Decoramos galletas de jengibre, galletas

Realmente les pido su ayuda como especialistas. como yo con pan de jengibre encima. Pero yo quería. Estoy buscando una receta de pan de jengibre para una larga crianza. Quiero ponerlo ahora. Nunca se sabe que tendrá que ir al hospital. Así que los míos se hornearán para el Año Nuevo. Por favor dígame verificado. Para que haya menos discrepancias con el de la primera página. Para leer todas las páginas de mejoras y comentarios, simplemente no puedo dominar.

Ira, hornea ahora. No les pasará nada. Tengo dos galletas de jengibre en la cocina desde el año pasado, colgadas como decoración, horneadas según la receta de Lera

Añadido el viernes 09 dic 2016 08:16 PM

Y ese año, comieron pan de jengibre navideño un año después, en mi opinión la masa de Liza estaba vei, estaban secos, pero quebradizos

Entonces pensé que era mejor que madure la masa de pan de jengibre

[Tanya]

Tanyapara que no estén en el mismo plano, los pongo sobre una figura seca para que sigan arriba. Además, lo espolvoreo con azúcar. El volumen está ahí, pero la próxima vez lo intentaré y como tú dices. ¡Gracias!

[yalexandrina]

yalexandrinapara que no esté en el mismo plano, puedes hacer nieve con glaseado grueso en letras cada vez más grandes. En general, haz lo que te pide el alma, cada uno tiene su propia visión, así que creo que primero necesitas escucharte a ti mismo.
así es como está aquí, aunque está arriba, pero en tu caso, también puedes hacer nieve similar

Chicas, hola. También me estoy preparando para NG y aquí hay un poco de lo que hice. En el trabajo, como siempre, un bloqueo, así que me las arreglé un poco.

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, ¡muchas gracias! Otpad de pan de jengibre. Horneo pan de jengibre por segunda vez en mi vida (las primeras fueron en la última NG), así que hay demasiadas dudas y mi alma está en confusión. Entonces, ¿qué está pidiendo? Me gustó mucho tu versión de la nieve. La próxima vez lo intentaré.

[tuskarora]

tuskarora, Elena, ¡guau un poco! las casas son increibles !!!! ¡Y el erizo es simplemente genial!

Chicas, rápidamente esparcí los signos más, arrojé mis adornos navideños y corrí. Las bolas me esperan

¡Y aquí están mis primeros panes de jengibre! Le hice una casa a mi hijo pequeño en el jardín de infancia para una exhibición de artesanías, y quiero pan de jengibre para los niños en el día de San Nicolás, ya he pintado casi todo) Quiero hacer casas y pan de jengibre como regalo. Al mismo tiempo llenaré mi mano, me gustó mucho esta lección

elena88, excelente pan de jengibre, tierno.

Albinka, por primera vez, excelente. La casa esta ordenada. Y luego, la mano está llena.

Acabo de terminar otra postal con restos de glaseado. El cuerpo del erizo es un poco oscuro para el mío.

[elena88]

elena88, tienes juguetes preciosos !!! las líneas son tan claras, incluso, todavía tengo que trabajar y trabajar antes.

Entonces pensé que era mejor que madure la masa de pan de jengibre

ahh, no entendí la pregunta

[tuskarora]

No se ría, este es mi segundo pan de jengibre. Los primeros fueron para el último NG, los números y los copos de nieve simplemente se completaron y colocaron en el archivo. Traté de "dibujar" con una bolsa con una punta cortada, por lo que a veces la formación de hielo parece electrificarse y en lugar de reposar sobre el pan de jengibre, se pone de punta y alcanza la bolsa. Además, las líneas no son suaves, pero en los giros se puede ver que parecen cuadradas. ¿Es un poco espeso? Tomé el Spence básico, no lo diluí en absoluto, de lo contrario todo se derretiría.



Hay una pregunta sobre cómo mantener tal "belleza" para que la "red de pesca" no se caiga. Los seco colocados sobre la encimera de la cocina. Y después del secado, ¿se pueden apilar uno encima del otro? ¿O de lado? En general, de alguna manera compacto para hacer ejercicio.

Añadido el domingo, 11 de diciembre de 2016 4:34 p.m.

tuskarora, fiesta de postal para los ojos. ¿Y cómo hiciste ramas de abeto?

elena88, los panes de jengibre son excelentes. Todos son tan diferentes y brillantes. Quería destacar algunos, pero todos son geniales. Y una piña, un muñeco de nieve, una corona y una campana. El hongo generalmente es como uno real.

TAHR, la belleza.También quiero hacer una casa con un montón en el techo. ¿Cuál es el tamaño de la casa? El gallo es muy lindo. Y el árbol detrás de la casa es hermoso. Y el color es verde tan interesante.

[yalexandrina]

yalexandrina, Alexandra son maravillosos! : bravo: ¡Voy a hornear con el espíritu también para el Año Nuevo!

Añadido el domingo, 11 de diciembre de 2016 9:11 PM

TAHR, la casa es muy linda !!!

tuskarora, la postal ya es acrobacia aérea!
Albinka (Alya), la primera e inmediatamente una casa! ¡Súper!

elena88, esta ya es la mano del maestro !!! Sí ... ¡hay algo por lo que luchar!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilechka, ¡muchas gracias! Sí, he visto suficiente de esta belleza aquí, ¡y quería hacerlo!

Chicas, díganme (quién no está ocupado con el vapor previo al Año Nuevo). En la página 45 hay galletas de jengibre personalizadas con frutos rojos de aelita1702. Como se hacen ¿Se colocan las bayas en la lima y luego se apilan en el relleno? No me dan descanso. Mi hija tiene 2 años en verano. Quiero hacerlo (solo que ahora todavía me estoy atormentando la cabeza, qué tipo de pastel es para estar "en el tema". También una fresa, o tal vez un hongo. Y también flores / galletas de fresa).

galletas de jengibre con frutos rojos de aelita1702. Como se hacen

Alexandra, se dibujan inmediatamente en el pan de jengibre. En general, esta artesana tiene galletas de jengibre tan hermosas y, sobre todo, panes de jengibre personalizados: ¡acrobacias aéreas!

[Irina Fina]

Irina Fina, sí, estoy absolutamente encantada con su trabajo. Bomba de firma. Eh, no puedo dibujar en el pan de jengibre de inmediato. Pero realmente quiero hacer esto.

[yalexandrina]

yalexandrina, Y primero los dibujas con un simple lápiz, con una línea muy fina en el pan de jengibre, y luego con glaseado, prueba y todo saldrá bien.

En la formación de hielo, nadie responde, puedo copiar la pregunta aquí. En lugar de proteína en polvo, me vendieron una mezcla de merengue Swedish Activity.
2 porciones de glaseado por el desagüe. En primer lugar, no sé la dosis para él, diluyo 85 de agua y 500 (en realidad, menos) de polvo en 15 gramos. Como resultado, en la versión básica, se escinde fuertemente y se vuelve gris. En el relleno, una burbuja en la burbuja, tuve que pasarla por un colador 2 veces, se volvió un poco menos, al secar a 40 grados, toda la explosión. Lo hice más grueso agregando uno de base, apenas pude ponerlo en el pan de jengibre, como si la goma se retirara. Dejé el de base para pegar la casa, vertí el de relleno. También huele desagradable, pero el pan de jengibre terminado se ha ido, decidí debido al empaque. No hay otro glaseado que comprar, el pedido está en llamas. No quiero salir de raw, me temo, para los niños.

Entre la transmisión de pan de jengibre, hice un par de postales. No puedo mostrarlo en Instagram, tal vez esto sea un regalo para nuestra maestra, y ella me sigue 😅




Tamaño de la galleta 9 × 13 cm

¿¿¿¿Cómo???? ¿cómo haces tanta belleza ???

[Arlei]

Arlei, No veo nada malo con la proteína cruda. Lávese bien y listo. Yo mismo trabajo tanto en crudo como en seco, uso seco más a menudo porque es más conveniente ... y dejo este para los merengues para ellos ... para los merengues ... No tenía nada que ver con esta mezcla 🤔

en seco

Tanya, ¿a qué compañía te llevas?

[mamo4ka]

mamo4ka, nuestro, Roscar doméstico

No veo nada malo con la proteína cruda.

También creo que el miedo es demasiado exagerado, si compras en un supermercado (no en un bazar), eliges para que no se rompa la cáscara y lavas los huevos con detergente lavavajillas y vinagre, el peligro se minimiza

[Irina Fina]

Irina Fina, Definitivamente lo intentaré. De alguna manera, pero definitivamente haré tales galletas. ¡Gracias!

Añadido lunes 12 de diciembre de 2016 03:25 PM

Tatiana_Borshcheva, bellezas !!!

[Arlei]

Arlei, Lo hago todo el tiempo con proteína cruda. Todo es bueno. Lo principal es lavarse bien. También puede tratar la cáscara con peróxido de hidrógeno o clorhexidina y luego romper el huevo.

[Tatyana]

Tatyana, escriben que el ucraniano y el ruso deben diluirse 1: 4, diluir (nuestro ucraniano) 15 gramos de proteína por 85 gramos de agua, pero no puedo adaptarme. ¿Qué proporciones tienes?

[mamo4ka]

mamo4ka, Yo no lo crío. 12 g de proteína en polvo + 500 g de azúcar en polvo. Mezclo todo. agregue gradualmente 70-80 ml de agua, batiendo. (así que no puedo decir exactamente cuánta agua. Miro el glaseado)

Vine a darle las gracias a Tanya (Mona1). por la idea con copos de nieve. Los hice. A algunos les gustó Tanya de corazones, y otros hechos de un asterisco (6 rayos) + una forma (labio) de la orquídea Phalaenopsis



Y hay pocos gallos



Y un par de guantes

[Ludmila]

Ludmila, ¡Guau! ¡Qué increíble pan de jengibre!

[Fornido]

Fornido, Luda, tus gingerbreads son super! Me gustaron mucho las manoplas, son tan lindas) ¿cómo se realiza tal dibujo, dime?

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya),
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Albina]

Chicas, gracias.
Albina, dibujó con boquilla ateko # 2. El dibujo se realiza de la misma forma que se realiza el tejido de cestas.

[Fornido]

Fornido, Lyudochka, qué lindos panes de jengibre :) Solo una danza mágica de copos de nieve que no se parecen entre sí, ¡genial! :))
Chicas, y aquí les traje a Santa Claus en la tala del mes. Pido disculpas de antemano por la calidad del trabajo y por la calidad de la foto, pero de repente, como idea, a quien vendrá bien

Bueno, no puedo resistir, te mostraré el resto

[Fornido]

Fornido, ¡Muchas gracias! ¡Yo sabré!
Reyezuelo, Vikul, ¡qué feo, pan de jengibre muy hermoso! ¡El muñeco de nieve es tan lindo!

Dime, no me gusta el pelo del pájaro, me temo que estará muy espeso con el glaseado, pero la pintura no está bien de alguna manera. Un pan de jengibre pequeño mide unos 6 cm, uno grande unos 9. Tomé el ángulo incorrectamente, parecen torcidos, de hecho, son redondos, uniformes.

[Fornido]

Fornido¡Luda, qué buen tipo eres!

[Arlei]

Arlei, hazlo con glaseado, pero con un pincel fino.

[Reyezuelo]

Reyezuelo, Vika, sincero pan de jengibre!

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya), Merri, Irina, gracias, chicas, que notaron y apoyaron - son muy queridas para mí, a pesar de todas sus imperfecciones
Leila, bueno, acabas de hacer pan de jengibre mágico. Miras, y el estado de ánimo aumenta, y quieres celebrar y quieres echar una mano a alguien que se acerque para comerlos

[Fornido]

Fornido, Luda, ¡qué copos de nieve! Bueno, ¡ahora tomaré nota de tus dibujos! Por cierto, cuando encontré copos de nieve similares en Internet, aquí
🔗
y sólo entonces vi que en muchos de ellos el medio no era una estrella de seis puntas, sino una manzanilla de seis pétalos. Hay pétalos redondeados en comparación con la estrella, y cuando unes los corazones, obtienes más agujeros, entonces será aún más delicado. Solo lo miré cuando ya lo había hecho y aún no lo había probado.

Añadido miércoles 14 dic 2016 10:10 AM

Reyezuelo, Vika, ¿por qué debajo del spoiler? Todo es hermoso, incluso si sale torpemente en alguna parte. Bueno, esto es Año Nuevo, magia, cuento de hadas, ¿por qué esconderse? ¡Sáquelo!

¡Sáquelo!

¡Tanya, hay un tirón que dar!

Sí, es tan incómodo después de tu increíble trabajo con tu ... Siempre tengo miedo de que pienses que no lo intento y no escucho o no tomo en cuenta tus consejos. Y esto no es así, simplemente no hay tiempo ni oportunidad para practicar en absoluto, y sin práctica, bueno, qué resultados ... Escondí resultados que no son muy inteligentes para mostrar.

[Vika]

Vika, Vika, bueno, eres gracioso. Todos los que tienen un trabajo increíble, una vez no sabían cómo hacer nada en absoluto, ni siquiera sabían que hay tales panes de jengibre pintados y todos comenzaron no con obras maestras, pero como tú, mejorando gradualmente, lo principal aquí es no dejarse llevar por la cantidad a expensas de la calidad. Es mejor hacer tres panes de jengibre más lentamente, prolijamente, más a fondo que de cualquier manera 33. Para el estómago, 33, por supuesto, es mejor (mis parientes generalmente consideran el más delicioso, sin adornos, y también tengo la misma opinión, aunque mi glaseado es delicioso, no azucarado) ... Entonces, lo principal es no apresurarse. Y así para empezar, buen trabajo, todo llegará con el tiempo, si lo intentas y no te apresuras.

Porque el estómago 33 es ciertamente mejor

No solo, 33 también es mejor para quienes los rodean, están tan esperando regalos y no les importa tanto que todavía no sé cómo ...

Es mejor hacer tres panes de jengibre más lentamente, con más precisión y más a fondo que solo como 33.

No puedes discutir con eso, Tanyusha, estoy de acuerdo al 200 por ciento La próxima vez que me proponga la tarea de hacer un pan de jengibre del mismo tipo, para que la mano, tal vez, al menos algo aprenda y entienda, y es más fácil con tintes, y hay menos bolsas con glaseado, bueno, y es más conveniente y más correcto decir eso aquí, pero no darás ni un pan de jengibre, pero si habrá una oportunidad para amasar más es una pregunta, así que soy codicioso: así es como se desarrollan las circunstancias.

¡Hola! Probablemente haré una pregunta estúpida, pero cubrí este tema y me obsesioné, esto es lo que me di cuenta de que el glaseado se hace con proteínas crudas, entonces, ¿cómo se pueden comer en pan de jengibre? No hay tratamiento térmico ... Pero los niños también comen pan de jengibre ... Soy completamente nuevo en el negocio del pan de jengibre, mientras estoy estudiando los temas, veo clases magistrales, he ordenado los ingredientes, estoy esperando. Pero me preocupan las proteínas crudas. Por alguna razón, antes me parecía que la guinda del pan de jengibre era alegre, como dulce de azúcar, pero no ... Simplemente no tires zapatillas, alfileres de amasar, soy una persona que necesito estudiar todo a fondo. ¿Quizás me perdí algo o no entendí?

[poglazowa2011]

poglazowa2011, todas las chicas lo hacen con queso, escribieron que hay que lavar bien los huevos, las tiendas revisan y procesan todo. Me temo, porque a mis hijos les gusta muchísimo "decorar" y luego "no se ve, aunque luego los meto en el horno un minuto a 100 grados. Luego comencé a comprar proteína pasteurizada en botellas. Y cuando desapareció, ordeno secar Proteína. Última vez - polvo de hielo. Por supuesto que es muy conveniente para mí en pequeñas cantidades (solo agrego agua).

Por supuesto, todavía tengo que caminar y caminar antes de tus creaciones, pero quiero tener unas vacaciones, así que eso es lo que salió con Nikolaychiks. esperando críticas