mowgli
Cita: Stafa

Y tengo gomaespuma en la lenta, además, en ambas es goma, hay un perro con ella, ni siquiera me mastica.

Mis ralentizaciones no son correctas.
y divido esta espuma de goma en frascos de yogur y fermento la leche horneada fermentada, para que los pollitos se vuelvan meyayayayayakooohonky y sabrosos. Cuando era niña, mi madre compraba leche horneada fermentada en el mercado.
mowgli
Tengo 2 perros en mi casa, pero comparto otras golosinas con ellos
Kirch
Conseguí mi olla de cocción lenta. Tan bonito, ordenado. Olla de cocción lenta está escrito en la caja. Y en ruso está escrito: olla de cocción lenta. La instrucción está en ruso. Los modos están escritos: alto (90-100 gr.), Bajo (80-90), medio (60-70). Creo que se está calentando. El único problema en la parte superior del borde de la cacerola es un pequeño chip. Creo que esta bien. Quiero cocinar pollo con calabacín en crema agria de Stern. Asesorar sobre qué modos
Alenky
: flores: Lyudochka, ¡felicitaciones! ¡Tantas expectativas! ¡Deja que su ama solo por favor!
Kirch
Cita: escarlata

: flores: Lyudochka, ¡felicitaciones! ¡Tantas expectativas! ¡Deja que su ama solo por favor!
Gracias
Stafa
También tengo un glaseado astillado en el costado del tazón de kenwood. Pasa algunas veces. Pero creo que no podrá eclipsar la alegría de cocinar platos deliciosos y guisados ​​en él, especialmente verduras, cereales y leche horneada y leche horneada fermentada. ahora mismo, me ahogaré con mi saliva enumerando todo .
mowgli
Cita: Stafa

También tengo un glaseado astillado en el costado del tazón de kenwood. Pasa algunas veces. Pero creo que no podrá eclipsar la alegría de cocinar platos deliciosos y guisados ​​en él, especialmente verduras, cereales y leche horneada y leche horneada fermentada. ahora mismo, me ahogaré con la saliva enumerando todo .
... y gallinas, carnes y carnes en gelatina ...
Svetlana62
Cita: kirch

Conseguí mi olla de cocción lenta.

¡Felicitaciones, Lyudmila!
¡Varias golosinas con ella! ¡Y golosinas!
Stafa
Svetlana, ¿te has decidido por el caldo? ¿O sigues pensando en cómo cocinarlo?
Recordé por qué mi caldo podía estar turbio ayer: tiré las partes de pollo no en agua fría, sino en agua caliente.
Svetlana62
Cita: Stafa

Svetlana, ¿te has decidido por el caldo? ¿O sigues pensando en cómo cocinarlo?

Me decidí, pero todavía necesito terminar el pollo, terminar la leche. De alguna manera todavía estoy más en Kenwood por 6.5 litros. Cocinando. Hasta ahora, mi pequeño solo cocinaba papilla y leche caliente. Al mismo tiempo también recibí la parrilla eléctrica VVK. Así que alterno la cocción larga y la velocidad del rayo. Y hoy vengo de la noche, en general cocinaba papilla de arroz con leche en una olla de cocción lenta.
Ayer me asombré. Mi esposo fue a Dixie, trajo un volante con acciones y dijo, ¿tal vez podamos comprar otra olla a presión para papas fritas? Estoy fuera.
Me metí en el sabor.
Por cierto, tenía un poco de espuma en mi leche horneada y estaba suave. Lo ahogué durante 12 horas en Low. Desde 1,8 litros. Quedan 1,5 litros. Tapa en un MDV pequeño con agujero. Es cierto que mi leche es de larga duración "Big Mug" 2.5% (dan por daño). Ahora al menos no desaparecerá.
Stafa
Cita: Svetlana62
Y hoy vengo de la noche, en general cociné papilla de arroz con leche en una olla de cocción lenta.
También cociné avena en una caricatura; ahora como y escupo, pero no puedo tirarla. Gachas de avena de grano doloroso - completamente grano.
Oca
Kirch

Ayer pude probar el pollo con verduras, que cociné en Khaya, y cómo hervía: pasé 1 hora a Low. Las primeras horas fueron 30 °, 60 °, 85 ° ... Desenrosqué el mango de la tapa y puse la sonda del termómetro allí, pero me olvidé del temporizador, estaba ocupado. ¡Todo está listo esta vez! Ya he puesto solo la mitad del volumen. La carne es como la carne, aquí hay verduras, son ... hmm, ... uh ... cómo decir ... no hervidas, no al vapor, no crudas.Probablemente se pueda comparar en apariencia y suavidad con un tratamiento corto en airfryer o microondas: parece suave, pero hay algo que masticar, como marchito. Cebollas, zanahorias y tomates no mezclaban sus gustos, como ocurre al guisar, la sopa parece ser común, pero cada verdura está separada. En general, inusual
Svetlana62
Cita: Stafa

También cociné avena en una caricatura; ahora como y escupo, pero no puedo tirarla. Gachas de avena de grano doloroso - completamente grano.

