Galletas de avena y mantequilla de maní

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Para la mantequilla de maní:
Maní blanqueado	500 gr.
Sal marina gruesa	0,5 cucharaditas sin tobogán
Miel liquida	2-4 st. l.
Aceite vegetal inodoro	4-6 st. l.
Para cookies:
Pasta de maní	150 gr.
Harina de avena	65 gr.
Avena instantánea pequeña	30 gr.
Bicarbonato de sodio	1/2 cucharadita sin tobogán
Crema agria espesa	1-2 cucharadas l.
Miel	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

Mantequilla de maní .... de ensueño y delicioso. No podemos comprar, pero podemos cocinarlo nosotros mismos, ¡SIMPLEMENTE! Nuestra linda Elven-Helen tiene una receta para su preparación.
Mantequilla de maní casera (Elfo)
No voy a hablar de eso, puedes leerlo en Lena's. Les mostraré brevemente cómo lo hice:
Tomo maní blanqueado, pelado. Freí inmediatamente a fuego alto, para que se caliente la sartén y se doren los cacahuetes. Luego reduzco el fuego al mínimo y, revolviendo constantemente, seco durante 10 minutos. Realmente lamento la licuadora, así que primero la doy vuelta en una picadora de carne con una cucharada de aceite. Luego lo tiro todo en una licuadora y lo muelo bien con interrupciones, ya que nuevamente siento pena por la técnica. Para las galletas, no necesita una pasta muy líquida. Por lo tanto, las partículas de maní son bienvenidas.
Mezclar la masa de maní con miel.
Agrega la harina y las hojuelas.
Mezclar bien con un tenedor.
Agregue 1-2 cucharadas de crema agria para obtener una masa viscosa. La cantidad de crema agria depende de la consistencia de la masa y del grosor de la crema agria. Gracias a la receta de Lina (muchas gracias), puedo cortar la crema agria con un cuchillo.
Pero la masa era muy corta, así que agregué 2 cucharadas. La soda viene al final.
Ahora esculpimos las galletas con la mano sumergida en agua y las colocamos sobre un tapete de silicona.
El horno se precalienta a 180 grados. Horneamos galletas durante 10 minutos. Esta es la belleza que salió.
Dejar enfriar sobre la rejilla. El hígado está inmediatamente blando. Entonces aparece un crujido agradable. Sirve con mantequilla de maní.

El plato está diseñado para

10-11 piezas

Nota

Muy sabroso y muy satisfactorio. Caramelo, con un característico sabor a avena, galletas inusuales, ¡hermosas y saludables! ¡Recomiendo probarlo!
¡Con amor, tu Tumanchik!
idea de receta tomada de aquí 🔗 , pero cambió todo, ya que no pasó nada según el original.

V-tina

Taak .., Irisha, Tengo algo más, en realidad, estaba programado para el fin de semana .. ¡Pero! su receta está a tiempo, mi lata de pasta está inactiva, compramos una que no tuvo éxito esta vez, ¡así que irá a estas galletas super-duper!

Tumanchik

Cita: V-tina

Taak .., Irisha, Tengo algo más, en realidad, estaba programado para el fin de semana .. ¡Pero! su receta está a tiempo, mi lata de pasta está inactiva, compramos una que no tuvo éxito esta vez, ¡así que irá a estas galletas super-duper!

¡lo siento! ¡Ella misma! Programaré uno. pero mientras leo lo que se muestra, escribo un nuevo menú.
gracias, me alegro que lo hayas notado!

ahora en Euroopt cacahuetes por acciones

actual si en pasta comprada, entonces vea el grosor de la masa. Nunca he probado uno comprado. para que no haya líquido. luego agregue un poco de avena.

V-tina

Cita: Tumanchik

¡lo siento! ¡Ella misma!

¡Decir ah! Descubrí por qué si no me enfermo en absoluto, entonces será mío durante el fin de semana y lo que estaba planeado y un sabroso manjar adicional: estas son sus galletas. Es bueno tirarlo a la licuadora desde la puerta, tengo una "Caravana" en el camino del trabajo, compro nueces y pasta allí

Especialmente compro pasta, la mía no la como, pero yo conseguiré más, de lo contrario no recogerás las nueces detrás

Regularé todo, en todo caso, pero a juzgar por sus fotos, la pasta de compra tiene la misma densidad que la casera.

Tumanchik

Cita: V-tina

si lo arrojas a la licuadora desde la puerta

Cita: V-tina

Regularé todo, en todo caso, pero a juzgar por sus fotos, la pasta de compra tiene la misma densidad que la casera.

entonces genial!

posetitell

Déjate morir de sabor incluso cuando duermes por la mañana. Iba a hacer halva, y luego hay mantequilla de maní, la mía se volverá loca. Y también galletas con él y en él. Definitivamente para hacer (si agrego más aceite en lugar de crema agria, ¿no me ofenderé?)

Tumanchik

Cita: posetitell

Déjate morir de sabor incluso cuando duermes por la mañana. Iba a hacer halva, y luego hay mantequilla de maní, la mía se volverá loca. Y también galletas con y dentro. Definitivamente para hacer (si agrego más aceite en lugar de crema agria, ¿no me ofenderé?)

¡Hola Nikka!
¡Creo que será muy arenoso! ¿Quizás un huevo es mejor?

posetitell

Cita: Tumanchik

¡Hola Nikka!
¡Creo que será muy arenoso! ¿Quizás un huevo es mejor?

