Galletas de cuajada de la mañana con harina de maíz

Galletas de cuajada de la mañana con harina de maíz

Categoría: Confitería

Ingredientes
requesón de cualquier contenido de grasa	100 gramos
huevo	1 PC
azúcar	150 gr.
mantequilla	30 gr.
Harina de maíz	200 gr.
Levadura en polvo	1 cucharadita
maní (al gusto)	50 gr.

Metodo de cocinar

• Esta galleta solo tardará entre 25 y 30 minutos en prepararse, y el resultado dejará indiferente a pocas personas.
• Batir el requesón con huevo, azúcar y mantequilla derretida, agregar harina y levadura en polvo. Mientras tanto, precalienta el horno a 220⁰C. Coloque la masa resultante en una bandeja para hornear engrasada, espolvoree con maní picado (o chispas de chocolate, azúcar, o déjelo como está) y envíelo al horno durante 15 a 20 minutos. (Lo tengo con convección), hornear hasta que esté dorado.
• Sirva con té de la mañana, café, cacao, leche.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

alrededor de 20 uds.

Hora de prepararse:

30 minutos.

Programa de cocina:

horno

Nota

Galletas fragantes, suaves a la vez que calientes y ligeramente crujientes - enfriadas. Disfruta de la cocina

¡Definitivamente lo intentaré! ¡Gracias por la receta, Tina!

[Natalia]

Natalia¡Gracias por pasar y compartir sus impresiones! A mi hijo le gustan mucho los pasteles con harina de maíz, para él se me ocurren todo tipo de cosas diferentes

[V-tina]

V-tina, pero el mío no come requesón de ninguna forma, excepto galletas, mientras está fresco ... Tengo una pregunta, ¿necesitas untar la masa con una cuchara?
Tan pronto como compre un poco de harina de maíz, intentaré hornearla. Gracias por la receta))

[Tanya]

Tanya, Lo unto con una cuchara, quedará un poco aguado con las manos. Por cierto, no puedes sentir el requesón, pruébalo de vez en cuando, creo que te gustará.

[V-tina]

V-tina, TinaEstoy seguro que me gustará

Entonces buen provecho, de antemano

Gracias por la deliciosa receta, la harina no se usa, ahora hay donde, ¡pero nos encanta el requesón!

¡Me inspiré y horneé! Pero claro, con los cambios, no había huevos, pero agregué mantequilla de maní y finalmente usé harina de maíz. Agregué un poco de trigo: la masa es suave, pegajosa y se extiende fácilmente. No es una receta original, pero sí una mañana gratificante.

[Irlandés @]

Irlandés @, cocine con gusto! Tengo otro con harina de maíz aquí mismo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429858.0

[Piano]

Piano, Elena, que bonitas galletas Gracias por el informe! Y a todos nos encanta hacer nuestros cambios, con la adición de harina de trigo también lo hago - di una referencia arriba

Bueno, ¡aquí horneé galletas! Lo terminé por una porción doble: resultó 2 cubiertas. Tomé la harina en medio maíz / trigo. Rociado con nueces, solo falta ungir algo que desmenuzan. Galletas bonitas y abundantes.

[Olj4ik]

Olj4ik, cuando hornea galletas con solo una harina de maíz, la masa es muy pegajosa, no se puede extender, pero las nueces no se desmoronan, si aún hornea, intente tomar un poco menos de harina de trigo

¡Gracias por la receta Valyusha! Me encanta la harina de maíz, ¡la llevé a los marcadores!

Me encanta la harina de maiz

Sistraaa me vuelvo un maniático heterosexual cuando el asunto de la harina de maíz toca a Peka y como con gusto, Ira

aquí está la segunda vez que se hornean galletas. esta vez tomé 150 de harina de maíz y 50 de harina de trigo. El azúcar recetado para mí es mucho, ligeramente reducido. y en el cepillo de temperatura: si el horno a 220 puede quemarse durante los 15 minutos, escribí para mí mismo que después de 5 minutos, reduzca la temperatura. Como resultado - DELICIOSAS galletas !!!
PD Por cierto, por primera vez horneé con avellanas y concluí que no van allí.

aquí está la segunda vez que se hornean galletas. esta vez tomé 150 de harina de maíz y 50 de harina de trigo. El azúcar recetado para mí es mucho, ligeramente reducido. y en el cepillo de temperatura: si el horno a 220 puede quemarse durante los 15 minutos, anoté para mí mismo que después de 5 minutos, reduzca la temperatura. Como resultado - DELICIOSAS galletas !!!
PD Por cierto, la primera vez horneé con avellanas y concluí que no van allí.

¡Gracias! ¡muy útil!

[Olj4ik]

Olj4ik, ¡gracias por el consejo!

Si el horno a 220 puede quemarse durante los 15 minutos, anoté para mí mismo que después de 5 minutos, reduzca la temperatura.

esto es tal cosa .. gusto, en general, ves el negocio, tengo muy bronceada en la foto, palidece mi no respeto y el propio horno puede influir)
bueno, la cantidad de azúcar también - en teoría, por el contrario, deberían tomar el sol más lentamente
Pero todas estas son cosas pequeñas, todavía ajustamos todas las recetas por nosotros mismos, me alegro de que la idea haya sido útil

Valyusha Lo horneé hoy. Lo he estado planeando durante mucho tiempo y ahora ha sucedido. Debido a la dieta de los niños y la disponibilidad de productos, la receta ha cambiado ligeramente. Horneé una porción doble y reemplacé los segundos 200 gramos de harina de maíz con harina premium + almidón. La mantequilla tomó solo 10 gramos (es decir), y el resto fue vegetal. La cantidad total de mantequilla y azúcar ha disminuido. Como resultado, los niños, mi esposo y yo nos dimos un festín con galletas crujientes. Las nueces ahora están prohibidas para los niños, así que agregué albaricoques secos finamente picados a la masa. Los pollos brillantes del sol nos deleitaron en este clima repugnante. ¡Gracias cariño por la receta!

[Irishka]

Irishka, lo modificó específicamente, por supuesto, esta ya es suya, más bien, la receta del autor, pero todavía me alegro de que la idea haya sido útil para los Niños de una pronta recuperación, y mamá es una buena compañera

Los pollos brillantes del sol nos deleitaron en este clima repugnante.

Ira, bueno, galletas muy bonitas, ahora quería probarlo yo mismo según tu receta

Irishka, lo modificó específicamente, por supuesto, esta es su propia receta, más bien, la receta del autor, pero todavía me alegro de que la idea haya sido útil.

¡Valyusha, lo siento! Sí, lo entiendo, pero realmente quería darte las gracias. resultó deliciosamente!

Ira, bueno, galletas muy bonitas, ahora quería probarlo yo mismo según tu receta

¡Valyusha, lo siento!

Oh, sí, encontré algo)) Lo principal es que está delicioso) Siempre cambio todo para mí, y hasta tienes una buena razón

Oh, sí, encontré algo)) Lo principal es que está delicioso) Siempre cambio todo para mí, e incluso tienes una buena razón

¿Alguien horneó esas galletas en Princess?

[Yulia]

Yulia, No tengo una princesa, pero parece que debería funcionar

Quiero intentar hacerlos en la Princesa, lo único, no sé cómo se orientarán en el tiempo: victoria: ser. Bueno, está bien, lo intentaré y luego escribiré

Bueno, está bien, lo intentaré y luego escribiré

Estamos esperando, ¿y si alguien más se inspira?