Chimcha (chimchi, kimchi ...), forma fácil de cocinar

Sí, todo parece ir de acuerdo al plan.

Mañana te reportaré lo que pasó

¿Cuánto tiempo dejaste fermentar el frasco?

Dos litros, como esperaba, soy obediente, todo según la receta.

¡Oh Señor, me perdí el "in"! A qué hora, quería preguntar ...

A las ocho de la tarde))

Esto significa que no lo intentará mañana, sino pasado mañana por la mañana. Ponlo en la nevera mañana por la noche.
Lan, me estoy quedando atrás de ti, tan pronto como estés listo, silba - ¡Vendré corriendo a admirar!

Definitivamente la llevaré al trabajo solo el lunes, así que informaré sobre los comentarios de los colegas, si hice algo mal, entonces es más divertido envenenar a la empresa))

si hiciste algo mal, entonces es más divertido envenenarte con la compañía))

¡Goodyayaya!

¡Goodyayaya!

hay tal cosa, no me gusta la soledad)))

Y fermenté en un balde, bueno, quiero decir, Lyova

F ... f ... qué balde?

¡Había un kilo de ese repollo allí!
¿O el cubo de un niño, guardado lejos del arenero de Maseva?

Lenk, y también me lo puse ,: girl_manikur: esta mañana ya ha pasado un día por un día ya que la olla está en el horno, miré allí y allí la salmuera se puso un poco turbia, ¿es eso normal?

No, Len, soy una chica que lee las instrucciones "con atención".
Bueno, digo, sho huele (me disculpo "no podrido"), pero como una especie de olor a sulfuro de hidrógeno, es como un repollo, así que pensé, sho, de alguna manera la pillaron mal.
Fue así con la col blanca, al parecer me la de "nitrito". El mío pensaba lo mismo sobre este repollo.
Bien, la próxima vez que huela cada hoja, pasaré las preguntas frecuentes.
Pero la receta sigue siendo genial, perezosa, adecuada para mí.
Gracias de nuevo .

[Ksyusha]

Miré allí y la salmuera se volvió un poco turbia, ¿es eso normal?

¡No mires adentro!
Por supuesto, está bien, no te preocupes.
Ksyusha, pero nunca me he encontrado con un repollo de "sulfuro de hidrógeno" así, así que no lo entendí.
Bueno, lo principal es que te gustó el principio en sí, por lo que estoy muy, muy feliz, ¡pero puedes resolverlo con el repollo!

Bueno, digo, sho huele (me disculpo "no podrido"), pero como una especie de olor a sulfuro de hidrógeno

demonios salieron

F ... f ... qué balde?

en 3 litros

Simplemente me siento y pienso que necesito esmalte del balcón. Trae un balde, por 10 litros o algo así, fermentaré en él. Ya que no tengo una olla grande. Hay uno para 6 litros, pero lo tengo con harina. Entonces me acordé del cubo. Y aquí está Masha-hermana con un balde, solo su hermana menor, una vez con un balde pequeño.

Y esta vez estaba agriando en una cacerola de 11 litros. 4 kg de repollo no cabían en ningún otro lugar. Y luego, cuando ya lo había mezclado con pimienta, para no ensuciar las latas, lo puse todo en una cacerola de 6 litros, lo presioné con un plato y le puse encima una jarra de agua de un litro. Entonces se fermentó durante un día. Luego sacó el frasco y la sartén en el refrigerador. Escucha, ¡es tan conveniente conseguir el chimchi ahora! Timon grit: "¡Solía ​​comer de una cacerola!" ¡Imagínese qué insolente!
¡Ahora somos demasiado perezosos para preparar la chimcha picada del frasco!

Escucha, es tan conveniente ahora conseguir chimchi

Ay, por eso lo hice en un balde, mi cabeza no cabe en un frasco

, la cabeza no cabe en el frasco

¡Sí, eso pensé! ¡Eres tan predecible!
Creo que, dado que Manya ha empezado a fermentar, ¡joder! Así que definitivamente habrá un torturador con la cabeza de un sunuts en una lata. Bueno, si no encaja, entonces aún no podrá alcanzar el chimchi con su mano, lo que significa que fermentará con el balde que le pusieron en la cabeza de antemano para verificarlo.

¡Por cierto, hombre! Timon grit, dicen, dile a Manyashka, sho que las moras somos los últimos x ... ¡joder sin chupar "SAL"! Sho, dicen, ¡nos dejó con una dieta sin sal para morir!
¡Eh-eh! Y yo llamó a un médico ... Y él la llamó así ...