¡Hola hola!
Oh, gracias por la indirecta. Es decir, ¿un huevo generalmente "funciona" en recetas como la crema agria? (este soy yo para el futuro)

Tumanchik

Cita: posetitell

¡Hola hola!
Oh, gracias por la indirecta. Es decir, ¿un huevo generalmente "funciona" en recetas como la crema agria? (este soy yo para el futuro)

realmente no. pero como una opción. intenta y asegúrate de decir

posetitell

Cita: Tumanchik

realmente no. pero como una opción. intenta y asegúrate de decir

Necesariamente, de repente quien mas es como yo ~~con reclamos~~

Tumanchik

Cita: posetitell

Necesariamente, de repente quien mas es como yo ~~con reclamos~~

Vamos, no comas huevos calcáreos. ¡Y tiene muchas recetas! ¡Así que cocina a tu gusto!

Elfo

¡¡¡Qué rico !!!! Lo llevaré a la alcancía por ahora. No hago pasta en mucho tiempo. Irishik, gracias por una receta tan genial y un colgante mágico, iré a comprar maní mañana

Tumanchik

Cita: Elven

¡¡¡Qué rico !!!! Lo llevaré a la alcancía por ahora. No hago pasta en mucho tiempo. Irishik, gracias por una receta tan genial y un colgante mágico, iré a comprar maní mañana

Lenochka siempre está feliz. Y gracias por enseñar pasta a hacer

V-tina

Tumasha¡Lo horneé y ya me lo comí!

a mis conservadores no les gustó, bueno, está bien, tengo más

Gracias por la receta cariño!

Tumanchik

Cita: V-tina

Tumasha¡Lo horneé y ya me lo comí!
a mis conservadores no les gustó, bueno, está bien, tengo más
Gracias por la receta cariño!

a la salud de Valyusha, y hoy todavía hice un juego. ya comimos mantequilla de maní
ya sabes, lo probé con harina de maíz, ¡me sabe mejor! ya los niños les gusta más la avena.

V-tina

Ir, el mío no quería comer precisamente por el sabor obvio de la mantequilla de maní, todavía intentaré hacerla en casa, tal vez les guste, pero no, así que estaré más

Tumanchik

Cita: V-tina

debido al sabor distintivo de la mantequilla de maní

este VAPCHE no se siente. corriente de avena

V-tina

significa que la pasta comprada tiene un sabor muy diferente a la casera, intentaré hacerla nuevamente

Tumanchik

Cita: V-tina

significa que la pasta comprada tiene un sabor muy diferente a la casera, intentaré hacerla nuevamente

No he probado el comprado. aquí lo entiendes, con un zumbido casero en general: lo quieres más espeso (no le des halva de maní, no lo tomes), lo quieres más delgado ... lo quieres con sal, lo quieres dulce ... ya estamos hartos
y, además ... si lo vas a hacer con miel, y no con azúcar, entonces pon miel en el último lugar al momento de batir. Me di cuenta de que si de inmediato, quedará muy espeso y se verterá mucho aceite, y esto no siempre es agradable. pero en general, he estado haciendo pasta durante 2 semanas y cada vez resulta diferente

V-tina

Entendido

Marya-83

Creo que es muy sabroso)))) ¡Marcador!

Tumanchik

Cita: Marya-83

Creo que es muy sabroso)))) ¡Marcador!

muy muy

ganar-tat

¡Y cómo me perdí un delicioso!
Irisha, robó galletas ,!

Tumanchik

Cita: win-tat

¡Y cómo me perdí un delicioso!
Irisha, robó galletas ,!

¡Tanya a tu salud! ¡Ojalá no se quede atascado en los marcadores!

ganar-tat

¡No, no, no rancio! Muy a menudo horneo, por separado, galletas de avena y maní, y ahora las combinaré, ¡esto es una bomba!

Marya-83

Cita: win-tat

No, no, no rancio! Muy a menudo horneo, por separado, galletas de avena y maní, y ahora las combinaré, ¡esto es una bomba!

¿Dónde están las galletas de maní? Receta, ¿puedo?

ganar-tat

Puerto pequeño, receta aquí 🔗 (número de productos al final de la página).
Más de nuestro sitio horneado desde Lena Elven Galletas de mantequilla de maní crujientes
Ambas recetas son buenas.

Marya-83

No soy tan guapa como la tuya ... Algunas pálidas .. ((pero muy ricas. ¡Muchas gracias!

Tumanchik

Cita: Marya-83

No soy tan guapa como la tuya ... Algunas pálidas .. ((pero muy ricas. ¡Muchas gracias!

Marin, bueno, a juzgar por la foto, ¡no los llamaría pálidos! Siempre tengo el color de la mantequilla de maní depende de lo lejos que no he visto los maní y se queman
por que hermoso !!! en latas para hornear? (¿venga?)

Marya-83

Está bien, está bien, para ti, por supuesto)) Sí, en formas de silicona. Ayer por la noche lo horneé, como siempre))) Y aún así me fui a desayunar.)

Añadido miércoles 16 marzo 2016 9:09 PM

Cita: win-tat

Puerto pequeño, receta aquí 🔗 (número de productos al final de la página).
Más de nuestro sitio horneado de Lena Elven Galletas de mantequilla de maní crujientes
Ambas recetas son buenas.

Muchas gracias! ¡Horneemos!