Strudel de carne y verduras

Categoría: Platos con carne
Cocina: alemán
Strudel de carne y verduras

Ingredientes

hojaldre 1 hoja
pimientos verdes y rojos 1 PC
bulbo 1 PC
Champiñón 125 g
mantequilla 20 g
pimienta sal
pan blanco 1 tajada
Carne molida 300 g
huevos 1 PC
ajo 1 diente
nuez moscada pellizco
lonchas finas de queso 200 g
yema de huevo 1
Leche 1 cucharada. l

Metodo de cocinar

  • Haga carne picada con carne.
  • Strudel de carne y verduras
  • Agrega el pan empapado en leche, huevo, sal, pimienta, nuez moscada y ajo picado.
  • En aceite, sofreír la cebolla, las tiras de pimiento y los champiñones cortados en rodajas.
  • Extienda la masa finamente en un rectángulo.
  • Extienda los trozos de queso sobre la masa.
  • Strudel de carne y verduras
  • Coloque la carne picada sobre el queso de manera uniforme.
  • Strudel de carne y verduras
  • Coloque las verduras encima y enrolle en un rollo.
  • Strudel de carne y verduras
  • Unta el strudel con yema de huevo mezclada con leche.
  • Hornee durante 35-40 minutos a 200 grados.
  • Strudel de carne y verduras
  • ¡Agradable, sabroso, satisfactorio! Este plato decorará cualquier mesa festiva.


Cirre
Receta genial. Sencillo y delicioso. A marcadores
Ludmil_a
Galina, gracias
Cirre
Ludmil_a Lyudmila, gracias por la idea. Hoy creé mi propio strudel basado en el tuyo. Cogí lo que tenía a mano (no quería ir a la tienda) Masa, pollo picado, queso y cebollas y pimientos. Esto es lo que paso

Strudel de carne y verduras
Ludmil_a
Galina, resultó genial! También haré otro hoy, todavía me queda un plato de masa.

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras