Máquinas de cocina Kenwood

En mi opinión, lo has decidido.
De lo contrario, quién demolió descaradamente todos mis mensajes importantes para el foro. Sobre todo teniendo en cuenta que no fueron mi iniciativa, sino la propuesta oficial de Kenwood. Y también tienes la audacia de escribir con una burla: "Bueno, no me atrevo a cuestionar tu elección".
Al menos es mezquino y vil de tu parte. Por cierto, no quieres decirme por qué borraste mi mensaje mencionado o crees que tienes derecho a hacer lo que quieras.
¿Estás borracho de poder? No te ahogues ...

Estoy lista para descansar una semana, pero lo diré todo ... ¡No puedo resistir! Tú, Pavel, aparecías constantemente aquí, ya no con información útil, sino para tu propio PR en Kenwood. Limpiaban constantemente sus mensajes desbloqueando el calorque para mí es tan fácil fuuuuu ... Normalmente no daban preguntas y respuestas específicas ...
Y tu última publicación, por decirlo suavemente, grosera.

[Marinuly]

Marinuly, ¡Felicidades!
¡Muy brutal!

El agitador doble tampoco fue regulado.
Y el gancho no se puede ajustar.

¡Y qué admirar, necesitas cocinar algo!
Hoy hice profiteroles en 15 minutos. ¡Con la inducción es tan fácil! Más tiempo reservar y hornear.



Tenemos recetas

Eclairs en la máquina de cocina Kenwood con inducción (zvezda)

Y hago eso.
Es necesario elaborar una receta para que sea más fácil buscar

Eclairs en la máquina de cocina Kenwood con inducción # 6

***
Y hace 5 minutos se metió el pan en el horno.

[Peter Push]

Peter Push, ¡Gracias! Se siente como si siempre lo hubiera tenido

Se siente como si siempre lo hubiera tenido

¡Como te entiendo!
Y conmigo, desde el primer día.

Siempre es tan alegre leer los primeros comentarios después de la compra, como si lo hubiera comprado yo mismo de nuevo.

[Miranda]

Miranda, ¡Gracias! Ella, no toqué el gancho (estudié el foro durante toda la primavera), pero sobre cocinar resultará solo la próxima semana, ya que me voy por cuatro días.



Miranda, Lo he sufrido! Corrí entre él y Ankartrum durante tanto tiempo. Y mi esposo está contento de haber comprado a Ken, no le gustó Ankarsrum externamente (y el nombre)

Eclairs deliciosos, tengo que hacerlos, ¡los respeto mucho!

[Marinuly]

Marinuly, esperaremos sus primeros comentarios sobre cómo funciona para usted

Como te levantaste
Después de la mudanza, Kesha ocupó un lugar tal para mí que para los accesorios como un cubo, debe desplegar (pero habría una máquina para amasar, no sería necesaria, es simplemente conveniente y los cubos vuelan al piso), y para el procesador de alimentos, empuje ligeramente ... Pero pongo batidoras y un mini-picador sin girar-girar.

Y mi esposo está contento de haber comprado a Ken, no le gustó Ankarsrum externamente (y el nombre)

Yo tampoco me veo muy bien.
Y también gírelo hacia adelante y hacia atrás para las boquillas.

Aunque su método de amasado se considera muy bueno. De ahí el tormento de la elección.

[Marinuly]

Marinuly Me uno a las felicitaciones. Deje que solo traiga alegría a la casa, aromas agradables y golosinas increíbles.
Miranda Eres una hechicera, puedes crear tantas golosinas en 15 minutos, incluso con la ayuda de una máquina.

crea tantas golosinas en 15 minutos, incluso con una máquina

¡Esto es un carro! Y boquilla flexi.

a) 2-3 minutos para hervir el agua y disolver el aceite (110-120 grados, programa (3))
b) 2 + - minutos para preparar la masa, es decir, remover la harina vertida (calentamiento parado, velocidad 2 o 2.5)
c) 3 + - minutos continúa girando hasta que la temperatura desciende por debajo de 60 grados, preferiblemente 55 aproximadamente
d) 2 + - minutos uno por uno agregue 3 huevos

¡Todas! 12-15 minutos parado de brazos cruzados junto a

Luego en el cond. bolsa y deposito.
Mientras horneaba para hacer una crema, batí crema + mi propio requesón y un poco de azúcar

[Miranda]

Miranda, se levantó como si siempre hubiera estado allí, solo un poco con los cables que necesitas averiguar. Por supuesto que no tengo un cubo, tal vez más tarde. Pero ahora quiero un mini-helicóptero, un soufflake y un cuenco de plástico



Esto es incluso antes de lavarse
Tan_ch, ¡Gracias!

