Panini (método de moldeo)

[Lo principal es no secar demasiado, de lo contrario habrá galletas.]

Panini (método de moldeo)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: italiano

Ingredientes
masa de panini tu favorita
jamón
queso
salsa
verduras

Metodo de cocinar

• Los bollos Panini han echado raíces en nuestra familia. Los hago según la receta Giro Horneo mucho, luego lo congelo, y cuando es necesario lo saco, lo descongelo y al menos para el desayuno, al menos para la merienda, el sándwich está listo. Pero no pude lograr exactamente un sándwich delgado, como en la mayoría de las fotos de la red. Siempre me salen bollos regordetes, y cuando se le agrega el relleno allí, mi parrilla se niega categóricamente a aplastarlos, esta tarea está más allá de sus posibilidades. Y esta semana mi hija volvió a pedir desayunos panini y decidí buscar un video de molduras. ¡Lo encontré!
• Hago la masa según la receta. Después de que subió la masa, la dividí en 8 partes. Hacemos una salchicha a partir de un trozo y luego la enrollamos bastante finamente en una tira larga con un rodillo.
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• Vierta aceite de oliva por encima y espolvoree con hierbas. Tengo 2 con albahaca y 2 con hierbas italianas.
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• Luego, con la mano, distribuimos todo por la superficie, presionando el aceite y las hierbas con los dedos.
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• Lo enviamos inmediatamente al horno calentado a 220 grados, durante 10-15 minutos. Hasta que esté ligeramente dorado. Lo principal es no secar demasiado, de lo contrario habrá galletas.
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• Todavía caliente, cortado a lo largo, pon dentro lo que tu corazón desee (he horneado pavo, queso casero, mayonesa y mostaza)
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• y meter al horno durante 5 minutos, para que se derrita el queso. Y luego te sirves café, té, quizás incluso más fuerte (no por la mañana, por supuesto) y lo disfrutas.
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El plato está diseñado para

cómo cortar de 8 a 24

Programa de cocina:

horno

Entonces mis barrotes siempre salen .. Gracias ...

[Galina]

Galina, intente de esta manera.

[Ksenia]

¡Quiero tal panin, ahora mismo! Ksenia, gracias, le di un bocado y me lo llevé! Definitivamente intentaré hacerlo, ¡me encanta esto!

[Tatyana]

Tatyana, en salud, ¡para llevar!
Ahora mi hija vino del colegio y se comió un plato de sopa con una rebanada entera sin ningún relleno, dijo que ya estaba riquísima

[Galina]

Galina, intente de esta manera.

Definitivamente en un futuro próximo.

[Ksenia]

sin ningún relleno, dijo que ya estaba delicioso

Ksenia¡Ni siquiera lo dudo!

Ah, y a mi pequeña le encanta todo eso, gracias, ¡lo llevó a la basura!

[Ksenia]

Ksenia¿A qué te refieres con prueba favorita? En general, ¿tu masa de levadura favorita o simplemente la masa para papá?
Escribo sin ironía)) Acabo de enterarme de panini por primera vez por tu receta))

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡a tu salud!

Añadido lunes 11 de abril de 2016 02:36 PM

Tatyana, a saber, la masa de panini. Hay varias recetas en nuestro sitio. Horneo una receta Twist. Honestamente, no he probado otros, esta receta de alguna manera se puso de moda de inmediato.

[Ksenia]

Ksenia, gracias por la clase magistral, debes probar

te sirves café, té, tal vez incluso más fuerte (no por la mañana, por supuesto) y disfrutas.

Esto es lo que me gustó especialmente

Tengo muchas ganas, pero no podemos hacer eso, es como el alcoholismo femenino, la adicción se desarrollará rápidamente, y luego "... ¿dónde vamos a hacer la cintura?"
Tomo marcadores para el período post-lean

[Sergei]

Realmente quiero

Si realmente quieres, entonces puedes, por la mañana, una pieza, una muy pequeña.

Añadido el martes 12 de abril de 2016 08:41

Esto es lo que me gustó especialmente

Qué,Sergei, al vino, un muy buen bocado. Cuando hace calor, a veces salimos a sentarnos en el canal con ellos. Moscú. Lo tenemos a poca distancia. Llevamos tronas, bebidas y snacks.Encontramos un lugar apartado, nos instalamos y disfrutamos de nuestro descanso, admirando todo lo que se mueve y no se mueve. Oh, algo me cargó

[kseniya D]

kseniya D, tan gratamente dicho, ya estaba caliente en mi alma)))
también nos encanta salir a la naturaleza, a los ríos, pero ya con carpas y pernoctaciones, básicamente, el panini tendrá que estar ahí, incluso sin relleno))) será posible desmenuzar un kebab de la barbacoa allí mismo))))
a marcadores y para ejecución,))
incluso podemos hacerlo para el futuro

incluso podemos hacerlo para el futuro

Sí, puedes hacerlo. Ya he congelado algunos de ayer.

[Ksenia]

Ksenia,: amigos: por ahora, soy nizzza nicho hecho de harina, así que lo haré congelado)

[kseniya D]

Me interesó mucho la receta, todavía no he horneado nada como esto. Las fotos son muy apetecibles y seguro que los panini son muy sabrosos, e incluso con aceite de oliva y hierbas italianas, generalmente es una canción. Gracias kseniya D, Ksenia, tomó los marcadores, definitivamente probaré la receta.

[Svetlana]

Svetlana, intentalo. Me alegraría si te gusta