petu

Huevos caraítas (ShuMakher)

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Creo que Filka repetirá fácilmente esta hazaña durante 90 * y en 8 horas ...
Ñu
petu, Olya, ponga huevos a 60 * en agua o en una rejilla, o .....
Quiero sorprender a mi gente.
Por supuesto que Filka logrará esta hazaña.
petu
Sveta, Svetul, directamente al agua para tapar los huevos (creo que tuve el momento adecuado, ¡porque el agua todavía necesita calentarse! Cociné en moldes de silicona (por si acaso), e incluso lo puse con un retraso ... (listo por la mañana fueron), pero también quiero probar a 70 *, para que la yema esté un poco más empinada ... (y el agua parecía estar caliente a 60 *), pensé que saldrían huevos normales, pero a los míos también les sorprendió mucho el resultado, se comieron esto por primera vez ... . (la yema se podía untar directamente sobre la tostada, y la proteína era como el kéfir ...): niña-sí: ¡Muy inusual!
Cita: ñu

petu, Olya, ¿perforaste los huevos?
No.


Añadido el martes 22 de marzo de 2016 09:51

y apague la calefacción al configurar el modo.
vernisag
Y cocino huevos de Pascua en piel de cebolla durante mucho tiempo, 3-4-5 horas, luego se almacenan durante mucho tiempo.

Cita: ñu

vernisag, Ira, también pinto huevos solo con cáscara de cebolla, el año pasado también pinté con cúrcuma. ¿Enfríes los huevos con piel de cebolla o los sacas enseguida?
Primero puedes hervir la cáscara, colar, tirar la cáscara y en esta agua marrón puedes cocinar los huevos varias veces. A veces una vecina me trae una cacerola con esta agua de cebolla, la cocina ella misma y luego yo la cocino. Lo saco cuando enfría un poco
petu
Cita: vernisag
3-4-5 horas
Irin, ¿y si no es más rápido en la olla a presión? Yo cocine. resultó como a largo plazo ...: niña-sí: realmente no sé cómo almacenarlo ...

¡No reviente! Se ha comprobado muchas veces, incluso las rajadas están intactas, no fluyen - 15-20 minutos, pero como si las horas se estuvieran cocinando, incluso más oscuras (en el sentido de que la proteína se oscurece).
Los cocino en una rejilla de alambre, pero justo en la caricatura, no los cociné en agua ... Lo intentaré ... (pinto lo mismo con hojas)
vernisag
Cita: Tanya-Fanya
chicas, muchas gracias por la idea de pintar huevos en la caricatura!
No es necesario que Tanya pinte huevos en una caricatura, entonces tendrás que lavar el cuenco durante mucho tiempo.
marinastom
No sé qué pensar ... Realmente quería papilla de leche hercúlea hoy. Creo que en Fillet sería la mayor cantidad, pero se mantendrá. Y, fue, no fue, se arriesgó. Todo a la vista: un poco de agua, leche, solichki, 4 hojuelas de cereales (nos gustan mucho) y para Gachas, durante 10 minutos. Me preparó gachas en silencio, no se escapó ni un poco, el plato se ensució un poco. ¡Maravillas!
Antes de eso, cocinaba trigo sarraceno en agua, la caricatura aún estaba caliente, ¿quizás por eso? ..

Cita: Pchela Maja
es decir, ¿se ha subido la papilla al plato?
Aparentemente sí, pero ella no se escapó.
petu
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección AvanceMulticocina Philips HD3060 / 03 Colección AvanceMulticocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance Chicas, hoy puedo decir trigo sarraceno cocido perezosamente con pollo. : victoria: Trigo sarraceno (1 a 0,75 de agua, si se toman 2 mst de trigo sarraceno, luego 1,5 mst de agua) encima cebolla (se puede freír con champiñones de antemano directamente en el mult, entonces esta será la primera capa), encima de trigo sarraceno - pollo picado grueso, untado con crema agria + mostaza + salsa de tomate y espolvoreado con queso, modo * papilla * - ¡50 minutos!


Añadido miércoles 23 de marzo de 2016 10:24 a.m.

Rita, el agua está bien, ya no la necesitas, el jugo del pollo lo estabiliza todo.
RepeShock

Accidentalmente tropecé con cuencos de repuesto, tal vez alguien lo necesite. Es cierto, de China.

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Sombrero de copa
Chicas, ¿alguien tuvo experiencia en devolver / cambiar un cuenco de mala calidad, o no es realista? ¿El usuario siempre tiene la culpa?
En general, han pasado menos de 3 meses desde que el cuenco de mi película se hinchó en toda el área inferior. Se descubrió al lavarlo: el fondo se sentía como si hubiera sido rociado con arena al tacto. La miré de cerca, y ella estaba toda en pequeños cráteres, puntos ... Esta es la primera vez que veo esto, ¡aunque he visto muchos multicooker! Y lo usé principalmente a temperaturas moderadas de 90-120, porque prácticamente no comemos fritos y no nos gustan las costras de los productos horneados. ¡No han pasado tres meses! Incluso los tazones de "cerámica" despreciados son mucho más duraderos; he tenido uno para el quinto año de Brand y es bastante adecuado para cocinar. Y este ahora es solo para desechar; de alguna manera, no querrás comer las partículas del recubrimiento ...
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Comprar uno nuevo, de la misma calidad, también es reacio: será demasiado gordo cambiar el cuenco cada 2-3 meses ...
Stafa
Llévalo de vuelta. Este es un defecto de fabricación en el recubrimiento. Le devolví la sartén Tefalevskaya, también comencé a quitarle el recubrimiento. Realizó un examen de la tienda y devolvió el dinero en 20 días.
Sombrero de copa
Stafa,
Gracias
De hecho, es una pena que no haya palabras. Yo, a pesar de todo, logré amar a este bebé, me adapté a sus regímenes, quise tomarme de vacaciones
petu
Sombrero de copa, en nuestro El-do intercambian sin problemas. Cambié la cubierta de la parrilla, sin ningún examen experto me dieron una nueva, ¡aunque 2 días después, después de la aplicación!
Sombrero de copa
Entregué a mi Filia para que la examinaran durante 21 días. Y ya comencé a extrañarlo ...
Como Eldorado ya no los tiene a la venta, un cambio por uno nuevo es casi imposible y yo mismo no quiero un reembolso. Queda por esperar un cuenco de repuesto. Me pregunto si existe la posibilidad de que el nuevo sea más fuerte.
Chicas que han tenido esta mula durante mucho tiempo (u otras Phillips con tal revestimiento), por favor, toquen el fondo de sus tazones, ¿hay alguna aspereza?
No habría notado estos pequeños cráteres visualmente, pero los sentí al tacto al lavarme.
Curiosamente, en mi vieja olla a presión Brand 6050 tengo la misma capa dorada cerca del tazón, pero de alguna manera se ve más fina o algo así. Durante 4 años se ha oscurecido un poco en la parte inferior, pero sigue siendo absolutamente suave. Tenía una opinión muy alta de esta cobertura ...
alsou8987
Sombrero de copaRecientemente, compré un recipiente de repuesto para mi hermana con un recubrimiento similar para una multicocina de Philips (una especie de modelo de 4 litros). Ella ha tenido MV durante tres años, no hay tales "cráteres" en el cuenco viejo. Solo hay rasguños superficiales, y recientemente un niño frotó un tenedor, así que tuve que comprar un tazón nuevo.
Todavía tengo una olla a presión Philips 2178, tiene 1 año; allí el color del bol es similar, pero el recubrimiento es más suave al tacto (como dices según Brand).
Mi pequeña Fili también tiene una capa más áspera que una olla a presión, pero no hay tales manchas. Ayer casi miré bajo una lupa
marinastom
Chicas, por favor enséñeme cómo configurar el tiempo en Manual, ¿cómo dejar solo minutos? Hoy quise cocinar gachas de avena, lo pinché, lo pinché durante 20 minutos y lo dejé, lo cociné en Kasha.
Por cierto, me parece que la papilla no se escapa si la cantidad de líquido es inferior a 0,5. Hoy me encontraba a medio camino entre los riesgos más bajos.

