panqueques en el desdoblado. Bueno, si tan solo no hubiera sartenes.

Bueno, no lo sé, en Zhardeko estoy en el campo expandido y la calabaza y la levadura ... muy bien. convenientemente. ....

El objetivo de la tortilla es que se calienta desde arriba y desde abajo. Los pasteles de queso mágicos salen precisamente por el vapor desde arriba y desde abajo.

¿Aceptas órdenes?

tablas de arrastre, quitar

Aquí están mis primeras experiencias con Tortilla. En la nevera tenía una masa de pizza según la receta julifera "Masa de pizza sin levadura" Flammkuchen de Alsacia ", en cantidad - según la receta. Decidí hacer 2 pizzas, una en Tortilla (un tercio de la masa) y la otra en la Princesa (el resto masa), para comparar.
En Tortilla, hornee por 5 minutos 12 (ligeramente seco al final). Además, me distrajo el gato aporreado que venía de la calle y me olvidé de engrasar el bizcocho con salsa de tomate.
3DPC202793.JPG
Y aquí está el resultado en la Princesa.
3D _____ 3DPC202795.JPG
Ambas pizzas salieron pálidas y no subieron mucho, pero aún sabrosas. A modo de comparación, les mostraré una foto de un corte de pizza cocinado hace mucho tiempo. Esta masa (la misma) no estaba en el refrigerador, la pizza se cocinó inmediatamente.
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[Rituslya]

Sí, necesita hurgar, encontrar la proporción correcta, cuánto y qué poner en una sartén profunda para que no sobresalga de los platos Y luego puede correr si algo es líquido

Para mí, para un punto de referencia "inscribiendo" por volumen "de improviso", elegí un frasco de un litro (o 2 de medio litro, o 4 vasos (si hay muchos ingredientes)
Si el pastel tiene un aumento, entonces los rellenos - 500 ml; sin mucho aumento: 600 ml (para levadura), 650-700 ml (a la arena o sin levadura).
Productos con encogimiento (repollo, champiñones) - 600g + 1-2 cebollas medianas + 1 zanahoria + un par de cucharadas de tomate (o crema agria, mayonesa o leche). Abra ligeramente si es necesario, si es necesario para evaporar.
Productos que se cuecen en salsa. Debe haber salsa (en el caso: coloque el producto y vierta (vierta) la salsa en no más de 1/3 de la sartén inferior. Si la salsa está espesa, entonces no más de la mitad - y cocine a fuego lento. Entonces no se derramará por encima. Cocine tales platos sin fijar los mangos, de modo que la presión en el interior no contribuya adicionalmente al aumento del componente líquido.
Esquema de cocción: recalentar durante 4-5, luego 2-2.5. Si es necesario, puede ser con elementos para aumentar la actividad de hervir o freír al final de la cocción, en 3. Si se oscurece, en 1.5-2
Rituslya, y los panqueques ("no se sumaron a tiempo") con levadura o simplemente se necesitaban rápidamente?

Mi pizza también resultó bastante linda, aunque un poco pálida por encima. En qué modo horneé: no me entendía, luego disminuí, luego agregué, en resumen, llegué a saber
Parece que el conocido tuvo lugar, gracias a todos por la ayuda y los consejos.

... En qué modo horneé: no me entendía, luego disminuí, luego agregué, en resumen, me familiaricé

Estoy así hasta ahora con Tortilla

tablas de arrastre, quitar

¡Svetlana! ¡Todas! ¡Barrido!