Utensilios para hornear Nordic Ware: compra, características, reseñas, recetas

[Tejer]

Tejer, Solo quería esos. Ni siquiera pregunté si eran festivos o no.
En uno de los sitios vi un video de cómo las chicas hacen cookies. Enrolla la masa de salchicha. Corta en arandelas, divide las arandelas directamente sobre una bandeja para hornear. Y ya en la bandeja para hornear selló las galletas con nuestros sellos. Rápido y conveniente.

[Loksa]

Loksa, Oksan, probablemente sea mejor hornear en dos a la vez, puedes hacer galletas a partir de la segunda mitad o una instalación

¡Chicas! Y tengo una pregunta: ya que estoy esperando al pájaro, ¿cómo se unen las mitades del pájaro? Ella es tan hermosa en su sitio web nativo. Google no me tradujo lo que pegan.

[Yutan]

¡Esperé una respuesta! Finalmente, ya lo pienso yo mismo, la última vez que el pájaro estuvo un poco más alto, ¡lo compartiré en dos! O tal vez comprar guisantes o HFassol kaku o cereal y freírlo tú mismo, ¿qué te parece?
Chicas, estoy sorprendido de pan engullido comí antes de lo habitual! ¡Y ya me comí unas 10 galletas, como un pájaro!
YutanChicle dulce con chocolate!

[Loksa]

Loksa, ¡Gracias! Curiosamente y sabrosa, ¿probablemente proteína batida? El año pasado horneé una casa de pan de jengibre para mis nietas. Pegado con clara de huevo batida. ¡Se paraba como hormigón armado!

[Yutan]

Yutan, sí, también creo que la proteína o el "merengue húmedo" se pegan bien.

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Mi cupcake de mármol) Sírvete, queridos

[Irina F]

Irina F, ¡¡¡Que belleza!!!

[Irina F]

Irina F, ¡¡muy genial!!

[Irina F]

Irina F, que bonitos tienen todos Irin, tal vez entonces puedas mostrar un corte y unas palabras sobre la receta

[Mashul]

Mashul, ¡Gracias!
Nadyush, el cortador es ahora mañana. Y la receta, bueno, así:
200 g de aceite sl;
250 g de azúcar;
Sal;
5 huevos;
400 g de harina;
3 h l. Levadura en polvo;
125 ml de leche;
100g de chocolate negro (tomé leche)
1/2 cucharadita cacao;
Extracto de vainilla.
Batir la mantequilla, el azúcar y la sal, agregar los huevos uno a la vez y batir hasta que quede esponjoso. Luego agregue harina con polvo de hornear y vierta gradualmente la leche. Mezclar todo bien. Divida la masa en tres partes: agregue chocolate derretido, cacao y extracto de vainilla a una. Coloque la masa blanca en la forma preparada, luego la masa de chocolate y luego blanca nuevamente. Bueno, como siempre, es bueno tocar el formulario. En el horno por 190g. durante 50-60 min. Verifique la preparación con una astilla. Vierta glaseado en el muffin enfriado. Glaseado: mantequilla derretida (se puede usar coco) + 1.5 cdas. l. cacao + 200g de azúcar. polvo + 6st. l. agua - colocar hasta que quede suave y verter sobre el pastel. Voila)

[Irina F]

Irina F, Irlandés, genial)))

🔗

[Sivana]

Sivana, gracias cariño)
Yutan, sí lindo)

[IRINA]

IRINAmuchas gracias por la receta

[Irina F]

Irina F, Uv, hermosa magdalena

Otro chocolate ... ¡Escribámoslo! Gracias

[Oksana]

Oksana, ¡gracias cariño!
Olga, Yo diría que no es del todo chocolate. Mañana te mostraré el cortador, pero hoy podemos, si voy a la cocina ahora

¡Irishka, una magdalena es una vista encantadora! Es hora de avanzar ... uh ... ¡pídale al Jefe que agregue recetas al primer post! Bueno, porque ya he preguntado con insistencia, todavía no hay resultado.

Aquí hay un corte. Húmedo, delicioso)

[IRINA]

IRINA, ¡LA BELLEZA!

finalmente obtuve los formularios de Ozone. Ambos son nuevos.
Renové mi corazón. Ahora necesitas adaptarte a tu horno. Salió la costra quemada.