[Marinuly]

Marinuly, ¡¡¡¡Felicidades!!!! KrasavcheG))) La etiqueta cuelga maravillosamente, sí) También lamenté disparar)
Por cierto, tengo exactamente el mismo pie en la esquina de la encimera)))

[Zhanik]

Aunque su forma de amasar se considera muy buena

exactamente



Zhanik, ¡Gracias!

[Marinuly]

Marinuly, se levantó perfectamente!

Y en mi esquina, gire por el accesorio de baja velocidad. Pero todavía hay un pequeño recuadro encima. Levanta la cabeza y el minipicador no interfiere, pero el procesador de alimentos debe estar un poco adelantado.

Y me quedo con el libro y la cadena, claro que me lo tuve que quitar.
Y el mío también tiene una pegatina: una garantía de hierro de cinco años. Porque la vitrina.

[Marinuly]

Marinuly, se levantó perfectamente!

Y en mi esquina, gire por el accesorio de baja velocidad. Pero todavía hay un pequeño recuadro encima. Levanta la cabeza y el minipicador no interfiere, pero el procesador de alimentos debe estar un poco adelantado.

Y me quedo con el libro y la cadena, claro que me lo tuve que quitar.
Y el mío también tiene una pegatina: una garantía de hierro de cinco años. Porque la vitrina.

Bueno, no soy del todo de la esquina. Suficiente espacio y sustituya la maleza debajo de la picadora de carne, ngaprimer. Y el televisor cuelga en la parte superior, por lo que levantar la cabeza e incluso una licuadora no es un problema. El problema es cuando empieza a flotar ... es una pena para el televisor. Intento moverlos tanto como sea posible en diferentes direcciones. Es solo que la foto me recordó mucho a la disposición de mis muebles)

Y en mi esquina, gire por el accesorio de baja velocidad. Pero todavía hay un pequeño recuadro encima. Levanta la cabeza y el minipicador no interfiere, pero el procesador de alimentos debe estar un poco adelantado.

en la misma esquina de la encimera y encima de ella también hay un mueble, con cualquier acción que ella moviera

[Zhanik]

¿No es de mala educación borrar silenciosamente mis mensajes importantes?

Guau. Descanse durante un mes, en un mes cuéntele de memoria las Reglas del Foro.




Zhanik, advertencia severa.

Y la TV cuelga encima

In-in, también pensé en la televisión que es una pena

[Zhanik]

Zhanik, Oh, licuadora todavía.
Para él soy de esa posición | empujando y girando así _

y también hay un casillero encima

Tengo un casillero alto (lo siento por el desorden, y la foto todavía está torcida, y mis muebles son de color azul brillante, no azul oscuro)

cuando empieza a flotar ...

Sí, y una olla de cocción lenta también, aunque los casilleros son altos.

Pero trato de seguir adelante.

Para él soy de esta posición | empujando y girando así _

Lo usé / me mudé / lo admiré durante un par de días en la cocina ... Reorganicé todo tipo de dispositivos hasta que encontré la ubicación óptima para todos)))

In-in, también pensé en la televisión que es una pena

Acerco la televisión a la pared y Kesha al borde de la encimera ... como si nada ... Pero, para ser honesto, rara vez lo uso para cocinar por mucho tiempo. Aunque el balonés del libro es mi lyuboffff ...

[Puerto pequeño,]

Puerto pequeño, que feliz estoy por ti! ¡Yo también me siento siempre abrumado por la alegría cuando alguien compra algo muy útil y genial! ¡Como si lo hubiera comprado yo mismo!
Miranda, gracias por la descripción detallada de la preparación de la masa de canutillos! ¿Y cuál es la velocidad cuando agregas los huevos?

[Natusichka]

Natusichka, ¡Gracias! Hoy solo abrí los ojos y corrí a ver cómo estaba allí ¡Amor a primera vista!

Buenas tardes, espero que alguien encuentre útil mi publicación. El otro día jugué la serie BOSH MUM 5. Y entonces es más pequeño y liviano que el caché, tengo 010 CCM, aunque creo que el área de la base es la misma, solo en la sección cuadrada, por lo tanto es más compacto. Es muy estable. El volumen máximo utilizable del recipiente es de 3,91 litros (indicado en la caja). Ahora 4.6 no es suficiente para mí, cuando hago malvaviscos, todo se esfuerza por salir corriendo, sacar conclusiones, quién azota y hornea mucho. El plástico y las piezas son agradables al tacto. Si la taza no está completamente fija o algo no encaja en su lugar, parpadeará en rojo en la perilla de la palanca de cambios, es conveniente para mí. Me gustó más la cubierta contra salpicaduras que la Keshina, no se cae, se sienta mejor, el plástico es más agradable.El batidor parece una pluma después del keshin. Un vaso de licuadora con un volumen de un litro, parece que incluso 0.9 es pequeño para mí, para tales volúmenes hay una inmersión, en una masa para panqueques y sopa. La picadora de carne también parece una muñeca. No encontré ninguna diferencia especial en el procesador de alimentos. La prueba de manejo en sí. Bizcocho de chocolate en agua hirviendo. Lo horneé el domingo con kesha, el martes con Boshik. Los huevos boshik baten más rápido y más magníficamente: delicia. Kesha lo hace más tiempo y de alguna manera no está bien. Agregue una mezcla de harina y cacao. Kesha tiene un souffleik para discapacitados. Aquí Bosik falló, la masa se cayó, la harina sin mezclar se pegó al batidor e impurezas en la masa. Boshik es muchas veces más silencioso, es fundamental para alguien, los keshiks tienen una reacción violenta, no vi una reacción violenta en Boshik. En general me gustaba Boshik, no sabría keschu, me enamoraría

Hoy estaba amasando masa para pan, ¡eso es algo! Nunca he conseguido ese pan, aunque prácticamente no tengo experiencia. Empecé a hornear en el horno desde marzo, antes solo una panificadora. Yo lo amo cada dia mas y mas

Esto es según la receta de Anís "Pan integral 50:50 y masa para pizza", aunque la he adaptado a mi gusto. Y ayer pedí un cuenco de plástico. Me jacto ...

[Ketsal]

Ketsal, gracias, fue interesante leerlo.



Marinuly¡Qué pan tan hermoso!
Iré a leer la receta

[Miranda]

Miranda, ¡Gracias!

Resulta muy sabroso según la receta (me gusta mucho el pan de fermentación larga), a menudo lo horneo. Y hoy (o mejor dicho, ayer amasado, horneado hoy) la tecnología ha cambiado decentemente, quería hacer grandes agujeros. Yo no lo esperaba, pero pareció funcionar, incluso a mi esposo le gustó, aunque él prefiere más lavash y los pasteles.

[Marinuly]

Marinulyy ¿qué ha cambiado exactamente?

[Miranda]

Miranda, agua líquida + suero y un poco más que la prescripción, harina de trigo 1 grado + psh tsz + pelado rzh. Amasar más tiempo, 1 min a velocidad mínima solo harina y líquido (dejé un poco de líquido para la levadura), 30 min de remojo, amasar durante 8 min a 1 velocidad y luego doblar 4 veces después de 15 min, luego 1 hora en la mesa en un recipiente y luego en el refrigerador durante 24 horas, bueno, luego según la receta. Azúcar poner 2 cucharaditas, levadura prensada 6 g.
Me olvidé de escribir, después del refrigerador se calentó durante 1,5 horas (según la receta), luego en la mesa con harina, no con mantequilla, lo doblé, descansé 20 minutos, luego moldeé

[Marinuly]

Marinuly, Gracias

[Miranda]

Miranda, ¡de nada!

[Marinuly]

Marinuly, Puerto pequeño, si escribe estos experimentos suyos en la receta principal, e incluso con modos de mezcla detallados en Cache, publicaré un enlace a ellos en recetas para KM Kenwood, para no perderse.

[Olga VB]

Olga VB, bueno, te escribiré mañana. Todavía no he escrito que horneé por 415 g de harina.

Convenido
Y una referencia a mí.

[Olga VB]

Olga VB, bien. Probablemente se le deba preguntar a Anis, de lo contrario, de repente se

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, apagarlo !! : chica-si: creo que a nadie le importará !! ¡¡El pan es solo un milagro !!

Bien truncado !!! hoy también tengo a mi "bebé". Lo dejó solo en casa, se escapó al trabajo. El marido no sabe, llegará mañana y hay una sorpresa. Recibí un rollo de regalo y una balanza, gracias a ustedes, mis buenas chicas. Simplemente hazte amigo de Kesha hasta que lo logremos, nos vamos a vivir a la dacha. Pero todo está por delante. Tenía sentimientos ambivalentes, cuando lo saqué de la caja, me temblaban las manos, había tanto en las cajas, cómo averiguarlo. Lo puse sobre la mesa, no pude decidir un lugar. Tenía miedo, ahora tengo que leer todo, hacer una lluvia de ideas para afrontarlo. Gracias de nuevo a todos !!!

[zvezda]

zvezda, Lo publicaré esta noche

Barnaul, felicitaciones desde el fondo de mi corazón! ¡Asistente no es la palabra correcta! Lo tengo por segunda semana, pero la impresión es que siempre ha estado

[Svetlana]

Svetlana, felicitaciones por tu asistente! ¡Que solo haya alegría!

Puerto pequeño, solo asegúrese de escribir todo en detalle: cuánta harina y todo el proceso en general en detalle. ¡Esto es muy importante, especialmente para aquellos que recién están comenzando a dominar Kesha!

