Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

El precio sigue siendo importante para mi

Entonces el precio es importante para mí, la calidad y el precio de Kitty me conviene, me gustaría tener el resto en este rango de precios y con la misma calidad. Realmente me gusta el cuenco.

este es un juego estándar de sartenes

AAA, desea reemplazar completamente las cazuelas.

[Mirabel]

Mirabel,
Si



Deana,
Sí, Kit llegó a tiempo, con su encomiable calidad y precio liberal, de momento no tiene competidores, y siempre hay escasez de ollas de cocción lenta en las tiendas.

[brendabaker]

brendabaker, pocas personas conocen este tipo de tecnología. Con nuestro ritmo de vida, todo el mundo quiere hacerlo rápidamente. Espero que lo prueben lentamente.

[Deana]

Deana,
Sabe mejor en un cuenco de barro, por supuesto que sabrán

Todo el tiempo que me siento en los arbustos solo leo y admiro tus golosinas. Y luego decidí darme de baja. Hice pimientos rellenos en un cóctel de 3,5 litros. Bueno, ¡resultó muy sabroso! No se parece en nada a una multicocina, eso es seguro. Garazd es mejor. Tendré que intentar hacer otra cosa. Es solo que realmente no me gustaron las verduras que contiene ... Aunque, quizás lo puse en alguna parte.

[Olga]

Olga, prueba la receta de Oksanabrendabaker, prepara vegetales mexicanos. el resultado gustará! y los pimientos si .. muy buenos!

¿Realmente se puede agregar crema agria? .. Entonces el sabor probablemente se suavizará. ¿Es mejor agregarlo inmediatamente o una hora antes del final?

Y creo que incluso hay un silencio en las ollas de miel, nadie escribe, pero aquí el trabajo está en pleno apogeo.
Ayer traje verduras de mi mamá, tomé las papas de la malipuska, las lavé y las puse a fuego lento, cocidas por tres horas, riquísimas.
Y anteayer, llegué a casa del trabajo y me puse a cocinar patatas con pollo, mezclé los tomates con una cucharada de mayonesa, vertí las patatas y las puse a cocer.
Después de una hora y media, la hija gritó que podrías morir de mi hambre lenta. Tuve que pasar rápidamente todo al cuco y después de 20 minutos, alimentar al niño.

[vernisag]

vernisag,
Ir, ¿por qué no pusiste todo en Kenwood ANTES de trabajar? ¿Y ella misma vendría preparada y el niño comería sin demora?

No sé, me escapé al trabajo, ni siquiera pensé. No tengo mi Kenwood desde hace mucho tiempo, la comodidad todavía está sobre la mesa cuando lo compré.

[vernisag]

vernisag,
Phillips 3060 cocina trigo sarraceno para mí y para mi perro por las mañanas, no porque sepa mejor, sino para que sea más rápido y uniforme para que el perro tenga tiempo de enfriarse para el desayuno.

Segolna cocida en 3 horas 15 minutos a MAX
5 papas, medianas cortadas en cubitos a los lados del tazón,
por dentro y por encima 2 calabacines en rodajas medianas,
1 tomate encima, cortado en cubitos, sal, pimienta, ajo seco
y 3/4 taza de leche.
Lo mezclé una vez, porque no había suficiente líquido para cubrir el calabacín.
Froté 1 diente de ajo en verduras calientes ya preparadas y agregué eneldo.
Ni un gramo de mantequilla, con ternura, como tibio y frío todo el día con pan negro

Ayer me enfermé, me estaban cocinando el caldo de pollo por la noche, se cayó perfectamente, el sabor del caldo es igual de rico que en Kenwood 706, y la carne resultó más jugosa. La próxima vez cocinaré durante 7 horas por MIN, para que la carne quede muy tierna. Cociné con pollo descongelado y feo, el resultado fue agradable.



Escribí en detalle en el tema de Kitforth y adjunté una foto.

caldo de pollo

Cocinado en el suyo. El pollo era casero, sopa. El caldo resultó muy sabroso, rico, pero el pollo se mantuvo duro. Lo hice por experimentar. Corté finamente la carne, la mezclé con el bolon, la vertí en moldes de silicona para muffins y la congelé.luego sacó los cubos de los moldes y los metió en una bolsa y los dejó en el congelador. En invierno agregaré estos cubos de caldo a las sopas de puré.

[Gawala]

Gawala,
Galina, y mi caldo de pollo alivia el dolor de garganta cuando toso cuando tengo un resfriado. Ya medio bebí mi caldo



Galina, ¿cocinaste en LOU, 6-7 horas? ¿O como?

Galina, ¿cocinaste en LOU, 6-7 horas? ¿O como?

A las -4 horas altas, no recuerdo exactamente.

[Gawala]

Gawala,
Quizás por eso la carne resultó estar dura, el pollo estaría mejor en Low y a las 6-7 horas

Quizás por eso la carne salió dura

tal vez solo un pollo así. Sopa. Vamos, de todos modos fue un experimento.

[Gawala]

Gawala,
Galina, también tomé una de sopa y todavía estaba descongelada, durante 8 horas en Low me parece un poco recocida, se vuelve un poco algodonosa, la probé en dos ollas de cocción lenta diferentes. Cocinaré durante 7 horas para mantener la carne jugosa.

sopa

Bueno, tienes una mujer hermosa, pero yo estaba tan abrumado por la vida europea ... Por cierto, una vecina vende su casa, de un granjero. Pero ella inmediatamente advirtió que solo el caldo ... Entonces, ¿quién le creyó? Pero resultó ser cierto, solo por el caldo .. Pero lo que era el caldo .. mmmm .. fragante, no he comido esto en mucho tiempo.

Tengo un lío de la vida europea

[Gawala]

Gawala,
Galina, en teoría, es un plato como un gallo en vino, o algo así como * pollo de Borgoña * y se preparó languideciendo a largo plazo de aves de corral no asadas y no jóvenes en una salsa fragante

Vaya, parece que cociné mal el pollo en la olla a presión, tuve que poner la caricatura en lento, pero quería caldo para fideos y rápido. El pollo es de segundo grado directamente del congelador de la tienda.

Pero ahora no estoy pensando en lo que no puedo hacer con la carne, hasta que casi me rompo los dedos de los huesos, mis patas estaban negras y ella era tan dura como una corredora de maratón. Digamos en una picadora de carne, y luego qué, se cocinó incluso sin sal.

Digamos en una picadora de carne, y luego qué, se cocinó incluso sin sal.

Bueno, la sal no es un problema, ¿verdad? En una picadora de carne + queso, agregar + un poco de ajo = envolver en panqueques.
Mezclar con pasta si se la come.
Rellena las chuletas de papa / zrazy con carne molida + lo que sea.

Hornea pasteles al final.

[Kalyusya]

Kalyusya, sí, solo me temo que ni siquiera una picadora de carne lo salvará, por primera vez que veo un mamut así, antes de que lo comprara solo frío. ¿Quizás guiso y relleno de pimientos?

Bueno, sí, simplemente no me preparé. Y en los pimientos se apagará.

[Anna67]

Anna67, Anna, y no lo descongelaste (pollo)?
Si no, intente descongelar en el camino. hora. Si la carne no se descongela, puede endurecerse cuando se cocina.

[RepeShock]

RepeShock, así como así, no se descongeló. He cocinado sopas en repuestos descongelados sin presión antes, pero nunca había visto tal horror. Parece que el segundo grado y la olla a presión jugaron un papel. Intentaré apagar por separado al principio para que otros productos no se echen a perder.

[Anna67]

Anna67,

🔗

La olla de cocción lenta hace que el pollo congelado esté muy suave en 6 horas
en LOU. Mi, 2, incluso se digirió ligeramente en 8 horas

[brendabaker]

brendabaker, gracias, según tu mensaje, me di cuenta de que elegí el modo equivocado, no debería haberlo cocinado, pero aunque no guarde un buen caldo en una hora y cien rublos, probablemente tampoco sea un mal resultado ...

[Anna67]

Anna67,
Por supuesto, el resultado es EXCELENTE, pero en cuanto a la carne, tal vez no tomó otros 10-15 minutos y todo estaría bien hervido

[brendabaker]

brendabaker, Tengo un mes de averías: llenaré el microcircuito en el microondas, luego romperé la tapa de la olla a presión, luego también desarme el hollín del ahumadero y olvidé cómo ensamblarlo
La lentitud está desprovista de estas campanas y silbidos, habría sido sopa hervida en silencio.

luego vierte el microcircuito en el microondas

Así es como tienes que intentar llenar el microcircuito .. Este debe estar justo en la pared trasera, puedes decir la inyección al microcircuito con una jeringa ..

[Gawala]

Gawala, y lo puse en el lado equivocado para secarlo y ventilarlo después de lavarlo; lo encendí, veo que funciona en un modo desconocido. Inmediatamente lo saqué del enchufe. Bueno, tal vez se seque solo.

y lo pongo del revés para secarlo y ventilarlo después de lavarlo

No, bueno, de nuevo, no está claro cómo lavarlo así ... bueno, sea lo que sea ...
Oh, tienes que ir a probarlo, se volvió realmente interesante ... (un esposo inteligente lo arreglará, si lo es, pero si lo tira)

[Anna67]

Anna67,
Anna, por alguna razón, por alguna razón, mi equipo no se descompone una unidad a la vez, las fallas vienen en una ola. Al principio estaba muy molesto por esto, y luego en algún lugar leí que un montón de pequeños problemas parecen caer en nuestro lugar en lugar de un gran dolor y se calmó. Deja que la vida fluya, como fluye, la mejor parte de los problemas es que ellos también pasarán



Y pongo la mitad restante de pollo 2c, sin descongelar, en Kitfort durante 5 horas por MIN.
No se convirtió en un asador tierno, pero la carne resultó agradable, suave y, en general, no seca.
Puso una cebolla en el fondo, en mitades, vertió caldo para cubrir el fondo por 1 cm, pollo en la parte superior, con la piel hacia abajo, sal, pimienta, diente de ajo en la cáscara.
Si hubiera vino en casa, o ciruelas ácidas, o algo más que rompa la carne dura, creo que el resultado sería aún mejor.
Pero dado el precio de un pollo de 97 rublos en su conjunto, también los tomaré y los cocinaré.

Todos los TRUCOS !!!

Pero dado el precio de un pollo de 97 rublos por un todo, todavía los tomaré y los cocinaré

¿Puede un foto / productor de pollos en el estudio ???

[Umka19]

Umka19, tiró el paquete. Tomé un paquete rojo en un congelador en Polushka. Pollo 2 variedades. En general, intenté encontrar carne allí, pero ahora hay un pollo ultracongelado.
Aquí está la hermana de la que tiene Oksana en la foto. Cuando la vi con estas piernas, estaba tan asustado ... y todavía tengo miedo de ir al refrigerador.

[Anna67]

Anna67, Anna, ¡Muchas gracias por su respuesta!

Tomó en Polushka

No tenemos tal cadena de tiendas. lata Oksana, brendabaker, también responderá para al menos tener una idea de qué marca de pollos mirar ...

[Umka19]

Umka19, Iré por queso, leeré el empaque

Región de Roskar Leningrado, 85 rublos por kg

En la bolsa roja, la sopa es Clear Dawns, aparentemente.

Y hoy Kitusha hizo espadines con capelán. Todo salió bien, delicioso ... Y luego aprecié por qué una olla de cocción lenta es mejor que una multicocina. Saqué los espadines, lavé la cacerola como de costumbre y puse el caldo, limpio e inodoro, para cocinar durante la noche. Y si cocinara capelán en una caricatura, probablemente no sabría cómo deshacerme del olor durante un mes. Los olores son absorbidos por el plástico, aparentemente. Pero qué decir, jabón Kita después de capelán y Filia después de gachas de trigo sarraceno (trigo sarraceno, sal, agua) al mismo tiempo. De Filka lleva trigo sarraceno, Keith está limpio ...

[Pasto]

Pastose absorbe principalmente en las juntas tóricas. Pero lavé el ahumadero para que incluso la válvula de metal y la tapa olieran a carnes ahumadas y sopa de guisantes, aunque esta sopa se cocinó hace un año, si no más. Así que sigo pensando en la cocción lenta, a pesar de que no cocino capelán.

Y el microondas se secó, empezó a funcionar e incluso calentó esa sopa de pollo muy dura. Uf ... no pude lavarlo durante varios meses después de quemar las manzanas: el limpiador de hornos se había comido el esmalte (¿quién hubiera pensado que el horno también era esmaltado?), El vinagre tampoco eliminó el olor, pero lamenté el limón - si la química más fuerte ha fallado, ¿dónde está el limón?

[Fotina]

Fotina,
Tomo gallinas de sopa en VkusVille, una tienda de alimentos saludables, el precio es de 115 rublos por kg, el peso congelado en piedra es casi siempre inferior a 1 kg.



Las patas son sí, la carne es oscura, la baqueta dura, el caldo o salsa resulta graso, hay que quitar la grasa, pero el olor y el sabor es diferente al de un asador, más parecido a los pollos de la URSS.



Pasto,
Mi Filya también cocina exclusivamente trigo sarraceno con pavo y nada más .. una vez que hizo un pastel, el perro no quiso comer trigo sarraceno durante tres días, aparentemente las especias se absorbieron



Pasto,
Ekaterina, no compartas la receta de espadín de capelán en Kitfort,
aquí, o en el tema sobre Kitfort (tabla de temperatura ....), al menos aproximadamente la cantidad y composición de los productos, modo y tiempo de cocción

La receta tomó "Espadines caseros" de recetas para una olla de cocción lenta de nuestro foro, no da un enlace para insertar, solo sin cubos de caldo, solo sal, más literalmente un cuarto de cucharadita de humo líquido. 1,5 horas para máx. Más la misma cantidad para mín.

[Pasto]

Pasto,
Me di cuenta gracias

Y si no cocina sopa de pollo para caldo, sino repuestos de un asador doméstico, ¿cuánto mejor es? ¿Y de qué modo? Tengo una Sibrizka de 3,5 litros.

Y lamenté el limón: si la química más fuerte no se resolvió, ¿dónde está el limón?

Cociné hace un par de años "bolas de masa con peras", en la receta de ralladura, a través de una batidora ... bueno, ahora siempre tengo el olor a naranja a mano))) mejora el ánimo))).
Quizás el limón salga más barato que comprar tazones nuevos para reemplazar aquellos con esmalte dañado

[Ofeliya]

Ofeliya,
Cocinaría como en Kenwood 706, modo bajo, tiempo de 6 a 7 horas. El caldo primero se volverá turbio, luego las heces se asentarán en las paredes del tazón, luego podrá comenzar a probarlo y la preparación de la carne.



OlgaGera,
¿Y cómo procesar la ralladura con una batidora?
(Mi batidora tiene ganchos para amasar, batidores para batir huevos o nata, y batidores más potentes para mantequilla y una batidora diminuta en el otro lado con un vaso para medir)