Cita: petu
Marin, ¿qué eres? Tocas el reloj, configuras cuánto necesitas o te desplazas a 0, esperas unos segundos, los minutos parpadean, los configuras ...
Cita: RepeShock
Puerto pequeño, primero pasas las horas a 10, después de las 10 será 0, espera un poco, los minutos comienzan a parpadear, elige cuánto necesitas y listo

Tenga en cuenta que la cuenta atrás comenzará de inmediato, es decir, todavía lleva tiempo hervir.
Sombrero de copa
RepeShock, Irina, tu filete ya tiene un año, ¿cómo está el recubrimiento en el bol?
RepeShock

Sombrero de copa, el estado normal se puede decir como nuevo.
Pero no lo he usado durante mucho tiempo, y ahora no lo hago a menudo.
Quizás, con un uso más frecuente, habría algunos cambios

Oh tu tu Maná pregunte, ella, en mi opinión, escribió que lo usa todos los días.


Para mi en "tu")

Maná
Cita: RepeShock
lo usa todos los días
Si, todo el mundo. Además, varias veces al día. Hay pequeños arañazos en la superficie. No esencial.
Sombrero de copa
Cita: RepeShock
le preguntas a Manna, ella, en mi opinión, escribió que lo usa todos los días.
Maná, Gracias
Todavía tengo 3 semanas para decidir si renunciar por completo o probar suerte con una taza nueva ...

Maná
Sombrero de copa, mi olla de cocción lenta del primer lote. Cobertura de calidad, como la otra de Daikin en Povos. Qué son ahora, no lo sé. Pero las chicas no parecen quejarse de sus tazas.
Stafa
Cita: Manna
Cobertura de calidad, como la otra de Daikin en Povos.
¿Cómo entendiste ese daikin? ¿Dónde está escrito?
brendabaker
Cita: petu


Huevos caraítas (ShuMakher)

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Creo que Filka repetirá fácilmente esta hazaña por 90 * y en 8 horas ...
A 90 *, se eleva muy bien y el agua parece evaporarse durante 8 horas. También quiero esos huevos, pero me temo que * evaporarán * toda mi cocina durante la noche.
Ahora estoy corriendo con dudas, pon los huevos en una olla de cocción lenta por la noche, prácticamente no hay evaporación, o en 80 * en Phillips, arriesga.
Si alguien tiene éxito, hágamelo saber, por favor.
petu
Oksana, la leche no hierve en 6 horas - yo hago leche horneada todo el tiempo - no tengas miedo
brendabaker
petu,
Entendido, gracias, lo intentaré.
Después de la Cuaresma, por supuesto


Añadido el viernes, 25 de marzo de 2016 06:37

Sombrero de copa,
El cuenco es el más suave, lo uso activamente sin espátulas de silicona. Lo compré en la venta de Nochevieja en Eldorado, en Prince Plaza, conduzco todos los días. Todas las pegatinas se despegaron fácilmente, los modos funcionan correctamente, a menudo frito, repollo chino, empanadas, en fin, un poco de grasa profunda.
Evito hornear, especialmente con requesón y manzanas, hubo un caso en el que saqué la cazuela del horno, encontré que el revestimiento del molde se disolvió y el fondo se convirtió en aluminio.
También arruinó gravemente el cuenco de la olla arrocera al hacer un muffin con levadura en polvo y jugo de naranja. el revestimiento se convirtió en pequeños * cráteres *, como poros en la piel.
mamusi
Y horneo guisos de requesón, literalmente cada dos días en Filka en una tortilla, a 90 *.
Horneo pan a 130 *)))))
El cuenco sigue siendo normal ...
Cita: brendabaker
Evito hornear, especialmente con requesón y manzanas, hubo un caso cuando saqué la cazuela del horno, encontré que la capa del molde se disolvió y el fondo se convirtió en aluminio.
.... ¿Por qué debería evitar hornear? No entendí aquí ...
.... bueno, tal vez en el horno, mientras escribes, sí ...
¡en la misma caricatura todo está bien!
marinastom
Compartiré el mío. Más tarde en el verano, mi esposo decidió hornear pato de caza con manzanas y miel en una freidora Philips. El pato resultó ser maravilloso, pero un kirdyk ha salido a la superficie del palé.
Sedne
Puerto pequeñoTambién tengo un palet en AF Phillips despegado en algunos lugares, hasta ahora no mucho, pero el hecho de la cobertura allí no es muy bueno. Ahora, siguiendo el consejo de Rita, le estoy poniendo freno.
Pchela maja
Airfryer tiene un revestimiento deficiente, especialmente si se lava en un PMM.
Pero es, en principio, diferente, diferente del recubrimiento de la cacerola en esta caricatura.
marinastom
Yo, después de que se despegó, escupí y lavé con frecuencia en el PMM, en la paleta y en la canasta.
Quiero decir, a veces los derivados culinarios tienen una acción agresiva para cubrir.
GuGu
Tal vez alguien lo necesite, así que en Eldorado nuestro Filipok está de nuevo hasta 1999r.
Melalenka
GuGu, Solo miré ... Ya lo agarraron ... (miré en su tienda) Quiero un segundo y como regalo para mi madre, hermana, amiga. Feliz con ella ochchchen! Tuve suerte y nada me corre. Solo hoy cociné avena en leche. Bueno !!
Sombrero de copa
brendabaker, ¡Gracias! ¡Una experiencia muy gratificante!
Cita: brendabaker
muffin con levadura en polvo y jugo de naranja. el revestimiento se convirtió en pequeños * cráteres *, como poros en la piel.
aquí tengo una foto así ...
Horneé muffins en yogur con levadura en polvo varias veces y, a menudo, guisos de requesón, soufflés. Pero no tenían aditivos de frutas, porque también tuvieron una experiencia triste con frutas y una bandeja para hornear estropeada en el horno. Así que debes evitar los cupcakes simples en este tazón.
Esto ciertamente no es un problema, tengo suficientes otras herramientas para hornear. Pero, para renunciar también a las cazuelas de requesón, no, no estoy de acuerdo con esto ...

También peco con la mezcla de verduras congeladas: la puse en un recipiente frío y encendí Omelet 130C. Pensé que con un calentamiento gradual, nada terrible, ahora lo dudo ...

