Strudel con cuajada - Topfenstrudel Blitzrezept, o Un pequeño viaje a Baviera (3)

[Jule]

Jule, gracias, ahora está claro que almidón de maíz, bueno, puedes agregarle leche en polvo, como aconseja Lerele

[Lerele]

Lerele, se trata de almidón. El almidón de papa hará el pudín equivocado. Es una excelente gelatina. La maicena se usa en la preparación no solo de budines, sino también de cremas.
Por cierto, al hornear pasteles con bayas, me gusta agregar almidón de maíz a las bayas. En mi opinión, espesa mejor el jugo liberado.

[Ñu]

Ñu, hay que intentarlo, árboles de Navidad, mañana las tiendas no funcionan, solo el lunes lo compro.,

Elaborado con maicena. No se puede agregar leche y funciona muy bien. Miré la composición en el pudín comprado

Amo mucho el hojaldre, pero me olvido constantemente de su existencia. Regresaré de la casa de campo y definitivamente hornearé.

[Ñu]

Ñuespecialmente saludable si se hace fácilmente y el resultado es delicioso

[Lerele]

Lerele, Irin, ¿cocinaste en Kuzin? ¿Qué programa, potencia y cuánto tiempo?
Quería hacerlo en Tortilka, pero me temo que 500 gramos de requesón es mucho para ella, y hacer la mitad no es suficiente.



Lo cociné en Kuzin sin masa. El programa de tarta / tarta predeterminado. A los niños les gustó. Gracias