Y no escupir, sino ponerlo en "Calefacción" durante una hora, y lo esparcirá. No en "Mantener el calor", sino en "Calentar".
Hoy también tuve que hacer esto, ya que el arroz de Krasnodar se terminó, tuve que cocinar pilaf al vapor de Mistral. No resultó nada, delicioso.
Svetlana62
Cita: Oca

Kirch
aquí están las verduras, son ... hmm, ... um ... cómo decir ... no hervidas, no al vapor, no crudas. Probablemente se pueda comparar en apariencia y suavidad con un tratamiento corto en airfryer o microondas: parece suave, pero hay algo que masticar, como marchito. Cebollas, zanahorias y tomates no mezclaban sus gustos, como ocurre al guisar, la sopa parece ser común, pero cada verdura está separada. En general, inusual

Cuando rellené los pimientos, los puse sobre una almohada de zanahorias y cebollas crudas ralladas. También de alguna manera no me impresionó. La próxima vez cocinaré en caldo, y al final agregaré una fritura preparada con tomate, crema agria y hierbas.
Stafa
Mi papilla se calentó toda la noche y no la salvó en la caricatura. Así que ya no cocinaré avena en una caricatura, si lo hiciera por primera vez, tiraría el cereal directamente a la basura. Y en este momento, no hay nada que guardar: solo queda una taza de papilla y no se puede untar en el fondo para cocinar.
Cita: Svetlana62


Cuando rellené los pimientos, los puse sobre una almohada de zanahorias y cebollas crudas ralladas. También de alguna manera no me impresionó.
Los pimientos tampoco me inspiraron, pero podemos hacerlo solo porque realmente no me gustan. Pero ponra un pub relleno.
Oca
Hay algunos pimientos, ¿quizás debería probar? (A mi tampoco me gusta, pero mi marido come) Por cierto, ¿qué modo de cocinar patatas rellenas? Relleno de carne picada, champiñones fritos con cebolla, ajo y cubra con queso. Aquí hay una receta recopilada de las que se encuentran en el foro. Todavía no sé si pondré crema agria, cuánto y dónde. Por un lado quiero que se horneen las patatas (yo cocinaría en el AG), por otro lado, no sé si hacer una almohada de cebolla, crema agria o tomate (como lo haría en MV). Y otra pregunta, ¿había una receta para el pollo horneado en una rejilla de alambre, es decir, al colocar las papas en una rejilla de alambre, resultará horneado y hermoso por todos lados?
mowgli
Cita: Oca

Hay algunos pimientos, ¿quizás debería probar? (A mi tampoco me gusta, pero mi marido come) Por cierto, ¿qué modo de cocinar patatas rellenas? Relleno de carne picada, champiñones fritos con cebolla, ajo y cubra con queso. Aquí hay una receta recopilada de las que se encuentran en el foro. Todavía no sé si pondré crema agria, cuánto y dónde. Por un lado, quiero que se horneen las patatas (yo cocinaría en el AG), por otro lado, no sé si hacer una almohada de cebolla, crema agria o tomate (como lo haría en MV). Y otra pregunta, ¿había una receta de pollo horneado en una rejilla de alambre, es decir, cuando coloca las papas en una rejilla de alambre, quedará horneada y hermosa por todos lados?
Inicialmente puse a las chicas en el auto, si es de noche, o en Alto durante 3 horas, y luego en Bajo y después de 3 horas me veo lista o no, y es mejor salar las papas al final y agregar el tomate al final.
No probé papas al horno, si hay oportunidad, rompa una pequeña cantidad y díganos
En cuanto a las patatas con carne, luego pongo cebollas, zanahorias, patatas, carne y ni una gota de agua, luego pongo el programa Haya y cambio a Bajo. al final el agua lo cubre todo
Juguete Lyalya
Cita: kirch

Conseguí mi olla de cocción lenta.

Ludmila ¡¡¡Felicidades!!!
Oca
Cita: mowgli

No he probado papas al horno, si es posible, apresure con una pequeña cantidad
¡Gracias por el consejo! Ahora buscaré en qué se puede descomponer. ¿Entiendo correctamente que la olla de cocción lenta se puede utilizar "como un horno", es decir,horno en latas con fondo seco y / o vacío y no se deteriora (por ejemplo, sobrecalentamiento)? No hay instrucciones, lo descargué en inglés, pero no pude traducirlo todo.

No encontré nada para el stand. Puso las patatas en el fondo, vertidas con un par de cucharadas de aceite de girasol. Cubierto con queso, ponte Hai. Estoy esperando))
Pimienta, papas sobrantes y tomate: lo envié a la olla de cocción lenta para guisar, en una hora veré qué hay y cómo.

Breve reportaje: en la multicocina, como siempre, no he probado el Tomate, pero el resto
Atormenté en una olla de cocción lenta durante 4 horas en Hai, esto es lo que sucedió (con mala luz):
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
El queso se derritió a 40 grados dentro de la media hora después del lanzamiento, luego no pasó nada, y solo a las 4:00 el queso comenzó a ponerse marrón. Ahora enfriaré todo y lo pondré en el refrigerador, intentaré boom mañana.

PD Mientras hacía todo esto, me olvidé de poner la papilla de sémola en el refrigerador; se agrió, se volvió amarga, tuve que tirarla
mowgli
Cita: Oca

¡Gracias por el consejo! Ahora buscaré en qué se puede descomponer. ¿Entiendo correctamente que la olla de cocción lenta se puede usar "como horno", es decir, se puede usar en latas con el fondo seco y / o vacío y no se deteriorará (por ejemplo, por sobrecalentamiento)? No hay instrucciones, lo descargué en inglés, pero no pude traducir todo.
Creo que se oscurecerán las patatas.
Puse el pollo sobre uno seco, pero se le estaba escurriendo el jugo, diablos .. como va a reaccionar, pero me parece que no va a pasar nada con la sartén
Swifta
No me gustaron las papas en DVA, no sabrosas, pero algo medio cocidas. Las niñas escribieron sobre esto antes. Así que tenga en cuenta: la temperatura es tan alta en MVE que no todas las verduras funcionan bien (aunque solo fallé con las papas). Y también, creo, depende del MVI, es decir, de la temperatura en el MVI.
Lerele
Y por el contrario, estaba tan hervido que empezó a parecerse a una patata, aquí no tiene sabor. Guisé con carne.
Swifta
Cita: kirch

Quiero cocinar pollo con calabacín en crema agria de Stern. Asesorar sobre qué modos

Me gusta este plato en una sartén, porque allí hay que freír bien el calabacín y la cebolla. En DVA no se fríen así, sino que se guisan. Bueno, pruébalo.
Swifta
Cita: Lerele

Y por el contrario, estaba tan hervido que empezó a parecerse a una patata, aquí no tiene sabor. Guisé con carne.

Esto significa que su temperatura en MVD es más alta que la mía, y decentemente, entre 15 y 20 grados.
Sea lo que sea, pero la temperatura es diferente para todos los MDV, por lo que debe concentrarse en su MDV.
También puede depender de la variedad de patatas: a veces las patatas todavía están a medio cocer, pero ya hervidas.
Kirch
Cita: SWIFTA

Me gusta este plato en una sartén, porque allí hay que freír bien el calabacín y la cebolla. En DVA no se fríen así, sino que se guisan. Bueno, pruébalo.
Primero frí todo y luego lo arrojé a MVD. Ya preparado. A algunas personas no les gustan las verduras, pero a mí me gustó mucho el calabacín en crema agria. En general, mi cacerola pasó la primera prueba.
mowgli
Cita: SWIFTA

No me gustaron las papas en DVA, no sabrosas, pero algo medio cocidas. Las niñas escribieron sobre esto antes. Así que tenga en cuenta: la temperatura es tan alta en MVE que no todas las verduras funcionan bien (aunque solo fallé las papas). Y también, creo, depende del MVI, es decir, de la temperatura en el MVI.
y siempre tengo excelentes papas, sin una gota de agua en la carne y jugo de verduras, solo pongo el tomate antes de apagarlo. el resultado siempre es excelente
mowgli
Hoy hice unos azules según la receta de mis padres, bueno, resultó delicioso, más allá de las palabras.
mowgli
Cita: SWIFTA

No me gustaron las papas en DVA, no sabrosas, pero algo medio cocidas. Las niñas escribieron sobre esto antes. Así que tenga en cuenta: la temperatura es tan alta en MVE que no todas las verduras funcionan bien (aunque solo fallé las papas). Y también, creo, depende del MVI, es decir, de la temperatura en el MVI.
También me parece que hay que adaptarse a cada técnica.
Comprendí lo que es AG solo después de 2 años y me acostumbré un poco, de lo contrario, ya me molestó y no entendí el deleite de las personas que lo tenían, pero compraron de acuerdo con las reseñas.
Lerele
Cita: SWIFTA

Esto significa que su temperatura en MVD es más alta que la mía, y decentemente, entre 15 y 20 grados.
Sea lo que sea, pero la temperatura es diferente para todos los MDV, por lo que debe concentrarse en su MDV.
También puede depender de la variedad de patatas: a veces las patatas todavía están a medio cocer, pero ya hervidas.
Oh, bueno, 15-20, apenas. Tengo un MVD normal, casi como todos los demás.
Pero nuestras papas nunca olieron a eso, hay variedades hervidas, pero generalmente en tiendas o cocidas, o algo así.
Es decir, no es así. Por lo tanto, me sorprendió lo bien que me reduje a MVD.
Svetlana62
Cita: mowgli

Hoy hice unos azules según la receta de mis padres, bueno, resultó delicioso, más allá de las palabras.

Natalia, ¿qué pasa con la receta? O eso ? (no encontrado por búsqueda)
mowgli
Cita: Svetlana62


Natalia, ¿qué pasa con la receta? O eso ? (no encontrado por búsqueda)
No sé cómo nombrar correctamente el caviar azul o el guiso: La receta es la siguiente: por 1 kg. Tomo 2 zanahorias azules grandes, 2 cebollas grandes, 3 pimientos morrones y 2 tomates, pero mi madre y yo ponemos 1 cucharada de pasta de tomate, sofreímos todo y lentamente. Pongo un poco de azúcar. Dejo el auto por 4 horas. o puedes 2 horas alto y 3 bajo
Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.
Svetlana62
Cita: mowgli

No sé cómo nombrar correctamente el caviar azul o el guiso: La receta es la siguiente: por 1 kg. Tomo 2 zanahorias azules grandes, 2 cebollas grandes, 3 pimientos morrones y 2 tomates, pero mi mamá y yo ponemos 2 cucharadas de pasta de tomate, sofreímos todo y lentamente. Le pongo un poco de azúcar. Dejo el auto por 4 horas. o puedes 2 horas alto y 3 bajo

¡Gracias!
A esto se le llama sote. Yo también lo respeto mucho. Definitivamente lo cocinaré en MdV.
Swifta
Cita: mowgli

y siempre tengo excelentes papas, sin una gota de agua en la carne y jugo de verduras, solo pongo el tomate antes de apagarlo. el resultado siempre es excelente

Hice papas tanto en "mi jugo" como con carne, el resultado es el mismo, no nra. No lo hice en agua / líquido.
mowgli
Cita: SWIFTA


Hice papas tanto en "mi jugo" como con carne, el resultado es el mismo, no nra. No lo hice en agua / líquido.
Bueno, entonces no lo sé !!!! )))))
Swifta
Bueno, digo, son diferentes.
mowgli
Cita: SWIFTA

Bueno, digo, son diferentes.
si tengo la identidad de Sibrizka, tal vez sean generalmente diferentes, cual se recoge con cariño, y cual es como una hijastra ...)))))))
Swifta
Bueno, si la identidad es Sibrizka, ¡entonces no lo sé! Pensé que tenías una marca diferente.
mowgli
Cita: SWIFTA

Bueno, si la identidad es Sibrizka, ¡entonces no lo sé! Pensé que tenías una marca diferente.
Entonces la TIR escribió que ella siempre tenía algún tipo de papas a medio cocer, pero de mí la primera vez, bueno, solo mortalidad, ahora solo hago salsas de manera lenta. y borscht es muy nra ..
Masinen
Estoy tan feliz con la olla de cocción lenta, tengo un Sibrizka, todo sale tan delicioso allí. No he probado las verduras. Pero me gusta mucho que haya un modo automático, lo puse y se fue a donde miraron)))
Complementa todas mis sartenes. Incluso renuncié a mi multicocina. Cocino en la olla a presión Shtebochka (me enamoré de ella) o en Sibrizka (otro gran amor).
Incluso abandoné el AF, no he cocinado nada en él durante dos semanas. Cómo))
Stafa
Y hoy horneé papas con cáscara en AF. Y luego la identidad la abandonó con esta fiebre, la actual MDV la salvó.
Masinen
Ahora me temo que Af sufrirá el destino de AG, que descansa en el balcón y es requerido una vez al año ((
Swifta
Cita: mowgli

Entonces la TIR escribió que ella siempre tenía algún tipo de papas a medio cocer, pero de mí la primera vez, bueno, solo mortalidad, ahora solo hago salsas de manera lenta. y borscht es muy nra ..

¿Qué modo estás haciendo?
Hago borscht en Zepter, de acuerdo con las reglas de Zepter, sin agua. Por alguna razón, es mi favorito. No hice borscht en DVA, ni hice sopa, no sé por qué. Pero cereales, carne, últimamente solo en el Departamento del Interior de Moscú. Hay los más deliciosos para mí. Sobre todo me encanta el modo AUTO.
Stafa
Ella, luego la cazuela, luego las partes de pollo, luego el kebab .. Sin AF de ninguna manera. Aquí tengo un panqueque, muerte a la figura. Entonces exploto en un círculo, no debemos olvidar los favoritos.
mowgli
Cita: SWIFTA

¿Qué modo estás haciendo?
Hago borscht en Zepter, de acuerdo con las reglas de Zepter, sin agua. Por alguna razón, es mi favorito. No hice borscht en DVA, ni hice sopa, no sé por qué. Pero gachas, carne, últimamente solo en el Departamento del Interior de Moscú.Hay los más deliciosos para mí. Sobre todo me encanta el modo AUTO.
ja, ja, de acuerdo con las reglas de Zepter .. también, tengo un Zepter en casa ...))))) pero ahora lo estoy haciendo en MDV de acuerdo con las reglas de Zepter, pruébalo, ¡también es genial!
Swifta
Cita: mowgli

ja, ja, de acuerdo con las reglas de Zepter .. también, tengo un Zepter en casa ...))))) pero ahora lo estoy haciendo en MDV de acuerdo con las reglas de Zepter, pruébalo, ¡también es genial!

Bueno, ¿qué ja, ja? Dijo "de acuerdo con las reglas del septor", y todos saben cómo. Por eso, lleva mucho tiempo explicarlo. Y en DVA obtengo patatas SEMI-CRUDAS. Ya dije / escribí. ¿O pasaremos a la segunda ronda?
Que también hay un Zepter, lo recuerdo:
"... tengo casi la misma historia con una cacerola para un litro, luego me" olvidaré "del borsch, luego se hervirán las papas, y luego se van a freír, en general, el fuego y el agua también han pasado ... el fondo se oscureció un poco, el color del asfalto húmedo se volvió, y los mangos, todo lo demás está como nuevo ... Ya tengo ollas con plástico blanco, pero empezaron a cambiarlas por un nuevo diseño ... Swift, ¿cocinaste en ella sin agua? papas, zanahorias, etc. no mucho, resulta poco cocido "
mowgli
Cita: SWIFTA

Bueno, ¿qué ja, ja? Dijo "de acuerdo con las reglas del septor", y todos saben cómo. Por eso, lleva mucho tiempo explicarlo. Y en DVA obtengo patatas SEMI-CRUDAS. Ya dije / escribí. ¿O pasaremos a la segunda ronda?
sí, "ja-ja", porque lo hago en MVD según las reglas)))). Prueba, pon pasta de tomate al final o tomates, es decir, ácido, entonces todo saldrá bien.
Lo pongo cuando, las papas están casi listas y al mismo tiempo le pongo sal
mowgli
Publicaré una receta con imágenes. Ahora mismo tengo en la nevera el "Borscht Zepterovsky2 de Slowly"))))))
Swifta
Sé que el ácido ralentiza la cocción de las verduras. Escribí:

Cita: SWIFTA


Hice papas tanto en "mi jugo" como con carne, el resultado es el mismo, no nra. No lo hice en agua / líquido.

No agregué tomate a las papas, lo hice sin él.
mowgli
tal vez la variedad de papa es diferente? solo queda hacer lo que solías hacer ...
Lerele
También me acordé, estofado de carne con patatas y chucrut, puse todo de una vez, preocupado de que las patatas se endurecieran, pero no, estaba guisado, estaba muy sabroso.

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