Hamburguesas vegetarianas (magras)

Categoría: Platos de frutas y verduras
Hamburguesas vegetarianas (magras)

Ingredientes

garbanzos hervidos 200 gramos
Maíz enlatado 170 gramos
patatas crudas peladas 400 gramos
verduras (perejil, eneldo) haz
harina 1.5-2 cucharadas. cucharas
pimentón dulce gusto
sal gusto
comino, cilantro molido gusto
pimienta negro gusto
aceite vegetal para freír
harina para empanizar

Metodo de cocinar

  • Hervir las patatas, escurrir el agua, hacer puré.
  • Déjelo enfriar hasta que esté tibio.
  • Pica las verduras.
  • Ponga los garbanzos, las hierbas y el maíz en una licuadora y bata hasta que esté casi suave.
  • Transfiera la mezcla al puré de papas.
  • Agregue especias, sal y harina.
  • Remover.
  • Dale forma a las hamburguesas.
  • Rebozado en harina (mejor opción).
  • Freír en aceite vegetal a fuego medio hasta que se doren por ambos lados.
  • Sirve en un bollo con hierbas, ensalada y tus salsas favoritas.
  • Hamburguesas vegetarianas (magras)
  • Hamburguesas vegetarianas (magras)
  • Hamburguesas vegetarianas (magras)

El plato está diseñado para

12-14 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

estufa, licuadora

Nota

Las hamburguesas se basan en la receta de D. Oliver. Procedí de mi conjunto de productos. En el boniato original y con especias, se utiliza pimentón ahumado.
Muy sabroso, original. Servido en este bollo

Pan de hamburguesa (ang-kay)

Hamburguesas vegetarianas (magras)

Zhannptica
Yo, yo soy el primero, por tan delicioso)))
Necesitamos tomarnos un descanso de los pasteles de Pascua y mirar las chuletas !!!
Clase, como siempre quiero engullir fotos, es bueno que me comí tu khachapuri)))
ang-kay
Jeanne, con suerte no será el último. Delicioso. Y el khachapuri en sí debe hornearse, pero esto es después de las vacaciones.
Zhannptica
Todo el mundo hornea pasteles de Pascua
shlyk_81
Ángela, hice hamburguesas de acuerdo con esta receta, solo que sin panecillos ¡Las comí con chuletas! ¡Delicioso! ¡Gracias por la receta!
ang-kay
Evgeniya, para la salud)

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