Panasonic SD-2501WTS o Panasonic SD-2511

Ayúdame a tomar una decisión. El "mercado" dice que Panasonic SD-2511 tiene más funciones (14 en comparación con 2501), y no se puede hacer pan de centeno ni pasteles dulces. Entonces, ¿cómo hay más funciones? ¿Qué horno es mejor?

Por lo que recuerdo, cuando compré una panificadora 2502, se diferenciaba de la 2501 solo en que tenía dos dispensadores. Para pasas, frutos secos y levadura. Solo hay un dispensador para pasas, nueces en 2501. Ahora el nuevo modelo también tiene un dispensador. Encontré una foto



aquí hay un foro separado sobre 2511
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE PANASONIC SD-2511
El 2511 es exactamente como el 2501, pero fresco.

eso es sobre los otros tres
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

aquí hay un video 2501 y 2512 Esto es lo que encontré en uno de los sitios, alrededor de 2511 está escrito al final, recomiendo:

Panasonic ha estado investigando la panadería profesional durante más de 20 años. La información que recopilan se utiliza para crear nuevas panificadoras Panasonic. Con su ayuda, cualquiera, incluso una anfitriona novata, se sentirá como un verdadero chef y podrá deleitar a sus seres queridos todos los días con insuperables pasteles caseros. El nuevo modelo premium SD-ZB2512 de Panasonic presenta dos nuevos programas de horneado y dos nuevos programas de masa, incluido uno para pan bajo en levadura y pan relleno. Fueron desarrollados específicamente para Rusia y probados por tecnólogos rusos de Panasonic junto con ingenieros en fábricas en Japón.
Panasonic SD-ZB2512 puede hornear 14 tipos de pan y amasar 12 tipos de masa, incluido el de centeno, además de preparar mermelada tradicional rusa y docenas de deliciosos postres. La presencia de dos dispensadores (para levadura e ingredientes adicionales) le permite hornear pan esponjoso con una variedad de aditivos, por ejemplo, con jamón y queso o con tomates secos. El proceso de cocción está completamente automatizado: solo necesita cargar todos los componentes en la máquina de pan y configurar el programa requerido. Los ajustes adicionales le permiten seleccionar individualmente un color de corteza diferente o un grado de horneado de tueste. Para una familia grande o pequeña, puede hacer pan en tres tamaños diferentes: M, L y XL, con un peso de 600, 800 y 1250 gramos, respectivamente.
El modelo está fabricado con un diseño moderno y elegante, hecho de acero y plástico negro de alta calidad. La forma interior de la panificadora tiene un revestimiento de fluoruro de diamante, que es resistente a los arañazos y daños.
Otra novedad, la Panasonic SD-ZB2511, es un modelo de precio medio en una nueva línea de panificadoras. Hecho con un diseño blanco clásico, encajará fácilmente en cualquier interior de cocina. Esta panificadora también tiene nuevos programas para hornear pan bajo en levadura, pan relleno y hacer masa.
La nueva línea de panificadoras está disponible en la tienda online oficial de Panasonic eplaza y en los minoristas de electrónica de consumo más importantes.

fuente: https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1665/events/panasonic-novinki-dlja-doma/

video sobre 2511 no encontrado

Gracias por toda tu ayuda. Compré 2511. Aún no hay balanzas, pero el pan "francés" resultó genial. Soy feliz como un elefante ... Pero realmente no me gustaba ponerlo de noche, porque el horno se despertaba cuando estaba amasando la masa. Pero todavía no tengo puerta a la cocina. Con suerte, después de instalar la puerta de la cocina, el problema desaparecerá. Y, sin embargo, el pan no quería salir arrastrándose y la forma, porque se pegaba a la "amasadora". ¿Se puede lubricar con aceite vegetal antes de hornear?

¡Buen día! ¡También compré el 2511! Empezaré a experimentar mañana
¿Horneó pan francés con las recetas adjuntas al HP?

¿Se puede lubricar con aceite vegetal antes de hornear?

No es necesario. Simplemente compre una balanza y pese la harina.Panas prácticamente no tiene problemas de adherencia. Una receta verificada, todo sale perfectamente por sí solo.

Sí, con prescripción CB.

¡Hola! Los niños me regalaron una máquina para hacer pan, ¡que me hizo muy feliz! Inmediatamente comencé a hornear pan. El modelo de mi panificadora es Panasonic SD-2510. Por favor, dígame si es posible hornear pan de centeno en él. Por supuesto, ya he horneado pan de centeno y trigo, pero no sube más de medio cubo.

Añadido el lunes 27 de marzo de 2017 08:39 PM

¡Gracias!

[Ulyana K.]

Ulyana K., Puedes hornear cualquier pan. Hornee de acuerdo con las recetas del foro, todo saldrá bien.

Tengo un problema con mi Panasonic SD-2511. En el momento de amasar la masa, cruje desagradablemente. No está claro qué cruje. Solo horneé pan cuatro veces y al principio, en mi opinión, este no fue el caso. Aunque quizás no escuché, porque el lote estaba sin mí (puse el cronómetro antes de salir al trabajo). ¿Puede decirme si está siendo tratado? ¿Qué, qué y en qué lugar específico debe lubricar o llevar la estufa a la tienda? Lo llevé a una tienda con una garantía pagada de dos años.

[Ale-lisa]

Ale-lisa, ¡buen día! Cuéntame cómo resolviste el problema del crujido de la máquina de hacer pan. Tengo la misma historia con este modelo. Los primeros tres lotes pasaron sin un chirrido, luego comenzó ... Gracias.

Algo en este tema es el silencio ... Probablemente, pocas personas usan este modelo (SD-2511) o no hay motivo de discusión, todos lo logran. Está bien si es así, pero agradecería una respuesta a mi publicación. Propietarios: ¡responden personas de ideas afines!

[Tkrf]

Tkrf, Todos aquí
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
debido a la gran similitud entre Panasonic

[sazalexter]

sazalextermuchas gracias yo también fui

Algo en este tema es el silencio ... Probablemente, pocas personas usan este modelo (SD-2511) o no hay motivo de discusión, todos lo logran. Está bien si es así, pero agradecería una respuesta a mi publicación. Propietarios: ¡responden personas de ideas afines!

Ayer compré SD-2511, y ayer horneé el primer pan, hoy horneé el segundo, mientras no hay problemas, no hay chirridos, funciona bien.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Evgeniy,

Algo en este tema es el silencio ... Probablemente, pocas personas usan este modelo (SD-2511) o no hay motivo de discusión, todos lo logran. Está bien si es así, pero agradecería una respuesta a mi publicación. Propietarios: ¡responden personas de ideas afines!

Esta es mi cotización en el mes de abril después de comprar HP. Todo este tiempo, mi asistente ha estado trabajando incansablemente manos efectivo. El crujido se detuvo con el tiempo. ¡Estoy muy feliz con ello! Felicitaciones por su compra

propietarios de Panasonic SD-2511 y Panasonic SD-2510, escriba las funciones que realizan sus hornos, para comparar, por favor.

Hoy soy el propietario de la Panasonic SD-2501 después de extensas comparaciones y revisiones de funciones. Ahora lancé el pan alemán del paquete para revisarlo y comenzar. Veré que pasa.

En el momento de amasar la masa, cruje desagradablemente.

La masa está muy empinada.

Y compramos 2511 hace un mes, y horneamos en el viejo, moulinex, el primer pan ordinario que horneaste ayer fue muy, muy feliz: todo salió genial, solo un poco en un lugar el techo se arrugó en dos pliegues, entiendo mi culpabilidad, en lugar de 1.5 cucharadas. ... 1 cucharada de azúcar y 10-15 ml de agua. resultaron más, pero estas son bagatelas en comparación con esa belleza, olor y vista, ahah !!!!!!! ....
Ahora tengo prisa por comer más rápido y empezar a preparar panes más complejos.

[Yarinka]

Yarinka¡Irina, con Panasik! Únase a nosotros en el tema
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3286

¡¡¡¡Muchas gracias!!!! Ahora horneo pan de Linados-Lina -Pan con avena, salvado, ajonjolí y semillas ... Me preocupa mucho cómo va a quedar ...