[Irina]

Irina, sí, sería bueno, por supuesto, recopilarlos al principio del tema, de verdad, por si acaso, inmediatamente los imprimo y los recopilo en papel Gracias a todas las chicas que comparten recetas probadas

Y también sería bueno que todos se pesaran desde el principio, antes de comprar formularios y después ...

[Yutan]

Yutan, Antes de registrarse en el foro, necesitábamos uno ..pésate ... ya es demasiado tarde

[Mams]

Mams, ¡¡¡Eso es seguro!!! Pero no todos ellos. Yo horneo, horneo, horneo, horneo para mi esposo ... Él come de todo, pero no ha aumentado un poco la grasa. Y aquí, solo hay que mirar los pasteles, inmediatamente se agrega el kilogramo ...

[Olyusya75]

Olyusya75, felicitaciones por tu compra! Ahora solo tienes tiempo - hornea)))

Chicas, bueno, de qué están hablando triste, kilos de más, recuerden ... Hay algo tan positivo de las nuevas formas ...

Por casualidad compré hoy la forma que más quería ... Con defectos (pulverización de pintura desigual o, como podría ser más correcto llamarlo, una capa antiadherente), pero con un descuento, es decir, por 945 rublos.

Lo probé de inmediato: un pastel de chocolate magro. No había suficiente masa, un poco más de la mitad de una forma ... Resulta que para esta forma se debe hacer una porción y media.
La receta es breve: 6º. l cacao, 1,5 cucharadas de harina, 5 g de sal, 1 cucharadita / l de soda, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, 1 cucharadita / l de limón. ácidos (apagar soda) ... o vinagre, 5st / l aceite vegetal, 1er agua ...

Ahora, de acuerdo con Discovery Science HD, el programa "cómo funciona" mostrará cómo las formas están hechas de aluminio))) en Internet se puede buscar en línea)))
Mientras hace horquillas, luego caramelos de toffe, luego moldes ...

Y también quería escribir sobre esto. Estoy viendo este programa.

¡Es hora de pedirle al Jefe que agregue recetas a la primera publicación!

Oh, es hora, ya es hora !!!

Como pienso cuántas recetas maravillosas de pasteles se perderán dentro del tema ...

Ahora, de acuerdo con Discovery Science HD, el programa "cómo funciona" mostrará cómo las formas están hechas de aluminio))) en Internet se puede buscar en línea)))
Mientras hace horquillas, luego caramelos de toffe, luego moldes ...

¡Gracias! Miré, ahora estoy esperando mis formularios con mayor impaciencia.
PD. Nunca lo encontré en Internet. Es bueno que mi Rostelecom tenga "control de vista", "rebobinado".

Miré, ahora estoy esperando mis formularios con mayor impaciencia.

No miraré ... hasta que lo haga, me preocupa que después de ver vaya a querer más y más moldes ...

[svbone]

svbone, Svetlana, que linda !!!! Chocolate puro, chocolate !!! No tengo ese formulario, no puedo comprarlo
¡Los bordes son increíbles!

Irina, gracias! Por alguna razón, ¡era lo que más quería esta forma en particular! El pastel salió del molde instantáneamente.
Por cierto, me la ordenaron en Domos. Después de haberlo comprado en la tienda ayer, rechacé el pedido anoche. Entonces probablemente no esté adjunto allí. El último. Me advirtieron que el último.

[svbone]

svbone, ¿está ella sin descuento?

SIN DESCUENTO. No había gastado 300 rublos en el registro, por lo que obtuve el descuento. Pero la entrega para mí es muy cara, salió un poco más de 2000 en total ... Traté de persuadirme de no sucumbir a la tentación, pero no funcionó. Y aquí es 2 veces más barato, pero con un matrimonio evidente. Aunque quién sabe cuál podrían haber traído. Aunque le advertí al gerente que si al menos con algún tipo de matrimonio, no lo aceptaré.

[svbone]

svbone, la magdalena es increíble y la forma en sí es increíble
Tomé esta forma en un formato mini para pasteles elegantes. 🔗

Muffin de plátano

3 plátanos
1 cucharada. l jugo de limón
3 tazas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
100 g de mantequilla
2 tazas de azucar
3 huevos
200 g de crema agria 20%

Precalentar el horno a 180 C. Engrasar el molde con aceite y espolvorear con harina.
En un tazón, haga puré de plátano y agregue jugo de limón.
En otro tazón, combine la harina y el polvo de hornear.
En el tercer tazón, mezcle la mantequilla y el azúcar, agregue los huevos y la crema agria.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de aceite, mezcle bien, luego agregue la mezcla de plátano y mezcle nuevamente.
Pon la masa en el molde.
Hornee por 40-50 minutos. Déjelo enfriar durante 10 minutos.

svbone, Magdalena increíble! ¡Yo también quería este formulario!

Ya se han recopilado tantas recetas geniales, ¡gracias a todos!
Otra receta para el montón, de un foro alemán, mejorada y complementada :-)
No demasiado dietético, pero sabroso ... El vino en sí no se siente como resultado, pero en conjunto tiene un aroma especial.
Muffin de chocolate con vino tinto (Rotweinkuchen)

(la foto ya está en algún lugar arriba colgando, por si acaso, de nuevo)


250 gr. aceites
250 gr.Sáhara
1 cucharada. l. azúcar de vainilla (o 1 paquete)
4 huevos
1 cucharadita canela
1 cucharadita cacao en polvo (amargo)
125 ml de vino tinto seco (yo tomo Merlot)
250 gr de harina
2 cucharaditas polvo de hornear (o 1 paquete)
100 gramos virutas de chocolate (chocolate amargo) - en el Schokostreusel original (pequeños "palitos" de chocolate que fluyen libremente), pero esto no es importante, simplemente puede rallar más chocolate amargo, solo cambia el "patrón" en la rebanada de pastel.
Aceite y harina para lubricar y espolvorear el molde.

El procedimiento de cocción es habitual: batir el azúcar y la mantequilla, luego los huevos uno por uno, luego el vino y las especias, al final: harina tamizada con polvo de hornear. Aproximadamente 45 minutos a 170 grados.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy agradable!!!!!!!!!!!! javascript: void (0);

[Franky]

Franky, ¡Que belleza! ¡Y gracias por la receta!

[Cestas.]

Así que me divertí un poco hoy

Recetas nativas, desde envases

Cestas.

160 g de harina
150 g de azúcar
1,5 cucharaditas Levadura en polvo
1/4 cucharadita sal
1/2 cucharadita de vainilla
70 g de mantequilla derretida
100 ml de leche
1 huevo



La masa era perfecta para 6 cestas, los fondos subieron un poco, los corté

Magdalenas de chocolate

270 g de harina
350 g de azúcar
140 g de verduras mantequilla (reemplazada con mantequilla derretida)
70 g de cacao
350 ml de agua (olvidé agregar agua, todavía me sorprendió que la masa estuviera espesa)
1,25 cucharaditas soda
1 cucharadita sal
1 cucharadita vainilla
1/2 cucharadita extracto de almendra
1/4 cucharadita Levadura en polvo
2 huevos

La prueba resultó ser mucha, es necesario dividir todo por la mitad.



De las sobras tuve que hornear un pastel con plátanos (agregué requesón, un huevo, un poco de harina y 2 plátanos enteros al resto de la masa de las "tapas")

[svbone]

svbone, Algo que no puedo encontrar tal forma. Como se llama Tan hermosa...
Cvetaal, bueno, al menos no dejes el foro ... ¡¡¡Cuánta belleza horneaste? !!!

[Yutan]

Yutan, Responderé en su lugar svbone El nombre es tan hermoso como la propia forma: Heritage))

Cvetaal, qué maravillosos pasteles resultaron))) ¿Puedo poner crema en moldes con una tapa adentro?

Chicas, gracias, ¡los pasteles de cupcakes son deliciosos! El "tapón" en el hueco se adapta perfectamente a la crema

[Cvetaal]

Cvetaal, y no has probado la masa de galletas?

No probé galletas, pero horneé pasteles de cuajada de Chuchelka con sombreros, las fotos no salieron muy bien, así que no las mostré, aquí están:

[Cvetaal]

Cvetaal, Light, bueno, ¡nada se ha balanceado! ¡¡¡La belleza!!!

Ir, acabo de amasar dos tipos de masa, pero obtuve mucho chocolate, así que lo hice. Es un placer hornear en estas formas.

Finalmente llegué al pastel de cuajada. Pongo 100 g de harina, temperatura alrededor de 160C, tiempo 50 minutos. Al hornear en la forma de la cosecha, debe hacer una porción doble. Cuando se horneó, subió uniformemente, pero después, cuando el ópalo se enfrió.

Y por alguna razón conseguí una calabaza blanca.