Olla multicocina a presión Steba DD2 / DD2 XL

Preocupado en vano

[Masinen]

Masinen, HombreYo tambien te vi

Oh, chicas, estoy nerviosa))

Estaba muy nervioso

¿Choi eso?

[Nataliya]

Nataliya, pero yo no me conozco))

Mi madre estaba allí y mi hija estaba comiendo panqueques.

Mi madre estaba allí y mi hija estaba comiendo un panqueque.

Sí, lo noté también

Y también miré, Masha, todo está bien, solo una lástima un poco. Inmediatamente se ve que la madre cocina deliciosamente, la hija come con gusto.

aaa ... Mashenka, yo también lo vi !!!

[Masinen]

Masinen,
Manechka eres una belleza ....., .... Yasenka - la hija de papá, como un plano ..... ...., mamá es hermosa, ¡¡¡hola a ella !!! ....

Chicas, es una pena que no sea suficiente ((
¡Pero aún así funcionó bien!

Gracias a todos

Chicas, encontré este video. ¡Y vi a nuestro Mashenka-Masinen! Bueno, muy bonito, ¡y tal orgullo está a punto de estallar! Y le mostraron a su hija, una princesita !!! ¡E incluso se mostró a mamá!

Bueno, agrega el enlace ... ¡por favor!

María, gracias por la transferencia.
No vi NTV, dormí tranquilamente. El pan, por supuesto, se ha vuelto poco comestible recientemente, estaba pensando en comprar una máquina de hacer pan, pero aquí tal configuración. Ahora no lo se. No es posible comer lo comprado, pero no se puede comprar harina normal, una lotería que se sumará a la carga ... A todos en casa les encanta hornear, pero ahora no lo sé ahora mismo ...

[Ludmila]

Ludmila,

Natusichka,

aquí está el tema de la trama
Discusión de la trama de NTV con la participación de nuestro miembro del foro.
Galina, comprar una estufa !! Ni siquiera lo pienses, pero lo descubrirás en el camino)

Mi marido sospecha. Ahora he horneado un pastel y ya me pregunta si tiene una bacteria.

y ya pregunta si con una bacteria?

Y le dices que tiene más de dos kilos de su propia bacteria, bueno, serán dos gramos más ...

Y le dices que tiene más de dos kilos de su propia bacteria, bueno, serán dos gramos más ...

También los suyos, y estos son extraños. También puse una calabaza en su cupcake, así que trató de averiguarlo: lol:

¡¡¡¡Hurra, hurra, hurra !!!! Mi belleza DD2 ha llegado !!!! ¡Inmediatamente me acerqué a personas de ideas afines para compartir la alegría! ¡Ya en el perfil agregué mi Shtebochka a la lista de vehículos!
Lo pedí en Ozone, mientras que el Black Friday tenía un descuento de casi 1500 rublos. Compré un BÁSICO, porque ya hay dos vapores diferentes, tazas de cerámica al precio de 1200 rublos de alguna manera no inspiraron, decidí que podía prescindir de ellos. Además, pedí solo un anillo de silicona de repuesto y un cuenco de teflón.
Ya nadamos con limón y estamos preparando un cerdo con champiñones !!! ¡Estoy seguro de que estará delicioso!
¡Gracias a todos por animarnos a comprar este MB en particular!

Svetlana, ¡felicitaciones! ¡Que ella sea siempre feliz!

¡Chicas, asoman la nariz, por favor, en recetas para Shtebka DD2 como para una lenta! ¡No puedo encontrar!

Olga! aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=532;start=0

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaLena, gracias, también encontré esto, pero no puedo encontrar una receta allí, cómo y a qué temperatura cocinar, como en un tarro lento, ¡no está escrito en los nombres de las recetas!

Añadido el martes, 06 de diciembre de 2016 08:14 PM

Aquí hay "como sous-vid" - lo hay, pero "como en una olla de cocción lenta" - ¡no!

Añadido el martes 06 de diciembre de 2016 08:16 PM

Ahora yo mismo me arriesgo, probablemente, a poner muslos y muslos de pollo, vertiendo un poco de agua, a 90 grados durante 4 horas. Veré que pasa ...

¡Olya! Es más probable que esto se busque simplemente en los temas sobre Shteba 1 y 2, y no en las recetas. Mañana se despertarán nuestras chicas, te lo explicarán todo exactamente.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, tú y yo estamos tan - en silencio con nosotros mismos ... En general, revisé las recetas allí - encontré algunas con la palabra "guisado". Pero, por supuesto, no lo suficiente, pero entendí el principio (y la temperatura, lo principal).

[Olga]

Olga, si quieres atormentar algo, ajusta la temperatura en el rango de 90-93

Sí, Masha, gracias, ayer hice partes de pollo así, bueno, ¡es realmente delicioso! 90 gr. 4 horas. Pero lo que es interesante: Shtebka cambió la temperatura por completo: ¡era 88, luego 98 o incluso 102!

[Olga]

Olga, sí, todo está correcto, así es como funciona)

Ésos ella mantiene la temperatura que tú te fijas, pero al mismo tiempo apaga la calefacción periódicamente y quien bloquea la temperatura, calienta.
Datos del sensor de temperatura en la pantalla)

[Masinen]

Masinen, Mashun, lo siento, pero todavía tengo una pregunta. Entonces cocino sopas - tiré todo, excepto, por ejemplo, en borscht, remolacha, o crema en sopa, etc. - Hago sopa con presión. El modo ha terminado, después de unos minutos suelto la presión, lo abro, hierve allí, le echo las remolachas al horno, el ajo, las hierbas congeladas, el hervor se detiene. Pregunta: ¿en qué modo debe volver a hervir y apagarlo inmediatamente? Lo probé al freír: hierve y luego hierve durante mucho tiempo. Ahora pongo la sopa en la prensa. ¿Quizás languidez 100 gr?

[Olga]

Olga, derecha, pon la languidez 102 gr)

Olga, eso es, pon la languidez 102 g

Y 1 minuto, ¿verdad? ¿Hervirá?

[anavi]

anavi, Pongo friendo, hay un calentamiento más intenso. Y en cuanto hierve, lo apago y saco la cacerola de Shteba para que deje de hervir.

Toma en tus filas. Ayer tomé mi DD2. Pero algo de amistad aún no ha funcionado. Ayer puse a cocinar la papilla de mijo. 1 en 4, 10 min 0,7. La presión aumentó, la válvula se cerró, pero el vapor atravesó la tapa. Como resultado, lo apagó y esperó hasta que bajó la presión. Abrió la tapa en papilla. Lo configuré de nuevo durante 10 minutos. No había vapor. La papilla está cocida, pero no sabrosa ni espesa. ¿Qué hiciste mal? ¡Ayuda, pliz, hazte amigo de ella!

[natalisenok]

natalisenok, la primera vez que su anillo se ha movido al 100 por ciento.
Y la segunda vez, fue necesario agregar líquido.
Variable 1 a 5

Es decir, antes de cada anillo terminado, ¿debe verificar? ¿Y cómo puedes ver visualmente que se ha movido? ¿Y por qué aumentó la presión entonces? Hay muchas preguntas, pero aún habrá más.

[natalisenok]

natalisenok, si el anillo estuviera colocado correctamente, entonces no habría par.
Vaya al tema de novatos y lea. Hay muchas cosas interesantes))

Conceptos básicos de uso, preguntas y tiempos de cocción en la olla a presión Steba DD1, DD2

Compartir. Aquí hay una galleta de manzana que Charlotte hornea mi Shtebochka. Ayer actuó como pastel para el cumpleaños de su hijo. En el interior: crema de cuajada con mermelada de sirgi + grosella negra, encima de la capa de manzana horneada solo mermelada. Nadie vio la charlotte en ella. El pastel estalló con un estruendo. Apenas logré tomar una foto. Aireado, jugoso, delicado, aromático y no dañino

[Linadoc]

Linadoc, eso es tán bonito. ¿Puedo tener una receta?

¡Sí, fácil! Hago guisos de requesón cada dos días, nadie los hace mejor que Shtebochka. Y una charlotte o un pastel de galletas así, una o dos veces por semana seguro.
En un bol antiadherente, espolvoreado con almidón y sémola, poner un par de manzanas grandes cortadas en rodajas finas. Extienda 4-5 cucharadas sobre la mermelada. Hacer una galleta:
Batir las claras de 4 huevos en un recipiente durante mucho tiempo, unos 5 minutos, a velocidad máxima con una pizca de sal hasta "picos duros". En otro recipiente, bata 4 yemas, 2 cucharadas. l. almidón, 2/3 cc de azúcar, 1 cc de harina, 2 cdas. l. con un portaobjetos (50-60 gramos) de crema agria, 1/2 cucharadita de soda, azúcar de vainilla o vainillina. Luego mezcle cuidadosamente las proteínas batidas con una cuchara en la mezcla terminada. Vierta toda la manzana con mermelada.
Horneamos en "Slowing +" 110 * 1h15 minutos y no abrimos durante 15 minutos. Dar la vuelta y dejar enfriar.
De hecho, la charlotte está lista. Si hacemos un bizcocho, lo cortamos longitudinalmente en 2-3 bizcochos y colocamos los bizcochos con crema cuajada. Crema:
requesón blando o requesón seco + crema agria, batido hasta obtener la consistencia de requesón blando, con azúcar en polvo (5 cucharadas soperas por 200-250 g) y vainilla. También hago una capa sobre mi mermelada o mermelada o agrego mis frutas confitadas al requesón. Recogemos los pasteles y untamos mermelada o mermelada encima, o vertimos chocolate derretido. Déjalo en remojo un par de horas y disfruta.
En este caso, tengo mermelada de sirga + grosella negra. Pero mi gelatina de frambuesa, ciruela horneada en oporto y mi propio calabacín y calabaza confitados me van bien.

[Linadoc]

LinadocGracias, una receta maravillosa, así que habría arrastrado un pedazo, desafortunadamente Internet todavía puede hacer esto.Con su permiso, usaré una receta milagrosa. Desde el verano había muchos irgi y varios berries, no sabía dónde adaptarme.

[sucio]

sucio, en BASIC no hay vaporera ni tazas de cerámica, por lo que el precio es el mismo))

Pida el segundo anillo y el segundo cuenco))

Como María aconsejó, compró un cuenco de teflón adicional y un segundo anillo para BASIC. Me parece que esta es la mejor opción, teniendo en cuenta la entrega (un poco más de 400 rublos), salieron 6900 rublos. ¡Es genial que logré obtener descuentos en el Black Friday, de lo contrario habrían sido 1.500 rublos más! Además, tuve suerte en una cosa más: aquí algunos se quejaron de que venían la propia Shteba desgastada o el cuenco. Cuando ordené Shtebu, tuve que esperar 5 días hasta que llegó un nuevo lote. Me di cuenta de que en el bombo publicitario del Black Friday, todas las oficinas centrales disponibles se agotaron y la mía llegó con una nueva entrega inmediatamente del proveedor. ¡Así que todo estaba en perfectas condiciones!
Me preocupaba que la tapa no se doblara hacia atrás, sino que se quitara por completo y que no hubiera un recipiente para el condensado. Todo se resolvió perfectamente por sí solo: realmente no hay mucha condensación en la tapa (excepto si cocinas sopa o fruta cocida), mi fregadero está al lado del MV (¡tengo todo cerca !, la cocina solo tiene 5m2), desatornillé la tapa, sacudí el condensado, volteé la tapa y ponlo a continuación. ¡Nada estresante!
Anteriormente, había una olla a presión Ourson, por lo que hay algo de experiencia en la cocina en SV. ¡Shtebochka es muy beneficioso para cocinar y rallar en silencio! Orsyunya lo hizo muy fuerte, si ella comenzaba a desangrarse cuando alguien estaba en la cocina, entonces estábamos muy asustados. ¡Y Stebik es casi inaudible! ¡Cariño!
El consejo de presionar la tapa al comienzo del trabajo ayudó mucho, ¡de modo que el flotador saltó rápidamente! ¡Gracias! Es mucho más conveniente: solo Shtebochka comienza a soplar vapor a través del flotador, inmediatamente presiono un poco la tapa y ¡listo! ¡Ya hay un conjunto de presión!
¡Muchas gracias al sitio y a todos los que compartieron su experiencia! ¡No necesitaba instrucciones, ya que todo ya se había leído y descrito en este hilo! ¡Sabía a qué lado acercarme, cómo encenderlo y qué esperar! ¡Y cuántas recetas esperan su turno en los marcadores!

Incorpora a un nuevo miembro a las filas. Antiguo propietario de DD1. Ahora tengo DD2. Realmente espero que no sea peor que su predecesor.

[Aenta]

Aenta, felicitaciones por su compra. Déjalo complacer con platos deliciosos. Estoy muy satisfecho con mi DD2.

¡Mi Shtebochka también me hace muy feliz! Hoy es exactamente una semana desde que lo recibí, y se siente como si hubiera pasado medio año, así como así, ¡mi alma está con ella! ¡Nos entendemos directamente perfectamente!
Que simplemente no cocine en él, y guiso de verduras y carne en gelatina y papas fritas y guisos y guisos y pan y compota. ¡Todo es rápido y delicioso!
Me sorprende cuando alguien escribe que TÚ estás con Shteba, ¡creo que es tan fácil de operar ...! Estoy muy satisfecho con la calidad de construcción y los materiales, agradables al tacto y ambos tazones son completamente inodoros. En otros, había algún tipo de olor, en algún lugar más, en algún lugar menos. Y en Shtebochka nada huele realmente a plástico o química. ¡Qué contento estoy de que en el momento de pensar en qué tipo de olla a presión comprar, llegué al tema donde se habló de Shteba!

[lana luz]

lana luz, Sveta! ¡Qué genial resultó ser tu dispositivo!

¡¡¡Qué contenta estoy de que al momento de pensar qué tipo de olla a presión comprar, llegué al tema donde se habló de la Sede !!!

Svetlana, y estamos muy contentos de que aquí es donde vinieron a nosotros))

[lana luz]

lana luz, durante mucho tiempo elegí una olla a presión multicocina para mí, en lugar del Land Life roto, ni siquiera sospeché de Shteba. Primero llegué al sitio, luego aquí y se hizo la elección. Mi querido DD1 todavía está desmontado, esperando reparación, todavía estoy tranquilo, ya que DD2 está funcionando, y funciona tan gloriosamente que no hay palabras. Y estoy muy agradecido con todas nuestras niñas y niños por su ayuda en la elección. Pero antes de comprar, leí todo el tema, luego no fue tanto, pero no hubo preguntas. Se hizo amiga de Shtebochka desde el primer día y esta amistad se convirtió en amor mutuo.

¡Atención! ¡Peligro al usar Shteba! ¡Mi esposo me lleva con mi Steba recién adquirida de regreso a mi madre!
Dice que no se puede cocinar tan rápido, ¡no tiene tiempo para comerlo todo! Está perdiendo peso, perdiendo peso todo el día, vuelve a casa del trabajo y aquí ...
Solía ​​volver a casa del trabajo y tenía tiempo para cocinar una cosa. ¡Y con Shtebochka por la noche logro cocinar tanto el primero como el segundo y la compota! ¡Todo el refrigerador está lleno!
¡Qué rápido y sencillo es todo en él, amo a mi cariño!

¡Atención! ¡Peligro al usar Shteba! ¡Mi esposo me lleva con mi Steba recién adquirida de regreso a mi madre!

[Sveta]

¡Mi esposo me lleva con mi Steba recién adquirida de regreso a mi madre!

Sveta, ¿es demasiado tarde, después de más de 20 años de matrimonio?!? ¡Diga que de acuerdo con la ley no solo tomará el Shteba, sino también el 50% de lo adquirido conjuntamente!

Ayer hice pechuga de carne, que estaba premarinada, mitad en airfryer y mitad en sous vid, en Shtebochka, 65 gr. 4,5 horas, solo para comparar. Está delicioso de la airfryer, pero !!!! La shteba es alta, la pechuga es tierna y jugosa, más sabrosa que la de la airfryer. Mi esposo se resignó al hecho de que yo era una dama tan interesante a una edad hermosa, llenaba casi todo el pequeño espacio de nuestra cocina con cosas hermosas. Pensé que me enviaría en un abrazo con una parrilla eléctrica en algún lugar lejano, pero no pasó nada, después de una cena muy rica.