O tal vez solo un defecto tecnológico en el recubrimiento de este cuenco en particular ...
S * lena
La la la! ¡Yo lo compré! ¡Ahora estoy contigo! Urrrrraaa! Intenté realizar un pedido en Internet durante una semana o más; el producto no está disponible para su pedido en su ciudad. Eldorado los llamó, no, dicen, no se puede ordenar. Y en nuestra tienda, durante mucho tiempo, uno estuvo parado. Solía ​​darle la vuelta, pero no tomé el último de la ventana. Y ahora escupió, se fue, y todavía me estaba esperando. Ella lo tomó, ahora estamos en casa. ¿Es ella una belleza o él? ¡No he tomado una decisión aún! ¡Me alegro! Espero que todo esté bien, ahora el agua con limón está hirviendo.
Chicas, ¿el tiempo retrocede o simplemente avanza hasta el final? No leí las instrucciones.
Zamorochka
Cita: S * lena
Chicas, ¿el tiempo retrocede o simplemente avanza hasta el final? No leí las instrucciones.
Elena, ¡felicitaciones! Al parecer, es cierto, Filya te estaba esperando y no fue entregada en manos de nadie Y el tiempo no retrocede, solo avanza
S * lena
Zamorochka, Spa-si-boooo! Eso es seguro, cuando llegué, lo pensé. En cuanto a la hora, sí, ya lo he leído. No es muy conveniente, pero creo que es cuestión de tiempo.
El agua hirvió y no olió nada.
Ahora no bebo, mi esposo lo lavará, pero estoy feliz. ¿Qué necesita una mujer para ser feliz? ¡Una cacerola de 2 litros! ¡Volverse loco!
Y los mejores amigos de las mujeres dicen diamantes, ¡pero ni un higo!
Olyushk @
También me vino un obstinado Filipok de Eldorada, con un descuento y un código promocional en 1700 costo. Lo probé con agua en diferentes programas, la papilla hierve mucho, en el manual 90 también hierve, en el manual 80 los petardos multigrano no se desmoronaron lo suficiente. Seguiré experimentando ... oh Quiero papilla de leche en el temporizador ...
sucio
Cita: Gibus
un defecto tecnológico en el revestimiento de este cuenco en particular ...
Me parece que este es exactamente el caso. Los cuencos de Filipkov tienen un revestimiento excelente (como los cuencos MV Brand 37501)
Y como polvo de hornear con yogur, requesón, etc., bueno, NO PUEDEN afectar la durabilidad del recubrimiento. Ahora, si calentó un recipiente vacío a una temperatura de más de 200 (y más) grados, entonces es posible (!), Pero ciertamente no de inmediato, pueden aparecer focos de violación de la integridad del recubrimiento. Y el ácido del yogur simplemente reaccionará con el bicarbonato de sodio en polvo para hornear, se liberará dióxido de carbono, lo que agregará esplendor al pastel. Eso es todo. Y la bandeja para hornear mencionada, dañada por la fruta, tenía un revestimiento antiadherente de baja calidad: mi bandeja para hornear barata (obviamente china) también se sacudió después de la primera cocción de pescado horneado. Y hay un molde para pasteles, también chino, pero pesado, ni un solo defecto en muchos años (no recuerdo cuántos). Conclusión: se trata de la calidad del recubrimiento.
Intente cambiar el recipiente si es posible. No pierdes nada, excepto los nervios, por supuesto. Pero intentarlo no es una tortura, de repente funcionará.
S * lena
Cita: Sedne
Ahora, siguiendo el consejo de Rita, le estoy poniendo freno.
Hace un par de años intenté comer según Mirimanova, todavía compraba libros en ese momento, incluido "Cocinar en olla de cocción lenta". En él, etiquetó activamente Philips multicooker 3037 y 3067. Todas las recetas están adaptadas para ellos. Entonces, donde era necesario preparar el horno, recomendó cubrir el fondo con papel de horno y lubricarlo, es decir, el papel con aceite vegetal.
brendabaker
sucio,
Natalia,
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
todavía hay una ligera diferencia en el color de la tapa del bol de Philips.
Hace un par de meses, solo horneé un panecillo con jugo de naranja y levadura en polvo una vez.
Cociné la segunda mitad en una olla arrocera, donde el daño al recubrimiento era tan visible que no me comí el pastel.
Por lo tanto, ya no hornearé directamente en el bol, la multicocina pequeña no siempre es tan fácil de comprar y no necesito una grande.
Solo, por supuesto, necesitaba publicar una foto * en persecución, * y no después de 2 meses, pero un pensamiento inteligente viene después