Ahora horneo pan de Linados-Lina -Pan con avena, salvado, ajonjolí y semillas

No logré ser tan guapo como Lina. Pero ella tiene pan del horno.

Lo sé, leí todo el tema, y ​​me atormentan las dudas vagas, empezó la segunda subida, después de la primera subida y por alguna razón no estaba muy activo, no podía sacar la batidora, la corriente estaba toda untada en la masa, también le pongo la harina más alta en lugar de 1 grado, lo hago con levadura fresca. ... aquí esperando ...

no pudo sacar el agitador

¿Por qué sacarlo?

- Ya izmazyukav, también pensé - en general, el pan casi no se levantó y ya se estaba horneando durante 3 minutos - Apagué el horno, reinicié el programa, encendí el horneado, lo mostré en la pantalla-U50 ... apagarlo también ... tuve que sacudirlo y hornearlo en el horno, se puede comer, pero sin espiritualidad

[Irina]

Irina, U50 en la pantalla es un "mensaje" de que la estufa está caliente y no volverá a encenderse hasta que se enfríe.

Hago con levadura fresca

La levadura fresca se activa a un estado de "trabajo" más lentamente que la levadura seca, por lo tanto:
o un largo proceso con intervención,
o activación forzada de levadura comprimida
De lo contrario, la levadura fresca simplemente no tendrá tiempo de madurar y levantar el pan lo suficiente. Pruebe con levadura fresca como se describe aquí.

el pan casi no se levantó

Bueno, la levadura es débil o no se activa lo suficiente.

Vamos al tema general, Svetlana ya te ha llamado, siempre te dirán CÓMO conseguir un buen pan en Panasonic. Allí discuten todos los matices posibles, comparten experiencias, se ayudan ...

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Irina]

Irina, U50 en la pantalla es un "mensaje" de que la estufa está caliente y no se volverá a encender hasta que se enfríe.
La levadura fresca se activa a un estado de "trabajo" más lentamente que la levadura seca, por lo tanto:
o un largo proceso con intervención,
o activación forzada de levadura comprimida
De lo contrario, la levadura fresca simplemente no tendrá tiempo de madurar y levantar el pan lo suficiente. Pruebe con levadura fresca como se describe aquí... Bueno, la levadura es débil o no se activa lo suficiente.

Vamos al tema general, Svetlana ya te ha llamado, siempre te dirán CÓMO conseguir un buen pan en Panasonic. Allí discuten todos los matices posibles, comparten experiencias, se ayudan ...

Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Thalia-Natasha

-Dios te dé todo lo que quieras por buenos consejos-Lo entendí, lo recordé, parece que me di cuenta ... Leí mucho sobre la levadura antes, pero no lo veo con atención, lo leo y me doy cuenta de nuevo (la repetición es la madre del aprendizaje) ... donde quiera que llame Svetlana, ya estoy corriendo, por supuesto que también estaba allí, pero me apresuro Natasha, ahí está tu tema sobre el pan con levadura fresca, lamentablemente nunca lo encontré, leí todo, me gustaron las fotos y explicaciones de qué y por qué, muchas gracias, todo es inteligible y simple, la próxima será tu recta inspirada en pan

[Irina]

Irinagracias por el deseo

Leí mucho sobre la levadura antes, pero no lo veo con atención

Ira, el hecho es que sobre tal activación de la levadura (en el azúcar) escriben en todas partes que no es buena para la levadura ... ¡pero funciona (!!!) ¡y funciona muy bien para una máquina de pan!
Así que no se sorprenda si lee la refutación de dicha activación de la levadura viva.

Natasha, hay un tema sobre el pan con levadura fresca, lamentablemente nunca lo encontré

Ira, esto es una receta, no un tema general, es decir, esto no es información general.
Y el hecho de que no te hayas encontrado: en el foro hay MUCHAS recetas e información, no puedes cubrirlas en un instante. Aprenda gradualmente a mirar y ver lo que necesita
Sentirse cómodo

Sí, Natalia, está claro, gracias, me encanta nuestro foro y la buena gente con asas doradas en el foro.

[01]

Modelos Panasonic 2501 y 2511 difieren en dos programas. Claramente en la tabla: