Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

[Anatolyevna]

AnatolyevnaSí, quiero probar la receta uno. Puse la masa madre, la alimenté con harina de centeno y caupí, así lo pensé. Ahora agregué harina común y miel en una porción. Y en otro experimental puse harina de centeno y jarabe de kerob (no echó raíces ni en forma seca ni líquida) Estoy criando nuevos hijos. ¿Cuándo dibujarás la receta del pan? hay una competencia solo para sus panes de fermentación a largo plazo.

comer champiñones salados

Así que bien para un bocadillo, o también puedes hacer papas y cebollas y en un pastel.

[Antonina]

Sí, Nastya es una compañía maravillosa, Lena Kadeeva da esas cosas filosóficas, escribe como escritora.

Antonina! + 100! ¡Y yo, sentada entre los arbustos, estoy leyendo!

Tricia, Nastyush, no te he visto en 3 días debido a esta niebla.

Galinochka! Si. Parece que el mundo se acaba detrás de los rascacielos vecinos y el cielo yace en los techos de las casas. Y el sol, como si nunca hubiera existido ... Como en algún libro de fantasía.

Tricia, ¿cómo te sientes? ¿Marido?

Oksanchik, ya todo está bien. Esta infección pasó muy rápido: la t de mi esposo no superó los 37,7, por lo que no tuvo que dispararse con pastillas de choque. La hierba, sus tés con Galya y los procedimientos ayudaron mucho.

Sí, Nastyush, ¿cómo estás ahí?
Pero ella habría estado con nosotros ayer cuatro, ¡y hoy no me habría dado cuenta del aburrimiento!

Lena, gracias, ya estamos alegres y casi alegres.
Sí, aquí leo el tema de los arbustos, como si estuviera contigo. Me alegré de que te sintieras bien y divertido, y yo me sentí mejor.

directamente para un bocadillo

Duc nadie se los come directamente, eso es todo el problema, ATP, Lina. (aunque puedes volver a ir al gallinero)

Lyudochka, ayer preparé un manzano + cereza + guardián (hecho a fines de agosto) ... ¡¡¡qué color tiene ámbar !!! Y el sabor es noble, aunque claramente sin hierba de fuego. no se siente cereza .. solo un ramo!

Lyudochka, ayer preparé un manzano + cereza + guardián (hecho a fines de agosto) ... ¡¡¡qué color tiene ámbar !!! Y el sabor es noble, aunque claramente sin hierba de fuego. no se siente cereza .. solo un ramo!

Ksyusha, tú y yo tenemos los mismos gustos, ¡incluido el té! ¡También me gusta mucho esta combinación! Y tiene un color tal que luciría y luciría. Correctamente has notado que es un té muy noble. Aunque puedo adivinar todos los ingredientes, esto es si el proceso de degustación es escrupuloso. Entonces, solo bebo y me alegro de hacerlo.

[Omela]

Omela, oh, luminaria de la cocina y también le gusta el té?
Me gustó el té de cereza-fireweed, en combinación con el manzano, el sabor debería estar más saturado, todavía no lo he hecho, definitivamente lo probaré.
¡Feliz cumpleaños!

[Mary Poppins]

Omela, ah, la protagonista de la cocina y también le gusta el té?

Mary Poppins, El muérdago hizo té muy intensamente con nosotros. Empecé con fireweed y continué con el resto de las fragancias.
¡Ya la felicité en sus Gatherings en Omelka! Está encriptado que hoy DR ...

[lappl1]

lappl1, Me perdí algo - probablemente, me dejé llevar por el té

Ha pasado mucho tiempo desde que vine aquí ... Cuántos so-u-u-ut ... Es hora de cambiar el nombre de Temko ... "Conversaciones en el samovar"

[Olga]

Ha pasado mucho tiempo desde que vine aquí ... Cuántos so-u-u-ut ... Es hora de cambiar el nombre de Temko ... "Conversaciones en el samovar"