¿Y qué movieron? En el rastro. semana priprus con regalos. Empiece a fumar con anticipación

¡Uray! ¿Qué son los dones?
Qué vacaciones tenemos, pero no estoy en el curso?

No, solo la amable tía de sacerdote con regalos ... Y luego desde el puesto 28, diablos, me darás de beber y alimentar

En el rastro. semana de priprus

¿Y la semana que viene, por casualidad, no mañana?
Y luego realmente fumo hoy, no diré - ¡qué!
Y mañana también fumaré ... y luego, ¡un higo!

Y luego desde la publicación 28, joder, dame agua y comida

Pralna, tienes que sentarte en casa en ayunas, ¡y no para invitados! Y luego tienes que ... tomaron la moda: "¡Hierba para nosotros, hierbas! ¡Y hay más ensilaje!"

¡Han devorado todo mi alimento!

[Leen]

Leen, Vendré a ti con agradecimiento! ¡Resultó chimcha! ¡Skusnooo! ¡Aquí está con pilaf! Siempre quiero algo de pilaf, pero no sabía qué. ¡Ahora sé! Quiero decir que si a alguien le parece que el repollo está salado después de la primera fermentación, ¡no se preocupe y enjuague sin fanatismo! Después de revolver con pimienta y dejar reposar por un día, ¡se salará casi un poco! Aquí está mi informe


Clásicos del género - ¡con pilaf! ¡Pilaf también es increíble! Me pinché como Tuzik en una boda, barnizado con pastel de papa Olya, ahora me siento y leo artículos sobre cómo perder 7 kg en un día

Me pinché como Tuzik en una boda, barnizado con pastel de papa Olya, ahora me siento y leo artículos sobre cómo perder 7 kg de peso en un día.

Shcha, abazhdi, dejaré de reír ...

Ah, por cierto, sobre Post. Si pilaf con champiñones, eso con chamcha, ¡así es! Lenus, ¡gracias una vez!

¿Y la semana que viene, por casualidad, no mañana?

no, son más de 25 ...

Y mañana también fumaré ... y luego, ¡un higo!

oh, y no necesito nada de ti ... puedo hacerlo yo mismo

tienes que quedarte en casa para ayunar

Bueno fisyo, escribe la dirección, te enviaré la sal por mail ... pero no me verás hasta el 7 de enero ahora, ¡o más, aquí!

[Masyusha]

Masyusha¡Gracias, Elechka! ¡Y ella se burló y me hizo feliz!
¡Estoy muy contento de que te haya gustado todo! ¡Muerde la salud!

no, son más de 25 ...

Entonces, ¡pero no entendía las moras! ¡¿De qué roble eres, María ?! ¡Veinticinco no es la próxima semana, sino en una semana! ¿Por qué es tan largo-taaaaa?

y no necesito nada de ti ... puedo hacerlo yo mismo

¡No sabes cómo lo hago! ¡Por lo que es necesario!

Enviaré la sal por correo

Bueno, soy gru, ¡no sin roble hoy! Por nuestro correo, para el próximo año nuevo, ¡su sal estará lista para mí! ¡Entonces sho ya consigo misma!

Y finalmente, ¡vamos mañana! Estuvo aturdido, chtola, una semana y media esperando por ti?! ¡Te extrañaremos!
Timón está llorando allí ... el perro sinvergüenza: "¡De nuestro krёsna, de?!"

No, actual después de las 24, me voy el miércoles, así que pierda una semana más, amará más

[Elena]

Elena, Lo siento mucho, me jactaré del repollo por un minuto y les daré las gracias. Todas las bromas, ¡pero el repollo está muy sabroso! Ella ahora vivirá con nosotros



Bueno, yo no tenía una lata de 2 litros



Lenchik

así que pierda una semana aún más, amará más

¡No! ¡Te olvidare!
¡Olvidé!
¿Quién eres mujer? No se interponga, ¿no lo ve, la gente está hablando en conversaciones serias?

Lo siento mucho, solo un minuto

¡Entra, puedes, Nikusya! ¡No me dejaste con los niños!
Ah, y ya veo, ¡tienes un repollo con hojas verdes! ¡Hermoso! ¡En!
Es bueno que tenga una cazuela entera como esta, de lo contrario me ahogaría con la saliva ...