[Svetlana]

Svetlana, ¡Felicidades! ¡Lo amarás! Estoy sin Kesha, como sin manos. ¡Muy buen ayudante!

[Barnaul]

Barnaul, ¡Felicidades!
En cuestión de días, se convierte en un asistente indispensable, que siempre ha sido

[Natusichka]

Natusichka, ¡ciertamente! Me gusta más cuando todo está detallado

Me gusta más cuando todo está detallado

Este es nuestro camino !!!

Por suerte, camaradas, hábleme de la masa picada, por favor.
Que, por ejemplo, para Napoleón.

¿Lo haces en un procesador de alimentos? ¿O el helicóptero anticuado?
Si el procesador, ¿a qué hora / modo?

Quería a Napoleón, aunque para mí es un pastel de invierno.
Pero el estado de ánimo es: hemos pasado el invierno durante el invierno, también pasaremos el invierno durante el verano.

Escribí mi experimento de pan
Masa de pan y pizza de trigo integral 50:50 (Peter Reinhart) # 121 aquí está el enlace si lo copié correctamente



Si, funcionó

Napoleón

Sí, puedes usar cuchillos en un procesador de alimentos. Y también lo hago K-shkoy, esto es para grandes volúmenes, pero por lo general tengo tal))) Para un procesador de alimentos, el aceite debe estar helado, y para K-shki es más suave, pero no lo ahogue. Primero, hago migas de harina, cubos de aceite y sal, luego agrego huevos con agua helada y vinagre.

¡Buen día a todos! Todavía no soy dueño de una máquina de cocina, pero ya estaba mentalmente listo para comprar el 096, tuve que esperar un poquito por el dinero, solo un poquito, pero hoy entro a la web oficial y no veo el regalo de enrollar la masa, al parecer a partir de hoy se acabó esta promoción. . Que tristeza

[Darkusha]

Darkusha, y realmente no, tristeza ... Pero incluso sin ella, está bien, tal vez cuando estés pensando en comprar, agreguen algo más

[Darkusha]

DarkushaEspera, tal vez te adjunten un nuevo regalo ahora.
Había un segundo cuenco antes de la laminadora de masa. Luego terminó, fueron de ida y vuelta durante un par de días y comenzó la laminadora de masa.

Hoy también es viernes, es decir, la víspera del fin de semana.
Esperaría hasta el lunes, o incluso hasta el martes, ¿eh?

Por supuesto que esperaré, lo que me queda. pero yo solo quería una boquilla así

Sí, puedes usar cuchillos en un procesador de alimentos. Y también lo hago K-shkoy, esto es para grandes volúmenes, y por lo general tengo tal)))

¡Gracias!

Tenía una palma en la cara
Empecé en un procesador de alimentos, pero mezclé vasos con gramos (para harina), y luego lo corrigí urgentemente con mis manos.

cómo averiguarlo.

Entonces con esta pregunta has venido al lugar correcto. ¡Vamos a resolverlo!
Felicitaciones por su compra. ¡Lo principal es no tener miedo y usarlo al máximo! Para esto vino a ti.
¡Buena suerte!

Sobre hojaldre.
No puedo hacer el amasado directo, solo si lo corto manualmente.
Una vez probé esto: corté 2 tipos de migajas en el procesador por separado, una harina + agua (de hecho, como para los fideos), la segunda, harina + mantequilla. Luego, estos 2 tipos de migajas se mezclaron y se cegaron en una bola. Resultó bastante bien. Además, incluso en la laminadora de masa patinaba normalmente.
Solo que no anoté los detalles, pero creo que será fácil restaurarlos según cualquier receta.

¡¡Gente amable!! Ayúdame a entender
Voy a comprar un Kenwood 8300 por 50 tr, pero luego me encontré con un sitio web. Allí venden sólo 2 modelos 94 y 96. ¡¡¡Y a un precio de 54-56 tr !!!! Los llamo, les pregunto: '¿por qué ese precio? ¡En todas partes 100-120tr! '. El operador responde que se importan según un esquema diferente y por eso ese es el precio. La entrega a cualquier ciudad de la Federación de Rusia es gratuita, pago al recibirlo. Garantía y servicio.
Gente, ¿CUÁL ES EL VIAJE ???
En Internet encontré solo 1 reseña y no una buena sobre el hecho de que el auto que les compraron se descompuso un mes después y hubo un gimp con devolución.
Pero creo que cualquier otro coche también puede tener una avería, nadie está asegurado.
¿Dime que? El fin de semana, la promoción en el mercado de medios termina en kenwoods y estaba pensando en comprar 8300 allí, pero luego me encontré con este sitio. ¡¡Ahora tenemos que averiguarlo urgentemente !!
Tenemos queso gratis solo en una ratonera, algo así ...