Olga, sí, ¡hay tal pecado! En ausencia de hojas para el té, somos como esos akyns: lo que vemos, lo cantamos ...
Es posible que no sea necesario cambiar el nombre de este tema, pero debe dividirse en uno sobre el té y otro sobre todo. No es la primera vez que me hablan de esto, además, en temas no relacionados con el té.Entonces, el nombre "Conversaciones en el Samovar" se puede señalar como un ímpetu para la reflexión. Gracias !
Chicas, ¿qué opinan de esto? Y luego detrás de los "kilómetros de discusiones" se pierde el sentido del tema.
"Kilómetros de discusión" - así que una chica escribió sobre nosotros en un tema de té completamente ajeno a mí ... Y el Jefe, muy probablemente, no vino a nosotros. De lo contrario, habría cerrado nuestra "tienda" hace mucho tiempo, como suele hacer en temas donde hay mucha inundación.
¿Quizás, de verdad, dividimos el tema en dos? Y luego, como autor del tema, me siento como un violador de las reglas del foro.

¡Luda, durante mucho tiempo te sugerí que cambiaras el nombre del tema! Cierto, como una broma. Es algo a lo que estamos acostumbrados, nos las arreglamos para hacer todo, y nos cansamos, y hacemos cosas, y hacemos té repetidamente ... ¿Y qué pasa con los "clientes inconsistentes"?
El significado del tema siempre está en nuestras almas. ¿Quién puede decir que esto no es así?
Ni siquiera sé qué hacer con el reparto. La belleza es que vendrás aquí, y todo está en un solo lugar, y el punto es sentarse y hablar sobre el tuyo, sobre el de tu chica y consultar ...

¡Luda, durante mucho tiempo te sugerí que cambiaras el nombre del tema!

Recuerdo ... Pero creo que el tema del té no se puede cambiar. Fue creado como una casa de té, sobre un método específico para hacer té a partir de las hojas de varias hierbas. Dale otro nombre, el objetivo de crear un tema tan importante y la receta en sí se pierde. Y el hecho de que nos hicimos amigos en poco tiempo, y estemos cálidos y bien, no significa que no podamos comunicarnos de la misma manera en un tema paralelo, como, por ejemplo, en Chuchelka, o en Schumacher. En total, debe dividir este tema, transferir todos los mensajes a uno nuevo y dejar solo mensajes sobre el té en este tema. Puedes nombrar el nuevo tema como sugirió Olga, o de alguna manera diferente, como a todos nos gusta más.
Y luego, por ejemplo, una persona llega al tema para hacer una pregunta sobre cómo preparar té. O comparte tu experiencia con nosotros. ¿Y que pasa? Esta pregunta simplemente se pierde en la abundancia de información que no es relevante para el caso. Y es poco probable que vuelva aquí. esto puede asustar a un gran número de potenciales fabricantes de té.
Y en el nuevo tema, nadie nos culpará por esto. Lo que queremos es de lo que estamos hablando. Al menos sobre el tuyo, sobre el de una chica, al menos con consejos, al menos comparte tu experiencia. Básicamente, estas son las reglas del sitio. Se crean para que una persona estudie la esencia del tema y no pierda su tiempo y tráfico en conversaciones que no le interesan personalmente.

Entonces tienes que pensar, pensar. "Tea House" tampoco funcionará, no China ... ¿Recuerdas que la canción era "Yo y mi Masha en el samovar ..."? Solo nos queda el samovar ... Una vez trabajé con el libro "Night Talks". Y con nosotros - resulta "Té".
Luda, ¿y el sistema de votación?!?!

Luda, ¿y el sistema de votación?!?!

Propongamos un nombre para el tema, luego le escribiré al Jefe para permitir la edición del tema. Luego, al mismo tiempo, pondré a cero el voto.
Verónica, la mañana es más sabia que la tarde. Hasta ahora, no se me ocurre nada. Y mañana las chicas se pondrán al día y ayudarán con el nombre.

Todo, mañana que todos piensen. ¡Buenas noches! Pero mi cabeza dejó de dolerme. ¡Sin píldora!

Pero mi cabeza dejó de dolerme. ¡Sin píldora!

Bueno, ¡una confirmación más de la necesidad de tales conversaciones! ¡Buenas noches, Verónica!

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, sobre la división del tema, me daba vueltas la lengua, pero no quería interferir con una comunicación agradable) y yo mismo estaría feliz de hablar en una compañía tan cálida.
Porque de hecho, comenzará la temporada y será algo difícil buscar lo que se necesita en un tema de varias páginas. Por ejemplo, no recuerdo todas las recomendaciones para el té. Y los nuevos lo pasarán muy mal ...

¡Buenos días Lyudochka y todas las chicas!
Estoy de acuerdo con Luda. Nos hemos inundado mucho y es difícil encontrar algo en medio millar de páginas. ¡Pero compartirlos también es imposible! ¿Cuánto tiempo se tarda en sentarse para manejar toda nuestra inundación?
Al principio tenía miedo, tenía cuidado y después me sentí tan bien en la compañía que me volví más audaz.
Creo que es mejor abrir un tema nuevo, y aquí ya está para hablar solo del tema.

Luda, ¿tal vez no te preocupes por la transferencia? Simplemente limpie todo lo que sea irrelevante, tírelo. Los novatos no están interesados ​​en esto, y si uno de los viejos olvida el camino al gallinero, entonces pregunte, ellos responderán. También conducen ... Y un nuevo tema - desde cero.

¿Recuerdas que la canción era "En el samovar, mi Masha y yo ..."?

En el samovar, nosotros y nuestra Luda ...
"Cuentos de té"

[kubanochka]

kubanochka¡Lena, abrió la tableta para escribir lo mismo! Acerca de Luda ...

[Verónica]

Verónica, bueno, bebemos un té, de ahí los pensamientos ... también son los mismos

[Lena]

Lena, ¡Así es! Ya familiar ...

[Inundar]

¡Hola chicas! Me alegra que piense lo mismo que yo sobre la sección de temas. De hecho, me resulta más fácil crear un tema nuevo que arrastrar y soltar todos los mensajes que no sean de té en otro. Y esta casa de té se puede limpiar sin dolor. ¿Cuántos de ustedes recuerdan en qué página se escribió el tema? Solo el autor de la publicación, y luego vagamente ... Tengo que mirar todas las páginas, comenzando alrededor de diciembre. Así que ya es suficiente trabajo.
Ahora sobre el nombre del nuevo tema. Chicas, por favor entiéndame correctamente, pero mi nombre no debe insertarse en el título... Que sea algo neutral, relacionado con las conversaciones del té. Por cierto, este tema puede ser abierto no solo por mí, sino por alguien de nuestra empresa. Lo principal es escribir al principio del tema por qué se abrió este tema. La introducción puede ser algo como esto (en sentido, no literalmente): Durante varios meses de hacer té con las hojas del jardín y las plantas silvestres, se creó una atmósfera agradable y cálida en el tema. La gente comenzó a venir aquí no solo para aprender algo sobre este tipo de té, sino también sobre .... (consejos, recetas, etc.). Recordando el punto número 1 de las reglas de nuestro foro

1. Inundar, offtopic y el abuso de emoticones en temas especializados, palabrotas, palabrotas, rudeza, hablar de política, disputas nacionales y religiosas, erotismo y pornografía no están permitidos.

se ha creado un nuevo tema, en el cual .... (bueno, y aquí escribimos lo que habrá en este nuevo tema)

¡Aquí estamos seguro en el primero! ¡Doce y cincuenta y nueve de la noche! ¿Por qué nadie piensa en el nombre?

Sí, Verónica, también me gustó esta foto.

¡Hola todos! Y quería proponer escribir en el tema (en diciembre): en vista del final de la temporada, luego siguió trendDelki, hasta tal o cual abril o mayo (página tal y tal), que no está interesado, no para leer. : mail: Y nuestro tema será silenciado entonces, siempre lo leo antes que nada !!!

[Oksana]

Oksana, el mas genial! ¡Y hay té, un sofá y tías abuelas!

[hacer una declaración]

Chicas, por favor, comprendanme correctamente, pero mi nombre no debe insertarse en el título.

¡Nuestra chica modesta!
Ya casi estoy en esto, quiero decir. Más bien, hacer una declaración... Más bien, les pido a las chicas que me apoyen.
Todos recordamos qué me inspiró exactamente a crear una masa madre de caldo de cebolla para tortillas asiáticas. Todos recordamos para quién se creó realmente esta levadura. Entonces, Ludmila (este soy yo a propósito tan oficialmente)! Receta de tortillas - es tuya... Conoces el sabor, sabes cómo humedecerlas con agua salada ..., sabes todo sobre ellas ... Por eso con la receta de pasteles, debes participar en el concurso... Chicas, ¿estoy en lo cierto? Apoyarme.

¡Estoy por ello totalmente! Después de todo, puede indicar allí: basado en tal receta, ¿verdad? Luda, ¿cómo estás? ¡Y escribe sobre Lena! ¡De acuerdo!

Y estoy de acuerdo con todo !!! A expensas de la receta, y de cómo la verán los jueces, ¡tienes que preguntarles! Dejé mi pan cinco minutos antes del inicio de la competencia, ni siquiera vi que había comenzado: edité, edité y cómo se estaba preparando: nací, con la ayuda de Lyuda. Y luego miro - ¿sobre la competencia en los comentarios? Escribí a los moderadores y pedí permiso, solo después de eso lo agregué y también le escribí al jefe. Y con Lenochka, estoy de acuerdo: ¡Luda es nuestra Inspirer!

Presenté solo la receta de la masa madre, y Luda debería presentar la receta del pastel en sí, con todos los "secretos". En el foro no hay una receta para pasteles con una masa madre de este tipo, solo hay una receta para la masa madre en sí, así que, ¿qué hay que pedir? Todo está de acuerdo con las reglas. Si lo juzga así, entonces no se puede presentar una sola receta de pan para la competencia, porque cada una tiene harina, agua, masa madre / levadura. La receta del pastel pertenece completamente a Lyudochka.

[Lena]

Lena, Kubanochka, ¿por qué no? Luda analizó el proceso de horneado de manera tan interesante y hasta el más mínimo detalle ... ¡Tenemos que transmitirlo a las masas!

Luda analizó el proceso de horneado de manera tan interesante y hasta el más mínimo detalle ... ¡Tenemos que transmitirlo a las masas!

¡Esta receta es de ella!

Sí, no hay receta, hay una similar: Obi-non en una masa madre diferente, pero menciona masa madre en caldo.

[quien no esta interesado, no lea]

Y quería sugerir escribir en el tema (en diciembre): en vista del final de la temporada, la tendencia de Delki fue más allá, hasta tal o cual abril o mayo (página tal y tal), quien no esta interesado, no lea.

No, Oksanchik, entonces, en general, puedes ofender a quienes entran en el tema. Y esta inscripción se perderá.

declaración para hacer.

Len y Len ... ¿Por qué estás? ... Bueno, qué nobleza ... No ... No puedo aceptar esto ... ¡Has hecho tanto por mí! Si no fuera por ti, todavía recordaría el sabor de esos pasteles. Y yo mismo nunca haría una levadura así, porque le tengo miedo. Más bien, tenía miedo. Y ahora contigo me he vuelto cuán valiente. Si no fuera por ti, entonces no existirían tales pasteles. La mera mención de mi nombre en una receta es mucho. Y con un presupuesto, tan en general ... También hay que explicarlo a la comisión de competencia. Entonces, no te ofendas, Lenochka, sino AUTO-DESCONECTANDO ... Y para calmar a todos, diré que ya tengo 3 recetas de pan para la competencia. No hay tal en el sitio. Por tanto, si el jurado lo considera necesario, los incluirá en el concurso.
Lenus, cariño, no te ofendas. Bueno ? Ahora estoy tan feliz de que la receta de pasteles en mi nombre pueda estropearme esta felicidad ...

Bueno, nunca se sabe lo que se menciona en los comentarios. Lo principal es que la receta en sí es diferente. Él es diferente por definición, no hay parte del Alma de nuestro Luda. No hay palabras mágicas. No hay calidez con la que Luda nos habló de estos pasteles. No hay sabor a infancia. No hay "utilidad curativa" que se encuentre en los pasteles de Lyudochkin.

¿Por qué nadie piensa en el nombre?

Y de ser así - "No tomamos té solos.... "¿No realmente? Parte del texto está tomado de un proverbio ruso, pero todo el mundo lo sabe. Y de inmediato queda claro de qué se trata ...

Lyuda, no te ofendas, pero tu rechazo no es aceptado. Extiende la receta. Nadie más que tú puede transmitir los sentimientos de Home.

Y si es así - "Ni un solo té ..."

Me gusta.

Lo principal es que la receta en sí es diferente.

Chicas, la receta es completamente diferente. Incluso la tecnología es diferente. Leí con mucha atención, cuando mi Internet se cortó y necesitaba hornear pasteles. Copié 2 recetas: Lena y Misha. Y puedes escribir sobre mi alma en las Notas de la receta, si es necesario. Diré más: soy un laico absoluto en levadura. Y no solo en ellos. Todo salió bien para mí, gracias a Lenochka y un fuerte deseo de que todo saliera bien. No pude dormir bien, corrí descalzo hacia la levadura en el piso frío. La miré, le pregunté ... En general, si la gente no tiene éxito en algo, pero esto va a pasar, porque ya lo vemos en el tema, entonces no podré realmente responder las preguntas. Es en el tema del té que nado como pez en el agua. Y todavía no sé mucho. Y no sé nada de levadura. Solo estoy dando los primeros pasos. Y no podré crear con calma un tema que yo mismo aún no he resuelto por completo. Entonces, Lenochka, por favor, publique la receta usted mismo. Esto me hará tan feliz ...

Lyuda, no te ofendas, pero tu rechazo no es aceptado. Extiende la receta. Nadie más que tú puede transmitir los sentimientos de Home.

Len, bueno, perdóname ... Pero no puedo hacer esto ... Estaré exhausto ... Por favor ...
Todas las chicas ... Este tema del nombre estaba cerrado para mí ...
Hablemos del nombre nuevamente. Doy tiempo para reflexionar hasta la noche ... Y luego le escribiré al Jefe. Adiós chicas, fui a hacer negocios ... los amo a todos ...

[lappl1]

lappl1,

Lyuda, no te ofendas, pero tu rechazo no es aceptado. Extiende la receta. Nadie más que tú puede transmitir los sentimientos de Home.

Lyudochka dice correctamente Helenkubanochka, Tú y solo tú harás estos pasteles y la receta para esculpir. Lo tienes de tu recuerdo del sabor y espíritu de estos pasteles. Yo no horneé esos pasteles, no sé a qué saben, cómo huelen, cuáles romper.Conoces Lyudochka y puedes hacerlo. Helen hizo la masa madre y tú hiciste una receta de pan plano.
Es mi opinión. Dije en voz alta.
Hornearé el pan y presentaré la receta, el pan huele a pan, como solía ser el espíritu del pan.

Hola a todos, mi familia !! Mientras ella te estaba contactando, casi cerraste el tema aquí Lyudochka, perdónanos por la charla innecesaria, solo te causaron problemas.
Mi versión del tema es bastante lacónica: "Con una taza de té".

[kubanochka]

kubanochka, Helen, estoy orgulloso de ti una y otra vez, hermana mía)

"Cuentos de té"

Estoy a favor de.

"Con una taza de té".

Y me gusta eso.

Lena-kubanochka, "historias de té": ¡no tenemos historias de té, sino todo tipo de historias diferentes! Deje que Luda elija, le bosquejarán más opciones antes de la noche, la gente hará el trabajo y todos vendrán aquí.

[paramed1]

paramed1, y Veronichka no es un corrector de pruebas, sino un coleccionista, por la mañana elimina el nombre de nuestras reuniones de todos

Galya, pero ¿de qué? ¿Cuál es tu emoticón favorito aquí? ¡Así es! Y Luda sola no tiene tiempo para todo, así que ayudo, mientras no tengo casi nada que hacer.