Maná
Sí, en algún lugar mariposas, y en algún lugar trozos de cinta aislante negra
vernisag
Sobrevivimos como el mogem de Mannochka ... ahora es difícil sin lujos e ingenio ...
Alyonkin
Chicas, buenos dias!
Me alegro mucho de haber encontrado tu foro, tanta información útil. Gracias
También planeo comprar 3134/00, comparta sus impresiones sobre qué programa funcionan los diez superiores?
Lyubava1
mi marido sugirió lo mismo: niña-sí: sobre pegar las anteojeras)
Lyubava1
Chicas, había otra pregunta: si lo pusieron en un retraso, por ejemplo durante 8 horas, luego de las 8 comenzará a cocinar o estará listo en 8. También hay una discrepancia con el cuco de dibujos animados. Allí, se establece inmediatamente la hora a la que desea tener un plato listo.
Leo_L
musya, en la foto - ¿un pastel precioso y la receta?
Leo_L
Lyubava1, Cito del libro de recetas de Fili: "... establezca el tiempo DESPUÉS del cual desea obtener el plato terminado", es decir, en su ejemplo, el plato estará listo en 8 horas
vernisag
Cita: Alyonkin


Me alegro mucho de haber encontrado tu foro, tanta información útil. Gracias
También planeo comprar 3134/00, comparta sus impresiones sobre qué programa funcionan los diez superiores?
Alyonkin, el diez superior parece funcionar solo en el programa de horneado, pero no puedo decirlo con seguridad, debe verificar
Leo_L
horneó otra galleta, chocolate, de acuerdo con su receta básica: ¡resultó ser delicada, liviana, porosa!
Gracias a todos por los consejos, finalmente estoy completamente satisfecho.
musya
vernisag, Leo_L, ¡Gracias!
y la receta es probablemente un maná estándar. 1 cucharada de sémola, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada. mezclar kéfir y dejar actuar durante una hora. Agrega 2 huevos, 50 g de cl derretido. mantequilla, 1 cucharada. harina, mezcle con un batidor o ligeramente con una batidora, agregue 1 cucharadita. café instantáneo, 1/2 h. l. refresco, revuelva. Hornee por 1 hora, enfríe un poco en un bol y vierta más de 1 cucharada. Leche. Cuando se absorba, transfiera a un plato. El maná no es muy dulce, también puede disolver azúcar en la leche al gusto.
Maná
Cita: Leo_L
horneó otra galleta, chocolate, de acuerdo con su receta básica: ¡resultó ser delicada, liviana, porosa!
URRRAAA !!! ¡¡¡Finalmente ganamos esta multicocina !!! ¡Que ahora ella solo complace!
Leo_L
Maná, también necesitas hacerte amigo de los cupcakes y los guisos; todavía son de grado C.
Arkady _ru
Se puede comprar un cuenco nativo de multi en la tienda orbis de San Petersburgo en unos días a un precio de 950 rublos
Maná
Es genial que haya más. ¡bochas! Es una pena que no quepan 701
Arkady _ru
Lo que me sorprendió fue la diferencia en el precio de los baldes para las panificadoras con múltiples tazas, hasta 3 veces más caras. Por lo tanto, no busqué análogos de Fili y Panas para mis estufas. Los análogos de Redmond son más baratos.
Pero no hay tapas para las tazas. Pero tal vez vengan de Redmond ... Aún no lo he descubierto.
Maná, 🔗... Entonces puedes encontrar.
Maná
ArkadyNo lo entiendes, estamos buscando un reemplazo para estos cuencos nativos para 701. ¡Y los cuencos de POVOS son excelentes!
Arkady _ru
Maná, bueno, ya que el mío es tan malo ... Tengo uno de Redmond del set 4504 por tercer año y está en orden, aunque mis propias tazas se consideran pésimas.
Maná
Los de Redmond no son ni esto ni aquello ... Por supuesto, me gustaría una taza de POVOS
Arkady _ru
Hoy, en este filete, haré un experimento sobre hornear con una corteza superior sin solapamiento. ¿Quién te puede decir cuáles son las temperaturas aproximadas en las panificadoras para diferentes cortezas? 140/160/180? ¿U otras personas? Simplemente no lo medí con un termómetro, pero de repente alguien ya lo sabe ...
Maná
Las temperaturas en el HP no son las mismas que en el MV: una ubicación diferente del cubo / recipiente en relación con el elemento calefactor. En MV a 160-180 ° C, los productos horneados se quemarán desde el fondo.
Arkady _ru
Maná, en 120 zanahorias al horno de trigo? En lugar de una taza, habrá una forma.
Maná
Sí, se horneará a temperatura media para hornear en MV 120-130 ° С
Arkady _ru
Maná, fui a hacer el lote ...
Lyubava1
Leo_L Muchas gracias, no leí las instrucciones: oops: siempre investigo todo escribiendo y tips
Arkady _ru
¿Alguien ha intentado hornear quitando la tapa interior? Verifiqué que la tapa soporta 160 ° C en productos horneados. Y una cosa más: el botón dentro del disco calefactor no funciona como protección contra el encendido del multi sin taza. Para mí, al menos, funciona incluso vacío por dentro. El disco, incluso sin un cuenco, no se pone rojo.
vernisag
Cita: Arkady _ru
En lugar de una taza, habrá una forma.

¿Forma de una máquina de pan o qué? Arkady , tus experimentos me asustan un poco ...
Arkady _ru
vernisag, Por supuesto no. Con todas las ganas de no meterlo ahí. Será Flonal BS5184 D 14> 18,5cm; H 9cm. Ahora la masa es la primera en llegar al final de la prueba, y la caricatura está en modo yogur bajo vapor. Eso es todo, el proceso está en marcha, la masa se ha movido a la caricatura para la segunda prueba. No sé qué saldrá de él, pero me lo comeré por principio.
Realmente no entiendo algo. Parece que el bollo debería ser de plástico, pero el mío se rompe en la batidora. Tal vez harina. La idea es tan curiosa. Antes de eso, había otra (panadería), algo que no recuerdo. Ahora queda este pedacito de grano integral "francés". cuál es mejor del último horno, no lo sé.
Lyubava1
Por favor, dígame dónde puede conseguir recetas para nuestro bebé. ¡Gracias!
musya
Lyubava1, nadie parece haberlo expuesto por separado, pero si miras este tema, los usuarios te dicen qué, de qué y en qué modo cocinaron))) todos siguen apegados a Filipk)))
vernisag
Sí, nadie incluso expone recetas ...
Pero puede tomar cualquier receta de otra multicocina y adaptarla a la película.
Lyubava1
Tal vez alguien que sepa organizar Temka "Recetas para nuestra Fili" y nosotros le añadiremos todo. Hoy intenté hacer arroz con brócoli (en ayunas), parece que no pasó nada, aunque el arroz está un poco duro. Lo dejé en una taza, se puede humear un poco. Ayer horneé un pan de jengibre magro, también resultó genial. Para que domine tranquilamente al bebé
Maná
Todas las recetas se pueden cargar en la sección. Recetas de cocinas múltiples de Philipsindicando el modelo multicocina entre paréntesis. Tan pronto como la cantidad de recetas sea suficiente, puede solicitar a la administración que cree una sección separada.
Leo_L
vernisag, oh, estas recetas ... ayer intenté de nuevo hacer pasta al estilo azul marino, y nuevamente fallé - al principio resultó húmeda, agregué agua, la corrí nuevamente por 5 minutos - y ... ¡se quemaron! eso es lo que no esperaba de nuestra Fili no muy caliente))
mi esposo, enojado, tocó con un tenedor lo que había ahorrado y no me habló en toda la noche.
por lo que es mejor experimentar cuando hay una copia de seguridad en el refrigerador
Leo_L
por cierto, ¿y en qué modos cocinas sopas, en papilla o en guisado?
Maná
Cita: Leo_L
¿En qué modos cocinas sopas, en papilla o guisado?
Si el Enfriamiento no es violento, entonces es posible en el Enfriamiento. Y sopas de leche, por supuesto, en Kasha.
Arkady _ru
En general, horneé trigo con zanahorias. Desafortunadamente, la masa se inundó y descansó sobre la tapa, así que tuve que abrirla, tratando de taparla con una toalla, y luego la sellé con cinta de papel. En resumen, el techo se cayó. Se horneó durante 20 minutos a 140 ° С, 45 minutos. a 120 ° C. Luego decidí hornear 40/40/20 trigo-centeno-trigo sarraceno con patatas. Éste no se elevó así, pero el techo no cayó. Pero en el corte no se puede decir eso en las papas ... Se horneó a 160 ° C durante 1,5 horas. La caricatura en 160 se calienta bien así que ...
Multicocina Philips HD3134 Multicocina Philips HD3134
Multicocina Philips HD3134 Multicocina Philips HD3134

La conclusión es hasta ahora ... Puede obtener una corteza y, en este caso, es más oscura que la de los productos horneados en su propia taza, y la diferencia en el color de la corteza en los lados / fondo y la corona no parece tan catastrófica. La copa debe ser aún más baja, ya que incluso esta mide 9 cm. de altura, va más allá de la cámara de calentamiento y el calor no la alcanza. La razón, en mi opinión, es que el espacio es demasiado pequeño entre la taza y las paredes de la cámara y el molde quita el calor, dejando casi nada en la parte superior de la cocción.
Todo es puramente como un experimento, no se han realizado adaptaciones capitales. Form Flonal BS5184 D 14> 18.5cm / H 9cm, debajo del foil de encofrado, todo esto se apoyó en 3 tuercas para muebles, 10 mm de alto. Se quita la cubierta interior del multi.
musya
Lumanconi con delicado relleno de hongos, no redacto una receta, es necesario desarrollar la tecnología.
relleno - 200 g de champiñones, 1/2 cebolla, 2 dientes de ajo, 10 g de jengibre, 3 cucharadas. l. Hércules, 2 cucharadas. l. teriyaki, 1 cucharada. l. Picar la salsa de tomate en una licuadora, llenar cualquier pasta grande (tengo 18 piezas y rellenos exactamente), poner en un tazón en una fila, verter 2 MCT de agua caliente y agregar 1 cucharadita. aceite vegetal. Cociné con arroz sensorial (resultó 20 minutos), y este programa tenía errores en Filete, el líquido permaneció, luego agregué productos horneados 100 g durante 20 minutos. Sirve la pasta preparada con queso y verduras frescas, quien ayuna no tiene queso.
Multicocina Philips HD3134
Lyubava1
musya¡¡Muchas gracias por la receta !! ¡El ayuno acaba de comenzar y ya me duele la cabeza por la variedad de platos! Y puedes agregar queso tofu.
vernisag
Multicocina Philips HD3134
Lyubava1
vernisag, ¡GRACIAS! ¡Y felices fiestas!
Arkady _ru
Sigo intentando hornear en una caricatura. Hoy trigo-centeno con varias hierbas. Ahora la forma no toca el calentador en absoluto: se encuentra sobre un soporte de metal que descansa sobre las paredes de la cámara de calentamiento; solo se refiere al botón del sensor de temperatura. Pantallas de lámina superior e inferior. La forma en sí es un cubo TEFAL Ingenio 5 L4702952, con una capacidad de 2 litros y un diámetro interior de 18 cm (de hecho, 2,3 litros para los globos oculares), que encontré por un precio económico (300 rublos) con esmalte ligeramente pulido. El revestimiento en el interior está bien. Pensé que tendría que cortar en altura, pero resultó ser de 94 mm de altura y se sentó bastante bien. Aunque lo ideal sería 1cm. al menos regañar. Horneó a 160 ° С durante 1,5 horas. Algo me parece que no da un filete de tal temperatura. Pero todavía no lo he comprobado con un termómetro.

Multicocina Philips HD3134 Multicocina Philips HD3134
Maná
Arkady, por lo que soy un experimentador extremo en cuanto a probar multicooker (las chicas no te dejarán mentir), pero tú "superaste" la pena. Honestamente, estoy un poco sorprendido por sus experimentos. Y realmente no entiendo para qué son
Arkady _ru
Maná, el caso es que a menudo hay que hornear 3 panes a la vez (c / n tengo 2). Estaba desesperado por obtener algo convincente a este respecto en Redmond 4504: ella no hornea, incluso si lo rompes (según tengo entendido, lo que hay a la salida y el horneado en sí no hornea, incluso si lo das la vuelta). En Filete, se declara una temperatura de 160, pero los productos horneados deben voltearse. No quiero. Me parece que ya no es necesario darle la vuelta a lo que está pasando ahora (si no, dímelo, de repente ya tengo un placebo). Además, me advirtieron que a 160 ° C se quemará el fondo ... Pero ahora no se quema, como se puede ver en la foto.
Sobsno, esto puede considerarse una perversión, por supuesto, pero aquí hay una lata que gotea para una papa y media llamada recipiente para cocinar al vapor; según tengo entendido, la perversión es mucho mayor.
Maná
Cita: Arkady _ru
Me parece que ya no es necesario darle la vuelta a lo que está pasando ahora (si no, dímelo, de repente ya tengo un placebo)
Sí, en la foto el pan parece bastante rojizo. No sé, tal vez nos hemos acostumbrado al hecho de que la tapa está pálida en la multicocina, pero de alguna manera no doy la vuelta ni doy la tapa, la dejo tan pálida. Normalmente horneo a 130 ° C (si de repente horneo pan en una olla de cocción lenta).
Arkady _ru
Idealmente, la forma debería ser aún más baja, pero en este cubo hay 750 g de pan de trigo y centeno casi en toda la forma (el volumen es de solo 2,3 l), por lo que no lo reduciré en altura; el resultado se adapta, en general. Y el cucharón no tiene nada de calidad (el hecho de que el esmalte de fuera no sea el ideal, voy a sobrevivir), conviene usarlo como cucharón. Todavía no he intentado hornear trigo de centeno, pero tal vez lo retiren ...
shvetsik
Maná, dime cómo cocinar sopa en esta caricatura.
Maná
shvetsik, No entiendo la pregunta. ¿Hablas del régimen? Puede seleccionar el modo "Extinción".
shvetsik
Sí, sobre el régimen. Lo siento, es posible que la pregunta no sea correcta. Solo estaba cuidando el multicooker y descubrí que no había modo de sopa en él. Muchas gracias por su respuesta. Entonces puedo comprar esta multicocina. Sigo siendo un principiante.
shvetsik
Maná, Gracias por la respuesta. Lo siento, no te hice una pregunta correcta. Soy un novato y ahora puedo comprar con seguridad esta multicocina.
Maná
Algunas copias tienen problemas con el modo "Rice", por lo que le aconsejo que lo compruebe primero al comprar.

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