Ensalada de pollo, papas y guisantes

Ensalada de pollo, papas y guisantes

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Carpaccio de pechuga de pollo *	400 g
Patata	5 piezas.
Guisantes congelados	200 g
Pepinos	2 piezas
Sésamo	2º. l.
eneldo	50-70 g
Mayonesa (crema agria)	100 gramos
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Lavar las patatas, secarlas, envolverlas en papel de aluminio por separado, hornear a 180C durante unos 40 minutos hasta que estén tiernas. Luego retire el papel de aluminio, enfríe las papas, pélelas y córtelas en cubos.
• Vierta agua hirviendo sobre los guisantes, tápelos y déjelos por 10 minutos.
• Vierta el eneldo con agua hirviendo, luego sumérjalo inmediatamente en agua fría, seque en una servilleta, separe las ramas, muela con una licuadora, mezcle con mayonesa (crema agria). Sal al gusto.
• Pica los pepinos y el pollo.
• Freír las semillas de sésamo en una sartén seca.
• Coloque la ensalada en capas: guisantes, papas, pollo, pepinos.
• Cubra con mayonesa (crema agria), espolvoree con semillas de sésamo.
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• ¡Una ensalada elegante y sabrosa!
• * En lugar de pollo, he cocido carne de jabalí, que no hemos podido comer desde hace una semana. Ya no sé dónde meterlo.)))

Nota

receta de la revista "Grocery School" # 1

¡Lo ingresé exitosamente! Estaba pensando en qué cocinar mañana ... ¡y aquí está esta receta! Todos los ingredientes están en stock. Mañana voy a. Hasta entonces, ¡marcador! ¡Gracias por la receta!

[Anna]

Anna, gracias, pruébalo!

Vi una imagen pequeña en "Nuevas recetas" y, por alguna razón, inmediatamente pensé: ¡nada más que los trucos de Omelkin! ¡Y seguro!
¡Qué hermoso! En general, me encantan las recetas en las que los ingredientes más simples se convierten en algo no solo sabroso, sino también hermoso. ¡Oksanochka, la presentación es en general incomparable! ¡Gracias por la idea! Por alguna razón, siempre paso por alto la posibilidad de servir ensaladas en porciones. ¡Pero esto es genial!

[Muérdago]

Muy elegante y apetecible, lo llevo a tus marcadores. En realidad, mi esposo y yo estamos perdiendo peso, así que puedes poner pechugas de pollo hervidas en lugar de carpache de entogo y aguacate en lugar de papas.
Muérdagogracias ensalada muy oportuna

[Julia, Elena,]

Julia, Elena, Gracias. ¡chicas! Me alegraría si la idea fuera útil.

mmm .. que foto deliciosa!

Una ensalada excelente, y que presentación !!! Belleza y solo !!! Gracias por la receta !!!

[Shahzoda]

Shahzoda, Kizya¡gracias chicas! Y en vasos en porciones realmente se ve muy festivo.

Mistletochka, gracias de nuevo por la receta !!! La ensalada es muy sabrosa y bastante satisfactoria, solo los guisantes tuvieron que ser reemplazados por maíz (a mi esposo no le gusta).

[alegre]

alegre, me alegro de que te haya gustado!

¿El pepino está fresco?

[Alexandra]

Alexandra, no entiendes la pregunta?

¿Sin salazón - sin encurtidos a menos que se especifique?

Ahh .. pepino fresco, se puede salar ligeramente.