Ensalada de cangrejo con arroz y col china

Categoría: Comidas frías y snacks
Ensalada de cangrejo con arroz y col china

Ingredientes

1 paquete (250-300 gr) de palitos de cangrejo
0.5 tazas de arroz
1 tenedor de col china (no grande)
100 gr de rábano
1 manojo de eneldo
mayonesa
una pizca de menta seca
pimienta negro

Metodo de cocinar

  • Hervir el arroz hasta que esté cocido. Picar la col, picar finamente los palitos de cangrejo y el rábano. Sazone con mayonesa y especias, revuelva y déjelo reposar durante 2-4 horas.


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