... ¡pero no hay nadie a quien salvar! Los médicos de todos los pouezhamshi en el extranjero, los disidentes apestan! Les enseñaron, crecieron con todo el estado y ellos ... ¡ganaron como novias del sorteo!
¡Vuela, vuela, hombre! Tranquilo ... escupiendo desde el avión ... mientras sigo untando la bazuca!

No tienes que preocuparte por mazyuk, estoy volando sobre Ucrania....

Y su defensa aérea se muere de hambre ...

nunca se sabe ... entonces llora otro arbusto ... Si cho, te legaré fisyo, sudadera de perros, yogur Timon ...

Si cho, te legaré fisyo, una sudadera para perros, yogur Timon ...

¡Que horror! Choyto no quiero nada ... ¡ven tú!
Y tráeme ... éste ... como su demonio ... ¡ah, tráeme una flor escarlata un poco mejor!
¡Haré un chimchi con eso!

Hombre, ¿por qué diablos estás volando sobre Ucrania que no puedes hacer de otra manera?

[Broncearse]

Broncearse, Esta es la única ruta posible en otro no volar

Bueno ... entonces con Dios, Manechka

Amén....

Amén....

Fie on you, tonto, te apreciamos y amamos, cuídate

Ah, y ya veo, ¡tienes un repollo con hojas verdes!

Sí, pensé que el verde sería el mejor. ¿Shaw arruiné todo de nuevo? ¿Tuviste que comprar uno blanco pequeño?

Y te amo, el estado de ánimo actual de alguna manera no es muy ... como el de ese hada con un hacha

¿Shaw arruiné todo de nuevo? ¿Tuviste que comprar uno blanco pequeño?

Hola, ¡alabo lo contrario! Me gusta más el verde. Es solo que la apariencia del chimchi terminado es más hermosa y, por lo tanto, no afecta el sabor de ninguna manera. Por tanto, en principio, no hay diferencia.

Lenk, y Lenk, deliciosa chimcha, incluso en mi actuación (de Levin), Compass comió, elogió ... Lyova lo arrastró al trabajo ... Y sigo arruinando la corriente ...

¡Bien, gloria a esos! ¡Lo hiciste!

Las brújulas comieron, alabaron

¡Mi elegante Tsyrkul de patas doradas! ¡Bésala por mi! Nuuu ... ¡si lo alcanzas!

Y sigo oliendo la corriente ...

Sí, Manyash, mientras no lo hagas, siéntate nukhay y aguanta. Yo mentalmente contigo.
¡No robe una corriente por la noche mientras todos duermen!

Lenus, mi "vecino en el escritorio" en el trabajo, me dijo que me inclinara ante ti, te deseara buena salud y toda la felicidad !! ¡¡Crujió como una cabra con repollo y puso los ojos en blanco !! ... No es realmente Len, muy sabroso, ¡gracias de nuevo!

También unté mis granos de pimienta con pimienta, así que no mostraré la foto actual, porque K. Mush compró pimientos no rojos, sino verdes y amarillos, y el color de los granos de pimienta de mí ... eeeee ... sorpresa infantil, pero finalmente olvidé comprar pimienta amarga nuuu, no maté por primera vez, después de todo, querido y amado , tierra roja golpeada, me daré de baja sobre el sabor

¡¡Crujió como una cabra con repollo y puso los ojos en blanco !!

¡Por tu salud, Ilonchik! Blinsky, que lindo es, ¡eh!

el color de los granos de pimienta que tengo ... uhhh ... sorpresa infantil

¡Con suerte, sho fkus no será lo mismo!
Bueno, todavía tomas una foto. ¡Al menos parzhom!

Aquí está mi chimcha casi shta SOLEADA


y hto se reirá se pondrá f glaaaz!

Por cierto, había un frasco lleno, ya lo llevo ... ¡genial! Estoy esperando una burbuja y la meto en el frigorífico

Lenk, una vez más, no es por nada que la estaba esperando

Oh, Light, bueno, no todo fue tan aterrador y resultó. ¡No hay nada de qué reírse!
Un repollo bastante normal. Y lo principal es que te gustó el sabor. Estoy seguro de que cuando lo hagas de acuerdo con todas las reglas, te gustará aún más. Después de todo, el pimentón fresco toca el "primer violín" allí, en términos de aroma.
¡Estoy muy contento de que te haya gustado! Gracias por el informe, ¡estoy muy contento!