Añadido viernes, 25 de marzo de 2016 4:03 PM

Cita: mamusi

Y horneo guisos de requesón, literalmente cada dos días en Filka en una tortilla, a 90 *.
Horneo pan a 130 *)))))
El bol sigue siendo normal ... .... ¿por qué debería evitar hornear? No entendí aquí ...
.... bueno, tal vez en el horno, mientras escribes, sí ...
¡en la misma caricatura todo está bien!
En Philips y en mí, el tazón se volvió aparentemente de color más claro exactamente a la altura de la masa, pero, gracias a Dios, no burbujeó y recuperó rápidamente su no pegajosidad después del tratamiento con aceite.
Pero el cuenco de teflón de la olla arrocera se volvió todo en pequeños pinchazos, como si lo hubieran pinchado con una aguja diferente muchas veces. Bueno, solo el color de la plata a lo largo de la altura de la masa. Y en la parte superior, es mucho más oscuro y mate, sin brillos.
Por lo tanto, decidí poner mis propios cinco centavos en el tema.
selena
Y jugo de naranja de una bolsa o de un exprimidor
RepeShock
Cita: brendabaker
y en Phillips, el tazón se volvió aparentemente de color más claro exactamente a lo largo de la altura de la masa

Todavía puede ser del agua, si lo usa del grifo. Placa, escala.
Maná
Cita: Stafa
¿Cómo entendiste ese daikin? ¿Dónde está escrito?
No sé si está oficialmente indicado en algún lugar que el 3060 tiene una tapa para el tazón de Daikin. Pero la primera vez que encontré estos cuencos fue en Brand 37501, después en Brand 6050. Los mismos cuencos están en philips 2173 y philips multicooker series 30 **. Así que aquí está el recubrimiento de tazones en 37501 y 6050, así como 2173 de daikin.Todos estos modelos son producidos por la fábrica de Povos.
brendabaker
Cita: selenа

Y jugo de naranja de una bolsa o de un exprimidor
Jugo fresco


Añadido el viernes 25 de marzo de 2016 04:46 PM

RepeShock,
Ir, no había una gota de agua allí.
Era una receta magra chipriota, había mantequilla magra, jugo de naranja, ralladura, azúcar y cacao, mucho polvo de hornear en mi opinión y harina.
Resultó demasiado, me dividieron en una olla arrocera y en Philips. Ambos revestimientos se aclararon, pero la olla arrocera también se volvió * torpe *.
Mi agua es estrictamente del filtro y, a menudo, hago agua derretida
petu
Chicas, tienes miedo ... (te leo en el trabajo), ahora vine, una taza de Filka - bajo una lupa ... Wow ... Todo está bien y táctil todo está bien, horneé una tarta * TARTE AU CITRON * con jugo de limón, y 3 veces en Filka, y él con naranja y limón
Jiri
También lo compré en Eldorado por 1700r. Herví el agua y cocí los muslos con patatas. Mañana intentaré cocinar gachas de leche. Chicas, la pegatina de la cara se quitó sin ningún esfuerzo, ¿eso significa que se freirá mucho? Después de leer sobre el recubrimiento, al comprar, toqué el fondo del cuenco, la primera copia me pareció, como si tuviera pequeños puntos, me pidió que trajera otra caricatura, parecía estar más suave allí. Veamos que pasa después
RepeShock
Cita: brendabaker
Ir, no había una gota de agua allí.

Oksana, no me entendiste. Quise decir que cuando cocinas algo con agua, sopa, caldo, guisado, etc.
Si el agua es dura, puede acumularse con el tiempo.


Añadido el viernes 25 de marzo de 2016 a las 17:17

Cita: brendabaker
Mi agua es estrictamente del filtro y, a menudo, hago agua derretida

Claro.
Ñu
En San Petersburgo Eldorado 1999 rublos y sin ningún código promocional.
RepeShock
Cita: Jiri
La pegatina de la cara se despegó sin ningún esfuerzo, ¿eso significa que se freirá mucho?

Esto significa que tuviste suerte con la pegatina))))) No más
lira3003
JiriIrina, ¡felicitaciones por tu asistente! ¡Filka es buena!

¡Solo un chico muy caliente!

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